Winterhalter Spülmaschine PCH Variante: 12111

Winterhalter Spülmaschine PCH Variante: 12111 – Gastronomiebedarf

Die Winterhalter Spülmaschine PCH Variante: 12111 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Sie ist als Untertisch‑ oder freistehende Einheit mit einer Größe UC‑M, Gläser‑Spülgut und einem 400 V Anschluss verfügbar.

Zur Ausstattung gehören ein smartes Touch‑Display, ein VarioPower‑Spülsystem mit S‑förmigen Spülfeldern, ein integriertes Reiniger‑ und Klarspül‑Dosiergerät sowie ein vierstufiges Filtersystem.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gehäuse und Tür sind doppelwandig konstruiert, wodurch eine stabile Konstruktion und eine isolierte Innenumgebung gewährleistet wird. Die Maschine verfügt über eine leichte Einfahrhöhe von 309 mm, was den Einbau unter Arbeitsplatten erleichtert.

Einsatzbereiche

Durch das Korbmaß von 500 × 500 mm und die Möglichkeit, Gläser als Spülgut zu verarbeiten, ist die Spülmaschine für Bars, Restaurants und Kantinen geeignet. Die Variante kann sowohl als Untertischmontage als auch freistehend installiert werden.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Das VarioPower‑Spülsystem erzeugt durch variable Druckanpassung eine optimierte Düsengeometrie, die eine gleichmäßige Wasserverteilung und damit eine zuverlässige Reinigung sicherstellt. Die vierfach Filtration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat) entfernt Partikel effektiv und verhindert Rückstände im Spülwasser.

Technische Eigenschaften

• Korbmaß: 500 × 500 mm
• Lichte Einfahrhöhe: 309 mm
• Max. Zulauftemperatur: 60 °C
• Wasserfließdruck: 1,0 – 10,0 bar
• Gewicht: 64 kg
• Breite: 600 mm
• Tiefe: 657 mm
• Höhe: 725 mm
• Anschluss: 400 V
• Standard‑Korbpaket, Chemiebehälter in der Klappe, kein eingebauter Wasserenthärter

Vorteile auf einen Blick

• Smartes Touch‑Display für einfache Programmwahl
• VarioPower‑Spülsystem mit S‑förmigen Spülfeldern
• Eingebautes Reiniger‑ und Klarspül‑Dosiergerät
• Vierstufige Filtration zur Wasseraufbereitung
• Selbstreinigungsprogramm
• Untertisch‑ oder freistehende Installation möglich

FAQ

Für welche Spülguttypen ist die PCH Variante: 12111 geeignet?

Die Maschine ist für Gläser ausgelegt und kann weitere gängige Gastronomie‑Geschirrtypen verarbeiten.

Wie wird das Spülmittel dosiert?

Ein integriertes Dosiergerät gibt Reiniger und Klarspüler automatisch über die Klappe zum Umfüllen ab.

Welche Programme stehen zur Verfügung?

Die Spülmaschine bietet drei Standardprogramme, die über das Touch‑Display ausgewählt werden können.

Ist ein Wasserenthärter erforderlich?

Die Variante wird ohne eingebauten Wasserenthärter geliefert; ein externer Enthärter kann nach Bedarf ergänzt werden.

Wie wird das Gerät installiert?

Die Maschine kann sowohl unter einer Arbeitsplatte (Untertischmontage) als auch freistehend aufgestellt werden.