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Produktinformationen "Bartscher Ceran-Elektro-Kocher"

Bartscher Ceran-Elektro-Kocher – Gastronomiebedarf

Der Bartscher Ceran‑Elektro‑Kocher ist mit einer SCHOTT CERAN®‑Kochfläche und einer maximalen Anschlussleistung von 3 kW für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering‑Betrieben konzipiert. Die elektronische Knebel‑Steuerung ermöglicht eine präzise Temperaturregelung, während der integrierte Überhitzungsschutz die Sicherheit im Kücheneinsatz erhöht.

Mit einer einzelnen Kochstelle von 230 mm Durchmesser, zehn Leistungsstufen und einer steckerfertigen Ausführung lässt sich das Gerät platzsparend in bestehende Kochstationen integrieren. Die kompakte Bauweise (B 400 mm × T 455 mm × H 120 mm) unterstützt eine effiziente Raumnutzung in Großküchen.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Kochfläche besteht aus SCHOTT CERAN®, das Glasfeld misst 350 mm in Breite und Tiefe. Das Gehäuse ist aus rostfreiem CNS 18/10 gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit im feuchten Küchenumfeld sicherstellt. Eine Kontrollleuchte informiert über den Betriebsstatus.

Einsatzbereiche

Der Kocher eignet sich für stationäre Installationen in Gastronomie‑Kochstationen, insbesondere für die Kombination mit der Kochstation KST3240 Plus, wobei das passende Podest (200 KST3240 Plus) erforderlich ist. Die Spannung von 230 V und Frequenz von 50/60 Hz entsprechen den üblichen Netzanschlüssen in deutschen Großküchen.

Betriebsvorteile

Durch die zehn Leistungsstufen kann die Wärmeleistung exakt an unterschiedliche Garprozesse angepasst werden, was eine gleichmäßige Erwärmung und schnelle Reaktionszeiten ermöglicht. Der Überhitzungsschutz verhindert Temperaturüberschreitungen, wodurch das Risiko von Beschädigungen reduziert wird.

Technische Eigenschaften

  • Leistung (max.): 3 kW
  • Spannung: 230 V
  • Frequenz: 50/60 Hz
  • Durchmesser Kochstelle: 230 mm
  • Anzahl Kochstellen: 1
  • Leistungsstufen: 10
  • Steuerung: Elektronisch, Knebel
  • Steckerfertig
  • Material Kochfläche: SCHOTT CERAN®
  • Gehäuse: CNS 18/10
  • Kontrollleuchte: Ja
  • Überhitzungsschutz: Ja
  • Maße (B × T × H): 400 mm × 455 mm × 120 mm

Vorteile auf einen Blick

  • Ein Kochfeld aus SCHOTT CERAN® für gleichmäßige Wärmeverteilung
  • 10‑stufige Leistungseinstellung für flexible Garprozesse
  • Steckerfertige Ausführung, sofort einsatzbereit
  • Rostfreier CNS 18/10‑Korpus für hygienische Bedingungen
  • Integrierter Überhitzungsschutz erhöht die Betriebssicherheit

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist der Bartscher Ceran‑Elektro‑Kocher geeignet?
Der Kocher ist für den Einsatz in Restaurants, Hotelküchen und Catering‑Betrieben konzipiert, insbesondere in stationären Kochstationen.

Wie wird die Temperatur am Kocher geregelt?
Die Temperatur wird über einen elektronischen Knebel mit zehn Leistungsstufen eingestellt, was eine feine Abstimmung der Heizleistung ermöglicht.

Welche Sicherheitsfunktion ist integriert?
Ein Überhitzungsschutz verhindert das Überschreiten der maximalen Betriebstemperatur.

Welche Anschlusswerte benötigt das Gerät?
Der Kocher arbeitet mit 230 V, 50/60 Hz und einer maximalen Anschlussleistung von 3 kW.

