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Produktinformationen "KBS Gas-Lavasteingrill 2 Heizzonen höhenverstellbare Roste"

KBS Gas-Lavasteingrill 2 Heizzonen höhenverstellbare Roste

Der KBS Gas-Lavasteingrill verfügt über einen Edelstahlkorpus und zwei unabhängige Heizzonen. Mit den höhenverstellbaren V‑Rosten lässt sich die Grillhöhe exakt an die jeweiligen Speisen anpassen.

Ausgestattet mit einer integrierten Fettsammelrinne und einer ausziehbaren Auffangschublade bleibt die Arbeitsfläche während des Grillvorgangs sauber.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Der Grill ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen professionellen Küchenumgebungen konzipiert. Er kann sowohl als Aufsatzgerät auf einer Arbeitsfläche als auch in einem Unterschrankmodul installiert werden.

Material & Verarbeitung

Der Korpus besteht aus rostfreiem Edelstahl, die Brenner sind geschützt angebracht und das Sicherheitsthermostat ist mit Thermoelementen ausgestattet.

Einsatzbereiche

Durch die zwei Heizzonen und die höhenverstellbaren Roste eignet sich das Gerät zum Grillen von Fisch, Fleisch, Gemüse und anderen Speisen, die in einer Großküche häufig zubereitet werden.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Die Piezozündung mit Pilotflamme ermöglicht ein zuverlässiges Anzünden ohne manuelle Funken. Das Sicherheitsthermostat verhindert Überhitzung, während die Fettsammelrinne die Fettablagerung reduziert und die Reinigung erleichtert.

Technische Eigenschaften

  • Edelstahlkorpus
  • 2 Heizzonen
  • Höhenverstellbare V‑Roste
  • Fettsammelrinne mit Auffangschublade
  • Piezozündung mit Pilotflamme
  • Sicherheitsthermostat und Thermoelement
  • Brenner geschützt angebracht
  • Werksseitig auf Erdgas H eingestellt
  • Wechseldüsen für Flüssiggas enthalten
  • 4 Stellfüße für Auftischbetrieb
  • Vorbereitet für Unterschrankmontage
  • Abmessungen (B x T x H): 700 × 700 × 280 mm
  • Anschlusswert: 13,8 kW
  • Bruttogewicht: 58,2 kg
  • Lieferumfang: 2 Fleischroste

Vorteile auf einen Blick

Robuste Edelstahlkonstruktion, zwei unabhängige Heizzonen, höhenverstellbare V‑Roste, integrierte Fettsammelrinne, Piezozündung, Sicherheitsthermostat, flexible Aufstellung als Aufsatz oder Einbau.

FAQ

Welche Gasarten können mit dem KBS Gas-Lavasteingrill verwendet werden?
Das Gerät ist werkseitig auf Erdgas (H‑Gas) eingestellt und kann mit den mitgelieferten Wechseldüsen auf Flüssiggas umgerüstet werden.
Wie wird die Grillhöhe eingestellt?
Die V‑Roste sind höhenverstellbar und können manuell an die gewünschte Position gebracht werden.
Ist eine Installation im Unterschrank möglich?
Ja, das Gerät ist für die Montage in einem Unterschrankmodul vorbereitet.
Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert?
Ein Sicherheitsthermostat mit Thermoelementen überwacht die Temperatur, und die Brenner sind geschützt angebracht.
Wie wird das Gerät gereinigt?
Die Fettsammelrinne sammelt abtropfendes Fett, das in die ausziehbare Auffangschublade geleitet wird, wodurch die Reinigung der Arbeitsfläche erleichtert wird.
Anschlußwert Gas (kW): 13,8
Betriebsart: Gas
Breite (mm): 700
Höhe (mm): 280
Material: Edelstahl
Tiefe (mm): 700
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.

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KBS Gas Lavasteingrill 1 Heizzone Tischgerät Der KBS Gas Lavasteingrill mit einer Heizzone ist ein kompaktes Tischgerät, das für den Einsatz in Gastronomie‑ und Großküchen konzipiert ist. Das Gerät ist werkseitig für Erdgas H eingestellt und kann mit dem mitgelieferten Wechseldüsenkit an weitere Gasarten angepasst werden. Produktübersicht und Einsatzbereich Durch seinen Edelstahlkorpus und die integrierte Fettauffangschublade eignet sich der Lavasteingrill für Arbeitsplätze mit begrenztem Raumangebot, ohne die notwendige Grillleistung zu reduzieren. Er wird häufig in Stationen für schnelle Zubereitung von Grillgut, in Buffets oder in kleineren Küchenbereichen eingesetzt. Material & Verarbeitung Der Korpus ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, was Langlebigkeit und einfache Reinigung ermöglicht. Der Rundrost mit Lavasteinen ist mit temperaturgeschützten Handgriffen ausgestattet, um einen sicheren Umgang bei hohen Temperaturen zu erlauben. Einsatzbereiche Der Grill kann in einer Vielzahl von gastronomischen Anwendungen verwendet werden, darunter Grillstationen, Frühstücksbuffets, Kantinen und kleine Restaurantküchen, wo eine schnelle Temperaturregelung und kompakte Bauweise gefragt sind. Betriebsvorteile Das integrierte Thermoelement in Kombination mit dem Gasregelventil ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle. Die 2‑stufige Höhenverstellung mit Neigungsfunktion erlaubt die Anpassung des Grillrosts an unterschiedliche Garprozesse. Die herausnehmbare Fettauffangschublade unterstützt die Hygiene im täglichen Betrieb. Technische Eigenschaften Abmessungen: 400 × 650 × 295 mm (B × T × H) Gewicht: 38 kg Anschlusswert: 7 kW Erdgas H Werkseinstellung, Wechseldüsenkit inklusive Lavasteine im Lieferumfang 2‑stufige Höhenverstellung mit Neigung Thermoelement & Gasregelventil Integrierte Fettauffangschublade Vorteile auf einen Blick Edelstahlkorpus für Korrosionsbeständigkeit Temperaturgeschützte Handgriffe am Rundrost Präzise Temperaturregelung durch Thermoelement Flexible Gasartanpassung mit Wechseldüsenkit Kompatibel mit begrenzten Platzverhältnissen FAQ Welche Gasarten können mit dem KBS Gas Lavasteingrill verwendet werden?Das Gerät ist werkseitig für Erdgas H eingestellt und kann mithilfe des mitgelieferten Wechseldüsenkits auf weitere Gasarten umgerüstet werden. Wie wird die Temperatur am Lavasteingrill geregelt?Ein Thermoelement in Verbindung mit einem Gasregelventil ermöglicht eine exakte Einstellung der Grilltemperatur. Ist der Grill für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?Der Grill ist für den professionellen Einsatz konzipiert und verfügt über eine 7 kW Anschlussleistung, die kontinuierlichen Betrieb ermöglicht. Wie erfolgt die Reinigung des Geräts?Der Edelstahlkorpus ist abwischbar, und die herausnehmbare Fettauffangschublade kann zur Reinigung entnommen werden. Welche Abmessungen hat das Gerät?Der Grill misst 400 mm in der Breite, 650 mm in der Tiefe und 295 mm in der Höhe.

