Bartscher 70 Gas-Lavastein-Tischgrillgerät

KBS Gas Lavasteingrill 1 Heizzone Tischgerät Der KBS Gas Lavasteingrill mit einer Heizzone ist ein kompaktes Tischgerät, das für den Einsatz in Gastronomie‑ und Großküchen konzipiert ist. Das Gerät ist werkseitig für Erdgas H eingestellt und kann mit dem mitgelieferten Wechseldüsenkit an weitere Gasarten angepasst werden. Produktübersicht und Einsatzbereich Durch seinen Edelstahlkorpus und die integrierte Fettauffangschublade eignet sich der Lavasteingrill für Arbeitsplätze mit begrenztem Raumangebot, ohne die notwendige Grillleistung zu reduzieren. Er wird häufig in Stationen für schnelle Zubereitung von Grillgut, in Buffets oder in kleineren Küchenbereichen eingesetzt. Material & Verarbeitung Der Korpus ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, was Langlebigkeit und einfache Reinigung ermöglicht. Der Rundrost mit Lavasteinen ist mit temperaturgeschützten Handgriffen ausgestattet, um einen sicheren Umgang bei hohen Temperaturen zu erlauben. Einsatzbereiche Der Grill kann in einer Vielzahl von gastronomischen Anwendungen verwendet werden, darunter Grillstationen, Frühstücksbuffets, Kantinen und kleine Restaurantküchen, wo eine schnelle Temperaturregelung und kompakte Bauweise gefragt sind. Betriebsvorteile Das integrierte Thermoelement in Kombination mit dem Gasregelventil ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle. Die 2‑stufige Höhenverstellung mit Neigungsfunktion erlaubt die Anpassung des Grillrosts an unterschiedliche Garprozesse. Die herausnehmbare Fettauffangschublade unterstützt die Hygiene im täglichen Betrieb. Technische Eigenschaften Abmessungen: 400 × 650 × 295 mm (B × T × H) Gewicht: 38 kg Anschlusswert: 7 kW Erdgas H Werkseinstellung, Wechseldüsenkit inklusive Lavasteine im Lieferumfang 2‑stufige Höhenverstellung mit Neigung Thermoelement & Gasregelventil Integrierte Fettauffangschublade Vorteile auf einen Blick Edelstahlkorpus für Korrosionsbeständigkeit Temperaturgeschützte Handgriffe am Rundrost Präzise Temperaturregelung durch Thermoelement Flexible Gasartanpassung mit Wechseldüsenkit Kompatibel mit begrenzten Platzverhältnissen FAQ Welche Gasarten können mit dem KBS Gas Lavasteingrill verwendet werden?Das Gerät ist werkseitig für Erdgas H eingestellt und kann mithilfe des mitgelieferten Wechseldüsenkits auf weitere Gasarten umgerüstet werden. Wie wird die Temperatur am Lavasteingrill geregelt?Ein Thermoelement in Verbindung mit einem Gasregelventil ermöglicht eine exakte Einstellung der Grilltemperatur. Ist der Grill für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?Der Grill ist für den professionellen Einsatz konzipiert und verfügt über eine 7 kW Anschlussleistung, die kontinuierlichen Betrieb ermöglicht. Wie erfolgt die Reinigung des Geräts?Der Edelstahlkorpus ist abwischbar, und die herausnehmbare Fettauffangschublade kann zur Reinigung entnommen werden. Welche Abmessungen hat das Gerät?Der Grill misst 400 mm in der Breite, 650 mm in der Tiefe und 295 mm in der Höhe.

KBS Gas Lavasteingrill 2 Heizzonen – Professionelles Tischgerät für Gastronomie Der KBS Gas Lavasteingrill mit 2 Heizzonen ist ein robustes und effizientes Tischgerät, konzipiert für den täglichen Einsatz in der Gastronomie. Seine präzise Grilltechnik und die hochwertige Edelstahl-Bauweise gewährleisten professionelle Ergebnisse bei minimalem Reinigungsaufwand. Ideal für Restaurants, Imbisse und Catering-Services. Robuster Gas Lavasteingrill für Gastronomiebetriebe Dieser Gas Lavasteingrill bietet dank seiner durchdachten Konstruktion und hochwertigen Materialien eine lange Lebensdauer, selbst unter hoher Belastung. Der Edelstahlkorpus ist nicht nur widerstandsfähig gegen Korrosion, sondern auch leicht zu reinigen und entspricht somit höchsten Hygienestandards. Die 2 Heizzonen ermöglichen eine präzise Temperaturkontrolle und somit die Zubereitung verschiedener Speisen gleichzeitig. Das Tischgerät ist sofort einsatzbereit und lässt sich flexibel in jede Großküche integrieren. Edelstahl und präzise Verarbeitung für maximale Hygiene Der KBS Gas Lavasteingrill zeichnet sich durch seinen hochwertigen Edelstahlkorpus aus, der den strengen Anforderungen in der Gastronomie standhält. Die glatten Oberflächen und die abnehmbare Fettauffangschublade erleichtern die Reinigung und sorgen für optimale Hygienebedingungen. Der temperaturbeständige Rundrost mit Schutzgriffen gewährleistet eine sichere Handhabung und eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Der Grill ist auf Langlebigkeit ausgelegt und widersteht auch dem täglichen Dauereinsatz in professionellen Küchen. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Der Gas Lavasteingrill eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse und anderen Grillgerichten. Durch die 2-stufige Höhenverstellung mit Neigungsfunktion lassen sich verschiedene Garstufen präzise einstellen, sodass jedes Gericht perfekt gelingt. Die Möglichkeit, mehrere Geräte mit dem optionalen CGN-Verbindungssteg zu einer durchgehenden Grillfläche zu verbinden, bietet zusätzliche Flexibilität und optimiert die Arbeitsabläufe in der Küche. Ideal für Restaurants, Catering-Services, Imbissbetriebe und Großküchen. Betriebsvorteile auf einen Blick Zeitersparnis durch schnelle Aufheizzeiten und präzise Temperaturkontrolle Minimierung des Reinigungsaufwands durch abnehmbare Teile und glatte Oberflächen Hohe Hygienestandards durch robuste Edelstahl-Bauweise Lange Lebensdauer auch bei täglichem Dauereinsatz Flexible Einsatzmöglichkeiten durch optionale Verbindungsstücke und Wechseldüsenkit Optimale Garergebnisse durch 2 Heizzonen und 2-stufige Höhenverstellung Technische Daten Edelstahlkorpus Lavasteingrill mit Rundrost Rundrost mit temperaturgeschützten Handgriffen 2-stufig höhenverstellbar mit Neigung Fettauffangschublade Thermoelement und Gasregelventil Geräte werkseitig auf Erdgas H eingestellt Wechseldüsenkit im Lieferumfang enthalten Sonderzubehör Verbindungssteg CGN für die hygienische Verbindung von 2 Geräten Breite außen: 800 mm Tiefe außen: 650 mm Höhe außen: 295 mm Anschlusswert Gas: 14 kW Bruttogewicht: 70 kg Inklusive Lavasteine und Fettauffangschublade FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Gas Lavasteingrill für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, der Grill ist speziell für den täglichen Dauereinsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert und besteht aus robustem Edelstahl. Wie reinige ich den Gas Lavasteingrill am besten? Die glatten Edelstahloberflächen und die abnehmbare Fettauffangschublade erleichtern die Reinigung. Verwenden Sie milde Reinigungsmittel und vermeiden Sie scheuernde Substanzen. Kann ich den Gas Lavasteingrill auch mit Flüssiggas betreiben? Ja, ein Wechseldüsenkit für den Betrieb mit Flüssiggas ist im Lieferumfang enthalten.

KBS Gas-Lavasteingrill 1 Heizzone höhenverstellbarer Rost Der KBS Gas-Lavasteingrill verfügt über einen Edelstahlkorpus und einen einzelnen Heizzonen‑Brenner mit einem Anschlusswert von 6,9 kW. Die kompakte Grundfläche von 700 mm × 350 mm macht ihn für den Einsatz auf Arbeitsplatten, in Unterschrankmodulen oder als freistehende Einheit geeignet. Werkseitig auf Erdgas (H‑Gas) eingestellt, beinhaltet das Gerät Wechseldüsen für Flüssiggas und eine Piezozündung mit Pilotflamme. Der höhenverstellbare V‑Rost ermöglicht die Anpassung an unterschiedliche Garhöhen, während die integrierte Fettsammelrinne mit herausnehmbarer Schublade die Reinigung unterstützt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Grillkörper ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, wodurch Korrosion und hygienische Risiken minimiert werden. Der Brenner ist geschützt angebracht und arbeitet zusammen mit einem Sicherheitsthermostat und Thermoelementen, um eine stabile Temperaturkontrolle zu gewährleisten. Einsatzbereiche Durch die kompakte Bauweise eignet sich das Gerät für Gastronomiebetriebe, Catering‑Services und Hotelküchen, wo eine zuverlässige Grillfunktion auf begrenztem Raum erforderlich ist. Betriebsvorteile Die Möglichkeit, den V‑Rost höhenverstellbar zu positionieren, erlaubt eine gezielte Steuerung der Garzeit für verschiedene Lebensmittel. Die Piezozündung reduziert den Aufwand beim Anzünden, und das Sicherheitsthermostat verhindert Überhitzung. Technische Eigenschaften Edelstahlkorpus 1 Heizzone Höhenverstellbarer V‑Rost aus Edelstahl Fettsammelrinne mit herausnehmbarer Schublade Piezozündung mit Pilotflamme Sicherheitsthermostat + Thermoelement Werkseitig auf Erdgas H eingestellt Flüssiggas‑Düsen im Lieferumfang Abmessungen: 700 × 350 × 280 mm Bruttogewicht: 33,8 kg Anschlusswert: 6,9 kW Inkl. 4 Stellfüße und Fleischrost Vorteile auf einen Blick Robuster Edelstahlkorpus, höhenverstellbarer V‑Rost, integrierte Fettsammelrinne, Piezozündung, Sicherheitsthermostat, flexibel für Erd‑ und Flüssiggas, kompakte Baugröße. FAQ Für welche Küchenbereiche ist der KBS Gas-Lavasteingrill geeignet?Er wird in Gastronomiebetrieben, Catering‑Einrichtungen und Hotelküchen eingesetzt, wo platzsparende Grilllösungen gefragt sind. Wie wird der Grill betrieben?Der Grill ist werkseitig auf Erdgas (H‑Gas) eingestellt; Flüssiggas‑Düsen ermöglichen einen Wechsel des Brennstoffs. Welche Sicherheitsvorrichtungen sind integriert?Ein Sicherheitsthermostat in Kombination mit Thermoelementen überwacht die Temperatur, und die Piezozündung mit Pilotflamme sorgt für kontrolliertes Anzünden. Wie erfolgt die Reinigung des Geräts?Die Fettsammelrinne sammelt austretendes Fett in einer herausnehmbaren Schublade, die leicht entleert und gereinigt werden kann. Kann der Grill mobil eingesetzt werden?Ja, die vier höhenverstellbaren Stellfüße ermöglichen einen Auftischbetrieb; alternativ kann das Gerät auf Unterschrankmodulen montiert werden.