Wie groß ist die Kochfläche?
Die SCHOTT CERAN®‑Kochfläche hat ein Glasfeld von 350 mm Breite und Tiefe, die einzelne Kochstelle misst 230 mm im Durchmesser.

Breite (mm): 400
Höhe (mm): 120
Spannung (V): 230
Tiefe (mm): 455
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Datenblätter
Bedienungsanleitung

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Bartscher Elektro-Kocher – Effizienz für die Profi-KücheDer Bartscher Elektro-Kocher ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Mit einer leistungsstarken 2-kW-Kochstelle (Ø 220 mm) und 6 Leistungsstufen ermöglicht er präzises Kochen für verschiedene Gerichte. Das hochwertige CNS 18/10-Material garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung, während der Überhitzungsschutz für maximale Sicherheit sorgt.Einfache Bedienung & zuverlässige LeistungDie elektronische Steuerung mit Knebelregelung ermöglicht eine intuitive Handhabung, unterstützt durch eine Kontrollleuchte für den Aufheizvorgang. Der Kocher ist steckerfertig (230 V, 50/60 Hz) und sofort einsatzbereit – perfekt für den flexiblen Einsatz in Restaurants, Hotels oder Catering-Betrieben.Kompatibel & platzsparendMit den kompakten Maßen 375 x 365 x 185 mm (B x T x H) passt der Elektro-Kocher in jede Küchenzeile. Dank seiner robusten Bauweise und zuverlässigen Technik ist er ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Köche.ProduktdetailsDurchmesser Kochstelle(n): 220 mmSpannung: 230 VÜberhitzungsschutz: JaAnzahl Kochstellen: 1Anzahl Leistungsstufen: 6Anschlusswert: 2 kWArt der Kochstellen: ElektroGeräte-Anschluss: SteckerfertigFrequenz: 50/60 HzLeistung Kochstelle(n) max.: 2 kWMaterial: CNS 18/10Kontrollleuchte: AufheizenSteuerung: Elektronisch, KnebelMaße: B: 375,0 mm x T: 365,0 mm x H: 185,0 mm

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Bartscher Induktionskocher IK 35TC XL – Effizienz und Präzision für die Profi-KücheDer Bartscher Induktionskocher IK 35TC XL ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Mit einer maximalen Leistung von 3.500 Watt und einer Kochstelle mit 300 mm Durchmesser ermöglicht er schnelles, präzises Kochen. Die 10 Leistungs- und Temperaturstufen (60 °C bis 240 °C) sowie die Zeiteinstellung von 1 bis 180 Minuten bieten maximale Flexibilität für verschiedene Garprozesse.Intuitive Bedienung und SicherheitDank der elektronischen Touch-Steuerung und der digitalen Anzeige für Temperatur, Zeit und Leistung ist die Handhabung besonders benutzerfreundlich. Die Topferkennung und der Überhitzungsschutz sorgen für sicheres Arbeiten, während die Kontrollleuchten den aktuellen Betriebsstatus anzeigen. Das hochwertige Glas-Kochfeld und das robuste Edelstahlgehäuse garantieren Langlebigkeit und einfache Reinigung.Praktisch und leistungsstarkMit den kompakten Maßen von 440 x 540 x 125 mm (B x T x H) und einem steckerfertigen Anschluss (230 V, 50/60 Hz) ist der Induktionskocher schnell einsatzbereit. Ideal für Catering, Restaurants oder Großküchen, wo Effizienz und Zuverlässigkeit gefragt sind.ProduktdetailsAnzahl Temperaturstufen: 10Intervalle Zeiteinstellung: 1 Minute / 10 MinutenAnzahl Kochstellen: 1Geräte-Anschluss: SteckerfertigLeistung Kochstelle(n) max.: 3.500 WDigital-Anzeige: JaTiefe Glasfeld: 356 mmFrequenz: 50/60 HzMaterial Kochfläche: GlasKontrollleuchte: Ein/Aus, Leistung, Temperatur, ZeitMaterial: EdelstahlTopferkennung: JaSteuerung: Elektronisch, TouchÜberhitzungsschutz: JaEin-/Ausschalter: JaFarbe: Silber, SchwarzArt der Kochstellen: InduktionAnzahl Leistungsstufen: 10Zeiteinstellung bis: 180 MinutenBreite Glasfeld: 356 mmRegulierung von: Leistung, Temperatur, ZeitZeiteinstellung von: 1 MinuteIntervalle Temperatureinstellung: 20 °CAnschlusswert: 3,58 kWSpannung: 230 VTemperaturbereich: 60 °C bis 240 °CDurchmesser Kochstelle(n): 300 mmMaße: B: 440 mm x T: 540 mm x H: 125 mm