Verkaufspreis: 1.563,95 €Regulärer Preis:2.445,45 €(36.05% gespart)
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KBS Gas Lavasteingrill 2 Heizzonen – Professionelles Tischgerät für Gastronomie Der KBS Gas Lavasteingrill mit 2 Heizzonen ist ein robustes und effizientes Tischgerät, konzipiert für den täglichen Einsatz in der Gastronomie. Seine präzise Grilltechnik und die hochwertige Edelstahl-Bauweise gewährleisten professionelle Ergebnisse bei minimalem Reinigungsaufwand. Ideal für Restaurants, Imbisse und Catering-Services. Robuster Gas Lavasteingrill für Gastronomiebetriebe Dieser Gas Lavasteingrill bietet dank seiner durchdachten Konstruktion und hochwertigen Materialien eine lange Lebensdauer, selbst unter hoher Belastung. Der Edelstahlkorpus ist nicht nur widerstandsfähig gegen Korrosion, sondern auch leicht zu reinigen und entspricht somit höchsten Hygienestandards. Die 2 Heizzonen ermöglichen eine präzise Temperaturkontrolle und somit die Zubereitung verschiedener Speisen gleichzeitig. Das Tischgerät ist sofort einsatzbereit und lässt sich flexibel in jede Großküche integrieren. Edelstahl und präzise Verarbeitung für maximale Hygiene Der KBS Gas Lavasteingrill zeichnet sich durch seinen hochwertigen Edelstahlkorpus aus, der den strengen Anforderungen in der Gastronomie standhält. Die glatten Oberflächen und die abnehmbare Fettauffangschublade erleichtern die Reinigung und sorgen für optimale Hygienebedingungen. Der temperaturbeständige Rundrost mit Schutzgriffen gewährleistet eine sichere Handhabung und eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Der Grill ist auf Langlebigkeit ausgelegt und widersteht auch dem täglichen Dauereinsatz in professionellen Küchen. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Der Gas Lavasteingrill eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse und anderen Grillgerichten. Durch die 2-stufige Höhenverstellung mit Neigungsfunktion lassen sich verschiedene Garstufen präzise einstellen, sodass jedes Gericht perfekt gelingt. Die Möglichkeit, mehrere Geräte mit dem optionalen CGN-Verbindungssteg zu einer durchgehenden Grillfläche zu verbinden, bietet zusätzliche Flexibilität und optimiert die Arbeitsabläufe in der Küche. Ideal für Restaurants, Catering-Services, Imbissbetriebe und Großküchen. Betriebsvorteile auf einen Blick Zeitersparnis durch schnelle Aufheizzeiten und präzise Temperaturkontrolle Minimierung des Reinigungsaufwands durch abnehmbare Teile und glatte Oberflächen Hohe Hygienestandards durch robuste Edelstahl-Bauweise Lange Lebensdauer auch bei täglichem Dauereinsatz Flexible Einsatzmöglichkeiten durch optionale Verbindungsstücke und Wechseldüsenkit Optimale Garergebnisse durch 2 Heizzonen und 2-stufige Höhenverstellung Technische Daten Edelstahlkorpus Lavasteingrill mit Rundrost Rundrost mit temperaturgeschützten Handgriffen 2-stufig höhenverstellbar mit Neigung Fettauffangschublade Thermoelement und Gasregelventil Geräte werkseitig auf Erdgas H eingestellt Wechseldüsenkit im Lieferumfang enthalten Sonderzubehör Verbindungssteg CGN für die hygienische Verbindung von 2 Geräten Breite außen: 800 mm Tiefe außen: 650 mm Höhe außen: 295 mm Anschlusswert Gas: 14 kW Bruttogewicht: 70 kg Inklusive Lavasteine und Fettauffangschublade FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Gas Lavasteingrill für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, der Grill ist speziell für den täglichen Dauereinsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert und besteht aus robustem Edelstahl. Wie reinige ich den Gas Lavasteingrill am besten? Die glatten Edelstahloberflächen und die abnehmbare Fettauffangschublade erleichtern die Reinigung. Verwenden Sie milde Reinigungsmittel und vermeiden Sie scheuernde Substanzen. Kann ich den Gas Lavasteingrill auch mit Flüssiggas betreiben? Ja, ein Wechseldüsenkit für den Betrieb mit Flüssiggas ist im Lieferumfang enthalten.

Verkaufspreis: 2.281,62 €Regulärer Preis:3.567,62 €(36.05% gespart)
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Professioneller Gas-Lavasteingrill für anspruchsvolle KüchenDer KBS Gas-Lavasteingrill mit Edelstahlkorpus überzeugt durch robuste Verarbeitung und präzise Grillleistung. Ideal für Gastronomiebetriebe, Catering oder Hotelküchen liefert er bei kompakten 700 x 350 mm Grundfläche volle Leistung mit 6,9 kW Anschlusswert.Hochwertige Ausstattung für perfekte GrillergebnisseDer höhenverstellbare V-Rost aus Edelstahl ermöglicht präzises Garen unterschiedlicher Speisen. Die integrierte Fettsammelrinne mit herausnehmbarer Auffangschublade garantiert einfache Reinigung. Dank werkseitiger Erdgas-Einstellung (H-Gas) und mitgelieferten Wechseldüsen für Flüssiggas ist der Grill flexibel einsetzbar.Sicherheit und Flexibilität im BetriebDas Gerät verfügt über ein Sicherheitsthermostat mit Thermoelementen und einen geschützt angebrachten Brenner. Die praktische Piezozündung mit Pilotflamme ermöglicht zuverlässiges Starten. Die vier höhenverstellbaren Stellfüße erlauben Auftischbetrieb, alternativ kann der Grill auf Unterschrankmodulen montiert werden.ProduktdetailsEdelstahlkorpus1 HeizzoneHöhenverstellbarer V-RostFettsammelrinne mit SchubladePiezozündung mit PilotflammeSicherheitsthermostat + ThermoelementWerksseitig auf Erdgas H eingestelltFlüssiggas-Düsen im LieferumfangAbmessungen: 700 x 350 x 280 mmBruttogewicht: 33,8 kgAnschlusswert: 6,9 kWInkl. 4 Stellfüße und Fleischrost

Verkaufspreis: 1.724,72 €Regulärer Preis:2.853,62 €(39.56% gespart)
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KBS Gas-Lavasteingrill 2 Heizzonen höhenverstellbare Roste
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KBS Gas-Lavasteingrill 2 Heizzonen höhenverstellbare Roste Der KBS Gas-Lavasteingrill verfügt über einen Edelstahlkorpus und zwei unabhängige Heizzonen. Mit den höhenverstellbaren V‑Rosten lässt sich die Grillhöhe exakt an die jeweiligen Speisen anpassen. Ausgestattet mit einer integrierten Fettsammelrinne und einer ausziehbaren Auffangschublade bleibt die Arbeitsfläche während des Grillvorgangs sauber. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Grill ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen professionellen Küchenumgebungen konzipiert. Er kann sowohl als Aufsatzgerät auf einer Arbeitsfläche als auch in einem Unterschrankmodul installiert werden. Material & Verarbeitung Der Korpus besteht aus rostfreiem Edelstahl, die Brenner sind geschützt angebracht und das Sicherheitsthermostat ist mit Thermoelementen ausgestattet. Einsatzbereiche Durch die zwei Heizzonen und die höhenverstellbaren Roste eignet sich das Gerät zum Grillen von Fisch, Fleisch, Gemüse und anderen Speisen, die in einer Großküche häufig zubereitet werden. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die Piezozündung mit Pilotflamme ermöglicht ein zuverlässiges Anzünden ohne manuelle Funken. Das Sicherheitsthermostat verhindert Überhitzung, während die Fettsammelrinne die Fettablagerung reduziert und die Reinigung erleichtert. Technische Eigenschaften Edelstahlkorpus 2 Heizzonen Höhenverstellbare V‑Roste Fettsammelrinne mit Auffangschublade Piezozündung mit Pilotflamme Sicherheitsthermostat und Thermoelement Brenner geschützt angebracht Werksseitig auf Erdgas H eingestellt Wechseldüsen für Flüssiggas enthalten 4 Stellfüße für Auftischbetrieb Vorbereitet für Unterschrankmontage Abmessungen (B x T x H): 700 × 700 × 280 mm Anschlusswert: 13,8 kW Bruttogewicht: 58,2 kg Lieferumfang: 2 Fleischroste Vorteile auf einen Blick Robuste Edelstahlkonstruktion, zwei unabhängige Heizzonen, höhenverstellbare V‑Roste, integrierte Fettsammelrinne, Piezozündung, Sicherheitsthermostat, flexible Aufstellung als Aufsatz oder Einbau. FAQ Welche Gasarten können mit dem KBS Gas-Lavasteingrill verwendet werden? Das Gerät ist werkseitig auf Erdgas (H‑Gas) eingestellt und kann mit den mitgelieferten Wechseldüsen auf Flüssiggas umgerüstet werden. Wie wird die Grillhöhe eingestellt? Die V‑Roste sind höhenverstellbar und können manuell an die gewünschte Position gebracht werden. Ist eine Installation im Unterschrank möglich? Ja, das Gerät ist für die Montage in einem Unterschrankmodul vorbereitet. Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert? Ein Sicherheitsthermostat mit Thermoelementen überwacht die Temperatur, und die Brenner sind geschützt angebracht. Wie wird das Gerät gereinigt? Die Fettsammelrinne sammelt abtropfendes Fett, das in die ausziehbare Auffangschublade geleitet wird, wodurch die Reinigung der Arbeitsfläche erleichtert wird.

