WAS GN Behälter GN CORE 2/4-100 mm, mit U-Ecken, Chromnickelstahl

WAS GN Behälter GN CORE 2/4-100 mm, mit U-Ecken, Chromnickelstahl

Der GN CORE Behälter aus Chromnickelstahl erfüllt die Anforderungen professioneller Gastronomiebetriebe. Mit einem Fassungsvermögen von 5,6 Liter und einer Höhe von 100 mm ist er für die standardisierte Gastronomie‑Norm 2/4 geeignet.

Die geprägten U‑Ecken verstärken den Rand und ermöglichen einen sicheren Transport innerhalb von Großküchen, Hotelküchen und Catering‑Einrichtungen.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Der Behälter ist für die Lagerung, Zubereitung und Präsentation von Speisen konzipiert. Durch die Kompatibilität mit gängigen GN‑Systemen lässt er sich in Warmhaltegeräte, Kühlbehälter und Servicewagen integrieren.

Material & Verarbeitung

Chromnickelstahl bietet Korrosionsbeständigkeit und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards in der Lebensmittelverarbeitung. Die glatte Oberfläche erleichtert die Reinigung nach den Vorgaben der HACCP‑Kontrolle.

Einsatzbereiche

Geeignet für den Einsatz in Restaurantküchen, Hotelküchen, Kantinen und mobilen Catering‑Einheiten. Der Behälter kann sowohl für heiße als auch für kalte Speisen verwendet werden.

Betriebsvorteile

Die Randverstärkung durch die U‑Ecken reduziert das Risiko von Verformungen bei häufigem Stapeln. Der Werkstoff ermöglicht eine langfristige Nutzung ohne Rostbildung, was die Wartungsintervalle verlängert.

Technische Eigenschaften

• Serienname: GN CORE
• Material: Chromnickelstahl
• Gastronorm: 2/4
• Inhalt: 5,6 L
• Höhe: 100 mm
• Randverstärkung: geprägte U‑Ecken

Vorteile auf einen Blick

• Standardisierte Größe nach Gastronomie‑Norm 2/4
• Korrosionsbeständiger Chromnickelstahl
• Randverstärkung durch U‑Ecken
• Kompatibel mit Warmhaltegeräten und Kühlbehältern

FAQ

Welche GN‑Norm erfüllt der Behälter?
Der Behälter entspricht der Gastronomie‑Norm GN 2/4.

Für welche Temperaturbereiche ist der Behälter geeignet?
Er kann sowohl für heiße als auch für kalte Speisen verwendet werden, solange die Temperaturgrenzen der jeweiligen Aufbewahrungsgeräte eingehalten werden.

Wie wird der Behälter gereinigt?
Die glatte Chromnickelstahloberfläche kann mit gängigen Reinigungs‑ und Desinfektionsmitteln gemäß HACCP‑Richtlinien gesäubert werden.

Ist der Behälter stapelbar?
Durch die geprägten U‑Ecken ist ein sicheres Stapeln mit anderen GN‑Behältern möglich.

Für welche Betriebsgrößen ist das Produkt geeignet?
Der Behälter ist für den Einsatz in kleinen Restaurants bis hin zu großen Großküchen konzipiert.