Verkaufspreis: 361,46 €Regulärer Preis:481,95 €(25% gespart)
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Bartscher IK 35 SK Induktionskocher
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bartscher ik 35 sk Induktionskocher Der Bartscher IK 35 SK Induktionskocher liefert bis zu 3.500 W Leistung und ermöglicht eine Temperaturregelung von 60 °C bis 240 °C in 20 °C‑Schritten. Die SCHOTT CERAN®‑Kochfläche mit einem Durchmesser von 228 mm ist aus robustem Edelstahl gefertigt und lässt sich leicht reinigen. Das Gerät ist steckerfertig für 230 V und verfügt über eine elektronische Steuerung mit Knebelbedienung, digitale Anzeige sowie Topferkennung und Überhitzungsschutz. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Kochfläche besteht aus SCHOTT CERAN®, das eine hohe Beständigkeit gegenüber thermischen Belastungen bietet. Das Gehäuse ist aus Edelstahl, die Oberfläche in Silber und Schwarz, was Korrosionsbeständigkeit in einer Großküche unterstützt. Einsatzbereiche Der Induktionskocher ist für den Einsatz in professionellen Gastronomieküchen, insbesondere in Kombination mit der Kochstation KST3240 Plus, konzipiert. Durch das kompakte Maß von 340 × 445 × 115 mm lässt er sich auch in platzkritischen Bereichen von Hotelküchen oder Kantinen integrieren. Betriebsvorteile Die elektronische Steuerung ermöglicht eine präzise Temperaturwahl in zehn Stufen, wodurch Energie effizient eingesetzt wird. Die integrierte Topferkennung verhindert das Einschalten ohne geeigneten Topf, und der Überhitzungsschutz reduziert das Risiko von Materialschäden. Technische Eigenschaften Leistung: 3.500 W Spannung: 230 V, Frequenz 50 Hz Temperaturbereich: 60 °C – 240 °C, 20 °C‑Schritte Temperaturstufen: 10 Kochfelddurchmesser: 228 mm Material Kochfläche: SCHOTT CERAN® Gehäuse: Edelstahl, Farbe Silber/Schwarz Steuerung: Elektronisch, Knebel Digitale Anzeige: ja Kontrollleuchte: ja Topferkennung: ja Überhitzungsschutz: ja Steckerfertig: ja Maße (B × T × H): 340 mm × 445 mm × 115 mm Vorteile auf einen Blick 3.500 W maximale Leistung Temperaturregelung von 60 °C bis 240 °C 10 präzise Temperaturstufen SCHOTT CERAN®‑Kochfläche, 228 mm Durchmesser Edelstahlgehäuse, korrosionsbeständig Digitale Anzeige und Kontrollleuchte Topferkennung und Überhitzungsschutz Steckerfertig für 230 V Kompatibel mit Kochstation KST3240 Plus FAQ Welche Temperaturbereiche kann der Bartscher IK 35 SK abdecken?Der Induktionskocher arbeitet im Bereich von 60 °C bis 240 °C, einstellbar in 20 °C‑Schritten. Wie wird die Hitze geregelt?Durch eine elektronische Steuerung mit Knebelbedienung stehen zehn Temperaturstufen zur Verfügung. Ist der Kocher für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?Ja, die Konstruktion aus Edelstahl und die integrierten Sicherheitseinrichtungen (Topferkennung, Überhitzungsschutz) sind für den professionellen Einsatz ausgelegt. Welche Anschlusswerte hat das Gerät?Der Anschlusswert beträgt 3,5 kW bei 230 V, 50 Hz. Benötigt der Kocher ein separates Installationskit?Das Gerät ist steckerfertig und kann direkt an einer 230‑V‑Steckdose betrieben werden.