Verkaufspreis: 2.759,08 €Regulärer Preis:4.514,86 €(38.89% gespart)
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Bartscher Lavasteingrill, Gas 650, B400
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Bartscher Lavasteingrill Gas 650 – Professionelle Grillleistung für das GastgewerbeDer Bartscher Lavasteingrill Gas 650 (B400) ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf effizientes und gleichmäßiges Grillen legen. Mit einer leistungsstarken Piezo-Zündung und einer Grillfläche von 330 x 580 mm bietet dieser Tischgrill optimale Bedingungen für perfekte Grillergebnisse. Die mitgelieferten 6 kg Lavasteine sorgen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und ein authentisches Grillaroma.Flexibel und benutzerfreundlichDer Grill ist für den Betrieb mit Flüssiggas ausgelegt, wobei Erdgasdüsen im Lieferumfang enthalten sind. Ein herausnehmbarer Fettauffangbehälter und ein integrierter Spritzschutz erleichtern die Reinigung und sorgen für eine sichere Handhabung. Das hochwertige Material CNS 18/10 garantiert Langlebigkeit und Hygiene.Technische Daten im ÜberblickMit einem Anschlusswert von 7 kW und einer Heizzone bietet der Grill eine zuverlässige Leistung. Die kompakte Bauweise (B: 400 mm x T: 650 mm x H: 295 mm) macht ihn ideal für den Einsatz in engen Küchen oder an Theken.ProduktdetailsZünd-Art: Piezo-ZündungInklusive Lavasteine zur Erstbefüllung (6 kg)Grillrost höhenverstellbar: NeinBreite Grillfläche: 330 mmAnzahl Grillflächen: 1Serie: 650Gas-Art: Flüssiggas (Erdgasdüsen beigelegt)Fettauffangbehälter: HerausnehmbarSpritzschutz: JaTyp: TischgerätAnzahl Heizzonen: 1Tiefe Grillfläche: 580 mmMaterial: CNS 18/10Anschlusswert: 7 kWMaße: B: 400 mm x T: 650 mm x H: 295 mm

Verkaufspreis: 2.183,99 €Regulärer Preis:3.033,31 €(28% gespart)
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Bartscher Großküchentechnik GmbH
Bartscher Lavasteingrill, Gas 650, B800
Bartscher Lavasteingrill, Gas 650, B800

Bartscher Lavasteingrill Gas 650 B800 – Bartscher Lavasteingrill Der Bartscher Lavasteingrill Gas 650 (Herstellernummer B800) bietet eine 660 mm breite Grillfläche mit zwei Heizzonen und einer Piezo‑Zündung. 12 kg Lavasteine sind im Lieferumfang enthalten und ermöglichen eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Hergestellt aus CNS 18/10 Edelstahl, verfügt das Gerät über herausnehmbare Fettauffangbehälter (2 Stück) und einen integrierten Spritzschutz. Der Anschlusswert beträgt 14 kW, optional kann das Gerät mit den beigelegten Erdgasdüsen betrieben werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Tischgrill ist für Gastronomiebetriebe, Hotels und Catering‑Services konzipiert, die eine kompakte Grillstation mit hoher thermischer Stabilität benötigen. Durch die Maße B 800 mm × T 650 mm × H 295 mm lässt er sich in Küchen mit begrenztem Platzangebot integrieren. Material & Verarbeitung Der Grillkörper besteht aus CNS 18/10 Edelstahl, ein korrosionsbeständiges Material, das in der Lebensmittelindustrie üblich ist. Die Fettauffangbehälter sind herausnehmbar und erleichtern die Reinigung. Einsatzbereiche Geeignet für die Zubereitung von Grillgerichten in Restaurantküchen, Hotelrestaurants, Kantinen und mobilen Catering‑Einheiten. Die zwei Heizzonen ermöglichen getrennte Temperaturbereiche für unterschiedliche Speisen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die Piezo‑Zündung erlaubt ein schnelles Anzünden ohne externe Zündquelle. Die Lavasteine speichern Wärme und geben sie gleichmäßig an den Grillrost ab, wodurch Temperaturschwankungen minimiert werden. Der Anschlusswert von 14 kW gewährleistet eine schnelle Aufheizzeit. Technische Eigenschaften Zünd‑Art: Piezo‑Zündung Lavasteine zur Erstbefüllung: 12 kg Breite Grillfläche: 660 mm Tiefe Grillfläche: 580 mm Anzahl Heizzonen: 2 Grillfläche: 1 Gas‑Art: Flüssiggas (Erdgasdüsen beigelegt) Material: CNS 18/10 Edelstahl Ansatzwert: 14 kW Maße (B × T × H): 800 mm × 650 mm × 295 mm Fettauffangbehälter: 2 stück, herausnehmbar Spritzschutz: integriert Vorteile auf einen Blick 660 mm Grillfläche mit zwei Heizzonen Piezo‑Zündung für unkomplizierten Start Inklusive 12 kg Lavasteine für gleichmäßige Wärme Herausnehmbare Fettauffangbehälter für vereinfachte Reinigung 14 kW Anschlusswert für schnelle Aufheizung Optionale Erdgasdüsen im Lieferumfang Kompatibel mit begrenztem Küchenraum FAQ Welche Gasarten können mit dem Bartscher Lavasteingrill Gas 650 verwendet werden?Der Grill ist für Flüssiggas ausgelegt; Erdgasdüsen sind im Lieferumfang enthalten, sodass ein Betrieb mit Erdgas möglich ist. Wie wird der Grill gestartet?Der Grill verfügt über eine Piezo‑Zündung, die ein Funken erzeugt und das Gas entzündet. Wie viele Heizzonen stehen zur Verfügung?Der Grill arbeitet mit zwei unabhängigen Heizzonen. Welche Reinigungshilfen sind integriert?Es gibt zwei herausnehmbare Fettauffangbehälter und einen Spritzschutz, die das Entfernen von Fett und Spritzern erleichtern. Für welche Betriebsgrößen ist der Grill geeignet?Der Grill ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und mobilen Catering‑Einheiten konzipiert.

