WAS Suppentopf COOKWARE 21 Ø 16 cm 3 ltr. Chromnickelstahl 18/10

Der WAS Suppentopf COOKWARE 21 ist aus Chromnickelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über ein Fassungsvermögen von 3 Liter bei einem Durchmesser von 16 cm. Der Topf ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Der Topf eignet sich für die Zubereitung von Suppen, Saucen und anderen flüssigen Speisen. Durch die Kombination von Sandwichboden und Schüttrand wird ein gleichmäßiger Wärmefluss und ein sauberes Ausgießen ermöglicht, was in der Thermodynamik von Großküchenprozessen von Bedeutung ist.

Material & Verarbeitung

Gefertigt aus Chromnickelstahl 18/10 mit einer Materialstärke von 0,7 mm. Der Sandwichboden erreicht eine Stärke von bis zu 7 mm, was die Wärmeleitfähigkeit verbessert. Die Kaltgriffe sind genietet oder angeschweißt und bieten Hitzeschutz.

Einsatzbereiche

Der Suppentopf kann auf Gas‑ und Elektro‑Kochfeldern eingesetzt werden, ist jedoch nicht für Induktionsherde geeignet. Er ist für den täglichen Einsatz in Gastronomiebedarf, Großküchen und Catering‑Dienstleistungen ausgelegt.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Der 7 mm starke Sandwichboden reduziert Hot‑Spots und ermöglicht eine stabile Temperaturführung. Der Schüttrand minimiert Spritzer beim Ausgießen, wodurch die Reinigung im Küchenbetrieb erleichtert wird.

Technische Eigenschaften

• Fassungsvermögen: 3 L
• Durchmesser oben: 16 cm
• Durchmesser unten: 14 cm
• Höhe: 16 cm
• Material: Chromnickelstahl 18/10
• Materialstärke: 0,7 mm
• Sandwichboden, Stärke bis zu 7 mm
• Schüttrand
• Kaltgriffe (genietet oder angeschweißt)
• nicht für Induktion geeignet

Vorteile auf einen Blick

• Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Sandwichboden
• Sauberes Ausgießen dank Schüttrand
• Hitzeschutz durch Kaltgriffe
• Geeignet für Gas‑ und Elektro‑Kochfelder
• Robuste Konstruktion für den Dauerbetrieb in der Großküche

FAQ

Für welche Kochfelder ist der WAS Suppentopf COOKWARE 21 geeignet?

Der Topf kann auf Gas‑ und Elektro‑Kochfeldern verwendet werden, jedoch nicht auf Induktionsherden.

Welcher Nutzen ergibt sich aus dem Sandwichboden?

Der 7 mm starke Sandwichboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und reduziert Temperaturunterschiede im Topfinhalt.

Wie wird der Topf in einer Großküche gereinigt?

Der Topf kann nach dem Gebrauch mit handelsüblichem Küchenreiniger und warmem Wasser abgewaschen werden; der Schüttrand minimiert Spritzer.

Welche Zielgruppe profitiert besonders von diesem Suppentopf?

Der Topf richtet sich an Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering‑Dienstleister, die regelmäßig flüssige Speisen in größeren Mengen zubereiten.