KBS Gas-Lavasteingrill 2 Heizzonen höhenverstellbare Roste Der KBS Gas-Lavasteingrill verfügt über einen Edelstahlkorpus und zwei unabhängige Heizzonen. Mit den höhenverstellbaren V‑Rosten lässt sich die Grillhöhe exakt an die jeweiligen Speisen anpassen. Ausgestattet mit einer integrierten Fettsammelrinne und einer ausziehbaren Auffangschublade bleibt die Arbeitsfläche während des Grillvorgangs sauber. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Grill ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen professionellen Küchenumgebungen konzipiert. Er kann sowohl als Aufsatzgerät auf einer Arbeitsfläche als auch in einem Unterschrankmodul installiert werden. Material & Verarbeitung Der Korpus besteht aus rostfreiem Edelstahl, die Brenner sind geschützt angebracht und das Sicherheitsthermostat ist mit Thermoelementen ausgestattet. Einsatzbereiche Durch die zwei Heizzonen und die höhenverstellbaren Roste eignet sich das Gerät zum Grillen von Fisch, Fleisch, Gemüse und anderen Speisen, die in einer Großküche häufig zubereitet werden. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die Piezozündung mit Pilotflamme ermöglicht ein zuverlässiges Anzünden ohne manuelle Funken. Das Sicherheitsthermostat verhindert Überhitzung, während die Fettsammelrinne die Fettablagerung reduziert und die Reinigung erleichtert. Technische Eigenschaften Edelstahlkorpus 2 Heizzonen Höhenverstellbare V‑Roste Fettsammelrinne mit Auffangschublade Piezozündung mit Pilotflamme Sicherheitsthermostat und Thermoelement Brenner geschützt angebracht Werksseitig auf Erdgas H eingestellt Wechseldüsen für Flüssiggas enthalten 4 Stellfüße für Auftischbetrieb Vorbereitet für Unterschrankmontage Abmessungen (B x T x H): 700 × 700 × 280 mm Anschlusswert: 13,8 kW Bruttogewicht: 58,2 kg Lieferumfang: 2 Fleischroste Vorteile auf einen Blick Robuste Edelstahlkonstruktion, zwei unabhängige Heizzonen, höhenverstellbare V‑Roste, integrierte Fettsammelrinne, Piezozündung, Sicherheitsthermostat, flexible Aufstellung als Aufsatz oder Einbau. FAQ Welche Gasarten können mit dem KBS Gas-Lavasteingrill verwendet werden? Das Gerät ist werkseitig auf Erdgas (H‑Gas) eingestellt und kann mit den mitgelieferten Wechseldüsen auf Flüssiggas umgerüstet werden. Wie wird die Grillhöhe eingestellt? Die V‑Roste sind höhenverstellbar und können manuell an die gewünschte Position gebracht werden. Ist eine Installation im Unterschrank möglich? Ja, das Gerät ist für die Montage in einem Unterschrankmodul vorbereitet. Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert? Ein Sicherheitsthermostat mit Thermoelementen überwacht die Temperatur, und die Brenner sind geschützt angebracht. Wie wird das Gerät gereinigt? Die Fettsammelrinne sammelt abtropfendes Fett, das in die ausziehbare Auffangschublade geleitet wird, wodurch die Reinigung der Arbeitsfläche erleichtert wird.

Bartscher Lavasteingrill Gas 650 B400 – Professioneller Tischgrill für die Gastronomie Der Bartscher Lavasteingrill Gas 650 (Modell B400) ist ein Tischgerät, das für den Betrieb mit Flüssiggas konzipiert ist. Er verfügt über eine Piezo‑Zündung, einen herausnehmbaren Fettauffangbehälter und einen integrierten Spritzschutz. Die mitgelieferten 6 kg Lavasteine ermöglichen eine gleichmäßige Hitzeverteilung auf einer Grillfläche von 330 mm × 580 mm. Durch das Material CNS 18/10 ist das Gerät korrosionsbeständig und hygienisch. Mit einem Anschlusswert von 7 kW liefert der Grill eine stabile Wärmeleistung und lässt sich aufgrund seiner kompakten Bauweise (B 400 mm × T 650 mm × H 295 mm) leicht in engen Küchen oder an Theken integrieren. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Lavasteingrill ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Catering‑Einrichtungen vorgesehen, wo eine schnelle und gleichmäßige Grillzubereitung gefordert ist. Er eignet sich für das Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse auf einer einzigen Heizzone. Material & Verarbeitung Der Grillkörper besteht aus rostfreiem Edelstahl CNS 18/10, was Langlebigkeit und einfache Reinigung sicherstellt. Die Grillfläche ist aus robustem Gusseisen, das die Wärme gut speichert. Einsatzbereiche Geeignet für den Dauerbetrieb in Gastronomie, Hotelküchen, Kantinen und Food‑Truck‑Konzepte, wo Flüssiggas als Brennstoff verwendet wird und ein kompakter Tischgrill benötigt wird. Betriebsvorteile Die Piezo‑Zündung ermöglicht ein schnelles Anzünden ohne externe Stromquelle. Der herausnehmbare Fettauffangbehälter reduziert Reinigungsaufwand, während der Spritzschutz das Austreten von Fett und Flüssigkeiten minimiert. Der Anschlusswert von 7 kW liefert eine konstante Temperatur, die durch die Lavasteine gleichmäßig verteilt wird. Technische Eigenschaften Zündart: Piezo‑Zündung Grillfläche: 330 mm × 580 mm Lavasteine (Erstbefüllung): 6 kg Gasart: Flüssiggas (Erdgasdüsen im Lieferumfang) Fettauffangbehälter: Herausnehmbar Spritzschutz: Ja Material: CNS 18/10 Anschlusswert: 7 kW Abmessungen (B × T × H): 400 mm × 650 mm × 295 mm Heizzonen: 1 Typ: Tischgerät Vorteile auf einen Blick Piezo‑Zündung für sofortiges Anzünden Gleichmäßige Hitze durch 6 kg Lavasteine Flüssiggasbetrieb mit mitgelieferten Erdgasdüsen Herausnehmbarer Fettauffangbehälter Integrierter Spritzschutz Kompakte Bauweise für enge Arbeitsbereiche Edelstahl CNS 18/10 für Korrosionsbeständigkeit FAQ Welche Gasart wird für den Bartscher Lavasteingrill Gas 650 verwendet? Der Grill ist für Flüssiggas ausgelegt; Erdgasdüsen sind im Lieferumfang enthalten. Wie wird der Grill entzündet? Der Grill verfügt über eine Piezo‑Zündung, die ein manuelles Anzünden ohne externe Stromquelle ermöglicht. Wie groß ist die Grillfläche? Die Grillfläche misst 330 mm in der Breite und 580 mm in der Tiefe. Welche Reinigungshilfen sind integriert? Ein herausnehmbarer Fettauffangbehälter und ein Spritzschutz erleichtern die Reinigung und reduzieren Fettablagerungen. Für welche Betriebe ist der Grill geeignet? Der Grill ist für Gastronomie, Großküchen, Hotels, Kantinen und mobile Food‑Service‑Einheiten konzipiert.