Verkaufspreis: 2.997,10 €Regulärer Preis:4.162,62 €(28% gespart)
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Bartscher Gas-Lavasteingrill
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Bartscher Gas-Lavasteingrill – Professionelle Grilltechnik für das GastgewerbeDer Bartscher Gas-Lavasteingrill aus der Serie 600 überzeugt durch robuste Verarbeitung und effiziente Grillleistung. Ideal für Restaurants, Hotels und Catering-Betriebe, bietet er präzise Temperaturkontrolle dank höhenverstellbarem V-Rost und inkludierten Lavasteinen für optimale Hitzeverteilung.Flexibel und leistungsstarkMit einer Leistung von 7,3 kW und der Möglichkeit, sowohl Flüssiggas als auch Erdgas (Düsen beigelegt) zu nutzen, ist dieser Tischgrill vielseitig einsetzbar. Das hochwertige Material CNS 18/10 garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung.Praktische DetailsDie kompakte Bauweise (600 x 600 x 290 mm) spart Platz, ohne auf Grillfläche zu verzichten. Der V-Rost eignet sich besonders für Fleischgerichte und sorgt für perfekte Grillergebnisse.ProduktdetailsInklusive Lavasteine zur ErstbefüllungHöhenverstellbarer GrillrostSerie 600Gas-Art: Flüssiggas (Erdgasdüsen beigelegt)Typ: TischgerätGrillrost-Art: V-Rost (für Fleisch)Material: CNS 18/10Anschlusswert: 7,3 kWMaße: B: 600 mm x T: 600 mm x H: 290 mm

Verkaufspreis: 2.355,35 €Regulärer Preis:3.271,31 €(28% gespart)
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Verkaufspreis: 730,54 €Regulärer Preis:998,41 €(26.83% gespart)
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Bartscher 70 Gas-Lavastein-Tischgrillgerät – Professionelle Grillleistung für das GastgewerbeDas Bartscher 70 Gas-Lavastein-Tischgrillgerät überzeugt durch seine robuste Bauweise und effiziente Grilltechnologie. Mit einer Grillfläche von 312 x 483 mm und zwei separaten Heizzonen bietet es optimale Bedingungen für gleichmäßiges Grillen. Die Piezo-Zündung ermöglicht ein einfaches und sicheres Starten, während die höhenverstellbaren V-Roste eine präzise Temperaturkontrolle für verschiedene Fleischsorten gewährleisten.Hochwertige Materialien und flexible GasnutzungGefertigt aus Edelstahl, ist das Gerät besonders langlebig und pflegeleicht. Es wird mit 2 kg Lavasteinen geliefert, die für eine gleichmäßige Hitzeverteilung sorgen. Der Grill ist für Erdgas H ausgelegt, wobei Propandüsen im Lieferumfang enthalten sind. Mit einem Anschlusswert von 8 kW bietet er eine leistungsstarke Grillleistung für den professionellen Einsatz.Praktische Maße und einfache HandhabungDas kompakte Tischgerät mit den Maßen 660 x 570 x 282 mm (B x T x H) ist ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels oder Catering-Betrieben. Die einfache Bedienung und die flexible Gasnutzung machen es zu einer zuverlässigen Lösung für anspruchsvolle Grillaufgaben.ProduktdetailsZünd-Art: Piezo-ZündungInklusive Lavasteine zur ErstbefüllungGrillrost höhenverstellbar: JaBreite Grillfläche: 312 mmAnzahl Grillflächen: 2Gas-Art: Erdgas HPropandüsen sind beigelegtFüllmenge Lavasteine: 2 kgTyp: TischgerätAnzahl Heizzonen: 2Grillrost-Art: V-Rost (für Fleisch)Tiefe Grillfläche: 483 mmMaterial: EdelstahlAnschlusswert: 8 kWMaße: B: 660.0 mm x T: 570.0 mm x H: 282.0 mm

Verkaufspreis: 1.241,51 €Regulärer Preis:1.724,31 €(28% gespart)
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Bartscher Lavasteingrill 700VR G90
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Bartscher Lavasteingrill 700VR G90 – Professioneller Gasgrill für das GastgewerbeDer Bartscher Lavasteingrill 700VR G90 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf effizientes Grillen mit authentischem Geschmack legen. Mit einer leistungsstarken 9-kW-Heizzone und einer großzügigen Grillfläche von 350 x 530 mm ermöglicht dieser Grill eine gleichmäßige Hitzeverteilung für perfekte Ergebnisse. Die Piezo-Zündung sorgt für eine einfache und sichere Inbetriebnahme, während die höhenverstellbaren Füße (850–900 mm) eine flexible Anpassung an verschiedene Arbeitshöhen ermöglichen.Flexibilität und einfache ReinigungDer Grill ist mit herausnehmbaren Lavasteinen (inkl. 5 kg Erstbefüllung) ausgestattet, die für eine optimale Wärmespeicherung sorgen. Der V-Rost eignet sich besonders für Fleisch und garantiert eine gleichmäßige Garung. Praktische Features wie der Spritzschutz, ein herausnehmbarer Fettauffangbehälter und eine Krümelschublade erleichtern die Reinigung und Wartung. Dank der beigelegten Flüssiggas- und Erdgasdüsen (H/L) ist der Grill vielseitig einsetzbar.Robustes Design für den professionellen EinsatzGefertigt aus hochwertigem Edelstahl, ist der Lavasteingrill 700VR G90 besonders langlebig und hygienisch. Der offene Unterbau (B: 375 mm, T: 600 mm, H: 370 mm) bietet Stauraum für Zubehör, während die kompakte Bauweise (Gesamtmaße: B: 400 mm x T: 700 mm x H: 850 mm) eine platzsparende Integration in jede Küche ermöglicht. Ideal für Restaurants, Hotels und Catering-Dienste, die auf Qualität und Effizienz setzen.ProduktdetailsZünd-Art: Piezo-ZündungHöhe Unterbau: 370 mmInklusive Lavasteine zur Erstbefüllung: 5 kgHöhenverstellbar von: 850 mmGrillrost höhenverstellbar: JaBreite Grillfläche: 350 mmAnzahl Grillflächen: 1Serie: 700Gas-Art: Erdgas HFlüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegtFüllmenge Lavasteine: 4,5 kgEigenschaften: Spritzschutz, 1 Fettauffangbehälter (herausnehmbar), 1 Krümelschublade (herausnehmbar)Typ: StandgerätAnzahl Heizzonen: 1Grillrost-Art: V-Rost (für Fleisch)Tiefe Grillfläche: 530 mmBreite Unterbau: 375 mmFüße höhenverstellbar: JaTiefe Unterbau: 600 mmMaterial: EdelstahlUnterbau-Art: OffenAnschlusswert: 9 kWHöhenverstellbar bis: 900 mmMaße: B: 400,0 mm x T: 700,0 mm x H: 850,0 mm

Verkaufspreis: 2.825,74 €Regulärer Preis:3.924,62 €(28% gespart)
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Bartscher Lavasteingrill 700VR G180
Bartscher Lavasteingrill 700VR G180

