WAS GN Deckel GN 84 1/3 Polypropylen

Der WAS GN Deckel GN 84 1/3 aus Polypropylen ist für die sichere Aufbewahrung von Lebensmitteln in der Gastronomie konzipiert. Der fest schließende Deckel unterstützt die Einhaltung hygienischer Standards und ermöglicht eine farbige Kennzeichnung mit HACCP‑Clips.

Durch die integrierte Skalierung lässt sich die Portionierung präzise steuern. Der Deckel ist BPA‑frei und entspricht den Anforderungen der Gastronorm 1/3.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Der GN‑Deckel wird in Restaurants, Hotels, Catering‑Betrieben und anderen Großküchen eingesetzt, wo standardisierte Behälter und hygienische Lagerung erforderlich sind.

Material & Verarbeitung

Gefertigt aus Polypropylen, einem thermoplastischen Polymer, das Beständigkeit gegenüber chemischen Einflüssen und mechanischer Belastung bietet. Der Werkstoff ist BPA‑frei und erfüllt gängige Lebensmittelsicherheitsnormen.

Einsatzbereiche

Geeignet für die Lagerung von warmen und kalten Speisen, die Vorbereitung von Portionen sowie die Kennzeichnung im Rahmen von HACCP‑Systemen. Der Deckel kann in Kombinationsbehältern der Gastronorm 1/3 verwendet werden.

Betriebsvorteile

Die feste Schließfunktion verhindert das unbeabsichtigte Öffnen während des Transports. Die Skalierung unterstützt die genaue Abmessung von Portionen, wodurch Abfall reduziert wird. Die Möglichkeit, HACCP‑Clips farbig zu befestigen, erleichtert die visuelle Kontrolle von Temperaturzonen und Verfallsdaten.

Technische Eigenschaften

• Material: Polypropylen
• BPA‑frei
• Gastronorm: 1/3
• Fest schließender Deckel
• Integrierte Skalierung
• Kompatibel mit HACCP‑Clips

Vorteile auf einen Blick

• Fest schließend verhindert Kontamination
• Skalierung ermöglicht präzises Portionieren
• HACCP‑Clip‑Kompatibilität unterstützt farbige Kennzeichnung
• BPA‑frei entspricht Lebensmittelvorschriften
• Polypropylen bietet chemische und mechanische Beständigkeit

FAQ

Welche Behältergrößen passen zum WAS GN Deckel GN 84 1/3?
Der Deckel ist für Behälter der Gastronorm 1/3 ausgelegt.

Ist der Deckel für den Einsatz in Kühlschränken und Kühlräumen geeignet?
Ja, das Material Polypropylen ist temperaturbeständig und kann in gekühlten Umgebungen verwendet werden.

Wie wird die HACCP‑Kennzeichnung am Deckel angebracht?
Der Deckel verfügt über vorgesehene Befestigungspunkte, an denen farbige HACCP‑Clips angebracht werden können.

Ist der Deckel spülmaschinenfest?
Der Deckel kann in gängigen Industrie‑Spülmaschinen gereinigt werden, da das Material Polypropylen hierfür geeignet ist.

Kann der Deckel wiederverwendet werden?
Ja, die robuste Konstruktion ermöglicht mehrfachen Einsatz bei korrekter Reinigung.