RM Gastro Vakuum‑Verpackungsmaschine 12 m3/h, 350 mm +Inertgas / RM‑VBD 12 SB

Die RM Gastro Vakuum‑Verpackungsmaschine RM‑VBD 12 SB liefert eine Vakuumpumpenleistung von 12 m³/h und ermöglicht das Versiegeln von Verpackungen mit einer 350 mm langen Versiegelungsleiste. Das Gerät ist aus Edelstahl gefertigt und verfügt über ein digitales Steuerungssystem mit Timer, zehn voreingestellten Programmen sowie einstellbaren Vakuum‑ und Versiegelungszeiten. Sicherheitsvorrichtungen umfassen ein Deckelsicherheitselement, Gasspülung und einen Hauptschalter.

Der Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen Lebensmittelbetrieben erfolgt unter Einhaltung von Hygiene‑ und Sicherheitsstandards, wobei das Inertgas‑System eine sauerstoffarme Atmosphäre für empfindliche Produkte bereitstellt.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gehäuse und Arbeitsfläche bestehen aus robustem Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung im gastronomischen Umfeld sicherstellt.

Einsatzbereiche

Die Maschine ist für die Vakuumverpackung von Lebensmitteln in Restaurants, Kantinen, Hotelküchen und anderen Großküchen geeignet, insbesondere dort, wo eine Inertgas‑Versiegelung zur Verlängerung der Haltbarkeit erforderlich ist.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Durch die digitale Steuerung können Vakuum‑ und Versiegelungszeiten präzise angepasst werden, was eine konsistente Verpackungsqualität gewährleistet. Der integrierte Timer und die zehn Programme reduzieren Bedienaufwand und erhöhen die Produktionsrate. Die Gasspülung verhindert Rückstände von Luft, wodurch die Lebensmittelsicherheit verbessert wird.

Technische Eigenschaften

• Spannung: 230 V / 1N – 50 Hz
• Material: Edelstahl
• Höhe: 630 mm
• Gewicht: 59 kg
• Steuertyp: digital
• Timer: ja
• Anzahl Programme: 10
• Manometer: ja
• Vakuumpumpenleistung: 12 m³/h
• Länge Versiegelungsstab: 350 mm
• Breite: 435 mm
• Tiefe: 520 mm
• Hauptschalter: ja
• Versiegelungszeitanpassung: ja
• Vakuumzeitanpassung: ja
• Deckelsicherheitselement: ja
• Gasspülung: ja
• Sicherheitselement: Sicherung zum Öffnen des Deckels

Vorteile auf einen Blick (nur faktische Zusammenfassung)

• Vakuumpumpenleistung 12 m³/h
• 350 mm Versiegelungsstab für große Verpackungen
• Digitales Steuerungssystem mit Timer und 10 Programmen
• Edelstahlkonstruktion für hygienische Anwendung
• Sicherheitsfeatures: Deckelsicherheit, Gasspülung, Hauptschalter

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist die RM‑VBD 12 SB geeignet?

Die Maschine kann in Restaurants, Hotelküchen, Kantinen und anderen Großküchen eingesetzt werden, wo Vakuum‑ und Inertgasverpackungen von Lebensmitteln erforderlich sind.

Wie wird die Vakuum‑ und Versiegelungszeit eingestellt?

Die digitale Steuerung ermöglicht die manuelle Anpassung von Vakuum‑ und Versiegelungszeiten über das Bedienfeld.

Welche Sicherheitsvorrichtungen sind integriert?

Ein Deckelsicherheitselement, eine Gasspülung und ein Hauptschalter sind vorhanden, um einen sicheren Betrieb zu gewährleisten.

Welche Stromversorgung benötigt die Maschine?

Die Maschine arbeitet mit 230 V, 1‑Phase, 50 Hz.

Ist das Gerät für die Verarbeitung von empfindlichen Lebensmitteln geeignet?

Durch die Inertgas‑Funktion und das Edelstahlgehäuse erfüllt die Maschine die Anforderungen für die sichere Verpackung empfindlicher Lebensmittel.