Bartscher Lavasteingrill 700VR G180 – Gasgrill für Gastronomie Der Bartscher Lavasteingrill 700VR G180 ist ein professioneller Gasgrill, der für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben konzipiert ist. Mit einer 18‑kW‑Heizzone und einer Grillfläche von 750 mm × 530 mm ermöglicht er effizientes Grillen bei konstanter Temperatur. Der Grill arbeitet mit Erdgas (H/L) und Flüssiggas; die jeweiligen Düsen sind im Lieferumfang enthalten. Die Piezo‑Zündung erlaubt ein unkompliziertes Anzünden, während der höhenverstellbare V‑Rost (850–900 mm) flexibel an unterschiedliche Lebensmittel angepasst werden kann. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Unterbau besteht aus offenem Edelstahl (750 mm × 600 mm) und ist mit zwei herausnehmbaren Krümelschubladen sowie einem herausnehmbaren Fettauffangbehälter ausgestattet. Die 9 kg Lavasteine (inkl. 10 kg Erstbefüllung) sorgen für eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Ein integrierter Spritzschutz erhöht die Arbeitssicherheit. Einsatzbereiche Der Grill ist für stationäre Grillstationen in der Großküche, im Hotelrestaurant und im Catering-Bereich geeignet. Durch die höhenverstellbaren Füße lässt er sich an ergonomische Arbeitshöhen anpassen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die 18 kW‑Leistung liefert eine schnelle Aufheizzeit und stabile Temperatur, wodurch gleichmäßige Garergebnisse erzielt werden. Der V‑Rost ermöglicht das Grillen von Fleisch mit direkter Hitzeeinwirkung, während die Lavasteine das Aroma authentisch erhalten. Der offene Edelstahl‑Unterbau erleichtert die Reinigung und erfüllt Hygienestandards der Gastronomie. Technische Eigenschaften Zündart: Piezo‑Zündung Heizzone: 1 (18 kW) Grillfläche: 750 mm × 530 mm V‑Rost höhenverstellbar: 850–900 mm Unterbau: offen, Edelstahl, 750 mm × 600 mm Krümelschubladen: 2, herausnehmbar Fettauffangbehälter: 1, herausnehmbar Lavasteine: 9 kg (inkl. 10 kg Erstbefüllung) Gas‑Art: Erdgas H, Flüssiggas (Düsen beigelegt) Abmessungen (B × T × H): 800 mm × 700 mm × 850 mm Fußverstellung: ja Spritzschutz: ja Vorteile auf einen Blick 18 kW‑Heizzone für schnelle Aufheizung Grillfläche 750 mm × 530 mm Piezo‑Zündung für einfache Inbetriebnahme Höhenverstellbarer V‑Rost (850–900 mm) Edelstahl‑Unterbau mit Krümelschubladen und Fettauffangbehälter Lavasteine für gleichmäßige Hitzeverteilung Kompatibel mit Erdgas und Flüssiggas Höhenverstellbare Füße für ergonomische Anpassung FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Bartscher Lavasteingrill 700VR G180 geeignet?Der Grill eignet sich für Restaurants, Hotels, Catering-Betriebe und Großküchen, die eine stationäre Grillstation benötigen. Welche Gasarten können mit dem Grill verwendet werden?Der Grill kann sowohl mit Erdgas (H/L) als auch mit Flüssiggas betrieben werden; die entsprechenden Düsen sind im Lieferumfang enthalten. Wie wird der Grill gestartet?Der Grill verfügt über eine Piezo‑Zündung, die ein schnelles und sicheres Anzünden ermöglicht. Ist eine Reinigung des Unterbaus möglich?Ja, der offene Edelstahl‑Unterbau sowie die herausnehmbaren Krümelschubladen und der Fettauffangbehälter erleichtern die Reinigung gemäß Hygienestandards. Welche Vorteile bieten die Lavasteine?Die Lavasteine gewährleisten eine gleichmäßige Wärmeverteilung und tragen zum authentischen Grillaroma bei.

Verkaufspreis: 3.640,56 €Regulärer Preis:5.056,31 €(28% gespart)
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Bartscher Großküchentechnik GmbH
Bartscher Gas-Lavasteingrill, OU
Bartscher Gas-Lavasteingrill, OU

bartscher lavasteingrill Bartscher Gas-Lavasteingrill OU Der Bartscher Gas-Lavasteingrill OU aus der Serie 900 ist ein Standgerät für den professionellen Gastronomie‑Einsatz. Er verfügt über eine Grillfläche von 350 mm × 505 mm und eine Anschlussleistung von 12 kW. Die mitgelieferten Lavasteine (7 kg) ermöglichen einen sofortigen Betrieb nach Anschluss an Erd‑ oder Flüssiggas. Das Gerät ist mit einer Piezo‑Zündung ausgestattet und lässt sich dank höhenverstellbarer Füße (900 mm–950 mm) sowie eines höhenverstellbaren Grillrostes ergonomisch in der Großküche positionieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Gas‑Lavasteingrill ist für Restaurants, Hotels, Catering‑Betriebe und andere Großküchen konzipiert. Er kann sowohl mit Erdgas H als auch mit Flüssiggas betrieben werden, wobei die entsprechenden Düsen bereits im Lieferumfang enthalten sind. Material & Verarbeitung Der Unterbau besteht aus einer Flügeltür aus CNS 18/10, einem korrosionsbeständigen Edelstahl, der den Anforderungen einer intensiven Küchenumgebung standhält. Einsatzbereiche Durch die Kombination aus V‑Rost und einer einzelnen Heizzone eignet sich das Gerät für das Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse in hoch frequentierten Servicebereichen. Betriebsvorteile Die Piezo‑Zündung ermöglicht ein zündsicheres Starten ohne externe Zündquelle. Die Möglichkeit, zwischen Erd‑ und Flüssiggas zu wechseln, erhöht die Flexibilität bei der Gasversorgung. Der höhenverstellbare Grillrost erlaubt eine präzise Temperaturkontrolle durch Variation des Abstandes zur Flamme. Technische Eigenschaften Grillfläche: 350 mm × 505 mm Leistung: 12 kW Zündart: Piezo‑Zündung Grillrost: V‑Rost Heizzone: 1 Gas‑Art: Erdgas H (Flüssiggas‑ und Erdgas‑L‑Düsen beigelegt) Maße (B × T × H): 400 mm × 900 mm × 900 mm Höhenverstellbare Füße: 900 mm–950 mm Material: CNS 18/10 Unterbau‑Art: Flügeltür Vorteile auf einen Blick Piezo‑Zündung für sofortigen Start Höhenverstellbare Füße und Grillrost für ergonomische Bedienung Kompatibel mit Erd‑ und Flüssiggas Einzelne Heizzone mit V‑Rost für gleichmäßige Grillhitze Inklusive 7 kg Lavasteine für den Erstbetrieb FAQ Welche Gasarten können mit dem Bartscher Gas‑Lavasteingrill OU verwendet werden?Der Grill ist für Erdgas H ausgelegt und wird mit zusätzlichen Flüssiggas‑ sowie Erdgas‑L‑Düsen geliefert, sodass beide Gasarten betrieben werden können. Wie wird der Grill gestartet?Der Grill verfügt über eine Piezo‑Zündung, die per Knopfdruck eine Funkenentladung erzeugt und das Gas entzündet. Für welche Küchenbereiche ist das Gerät geeignet?Der Grill ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering‑Betrieben und anderen Großküchen konzipiert, wo eine kompakte Grillfläche und schnelle Einsatzbereitschaft erforderlich sind. Kann die Arbeitshöhe des Grills angepasst werden?Ja, die Füße sind höhenverstellbar von 900 mm bis 950 mm, wodurch die Arbeitshöhe an die jeweiligen Küchenbedingungen angepasst werden kann. Welche Reinigung ist erforderlich?Der Grillrost ist aus V‑Rost gefertigt und kann nach dem Abkühlen mechanisch von Grillrückständen befreit werden; weitere Reinigungsmaßnahmen sind nicht im Datensatz enthalten.

