WAS Deckel für COOKWARE 21, Ø 40 cm, Chromnickelstahl 18/10

WAS Deckel für COOKWARE 21, Ø 40 cm – Profi-Edelstahl für Gastronomie

Der WAS Deckel für COOKWARE 21 mit einem Durchmesser von 40 cm ist die essenzielle Ergänzung für Ihre professionelle Küchenausstattung. Gefertigt aus widerstandsfähigem Chromnickelstahl 18/10, bietet dieser Deckel Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfache, hygienische Reinigung. Ideal für Gastronomiebetriebe, Hotellerie und Großküchen, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Passend für Töpfe der Cookware 21 Serie bis Ø 50 cm.

Hochwertiger Edelstahl-Deckel für COOKWARE 21 – Langlebig & Hygienisch

Dieser Deckel für COOKWARE 21 wurde speziell für den harten Gastronomiealltag entwickelt. Die präzise Passform auf Töpfe der Cookware 21 Serie minimiert Wärmeverlust und spart Energie. Das robuste Material aus Chromnickelstahl 18/10 garantiert eine lange Lebensdauer und erfüllt höchste Hygienestandards. Der Deckel ist kompatibel mit Induktionsherden und unterstützt dank optimaler Wärmeverteilung effiziente Garprozesse. Er ist die ideale Lösung für Großküchen, die auf professionelles Equipment setzen.

Material & Verarbeitung – Premium Edelstahl für höchste Ansprüche

Der Edelstahl-Deckel punktet mit einem hochwertigen Sandwichboden, der eine Materialstärke von bis zu 7 mm aufweist. Dies gewährleistet nicht nur eine optimale Wärmeleitung, sondern auch eine hohe Stabilität und Formbeständigkeit, selbst bei hohen Temperaturen. Der integrierte Schüttrand ermöglicht ein sauberes und tropffreies Ausgießen von Flüssigkeiten. Die Kaltgriffe, entweder genietet oder angeschweißt, garantieren eine sichere und komfortable Handhabung, selbst wenn der Deckel heiß ist. Das verwendete Chromnickelstahl 18/10 entspricht den höchsten Normen für Lebensmittelhygiene und ist beständig gegen aggressive Reiniger. Materialzusammensetzung: X5CrNi18-10.

Einsatzbereiche in der Gastronomie – Optimiert für Effizienz

Dieser Profi-Deckel aus Edelstahl ist für vielfältige Anwendungen in der Gastronomie konzipiert. Er eignet sich hervorragend zum Abdecken von Töpfen beim Kochen, Schmoren und Warmhalten von Speisen. Dank der robusten Bauweise hält er den Belastungen des täglichen Gebrauchs in Großküchen stand. Der Deckel ist spülmaschinengeeignet und lässt sich somit einfach und schnell reinigen, was Zeit und Kosten spart. Seine Kompatibilität mit Induktionsherden macht ihn zu einem flexiblen Werkzeug für jede moderne Gastronomieküche. Er unterstützt HACCP-konforme Prozesse.

Betriebsvorteile auf einen Blick:

• Zeitersparnis: Schnelleres Erhitzen und gleichmäßige Wärmeverteilung.
• Hygienestandards: Einfache Reinigung und Desinfektion dank Edelstahl.
• Reduzierter Reinigungsaufwand: Spülmaschinengeeignet und resistent gegen aggressive Reiniger.
• Langlebigkeit: Robustes Material für den Dauereinsatz in der Gastronomie.
• Wirtschaftlichkeit: Langlebigkeit reduziert die Notwendigkeit für häufigen Austausch.
• Erfüllt höchste Ansprüche: Beständig gegen Korrosion und Speisesäuren.

Vergleich zu Standardprodukten:

Im Vergleich zu herkömmlichen Deckeln bietet dieser Edelstahl-Deckel für Gastronomie eine deutlich höhere Lebensdauer und Widerstandsfähigkeit. Standardprodukte aus minderwertigen Materialien können sich verformen oder rosten, was zu einem frühzeitigen Austausch führt. Dieser Deckel hingegen ist für den langfristigen Einsatz konzipiert und hält den hohen Anforderungen der Gastronomie stand. Die hochwertige Verarbeitung und das spezielle Design sorgen für eine optimale Wärmeverteilung und eine sichere Handhabung, was bei Standardprodukten oft nicht gegeben ist. Zudem ist die Einhaltung der Hygienerichtlinien durch die problemlose Reinigung mit aggressiven Reinigern ein entscheidender Vorteil.

Technische Daten:

• Serienname: COOKWARE 21
• Material: Chromnickelstahl 18/10
• Durchmesser: 40 cm
• Geeignet für Töpfe bis Ø 50 cm
• Sandwichboden
• Stärke bis zu 7 mm
• Schüttrand
• Genietete oder angeschweißte Kaltgriffe
• Spülmaschinengeeignet
• Induktionsgeeignet

FAQ – Häufig gestellte Fragen

Ist der Deckel spülmaschinengeeignet?

Ja, der Deckel ist problemlos in der Spülmaschine zu reinigen und somit ideal für den Einsatz in der Gastronomie geeignet.

Für welche Töpfe ist der Deckel geeignet?

Der Deckel ist speziell für die COOKWARE 21 Serie konzipiert und passt auf Töpfe mit einem Durchmesser von bis zu 50 cm.

Aus welchem Material besteht der Deckel?

Der Deckel besteht aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10, das besonders robust, langlebig und korrosionsbeständig ist. Er erfüllt höchste Hygieneansprüche.