Bartscher Lavasteingrill Gas 650 B800 – Bartscher Lavasteingrill Der Bartscher Lavasteingrill Gas 650 (Herstellernummer B800) bietet eine 660 mm breite Grillfläche mit zwei Heizzonen und einer Piezo‑Zündung. 12 kg Lavasteine sind im Lieferumfang enthalten und ermöglichen eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Hergestellt aus CNS 18/10 Edelstahl, verfügt das Gerät über herausnehmbare Fettauffangbehälter (2 Stück) und einen integrierten Spritzschutz. Der Anschlusswert beträgt 14 kW, optional kann das Gerät mit den beigelegten Erdgasdüsen betrieben werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Tischgrill ist für Gastronomiebetriebe, Hotels und Catering‑Services konzipiert, die eine kompakte Grillstation mit hoher thermischer Stabilität benötigen. Durch die Maße B 800 mm × T 650 mm × H 295 mm lässt er sich in Küchen mit begrenztem Platzangebot integrieren. Material & Verarbeitung Der Grillkörper besteht aus CNS 18/10 Edelstahl, ein korrosionsbeständiges Material, das in der Lebensmittelindustrie üblich ist. Die Fettauffangbehälter sind herausnehmbar und erleichtern die Reinigung. Einsatzbereiche Geeignet für die Zubereitung von Grillgerichten in Restaurantküchen, Hotelrestaurants, Kantinen und mobilen Catering‑Einheiten. Die zwei Heizzonen ermöglichen getrennte Temperaturbereiche für unterschiedliche Speisen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die Piezo‑Zündung erlaubt ein schnelles Anzünden ohne externe Zündquelle. Die Lavasteine speichern Wärme und geben sie gleichmäßig an den Grillrost ab, wodurch Temperaturschwankungen minimiert werden. Der Anschlusswert von 14 kW gewährleistet eine schnelle Aufheizzeit. Technische Eigenschaften Zünd‑Art: Piezo‑Zündung Lavasteine zur Erstbefüllung: 12 kg Breite Grillfläche: 660 mm Tiefe Grillfläche: 580 mm Anzahl Heizzonen: 2 Grillfläche: 1 Gas‑Art: Flüssiggas (Erdgasdüsen beigelegt) Material: CNS 18/10 Edelstahl Ansatzwert: 14 kW Maße (B × T × H): 800 mm × 650 mm × 295 mm Fettauffangbehälter: 2 stück, herausnehmbar Spritzschutz: integriert Vorteile auf einen Blick 660 mm Grillfläche mit zwei Heizzonen Piezo‑Zündung für unkomplizierten Start Inklusive 12 kg Lavasteine für gleichmäßige Wärme Herausnehmbare Fettauffangbehälter für vereinfachte Reinigung 14 kW Anschlusswert für schnelle Aufheizung Optionale Erdgasdüsen im Lieferumfang Kompatibel mit begrenztem Küchenraum FAQ Welche Gasarten können mit dem Bartscher Lavasteingrill Gas 650 verwendet werden?Der Grill ist für Flüssiggas ausgelegt; Erdgasdüsen sind im Lieferumfang enthalten, sodass ein Betrieb mit Erdgas möglich ist. Wie wird der Grill gestartet?Der Grill verfügt über eine Piezo‑Zündung, die ein Funken erzeugt und das Gas entzündet. Wie viele Heizzonen stehen zur Verfügung?Der Grill arbeitet mit zwei unabhängigen Heizzonen. Welche Reinigungshilfen sind integriert?Es gibt zwei herausnehmbare Fettauffangbehälter und einen Spritzschutz, die das Entfernen von Fett und Spritzern erleichtern. Für welche Betriebsgrößen ist der Grill geeignet?Der Grill ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und mobilen Catering‑Einheiten konzipiert.

