WAS Servierbrett PURE OLIVE, 35 x 20 cm, Olivenholz

WAS Servierbrett PURE OLIVE 35 x 20 cm Olivenholz

Das WAS Servierbrett PURE OLIVE besteht aus Olivenholz, das aus rückgeschnittenen Olivenbäumen gewonnen wird. Die Ölveredelung schützt das Holz und bietet antibakterielle Eigenschaften, wodurch das Brett den Anforderungen im Gastronomiebedarf entspricht.

Mit einer Länge von 35 cm, einer Breite von 20 cm und einer Höhe von 2 cm ist das Brett für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels oder Cafés dimensioniert.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Das Servierbrett wird im professionellen Küchenbetrieb eingesetzt, beispielsweise für die Präsentation von Käse, Antipasti oder frischen Früchten. Die integrierte Saftrille verhindert das Auslaufen von Flüssigkeiten.

Material & Verarbeitung

Olivenholz zeichnet sich durch extreme Härte und eine ausgeprägte Maserung aus. Die handwerkliche Verarbeitung sichert gleichbleibende Qualität, während die Ölveredelung das Material vor Feuchtigkeit schützt.

Einsatzbereiche

Geeignet für Gastronomie, Großküchen, Hotelrestaurants und Cafés, wo ein robustes und hygienisches Servierbrett benötigt wird.

Betriebsvorteile

Die Kombination aus harter Holzstruktur und antibakterieller Ölschicht reduziert das Risiko von Kreuzkontaminationen. Die Saftrille ermöglicht das Servieren von flüssigkeitsreichen Produkten ohne zusätzliche Unterlage.

Technische Eigenschaften

• Material: Olivenholz
• Abmessungen: 35 × 20 cm
• Höhe: 2 cm
• Veredelt mit Öl (Schutz & antibakteriell)
• Integrierte Saftrille
• Serienname: OLIVE

Vorteile auf einen Blick

• Extrem hartes Olivenholz aus rückgeschnittenen Bäumen
• Natürliche Maserung für eindeutige Identifikation
• Ölveredelung für Feuchtigkeitsschutz
• Saftrille für flüssige Lebensmittel
• Geeignet für professionellen Gastronomiebedarf

FAQ

Welche Lebensmittel können auf dem WAS Servierbrett PURE OLIVE präsentiert werden?
Das Brett ist für feste und flüssige Lebensmittel wie Käse, Antipasti, Obst und kleine Vorspeisen geeignet.

Ist das Servierbrett für den Einsatz in Großküchen zugelassen?
Ja, das Brett erfüllt die üblichen Anforderungen an Hygiene und Langlebigkeit im professionellen Küchenbetrieb.

Wie wird das Servierbrett gereinigt?
Das Brett kann mit einem feuchten Tuch abgewischt und anschließend trocken gelagert werden; die Ölveredelung unterstützt die Pflege.

Welchen Nutzen bietet die Saftrille?
Die Saftrille sammelt ablaufende Flüssigkeiten und verhindert, dass diese den Arbeitsplatz verschmutzen.