Stalgast Crêpe-Gerät – Professionelles Crêpe‑Gerät für die Gastronomie

Das Stalgast Crêpe‑Gerät ist mit einer 400 mm Gusseisenplatte und Teflonbeschichtung ausgestattet. Es verfügt über ein Edelstahlgehäuse, eine Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C und eine Leistung von 3 kW (230 V). Die kompakte Baugröße (450 × 470 × 220 mm) ermöglicht den Einbau in Küchen von Restaurants, Cafés und Imbissen.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Dank schneller Aufheizzeit und konstanter Temperatur hält das Gerät die gewünschten Backbedingungen für Crêpes aufrecht. Die Warmhalteschublade sichert die Frische vorgefertigter Crêpes, während der mitgelieferte Holz‑Teigverteiler eine gleichmäßige Verteilung des Teigs ermöglicht. Das Gerät ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert.

Material & Verarbeitung

Die Kochfläche besteht aus einer Gusseisenplatte mit Teflonbeschichtung, was eine gleichmäßige Wärmeverteilung sicherstellt. Das Gehäuse ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und verfügt über seitliche Belüftungsöffnungen für optimale Kühlung des Gerätes.

Einsatzbereiche

Das Gerät kann in Restaurants, Cafés, Schnellimbissen und anderen Gastronomiebetrieben eingesetzt werden, wo Crêpes regelmäßig zubereitet werden.

Betriebsvorteile

Die 3 kW Leistung ermöglicht ein rasches Erreichen der eingestellten Temperatur. Die integrierte Temperaturregelung erlaubt eine präzise Einstellung zwischen 50 °C und 300 °C, sodass unterschiedliche Crêpe‑Varianten (knusprig oder zart) hergestellt werden können. Rutschfeste Füße garantieren einen stabilen Stand.

Technische Eigenschaften

• Hersteller: Stalgast
• Platten‑Durchmesser: Ø 400 mm
• Material Platte: Gusseisen mit Teflonbeschichtung
• Gehäuse: Edelstahl mit Belüftungsöffnungen
• Temperaturregelung: 50 °C – 300 °C
• Leistung: 3 kW (230 V)
• Warmhalteschublade
• Holz‑Teigverteiler inklusive
• Abmessungen (BxTxH): 450 × 470 × 220 mm
• Farbe: Silber/Schwarz

Vorteile auf einen Blick

• Gusseisenplatte mit Teflonbeschichtung für gleichmäßige Wärmeverteilung
• Edelstahlgehäuse mit integrierten Belüftungsöffnungen
• Präzise Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C
• Leistung von 3 kW für schnelles Aufheizen
• Warmhalteschublade für bereits zubereitete Crêpes
• Holz‑Teigverteiler für gleichmäßige Teigverteilung
• Rutschfeste Füße für sicheren Stand

FAQ

Für welche Gastronomiebetriebe ist das Stalgast Crêpe‑Gerät geeignet?
Das Gerät ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Cafés und Schnellimbissen konzipiert, in denen regelmäßig Crêpes hergestellt werden.

Wie wird die Temperatur am Gerät eingestellt?
Die Temperatur wird über die integrierte Regelung von 50 °C bis 300 °C eingestellt.

Welche Leistung hat das Gerät?
Das Gerät arbeitet mit einer elektrischen Leistung von 3 kW bei 230 V.

Wie groß ist die Kochfläche?
Die Kochfläche hat einen Durchmesser von 400 mm.