Bartscher Gas-Lavasteingrill – Professionelle Grilltechnik für das GastgewerbeDer Bartscher Gas-Lavasteingrill aus der Serie 600 überzeugt durch robuste Verarbeitung und effiziente Grillleistung. Ideal für Restaurants, Hotels und Catering-Betriebe, bietet er präzise Temperaturkontrolle dank höhenverstellbarem V-Rost und inkludierten Lavasteinen für optimale Hitzeverteilung.Flexibel und leistungsstarkMit einer Leistung von 7,3 kW und der Möglichkeit, sowohl Flüssiggas als auch Erdgas (Düsen beigelegt) zu nutzen, ist dieser Tischgrill vielseitig einsetzbar. Das hochwertige Material CNS 18/10 garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung.Praktische DetailsDie kompakte Bauweise (600 x 600 x 290 mm) spart Platz, ohne auf Grillfläche zu verzichten. Der V-Rost eignet sich besonders für Fleischgerichte und sorgt für perfekte Grillergebnisse.ProduktdetailsInklusive Lavasteine zur ErstbefüllungHöhenverstellbarer GrillrostSerie 600Gas-Art: Flüssiggas (Erdgasdüsen beigelegt)Typ: TischgerätGrillrost-Art: V-Rost (für Fleisch)Material: CNS 18/10Anschlusswert: 7,3 kWMaße: B: 600 mm x T: 600 mm x H: 290 mm

Bartscher 40 Gas-Lavastein‑Tischgrillgerät Das Bartscher 40 Gas‑Lavastein‑Tischgrillgerät verfügt über eine 312 mm breite Grillfläche, einen höhenverstellbaren V‑Rost und eine Piezo‑Zündung. Das Gerät arbeitet mit Erdgas H und wird mit Propandüsen geliefert, sodass ein flexibler Anschluss an unterschiedliche Gasnetze möglich ist. Mit einem Anschlusswert von 4 kW, einem Edelstahlgehäuse und einem herausnehmbaren Fettauffangbehälter ist das Gerät für den dauerhaften Einsatz in Gastronomie und Catering konzipiert. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Tischgrill ist für den professionellen Einsatz in Restaurantküchen, Großküchen und mobilen Catering‑Einheiten ausgelegt. Die Kombination aus Lavasteinen und V‑Rost ermöglicht eine gleichmäßige Hitzeverteilung, die für das Grillen von Fleisch, Gemüse und Fisch geeignet ist. Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, wodurch Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit gewährleistet werden. Der Grillrost ist aus robustem V‑Material gefertigt und lässt sich höhenverstellbar anpassen. Einsatzbereiche Durch die Möglichkeit, sowohl Erdgas H als auch Propan zu nutzen, kann das Gerät in stationären Küchen, Food‑Truck‑Konzepte und Außenveranstaltungen eingesetzt werden. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die Lavasteine (1 kg) speichern Wärme und reduzieren Temperaturschwankungen während des Grillvorgangs. Die Piezo‑Zündung ermöglicht ein schnelles und sicheres Anzünden ohne externe Zündquelle. Der herausnehmbare Fettauffangbehälter erleichtert die Entsorgung von Fett und reduziert Reinigungsaufwand. Technische Eigenschaften Breite Grillfläche: 312 mm Tiefe Grillfläche: 483 mm Grillrost: V‑Rost (höhenverstellbar) Gas‑Art: Erdgas H (Propandüsen beigelegt) Lavasteine: 1 kg (inklusive) Piezo‑Zündung Fettauffangbehälter: herausnehmbar Anschlusswert: 4 kW Maße (B×T×H): 330 mm × 545 mm × 285 mm Material: Edelstahl Vorteile auf einen Blick 312 mm Grillfläche mit V‑Rost Höhenverstellbarer Rost für unterschiedliche Garstufen Lavasteine für gleichmäßige Wärmeverteilung Piezo‑Zündung für schnelles Anzünden Edelstahlgehäuse für Korrosionsbeständigkeit Herausnehmbarer Fettauffangbehälter Kompatibel mit Erdgas H und Propan FAQ Welche Gasarten können mit dem Bartscher 40 Gas‑Lavastein‑Tischgrillgerät verwendet werden? Das Gerät ist für Erdgas H ausgelegt und wird mit Propandüsen geliefert, sodass sowohl Erdgas als auch Propan genutzt werden können. Wie wird die Grillfläche beheizt? Die Hitze wird über ein Brennersystem erzeugt, das die Lavasteine erwärmt; diese geben die gespeicherte Wärme gleichmäßig an die Grillfläche ab. Ist der Fettauffangbehälter wartungsfreundlich? Der Fettauffangbehälter ist herausnehmbar und lässt sich damit einfach entleeren und reinigen. Für welche Küchenbereiche ist das Gerät geeignet? Der Tischgrill eignet sich für Gastronomie, Großküchen, Catering‑Einheiten und mobile Verkaufsstände, die eine kompakte Grilllösung benötigen.