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Bartscher Induktionskocher IK 35dpS – Effizienz und Präzision für das GastgewerbeDer Bartscher Induktionskocher IK 35dpS ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf schnelle, präzise und energiesparende Kochtechnologie legen. Mit zwei leistungsstarken Induktionskochstellen (links bis zu 2000 W, rechts bis zu 1500 W) ermöglicht das Gerät eine flexible Zubereitung verschiedener Speisen gleichzeitig. Die hochwertige SCHOTT CERAN®-Kochfläche garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung, während die digitale Anzeige und elektronische Steuerung eine intuitive Bedienung ermöglichen.Präzise Temperatur- und ZeiteinstellungDer Induktionskocher bietet einen Temperaturbereich von 60 °C bis 240 °C in 20 °C-Schritten sowie eine Zeiteinstellung von 0 bis 180 Minuten in 5-Minuten-Intervallen. Dank der Topferkennung und des Überhitzungsschutzes arbeitet das Gerät sicher und effizient. Die integrierte Kindersicherung und die Kontrollleuchten für Ein/Aus, Leistung, Temperatur und Zeit sorgen für zusätzliche Sicherheit und Komfort im Küchenalltag.Praktische Features für den professionellen EinsatzMit seinen kompakten Maßen (B: 605 mm x T: 360 mm x H: 60 mm) und steckerfertigem Anschluss ist der IK 35dpS vielseitig einsetzbar. Die nebeneinander angeordneten Kochstellen mit je 210 mm Durchmesser bieten ausreichend Platz für verschiedene Kochgeschirre. Der Induktionskocher ist nicht einbaufähig, eignet sich aber perfekt für den mobilen Einsatz in Gastronomie, Catering oder Großküchen.ProduktdetailsIntervalle Zeiteinstellung: 5 MinutenAnzahl Kochstellen: 2Temperaturbereich: 60 °C bis 240 °CAnordnung der Kochstellen: NebeneinanderGeräte-Anschluss: SteckerfertigIntervalle Temperatureinstellung: 20 °CDigital-Anzeige: JaLeistung Kochstelle rechts: max. 1500 WDurchmesser Kochstelle links: 210 mmTiefe Glasfeld: 274 mmLeistung Kochstelle links: max. 2000 WAnzahl Temperaturstufen: 10Frequenz: 50 HzMaterial Kochfläche: SCHOTT CERAN®Material: KunststoffKontrollleuchte: Ein/Aus, Leistung, Temperatur, ZeitTopferkennung: JaZeiteinstellung: 0 bis 180 MinutenSteuerung: Elektronisch, KnopfÜberhitzungsschutz: JaEin-/Ausschalter: JaFarbe: SchwarzArt der Kochstellen: InduktionAnzahl Leistungsstufen: 10Timer: JaEinbaufähig: NeinSperrtaste (Kindersicherung): JaBreite Glasfeld: 586 mmRegulierung: Leistung, Temperatur, ZeitAnschlusswert: 3,5 kWSpannung: 230 VDurchmesser Kochstelle rechts: 210 mmMaße: B: 605,0 mm x T: 360,0 mm x H: 60,0 mm

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Bartscher Auftisch-Induktionskocher IK 3342, 3 Kochstellen
Bartscher Auftisch-Induktionskocher IK 3342, 3 Kochstellen