Verkaufspreis: 2.397,34 €Regulärer Preis:3.329,62 €(28% gespart)
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Bartscher Großküchentechnik GmbH
Bartscher Gas-Lavasteingrill
Bartscher Gas-Lavasteingrill

Bartscher Gas-Lavasteingrill – Professionelle Grillstation für das GastgewerbeDer Bartscher Gas-Lavasteingrill der Serie 900 ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Grillstationen in Restaurants, Hotels oder Catering-Betrieben. Mit einer 750 mm breiten Grillfläche und zwei Heizzonen ermöglicht er präzises Grillen bei hoher Leistung. Die Piezo-Zündung sorgt für eine einfache und sichere Inbetriebnahme, während die höhenverstellbaren Füße (900–950 mm) eine flexible Anpassung an verschiedene Arbeitshöhen ermöglichen.Flexibilität und EffizienzDer Grill ist mit 21 kg Lavasteinen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung ausgestattet und bietet dank V-Rost optimale Bedingungen für Fleischgerichte. Die Flügeltür im Unterbau ermöglicht eine praktische Stauraumnutzung. Mit einem Anschlusswert von 24 kW und der Möglichkeit, zwischen Erdgas H, Flüssiggas und Erdgas L zu wählen (Düsen liegen bei), ist der Grill vielseitig einsetzbar.Robustes Design für den professionellen EinsatzGefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl, garantiert der Grill Langlebigkeit und einfache Reinigung. Die kompakte Bauweise (B: 800 mm x T: 900 mm x H: 900 mm) macht ihn platzsparend, ohne auf Leistung zu verzichten.ProduktdetailsZünd-Art: Piezo-ZündungInklusive Lavasteine zur Erstbefüllung (21 kg)Höhenverstellbar von 900 mm bis 950 mmGrillrost höhenverstellbar: JaBreite Grillfläche: 750 mmTiefe Grillfläche: 505 mmAnzahl Grillflächen: 1Serie: 900Gas-Art: Erdgas H (Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen beigelegt)Typ: StandgerätAnzahl Heizzonen: 2Grillrost-Art: V-Rost (für Fleisch)Füße höhenverstellbar: JaMaterial: CNS 18/10Unterbau-Art: FlügeltürAnschlusswert: 24 kWMaße: B: 800 mm x T: 900 mm x H: 900 mm

Verkaufspreis: 3.863,33 €Regulärer Preis:5.365,71 €(28% gespart)
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passendes Zubehör

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KBS Gastrotechnik GmbH
KBS Verbindungssteg für 2 Geräten
KBS Verbindungssteg für 2 Geräten

Professioneller Verbindungssteg für das GastgewerbeDer KBS Verbindungssteg bietet eine zuverlässige Lösung zur hygienischen Verbindung von zwei Geräten in gewerblichen Küchen und Gastronomiebetrieben. Das hochwertige Zubehörteil gewährleistest eine stabile Verbindung und optimierte Arbeitsabläufe.Idealer EinsatzbereichSpeziell entwickelt für Anwendungen in Großküchen, Cateringbetrieben und Gastronomieeinrichtungen. Der Verbindungssteg eignet sich optimal zur platzsparenden Kombination verschiedener Geräte, während gleichzeitig höchste Hygieneanforderungen erfüllt werden.Praktische Vorteile auf einen BlickDank der präzisen Verarbeitung ermöglicht der Steg eine lückenlose Geräteverbindung ohne Spaltenbildung. Die robuste Konstruktion aus lebensmittelgeeignetem Material vereinfacht die Reinigung und beugt bakterieller Kontamination vor.Produktdetails:Zur hygienischen Verbindung von 2 GerätenGeräteart: ZubehörBruttogewicht: 1 kgBautiefe: 700 mm

Verkaufspreis: 48,06 €Regulärer Preis:68,65 €(29.99% gespart)
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KBS Gastrotechnik GmbH
KBS Siebboden für Bain Marie GN 1/1
KBS Siebboden für Bain Marie GN 1/1

Professioneller Siebboden für die Bain Marie – Perfekte Ergänzung für Ihre GewerbekücheDer hochwertige KBS Siebboden für Bain Marie GN 1/1 ist das ideale Zubehör für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe. Das robuste Küchenutensil wurde speziell für den Einsatz in gewerblichen Küchen entwickelt und überzeugt durch seine praktische Funktionalität.Vielseitiges EinsatzgebietDas Modell GN 1/1 passt optimal in Standard-Bain Marie-Systeme und eignet sich perfekt zum Warmhalten von Speisen in Restaurants, Catering-Services und Großküchen. Die durchdachte Siebkonstruktion ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung und sorgt für optimale Ergebnisse bei der Speisenpräsentation.Robuste Qualität für den täglichen EinsatzMit einem Bruttogewicht von 4 kg wurde dieser Siebboden aus langlebigem Edelstahl gefertigt, der hohen Temperaturen standhält. Die pflegeleichte Oberfläche gewährleistet eine schnelle und hygienische Reinigung - ein entscheidender Vorteil für den strengen Küchenalltag.ProduktdetailsGeräteart: ZubehörBruttogewicht: 4 kgKompatibel mit GN 1/1 NormbehälternProfessionelle Küchenausstattung

Verkaufspreis: 54,41 €Regulärer Preis:82,11 €(33.74% gespart)
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KBS Gastrotechnik GmbH
KBS Kupfercutter - Der kleine Helfer zur Folienentfernung
KBS Kupfercutter - Der kleine Helfer zur Folienentfernung

Professioneller Kupfercutter für das GastgewerbeDer KBS Kupfercutter ist das perfekte Werkzeug für die schonende Folienentfernung an Edelstahloberflächen in Großküchen und Gastronomiebetrieben. Dieses praktische Zubehör vereint Funktionalität mit einfacher Handhabung für anspruchsvolle Arbeitsabläufe.Effiziente Folienentfernung an EdelstahlgerätenSpeziell entwickelt für den professionellen Einsatz entfernt der Kupferfoliencutter mühelos Schutzfolien von Arbeitsflächen, Spülbecken und Küchengeräten. Durch seine präzise Schärfe ermöglicht er ein sauberes Arbeiten ohne Kratzer auf empfindlichen Edelstahloberflächen.Einfache Handhabung in drei Schritten1. Folie vorsichtig anritzen2. Schutzschicht gleichmäßig abziehen3. Verbliebene Folienreste mit dem Cutter entfernenDas ergonomische Design liegt perfekt in der Hand und ermöglicht präzises Arbeiten auch an schwer zugänglichen Stellen.Produktdetails:Artikeltyp: Kupfercutter / FoliennagelAnwendung: Folienentfernung bei EdelstahlgerätenFunktionsweise: Anritzen - Abziehen - Reste entfernenGeräteart: Professionelles KüchenzubehörGewicht: 0,5 kg brutto

Verkaufspreis: 17,68 €Regulärer Preis:24,05 €(26.49% gespart)
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Bartscher Großküchentechnik GmbH
Bartscher Lavasteine 7kg
Bartscher Lavasteine 7kg