Bartscher 70 Gas-Lavastein-Tischgrillgerät – Professionelle Grillleistung für das GastgewerbeDas Bartscher 70 Gas-Lavastein-Tischgrillgerät überzeugt durch seine robuste Bauweise und effiziente Grilltechnologie. Mit einer Grillfläche von 312 x 483 mm und zwei separaten Heizzonen bietet es optimale Bedingungen für gleichmäßiges Grillen. Die Piezo-Zündung ermöglicht ein einfaches und sicheres Starten, während die höhenverstellbaren V-Roste eine präzise Temperaturkontrolle für verschiedene Fleischsorten gewährleisten.Hochwertige Materialien und flexible GasnutzungGefertigt aus Edelstahl, ist das Gerät besonders langlebig und pflegeleicht. Es wird mit 2 kg Lavasteinen geliefert, die für eine gleichmäßige Hitzeverteilung sorgen. Der Grill ist für Erdgas H ausgelegt, wobei Propandüsen im Lieferumfang enthalten sind. Mit einem Anschlusswert von 8 kW bietet er eine leistungsstarke Grillleistung für den professionellen Einsatz.Praktische Maße und einfache HandhabungDas kompakte Tischgerät mit den Maßen 660 x 570 x 282 mm (B x T x H) ist ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels oder Catering-Betrieben. Die einfache Bedienung und die flexible Gasnutzung machen es zu einer zuverlässigen Lösung für anspruchsvolle Grillaufgaben.ProduktdetailsZünd-Art: Piezo-ZündungInklusive Lavasteine zur ErstbefüllungGrillrost höhenverstellbar: JaBreite Grillfläche: 312 mmAnzahl Grillflächen: 2Gas-Art: Erdgas HPropandüsen sind beigelegtFüllmenge Lavasteine: 2 kgTyp: TischgerätAnzahl Heizzonen: 2Grillrost-Art: V-Rost (für Fleisch)Tiefe Grillfläche: 483 mmMaterial: EdelstahlAnschlusswert: 8 kWMaße: B: 660.0 mm x T: 570.0 mm x H: 282.0 mm

Bartscher Lavasteingrill 700VR G90 – Gasgrill für die Gastronomie Der Bartscher Lavasteingrill 700VR G90 bietet mit einer 9‑kW‑Heizzone und einer Grillfläche von 350 mm × 530 mm gleichmäßige Hitze für professionelle Kochprozesse. Die Piezo‑Zündung ermöglicht einen schnellen Start, während die höhenverstellbaren Füße eine Anpassung an unterschiedliche Arbeitshöhen von 850 mm bis 900 mm erlauben. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Grill ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering‑Betrieben konzipiert. Durch den offenen Unterbau (B 375 mm, T 600 mm, H 370 mm) stehen zusätzliche Ablageflächen zur Verfügung, die das Arbeiten in der Großküche erleichtern. Material & Verarbeitung Gehäuse und Grillrost bestehen aus Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Reinigung sicherstellt. Herausnehmbare Lavasteine (inkl. 5 kg Erstbefüllung) speichern Wärme effizient und können bei Bedarf ausgetauscht werden. Einsatzbereiche Der V‑Rost ist für Fleisch ausgelegt und ermöglicht eine gleichmäßige Garung. Der Grill kann sowohl mit Flüssiggas‑ als auch mit Erdgas‑Düsen (H/L) betrieben werden, was flexible Anschlussmöglichkeiten in unterschiedlichen Kücheninfrastrukturen bietet. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch die einstellbare Grillrost‑Höhe und den Spritzschutz wird die Temperaturkontrolle präzisiert. Der herausnehmbare Fettauffangbehälter und die Krümelschublade reduzieren Reinigungsaufwand und minimieren das Risiko von Fettbrand. Die 9 kW‑Heizzone liefert schnelle Aufheizzeiten, was den Durchsatz in stark frequentierten Küchen erhöht. Technische Eigenschaften Zünd‑Art: Piezo‑Zündung Heizzone: 1 × 9 kW Grillfläche: 350 mm × 530 mm Grillrost: V‑Rost (Fleisch) Lavasteine inkl. Erstbefüllung: 5 kg (Füllmenge 4,5 kg) Spritzschutz, 1 herausnehmbarer Fettauffangbehälter, 1 herausnehmbare Krümelschublade Höhenverstellbare Füße: 850 mm – 900 mm Unterbau: offen, Maße B 375 mm × T 600 mm × H 370 mm Gesamtmaße: B 400 mm × T 700 mm × H 850 mm Material: Edelstahl Gas‑Art: Erdgas H, Flüssiggas‑ und Erdgas‑L‑Düsen beiliegend Vorteile auf einen Blick 9 kW‑Heizzone für schnelle Aufheizung Große Grillfläche von 350 mm × 530 mm Höhenverstellbare Füße für ergonomische Arbeit Herausnehmbare Lavasteine mit 5 kg Erstbefüllung V‑Rost für gleichmäßige Fleischgarung Spritzschutz, Fettauffangbehälter und Krümelschublade erleichtern Reinigung Offener Unterbau mit zusätzlichem Stauraum Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit und Hygiene FAQ Welche Gasarten können mit dem Bartscher Lavasteingrill 700VR G90 verwendet werden? Der Grill ist mit Flüssiggas‑ und Erdgas‑Düsen (H/L) ausgestattet und kann somit mit beiden Gasarten betrieben werden. Wie wird die Grillfläche beheizt? Die Heizleistung wird über eine einzelne 9 kW‑Heizzone bereitgestellt, die die Lavasteine gleichmäßig erwärmt. Ist der Grill für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet? Ja, die robuste Edelstahlkonstruktion, der offene Unterbau für Zubehör und die Möglichkeit zur Höhenverstellung ermöglichen einen kontinuierlichen Einsatz im Gastronomiebetrieb. Wie erfolgt die Reinigung des Fettauffangbehälters? Der Fettauffangbehälter ist herausnehmbar und kann nach dem Abkühlen einfach entleert und gereinigt werden. Welche Vorteile bietet der V‑Rost? Der V‑Rost verteilt die Hitze gleichmäßig über die Grillfläche und ist speziell für die Garung von Fleisch konzipiert.