Bartscher Auftisch-Induktionskocher IK 3342 – Effizienz für die Profi-KücheDer Bartscher Auftisch-Induktionskocher IK 3342 mit drei Kochstellen ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe. Mit einer Gesamtleistung von bis zu 3,4 kW und präziser Temperaturregelung von 60 °C bis 240 °C bietet er maximale Flexibilität für verschiedene Kochanforderungen. Die zwei linken Kochstellen (2000 W und 1000 W) sowie die rechte Kochstelle (1400 W) ermöglichen paralleles Arbeiten, während die digitale Anzeige und Touch-Steuerung für intuitive Bedienung sorgen.Sicherheit und Komfort im FokusDer Induktionskocher überzeugt durch moderne Features wie Topferkennung, Überhitzungsschutz und eine Kindersicherung. Die Zeiteinstellung (1–180 Minuten) und 10 Leistungsstufen (rechts und vorne links) bzw. 5 Stufen (hinten links) ermöglichen präzises Kochen. Das robuste Glas-Kochfeld (510 x 485 mm) ist für eine Tragfähigkeit von bis zu 15 kg ausgelegt und garantiert Langlebigkeit.Platzsparend und steckerfertigMit den kompakten Maßen (B: 510 mm x T: 485 mm x H: 65 mm) und steckerfertigem Anschluss (230 V, 50/60 Hz) ist der IK 3342 sofort einsatzbereit. Das schlichte Design in Schwarz/Silber fügt sich perfekt in jede Profi-Küche ein. Ideal für Restaurants, Catering oder Hotellerie – wo Effizienz und Zuverlässigkeit zählen.Produktdetails:Durchmesser Kochstelle rechts: 207 mmLeistung Kochstellen links: max. 2000 W (vorne) / 1000 W (hinten)Anzahl Kochstellen: 3 (2 links, 1 rechts)Steckerfertiger Anschluss (230 V, 3,4 kW)Zeiteinstellung: 1–180 Minuten (1-Minuten-Intervalle)Temperaturbereich: 60 °C – 240 °C (20 °C-Intervalle)Material Kochfläche: Glas, Gehäuse: Kunststoff ABSTouch-Steuerung mit Digital-AnzeigeSicherheitsfeatures: Topferkennung, Überhitzungsschutz, KindersicherungMaße (BxTxH): 510 x 485 x 65 mm

Verkaufspreis: 300,08 €Regulärer Preis:415,31 €(27.75% gespart)
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Bartscher Großküchentechnik GmbH
Bartscher Induktionskocher IK 35TCKTF
Bartscher Induktionskocher IK 35TCKTF

