Solex FUNCTION Aufschnittgabel

Solex FUNCTION Aufschnittgabel – Profi‑Ausrüstung für die Gastronomie

Die Solex FUNCTION Aufschnittgabel ist ein Arbeitsmittel für die Portionierung von Fleisch, Fisch und Geflügel in Restaurants, Hotelküchen und Cafés. Sie kombiniert eine präzise Verarbeitung mit einer ergonomischen Form, um einen sicheren Halt bei feuchten oder glatten Lebensmitteln zu ermöglichen.

Der Stab aus rostfreiem Edelstahl ist spülmaschinengeeignet und entspricht den Anforderungen der Lebensmittelhygiene. Mit einer Gesamtlänge von 18,3 cm bietet die Gabel eine ausgewogene Handhabung für den Einsatz im Servicebereich.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Gabel besteht aus rostfreiem Edelstahl, der korrosionsbeständig ist und eine lange Lebensdauer in intensiven Küchenumgebungen sicherstellt. Die stabile Konstruktion ermöglicht den Einsatz in feuchten Bedingungen ohne Verlust der Griffigkeit.

Einsatzbereiche

Die Solex FUNCTION Aufschnittgabel wird eingesetzt bei der Zubereitung von kalten Platten, Buffets und Sandwiches. Sie ist geeignet für die Arbeit an Kühltheken, Buffettischen und in der Großküche.

Betriebsvorteile

Durch die ergonomische Form wird die Belastung der Hand reduziert, was bei wiederholten Schneidevorgängen von Vorteil ist. Die spülmaschinengeeignete Oberfläche reduziert den Reinigungsaufwand im Gastronomiebetrieb.

Technische Eigenschaften

• Serienname: FUNCTION
• Typ: Aufschnittgabel
• Länge: 18,3 cm
• Material: Edelstahl
• Spülmaschinengeeignet

Vorteile auf einen Blick

• Stabile Zinken für sicheren Halt bei feuchten oder glatten Lebensmitteln
• Ergonomische Form für komfortable Handhabung
• Rostfreier Edelstahl entspricht Lebensmittelhygiene‑Standards
• Spülmaschinengeeignet für schnelle Reinigung

FAQ

Für welche Küchenbereiche ist die Solex FUNCTION Aufschnittgabel geeignet?
Sie ist geeignet für Restaurants, Hotelküchen, Cafés und andere Gastronomiebetriebe, insbesondere für die Arbeit an Kühltheken und Buffets.

Wie wird die Aufschnittgabel gereinigt?
Die Gabel ist spülmaschinengeeignet und kann somit im üblichen Hygiene‑Programm der Großküche gereinigt werden.

Welches Material wird verwendet?
Die Gabel besteht aus rostfreiem Edelstahl, das korrosionsbeständig ist und den Anforderungen der Lebensmittelhygiene entspricht.

Welche Länge hat die Gabel?
Die Gesamtlänge beträgt 18,3 cm, was eine handliche Führung ermöglicht.