Bartscher Lavasteine 7 kg für professionelle Gastronomiegrills Die Bartscher Lavasteine 7 kg sind eine essenzielle Komponente für den optimalen Betrieb von Lavasteingrills in der Gastronomie. Diese natürlichen Lavasteine gewährleisten eine gleichmäßige Wärmeverteilung und exzellente Hitzespeicherung, was sie zu einer effizienten und langlebigen Lösung für den täglichen Einsatz in Großküchen und Catering-Betrieben macht. Insbesondere für die Bartscher Serie 900 konzipiert, bieten sie eine zuverlässige Basis für anspruchsvolle Grillanwendungen. Vorteile der Bartscher Lavasteine im Überblick Optimale Wärmespeicherung für konstante Grilltemperaturen Gleichmäßige Hitzeverteilung reduziert Hotspots Hohe Hitzebeständigkeit für lange Lebensdauer Speziell für die Bartscher Serie 900 entwickelt Reduziert den Gasverbrauch durch effiziente Wärmenutzung Einfache Handhabung und Austausch Gewährleisten ein authentisches Grillaroma Material und Verarbeitung der Lavasteine Die Bartscher Lavasteine bestehen aus hochwertigem, porösem Vulkangestein. Diese Struktur ermöglicht eine außergewöhnliche Hitzespeicherung und -verteilung. Die Steine sind hitzebeständig bis zu hohen Temperaturen und widerstehen den Belastungen des täglichen Gastronomiebetriebs. Ihre Beschaffenheit sorgt für eine lange Lebensdauer und minimiert den Verschleiß. Die poröse Struktur sorgt für die Aufnahme von austretenden Bratensäften, welche dann verdampfen und das typische Grillaroma erzeugen. Einsatzbereiche in der Gastronomie Die Bartscher Lavasteine 7 kg sind ideal für den Einsatz in Restaurants, Imbissbetrieben, Catering-Services und allen gastronomischen Einrichtungen, die Wert auf professionelles Grillen legen. Sie eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse und anderen Grillprodukten. Die Steine sorgen für eine konstante Wärmequelle und ein gleichmäßiges Grillergebnis, was die Effizienz in der Küche deutlich erhöht. Sie sind ein wichtiger Bestandteil für einen reibungslosen Grillprozess und tragen zur Qualität der Speisen bei. Betriebswirtschaftliche Vorteile Der Einsatz der Bartscher Lavasteine führt zu einer deutlichen Effizienzsteigerung im Gastronomiebetrieb. Durch die optimale Hitzespeicherung wird weniger Energie (Gas) verbraucht, was die Betriebskosten senkt. Die lange Lebensdauer der Steine reduziert die Notwendigkeit häufiger Austausche, was zusätzlich Kosten spart. Die gleichmäßige Hitzeverteilung minimiert das Risiko von ungleichmäßig gegarten Speisen und reduziert somit Lebensmittelverschwendung. Die einfache Handhabung und Reinigung (durch Ausbrennen) spart Zeit und Personalressourcen. Häufig gestellte Fragen (FAQ) Wie oft müssen die Bartscher Lavasteine ausgetauscht werden? Die Lebensdauer der Lavasteine hängt von der Nutzungshäufigkeit und der Intensität ab. Bei regelmäßiger Nutzung in der Gastronomie empfiehlt es sich, die Steine alle 6-12 Monate zu überprüfen und bei Bedarf auszutauschen, insbesondere wenn sie stark verschmutzt oder beschädigt sind. Wie reinige ich die Lavasteine richtig? Die Lavasteine können durch Ausbrennen bei hoher Hitze gereinigt werden. Dadurch werden Speisereste und Fettablagerungen entfernt. Vermeiden Sie die Verwendung von Wasser oder Reinigungsmitteln, da dies die Poren verstopfen und die Leistung beeinträchtigen kann. Nach dem Ausbrennen können lose Rückstände mit einer Grillbürste entfernt werden. Sind die Bartscher Lavasteine spülmaschinengeeignet? Nein, die Bartscher Lavasteine sind nicht spülmaschinengeeignet. Die Reinigung in der Spülmaschine kann die Struktur der Steine beschädigen und ihre Funktion beeinträchtigen. Reinigen Sie die Steine ausschließlich durch Ausbrennen.

Verkaufspreis: 52,66 €Regulärer Preis:70,21 €(25% gespart)
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WAS Werner A. Schulz
WAS Schaber, 30 x 15 cm, Zinkguss
WAS Schaber, 30 x 15 cm, Zinkguss

WAS Schaber 30 x 15 cm Zinkguss – Schaber für die Gastronomie Der WAS Schaber aus Zinkguss ist für den täglichen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Mit den Abmessungen 30 cm × 15 cm ermöglicht er das effiziente Bearbeiten von Grillplatten, Backblechen und ähnlichen Oberflächen. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Schaber wird in professionellen Küchen, Großküchen und im Grillbereich eingesetzt. Durch die robuste Bauweise ist er für wiederholte Belastungen in feuchten oder fettigen Umgebungen geeignet. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Zinkguss, weist das Werkzeug Korrosionsbeständigkeit auf und bleibt auch bei häufigem Kontakt mit Wasser und Fett stabil. Die glatte Oberfläche erleichtert die Reinigung und verhindert das Anhaften von Rückständen. Einsatzbereiche Geeignet für die Reinigung von Grillplatten, Backblechen, Pfannen und anderen Arbeitsflächen in der Gastronomie, im Catering oder in der Großküche. Betriebsvorteile Durch die Kombination aus leichter Bauweise und hoher Festigkeit ermöglicht das Material ein präzises Arbeiten ohne übermäßige Kraftanwendung. Die ergonomische Form unterstützt eine kontrollierte Handhabung bei wiederholten Bewegungen. Technische Eigenschaften Material: Zinkguss Abmessungen: 30 cm × 15 cm Form: flacher Schaber Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständig dank Zinkguss Ergonomische Größe für präzises Arbeiten Geeignet für feuchte und fettige Umgebungen Langlebig bei intensiver Nutzung FAQ Für welche Oberflächen ist der WAS Schaber geeignet?Der Schaber kann auf Grillplatten, Backblechen, Pfannen und ähnlichen Küchenoberflächen verwendet werden. Ist das Material des Schabers rostfrei?Ja, Zinkguss ist korrosionsbeständig und bleibt auch bei regelmäßiger Feuchtigkeit funktionsfähig. Wie lässt sich der Schaber reinigen?Die glatte Oberfläche ermöglicht das einfache Abspülen mit Wasser oder das Abwischen mit einem feuchten Tuch. Welcher Einsatzbereich ist vorgesehen?Der Schaber ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering‑Einrichtungen konzipiert.

Verkaufspreis: 16,08 €Regulärer Preis:23,80 €(32.44% gespart)
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WAS Werner A. Schulz
WAS Grillzange Set, 24 cm, Set á 4 Stück, Chromnickelstahl
WAS Grillzange Set, 24 cm, Set á 4 Stück, Chromnickelstahl

Professionelles Grillzangen-Set für das GastgewerbeDas WAS Grillzangen-Set ist die ideale Lösung für professionelle Küchen und Grillstationen. Mit vier hochwertigen Zangen aus Chromnickelstahl bietet es Langlebigkeit und hygienische Sicherheit. Die Zangen sind mit einer praktischen Länge von 24 cm ausgestattet, um ein sicheres und präzises Arbeiten zu gewährleisten.Robustes Material für den täglichen EinsatzDer verwendete Chromnickelstahl ist rostfrei, hitzebeständig und leicht zu reinigen – perfekt für den intensiven Gebrauch im Gastgewerbe. Die Zangen liegen gut in der Hand und ermöglichen ein effizientes Arbeiten, selbst bei hohen Temperaturen.Praktisches Set für vielseitige AnwendungenMit vier Zangen im Set sind Sie optimal ausgestattet, um verschiedene Grill- und Kochaufgaben gleichzeitig zu bewältigen. Ob Fleisch, Gemüse oder Brot – dieses Set bietet die nötige Flexibilität für jede Küche.ProduktdetailsMaterial: ChromnickelstahlLänge: 24 cmSetinhalt: 4 Stück