Bartscher Induktionskocher IK 35TCKTF – Gastronomiebedarf Der Bartscher Induktionskocher IK 35TCKTF bietet mit einer maximalen Leistung von 3.500 W eine schnelle und energiedurchdachte Kochmöglichkeit für den professionellen Einsatz. Die digitale Touch‑Steuerung ermöglicht 17 Leistungsstufen sowie 10 Temperaturstufen im Bereich von 60 °C bis 240 °C, ergänzt durch einen Timer von 1 bis 180 Minuten. Ausgestattet mit Topferkennung, Überhitzungsschutz und einem integrierten Kerntemperaturfühler (Kabellänge 50 cm) unterstützt das Gerät präzises Garen und sichere Bedienung. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus Edelstahl in Silber/Schwarz, Glas‑Kochfeld (285 mm × 285 mm) und steckerfertiger Anschluss (230 V, 50 Hz). Das Gerät ist mit einem Fettfilter sowie einer Halterung für den Kerntemperaturfühler ausgestattet. Einsatzbereiche Geeignet für Restaurants, Hotels, Catering‑Betriebe und andere Großküchen, in denen schnelle Temperaturregelung und kompakte Bauweise erforderlich sind. Betriebsvorteile Durch Induktionstechnologie wird Energie direkt im Topfboden erzeugt, wodurch die thermodynamische Effizienz erhöht wird. Die digitale Kochfeldsteuerung erlaubt eine feine Abstimmung von Leistung, Temperatur und Zeit, was die Prozesskontrolle verbessert. Technische Eigenschaften Leistung Kochstelle: max. 3.500 W Leistungsstufen: 17 Temperaturstufen: 10 (60–240 °C) Timer: 1–180 Minuten, Intervall 1 Minute Topferkennung: Ja Kerntemperaturfühler: Ja, 50 cm Kabel Überhitzungsschutz: Ja Digital‑Anzeige mit Kontrollleuchten für Ein/Aus, Leistung, Temperatur, Zeit Maße (B × T × H): 340 mm × 430 mm × 120 mm Glasfeldgröße: 285 mm × 285 mm, Durchmesser Kochstelle 240 mm Material Kochfläche: Glas Fettfilter: integriert Steckerfertig, 230 V, 50 Hz Vorteile auf einen Blick 3.500 W maximale Leistung Digitale Touch‑Steuerung mit 17 Leistungs‑ und 10 Temperaturstufen Timer bis 180 Minuten Topferkennung und Überhitzungsschutz Kerntemperaturfühler für präzises Garen Edelstahlgehäuse und Glaskochfeld für einfache Reinigung FAQ Welche Küchengeräte können mit dem Bartscher Induktionskocher IK 35TCKTF betrieben werden? Der Induktionskocher arbeitet mit allen induktionsgeeigneten Töpfen und Pfannen, die einen magnetischen Boden besitzen. Wie wird die Temperatur am Gerät eingestellt? Die Temperatur wird über die digitale Touch‑Bedienung in 10 Stufen von 60 °C bis 240 °C gewählt. Ist eine Installation in ein festes Kochfeld möglich? Der Kocher ist steckerfertig und nicht einbaufähig; er wird über die vorhandene Steckdose betrieben. Für welche Gastronomiebereiche ist der Induktionskocher geeignet? Er ist für Restaurants, Hotels, Catering‑Dienstleister und ähnliche Großküchen konzipiert. Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert? Topferkennung, Überhitzungsschutz und ein integrierter Fettfilter sorgen für einen sicheren Betrieb.

Verkaufspreis: 278,72 €Regulärer Preis:379,61 €(26.58% gespart)
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Bartscher Großküchentechnik GmbH
Bartscher Induktionskocher IK 50TC
Bartscher Induktionskocher IK 50TC

Bartscher Induktionskocher IK 50TC – Effizienz und Präzision für die ProfikücheDer Bartscher Induktionskocher IK 50TC ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Mit einer maximalen Leistung von 5.000 Watt und einer präzisen 10-stufigen Leistungsregelung ermöglicht er schnelles und energiesparendes Kochen. Die Induktionstechnologie sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und reduziert die Kochzeit deutlich.Moderne Steuerung und SicherheitDas Gerät verfügt über eine berührungsempfindliche Touch-Steuerung mit digitaler Anzeige, die eine intuitive Bedienung ermöglicht. Die Topferkennung aktiviert die Kochstelle nur bei geeignetem Kochgeschirr, während der Überhitzungsschutz für maximale Sicherheit sorgt. Eine Kindersicherung und eine Kontrollleuchte für den Ein-/Ausschaltstatus runden die Sicherheitsfeatures ab.Robustes Design für den professionellen EinsatzDer Induktionskocher ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und verfügt über eine Glas-Kochfläche mit den Maßen 330 mm Breite und 300 mm Tiefe. Mit einem Durchmesser der Kochstelle von 280 mm eignet er sich für verschiedene Topfgrößen. Der Anschluss erfolgt über 3 NAC (400 V, 50 Hz), was eine zuverlässige Stromversorgung gewährleistet.ProduktdetailsAnzahl Kochstellen: 1Geräte-Anschluss: 3 NACLeistung Kochstelle(n) max.: 5.000 WDigital-Anzeige: JaTiefe Glasfeld: 300 mmFrequenz: 50 HzMaterial Kochfläche: GlasKontrollleuchte: Ein/AusKindersicherung: JaMaterial: EdelstahlTopferkennung: JaSteuerung: Elektronisch, TouchÜberhitzungsschutz: JaEin-/Ausschalter: JaFarbe: Silber, SchwarzArt der Kochstellen: InduktionAnzahl Leistungsstufen: 10Kerntemperaturfühler: NeinEinbaufähig: NeinSperrtaste (Kindersicherung): JaBreite Glasfeld: 330 mmRegulierung von Leistung: JaAnschlusswert: 5 kWSpannung: 400 VDurchmesser Kochstelle(n): 280 mmMaße: B: 400,0 mm x T: 535,0 mm x H: 183,0 mm

