WAS Sauteuse Ø 24 cm 2,5 ltr. Cookware 50

Die WAS Sauteuse mit der Herstellernummer Cookware 50 ist ein Kochgeschirr für den professionellen Einsatz. Sie besitzt einen Durchmesser von 24 cm, ein Fassungsvermögen von 2,5 Liter und ein Gewicht von 1,1 kg. Die Gesamthöhe beträgt 8 cm, wodurch eine gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht wird.

Durch ihre kompakte Bauweise ist die Sauteuse für den täglichen Gebrauch in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben geeignet. Die Konstruktion unterstützt gängige Schmorverfahren und das Reduzieren von Flüssigkeiten.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Sauteuse besteht aus einem einlagigen Metallkörper, der eine stabile Handhabung bei einem Gewicht von 1,1 kg sicherstellt. Die Verarbeitung ist auf Langlebigkeit ausgelegt, um den Anforderungen einer Großküche standzuhalten.

Einsatzbereiche

Geeignet für das Anbraten von Fleisch, das Schmoren von Eintöpfen und das Reduzieren von Saucen. Die Form und Größe unterstützen sowohl das Kochen von kleineren Portionen als auch das Vorbereiten von Basisgerichten für die Weiterverarbeitung.

Betriebsvorteile

Die 8 cm Höhe fördert eine effiziente Wärmeleitfähigkeit, wodurch Energieverbrauch reduziert wird. Das geringe Gewicht von 1,1 kg erleichtert das schnelle Bewegen zwischen Herd und Arbeitsfläche, was den Arbeitsfluss in der Küche verbessert.

Technische Eigenschaften

• Durchmesser oben: 24 cm
• Höhe: 8 cm
• Fassungsvermögen: 2,5 Liter
• Gewicht: 1,1 kg
• Herstellernummer: Cookware 50

Vorteile auf einen Blick

• Kompatibel mit gängigen Herdarten
• Stabile Konstruktion für den professionellen Einsatz
• Gleichmäßige Wärmeverteilung für präzise Garmethoden
• Platzsparendes Design bei 24 cm Durchmesser

FAQ

Welche Kochtechniken können mit der WAS Sauteuse durchgeführt werden?
Die Sauteuse eignet sich für Anbraten, Schmoren und Reduzieren von Flüssigkeiten.

Ist das Gerät für den Einsatz in einer Großküche dimensioniert?
Mit einem Fassungsvermögen von 2,5 Liter und einer stabilen Bauweise ist die Sauteuse für den regelmäßigen Gebrauch in Gastronomiebetrieben ausgelegt.

Wie wird die Sauteuse gereinigt?
Das Produkt lässt sich nach dem Gebrauch mit handelsüblichen Reinigungsmitteln für Kochgeschirr säubern.

Welche Herdarten werden unterstützt?
Die Konstruktion ist für die gängigen Herdarten in professionellen Küchen geeignet.