Inhalt: 4 Stück (3,40 € / 1 Stück)

Verkaufspreis: 13,58 €Regulärer Preis:19,06 €(28.75% gespart)
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Contacto Bander GmbH
Contacto Cloche für Burger D innen 15 cm, D oben 9cm, H innen 9cm,
Contacto Cloche für Burger D innen 15 cm, D oben 9cm, H innen 9cm,

Contacto Cloche für Burger – Cloche für Burger 15 cm Die Contacto Cloche für Burger ist aus rostfreiem Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über einen großen, hitzebeständigen Griff. Sie dient dazu, die Wärme während des Grillvorgangs zu halten und das Austrocknen von Burgern zu verhindern. Maßangaben: innerer Durchmesser 15 cm, innere Höhe 9 cm, äußerer Durchmesser oben 9 cm. Die konische Form unterstützt eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Grillbereich. Produktübersicht und Einsatzbereich Die Cloche wird in Gastronomie, Großküchen und mobilen Catering‑Einheiten eingesetzt, um Burger und ähnliche Grillprodukte während des Garens abzudecken. Durch das Material und die Konstruktion kann sie sowohl auf offenen Grills als auch in geschlossenen Grillöfen verwendet werden. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Edelstahl 18/10, bietet die Haube Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung. Der integrierte Griff ist aus demselben Edelstahl und für den Kontakt mit hohen Temperaturen ausgelegt. Einsatzbereiche Geeignet für die Abdeckung von Standard‑Burgern (Ø 15 cm) sowie für kleinere Grillgerichte, die von einer gleichmäßigen Thermodynamik profitieren. Anwendung in Restaurantküchen, Imbissbetrieben und Catering‑Services. Betriebsvorteile Die Edelstahlkonstruktion sorgt für stabile Wärmeleitung, wodurch die Temperatur im Inneren der Cloche konstant bleibt. Der große Griff ermöglicht ein sicheres Handling ohne direkten Kontakt zur heißen Oberfläche. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/10 Innerer Durchmesser: 15 cm Innere Höhe: 9 cm Äußerer Durchmesser oben: 9 cm Griff: hitzebeständig, aus Edelstahl Vorteile auf einen Blick Cloche für Burger 15 cm Edelstahl 18/10 großer, hitzebeständiger Griff verhindert Austrocknen beim Grillen Maße: Ø innen 15 cm, H innen 9 cm, Ø oben 9 cm FAQ Für welche Grillarten ist die Contacto Cloche geeignet? Sie kann auf offenen Holzkohle‑ und Gasgrills sowie in geschlossenen Grillöfen verwendet werden. Welches Material wird für die Cloche verwendet? Die Cloche besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10. Wie wird die Cloche gereinigt? Durch die glatte Edelstahloberfläche kann sie mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel abgewaschen werden. Welche Burgergrößen passen in die Cloche? Standard‑Burger mit einem Durchmesser von bis zu 15 cm passen vollständig hinein.

Verkaufspreis: 11,96 €Regulärer Preis:15,95 €(25.02% gespart)
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Contacto Bander GmbH
Contacto Grillpresse D 17,5 cm, H 8, Gewicht 1kg
Contacto Grillpresse D 17,5 cm, H 8, Gewicht 1kg

Contacto Grillpresse – Gastro Qualität | Jetzt Kaufen Contacto Grillpresse D 17,5 cm – Für Profi-Grillergebnisse in der Gastronomie Die Contacto Grillpresse mit einem Durchmesser von 17,5 cm ist ein essenzielles Werkzeug für Gastronomiebetriebe, die Wert auf perfekt gegrilltes Fleisch und gleichmäßige Garergebnisse legen. Gefertigt aus massivem Eisenguss, sorgt diese Grillpresse für eine optimale Wärmeverteilung und ein ansprechendes Grillmuster auf Steaks, Burgern und Paninis. Das Gewicht von 1 kg gewährleistet gleichmäßigen Druck und somit eine verkürzte Garzeit. Robuste Materialauswahl und präzise Verarbeitung der Contacto Grillpresse Die Contacto Grillpresse besteht aus hochwertigem Eisenguss, der für seine ausgezeichneten Wärmeleiteigenschaften und seine Langlebigkeit bekannt ist. Der Holzgriff ist hitzebeständig und bietet einen sicheren und komfortablen Griff während des Gebrauchs. Die gerillte Oberfläche der Grillpresse sorgt für die charakteristischen Grillstreifen und verhindert gleichzeitig, dass das Grillgut anklebt. Die Reinigung erfolgt manuell, um die Lebensdauer des Eisengusses zu erhalten. Vorteile der Contacto Grillpresse auf einen Blick: Gleichmäßiges Anpressen für perfekte Grillergebnisse Robustes Eisengussmaterial für lange Lebensdauer im Gastronomiebetrieb Hitzebeständiger Holzgriff für sichere Handhabung Effiziente Wärmeverteilung für schnelles und gleichmäßiges Garen Einfache Reinigung (nicht spülmaschinengeeignet) Optimale Größe für Steaks, Burger und Paninis Attraktives Grillmuster für eine ansprechende Präsentation Einsatzbereiche der Grillpresse im Gastronomieprozess Die Contacto Grillpresse findet breite Anwendung in der Gastronomie, von Restaurants und Imbissen bis hin zu Catering-Services. Sie wird hauptsächlich zum Anpressen von Steaks, Burgern, Paninis und anderen Grillgerichten verwendet, um eine gleichmäßige Garung und ein attraktives Aussehen zu erzielen. Durch den gleichmäßigen Druck wird die Garzeit verkürzt und das Grillgut bleibt saftiger. Sie eignet sich ebenfalls hervorragend zum Rösten von Gemüse. Betriebswirtschaftliche Vorteile durch effizientes Grillen Der Einsatz der Contacto Grillpresse in Ihrem Gastronomiebetrieb führt zu einer Steigerung der Effizienz und einer Reduzierung der Garzeiten. Dies ermöglicht eine schnellere Zubereitung von Speisen und somit eine Erhöhung des Durchsatzes. Die gleichmäßigen Grillergebnisse reduzieren zudem den Ausschuss und tragen somit zur Wirtschaftlichkeit bei. Durch die robuste Bauweise ist die Grillpresse für den täglichen Dauereinsatz in der Gastronomie ausgelegt und bietet eine lange Lebensdauer. Technische Daten: Material: Eisenguss, Holz Durchmesser: 17,5 cm Höhe: 8 cm Gewicht: 1 kg Eignung: Grill, Herd, Pfanne Reinigung: Manuelle Reinigung (nicht spülmaschinengeeignet) FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Contacto Grillpresse: Ist die Contacto Grillpresse spülmaschinengeeignet? Nein, die Contacto Grillpresse ist nicht spülmaschinengeeignet. Die Reinigung sollte manuell erfolgen, um die Lebensdauer des Eisengusses zu gewährleisten. Für welche Arten von Grillgut ist die Grillpresse geeignet? Die Grillpresse eignet sich ideal zum Anpressen von Steaks, Burgern, Paninis, Gemüse und anderen Grillgerichten. Wie kann ich die Contacto Grillpresse richtig reinigen? Reinigen Sie die Grillpresse nach dem Gebrauch mit warmem Wasser und einer Bürste. Vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel. Nach der Reinigung gut abtrocknen, um Rostbildung zu verhindern.

Verkaufspreis: 12,19 €Regulärer Preis:16,24 €(24.94% gespart)
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