Verkaufspreis: 495,45 €Regulärer Preis:677,11 €(26.83% gespart)
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Bartscher Großküchentechnik GmbH
Bartscher Induktionskocher IK 35TC-SW Lagerabverkauf

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Bartscher Induktionskocher IK 35TC-SW Lagerabverkauf

Bartscher Induktionskocher IK 35TC-SW – Gastro Lagerabverkauf Bartscher IK 35TC-SW Induktionskocher – Effizientes Kochen für die Gastronomie Der Bartscher Induktionskocher IK 35TC-SW aus unserem Lagerabverkauf bietet professionelle Leistung für Gastronomiebetriebe. Dieser leistungsstarke Induktionskocher mit 3500 Watt Leistung und einer 235 mm Kochfläche ermöglicht schnelles Aufheizen und präzise Temperaturregelung, ideal für den anspruchsvollen Küchenalltag. Profitieren Sie von 24 Monaten Herstellergarantie auf diese Neuware. Robuste Bauweise und präzise Steuerung für professionelle Küchen Der Bartscher Induktionskocher IK 35TC-SW zeichnet sich durch seine robuste Bauweise und die präzise Steuerung aus. Das Gehäuse aus beschichtetem Stahl und die Glas-Kochfläche sind widerstandsfähig und leicht zu reinigen. Die elektronische Touch-Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine intuitive Bedienung. Dank der 10 Temperaturstufen (60°C bis 240°C) und 10 Leistungsstufen kann die Hitze optimal an die jeweiligen Speisen angepasst werden. Die integrierte Topferkennung und der Überhitzungsschutz gewährleisten einen sicheren Betrieb in der Gastronomie. Material & Verarbeitung für den täglichen Einsatz in der Gastronomie Das Gehäuse des Induktionskochers ist aus beschichtetem Stahl gefertigt, was eine hohe Stabilität und Langlebigkeit gewährleistet. Die Glas-Kochfläche ist nicht nur hitzebeständig, sondern auch leicht zu reinigen und entspricht den hohen Hygienestandards in der Gastronomie. Die elektronischen Komponenten sind präzise verarbeitet und gewährleisten eine zuverlässige Funktion auch bei hoher Beanspruchung. Die glatte Oberfläche des Kochfeldes reduziert den Reinigungsaufwand erheblich und trägt zur Einhaltung der HACCP-Richtlinien bei. Optimierung von Gastronomieprozessen durch Induktionstechnologie Der Bartscher IK 35TC-SW Induktionskocher ist ideal für den Einsatz in Großküchen, Restaurants, Imbissen und Cateringbetrieben geeignet. Er ermöglicht ein schnelles und effizientes Kochen, Braten und Warmhalten von Speisen. Die präzise Temperaturregelung sorgt für gleichbleibende Ergebnisse und reduziert den Energieverbrauch. Durch die schnelle Reaktionszeit der Induktionstechnologie wird die Zubereitungszeit verkürzt und die Produktivität in der Küche gesteigert. Der Timer mit einer maximalen Laufzeit von 180 Minuten unterstützt die Arbeitsabläufe und verhindert das Anbrennen von Speisen. Betriebswirtschaftliche Vorteile durch Effizienz und Langlebigkeit Der Einsatz des Bartscher Induktionskochers IK 35TC-SW führt zu einer deutlichen Reduzierung der Energiekosten im Vergleich zu herkömmlichen Elektrokochfeldern. Die Induktionstechnologie erwärmt nur den Topfboden, wodurch weniger Energie verloren geht. Die robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer, was die Investitionskosten amortisiert. Die einfache Reinigung und die geringe Wartung reduzieren den Arbeitsaufwand und die Betriebskosten. Durch die präzise Temperaturregelung werden Lebensmittelverschwendung und unnötige Kosten vermieden. Vorteile auf einen Blick: Schnelles Aufheizen durch 3500 Watt Leistung Präzise Temperaturregelung mit 10 Stufen (60°C - 240°C) Einfache Bedienung durch Touch-Steuerung mit Digitalanzeige Robuste Bauweise mit beschichtetem Stahlgehäuse und Glas-Kochfläche Zeitersparnis durch effiziente Induktionstechnologie Reduzierter Reinigungsaufwand durch glatte Oberflächen Verbesserte Sicherheit durch Topferkennung und Überhitzungsschutz 24 Monate Herstellergarantie Ideal für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben Steckerfertig für sofortigen Einsatz Technische Daten: Leistung: 3500 Watt Spannung: 230 V Temperaturbereich: 60°C - 240°C Kochfläche Durchmesser: 235 mm Anzahl Temperaturstufen: 10 Anzahl Leistungsstufen: 10 Timer: bis 180 Minuten Maße (B x T x H): 380 x 505 x 155 mm Material: Stahl beschichtet, Glas FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Bartscher IK 35TC-SW Induktionskocher für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, der Bartscher IK 35TC-SW ist speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Seine robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer auch bei hoher Beanspruchung. Wie reinige ich die Glas-Kochfläche des Induktionskochers am besten? Die Glas-Kochfläche lässt sich einfach mit einem feuchten Tuch und einem milden Reinigungsmittel reinigen. Vermeiden Sie aggressive Reiniger oder Scheuermittel, um die Oberfläche nicht zu beschädigen. Eingebrannte Rückstände können mit einem speziellen Glasschaber entfernt werden. Welche Töpfe und Pfannen sind für den Bartscher IK 35TC-SW Induktionskocher geeignet? Für Induktionskochfelder benötigen Sie Töpfe und Pfannen mit einem ferromagnetischen Boden. Diese sind in der Regel mit einem Induktionssymbol gekennzeichnet. Achten Sie darauf, dass der Topfboden plan aufliegt, um eine optimale Wärmeübertragung zu gewährleisten.