Bartscher Lavasteingrill 700VR G180 – Gasgrill für Gastronomie Der Bartscher Lavasteingrill 700VR G180 ist ein professioneller Gasgrill, der für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben konzipiert ist. Mit einer 18‑kW‑Heizzone und einer Grillfläche von 750 mm × 530 mm ermöglicht er effizientes Grillen bei konstanter Temperatur. Der Grill arbeitet mit Erdgas (H/L) und Flüssiggas; die jeweiligen Düsen sind im Lieferumfang enthalten. Die Piezo‑Zündung erlaubt ein unkompliziertes Anzünden, während der höhenverstellbare V‑Rost (850–900 mm) flexibel an unterschiedliche Lebensmittel angepasst werden kann. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Unterbau besteht aus offenem Edelstahl (750 mm × 600 mm) und ist mit zwei herausnehmbaren Krümelschubladen sowie einem herausnehmbaren Fettauffangbehälter ausgestattet. Die 9 kg Lavasteine (inkl. 10 kg Erstbefüllung) sorgen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Ein integrierter Spritzschutz erhöht die Arbeitssicherheit. Einsatzbereiche Der Grill ist für stationäre Grillstationen in der Großküche, im Hotelrestaurant und im Catering-Bereich geeignet. Durch die höhenverstellbaren Füße lässt er sich an ergonomische Arbeitshöhen anpassen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die 18 kW‑Leistung liefert eine schnelle Aufheizzeit und stabile Temperatur, wodurch gleichmäßige Garergebnisse erzielt werden. Der V‑Rost ermöglicht das Grillen von Fleisch mit direkter Hitzeeinwirkung, während die Lavasteine das Aroma authentisch erhalten. Der offene Edelstahl‑Unterbau erleichtert die Reinigung und erfüllt Hygienestandards der Gastronomie. Technische Eigenschaften Zündart: Piezo‑Zündung Heizzone: 1 (18 kW) Grillfläche: 750 mm × 530 mm V‑Rost höhenverstellbar: 850–900 mm Unterbau: offen, Edelstahl, 750 mm × 600 mm Krümelschubladen: 2, herausnehmbar Fettauffangbehälter: 1, herausnehmbar Lavasteine: 9 kg (inkl. 10 kg Erstbefüllung) Gas‑Art: Erdgas H, Flüssiggas (Düsen beigelegt) Abmessungen (B × T × H): 800 mm × 700 mm × 850 mm Fußverstellung: ja Spritzschutz: ja Vorteile auf einen Blick 18 kW‑Heizzone für schnelle Aufheizung Grillfläche 750 mm × 530 mm Piezo‑Zündung für einfache Inbetriebnahme Höhenverstellbarer V‑Rost (850–900 mm) Edelstahl‑Unterbau mit Krümelschubladen und Fettauffangbehälter Lavasteine für gleichmäßige Hitzeverteilung Kompatibel mit Erdgas und Flüssiggas Höhenverstellbare Füße für ergonomische Anpassung FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Bartscher Lavasteingrill 700VR G180 geeignet?Der Grill eignet sich für Restaurants, Hotels, Catering-Betriebe und Großküchen, die eine stationäre Grillstation benötigen. Welche Gasarten können mit dem Grill verwendet werden?Der Grill kann sowohl mit Erdgas (H/L) als auch mit Flüssiggas betrieben werden; die entsprechenden Düsen sind im Lieferumfang enthalten. Wie wird der Grill gestartet?Der Grill verfügt über eine Piezo‑Zündung, die ein schnelles und sicheres Anzünden ermöglicht. Ist eine Reinigung des Unterbaus möglich?Ja, der offene Edelstahl‑Unterbau sowie die herausnehmbaren Krümelschubladen und der Fettauffangbehälter erleichtern die Reinigung gemäß Hygienestandards. Welche Vorteile bieten die Lavasteine?Die Lavasteine gewährleisten eine gleichmäßige Wärmeverteilung und tragen zum authentischen Grillaroma bei.

bartscher lavasteingrill Bartscher Gas-Lavasteingrill OU Der Bartscher Gas-Lavasteingrill OU aus der Serie 900 ist ein Standgerät für den professionellen Gastronomie‑Einsatz. Er verfügt über eine Grillfläche von 350 mm × 505 mm und eine Anschlussleistung von 12 kW. Die mitgelieferten Lavasteine (7 kg) ermöglichen einen sofortigen Betrieb nach Anschluss an Erd‑ oder Flüssiggas. Das Gerät ist mit einer Piezo‑Zündung ausgestattet und lässt sich dank höhenverstellbarer Füße (900 mm–950 mm) sowie eines höhenverstellbaren Grillrostes ergonomisch in der Großküche positionieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Gas‑Lavasteingrill ist für Restaurants, Hotels, Catering‑Betriebe und andere Großküchen konzipiert. Er kann sowohl mit Erdgas H als auch mit Flüssiggas betrieben werden, wobei die entsprechenden Düsen bereits im Lieferumfang enthalten sind. Material & Verarbeitung Der Unterbau besteht aus einer Flügeltür aus CNS 18/10, einem korrosionsbeständigen Edelstahl, der den Anforderungen einer intensiven Küchenumgebung standhält. Einsatzbereiche Durch die Kombination aus V‑Rost und einer einzelnen Heizzone eignet sich das Gerät für das Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse in hoch frequentierten Servicebereichen. Betriebsvorteile Die Piezo‑Zündung ermöglicht ein zündsicheres Starten ohne externe Zündquelle. Die Möglichkeit, zwischen Erd‑ und Flüssiggas zu wechseln, erhöht die Flexibilität bei der Gasversorgung. Der höhenverstellbare Grillrost erlaubt eine präzise Temperaturkontrolle durch Variation des Abstandes zur Flamme. Technische Eigenschaften Grillfläche: 350 mm × 505 mm Leistung: 12 kW Zündart: Piezo‑Zündung Grillrost: V‑Rost Heizzone: 1 Gas‑Art: Erdgas H (Flüssiggas‑ und Erdgas‑L‑Düsen beigelegt) Maße (B × T × H): 400 mm × 900 mm × 900 mm Höhenverstellbare Füße: 900 mm–950 mm Material: CNS 18/10 Unterbau‑Art: Flügeltür Vorteile auf einen Blick Piezo‑Zündung für sofortigen Start Höhenverstellbare Füße und Grillrost für ergonomische Bedienung Kompatibel mit Erd‑ und Flüssiggas Einzelne Heizzone mit V‑Rost für gleichmäßige Grillhitze Inklusive 7 kg Lavasteine für den Erstbetrieb FAQ Welche Gasarten können mit dem Bartscher Gas‑Lavasteingrill OU verwendet werden?Der Grill ist für Erdgas H ausgelegt und wird mit zusätzlichen Flüssiggas‑ sowie Erdgas‑L‑Düsen geliefert, sodass beide Gasarten betrieben werden können. Wie wird der Grill gestartet?Der Grill verfügt über eine Piezo‑Zündung, die per Knopfdruck eine Funkenentladung erzeugt und das Gas entzündet. Für welche Küchenbereiche ist das Gerät geeignet?Der Grill ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering‑Betrieben und anderen Großküchen konzipiert, wo eine kompakte Grillfläche und schnelle Einsatzbereitschaft erforderlich sind. Kann die Arbeitshöhe des Grills angepasst werden?Ja, die Füße sind höhenverstellbar von 900 mm bis 950 mm, wodurch die Arbeitshöhe an die jeweiligen Küchenbedingungen angepasst werden kann. Welche Reinigung ist erforderlich?Der Grillrost ist aus V‑Rost gefertigt und kann nach dem Abkühlen mechanisch von Grillrückständen befreit werden; weitere Reinigungsmaßnahmen sind nicht im Datensatz enthalten.

Bartscher Gas-Lavasteingrill – Professioneller Grill für die Gastronomie Der Bartscher Gas-Lavasteingrill der Serie 900 ist ein Standgerät mit einer 750 mm breiten Grillfläche und zwei getrennten Heizzonen. Die Piezo‑Zündung ermöglicht ein schnelles Anzünden, während die höhenverstellbaren Füße (900 mm‑950 mm) eine ergonomische Anpassung an verschiedene Arbeitshöhen erlauben. Ausgestattet mit 21 kg Lavasteinen sorgt das Gerät für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Der V‑Rost ist speziell für Fleischgerichte konzipiert. Der Anschlusswert beträgt 24 kW, das Modell ist für Erdgas H ausgelegt und wird mit Düsen für Flüssiggas sowie Erdgas L geliefert. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Grill ist aus rostfreiem CNS 18/10 Edelstahl gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung sicherstellt. Der Unterbau verfügt über eine Flügeltür, die zusätzlichen Stauraum bietet. Einsatzbereiche Durch die Möglichkeit, zwischen Erdgas H, Flüssiggas und Erdgas L zu wählen, lässt sich der Grill in Restaurants, Hotels, Catering‑Betrieben und anderen Großküchen einsetzen, wo eine zuverlässige Grillleistung gefordert ist. Betriebsvorteile Die zwei Heizzonen ermöglichen simultanes Grillen unterschiedlicher Produkte bei konstanten Temperaturprofilen. Die Lavasteine speichern Wärme und reduzieren Temperaturschwankungen, was zu einem gleichmäßigen Thermischen Wirkungsgrad führt. Die höhenverstellbaren Füße erleichtern die Anpassung an verschiedene Arbeitsplätze. Technische Eigenschaften Breite Grillfläche: 750 mm Tiefe Grillfläche: 505 mm Größe (B × T × H): 800 mm × 900 mm × 900 mm Heizzonen: 2 Grillrost‑Typ: V‑Rost Lavasteine (Erstbefüllung): 21 kg Zündart: Piezo‑Zündung Material: CNS 18/10 Edelstahl Unterbau: Flügeltür Anschlusswert: 24 kW Gas‑Art: Erdgas H (Flüssiggas‑ und Erdgas L‑Düsen inklusive) Höhenverstellbare Füße: 900 mm‑950 mm Vorteile auf einen Blick 750 mm Grillfläche mit V‑Rost für Fleisch Zwei Heizzonen für getrennte Garprozesse Piezo‑Zündung für schnelle Inbetriebnahme Höhenverstellbare Füße für ergonomische Arbeitsposition 21 kg Lavasteine für gleichmäßige Wärmeverteilung Edelstahl CNS 18/10 für Langlebigkeit und Hygiene FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Bartscher Gas-Lavasteingrill geeignet? Der Grill ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering‑Betrieben und anderen Großküchen konzipiert, die eine professionelle Grillstation benötigen. Wie wird der Grill zündet? Der Grill verfügt über eine Piezo‑Zündung, die ein sicheres und einfaches Anzünden ohne externe Zündquelle ermöglicht. Welche Gasarten können verwendet werden? Der Standardanschluss ist für Erdgas H ausgelegt; mit den beiliegenden Düsen kann das Gerät auch mit Flüssiggas oder Erdgas L betrieben werden. Wie wird die Wärme gleichmäßig verteilt? Durch die integrierten 21 kg Lavasteine wird die erzeugte Wärme gespeichert und gleichmäßig an die Grillfläche abgegeben, wodurch Temperaturschwankungen reduziert werden. Ist der Grill höhenverstellbar? Ja, die Füße lassen sich von 900 mm bis 950 mm verstellen, um unterschiedliche Arbeitshöhen zu ermöglichen.