Verkaufspreis: 328,13 €Regulärer Preis:635,91 €(48.4% gespart)
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Bartscher Großküchentechnik GmbH
Bartscher Induktionskocher IK 30S-EB
Bartscher Induktionskocher IK 30S-EB

Bartscher Induktionskocher IK 30S-EB – Effizienz und Präzision für die GastronomieDer Bartscher Induktionskocher IK 30S-EB ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf schnelle, präzise und energiesparende Kochtechnik legen. Mit zwei Induktionskochstellen und einer maximalen Leistung von 1.800 Watt pro Zone ermöglicht das Gerät effizientes Arbeiten – ob als Auftischgerät oder eingebaut. Die hochwertige SCHOTT CERAN®-Kochfläche garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung.Intuitive Bedienung und SicherheitDank elektronischer Touch-Steuerung und digitaler Anzeige lassen sich Leistung (8 Stufen) und Zeit (bis 99 Minuten) präzise einstellen. Die Topferkennung aktiviert die Kochzone nur bei passendem Kochgeschirr, während der Überhitzungsschutz und die Kindersicherung für maximale Sicherheit sorgen. Das kompakte Design (290 x 510 x 83 mm) und die steckerfertige Ausführung machen den Induktionskocher flexibel einsetzbar.Vielseitig und professionellOb für Restaurants, Catering oder Hotellerie – der IK 30S-EB überzeugt durch schnelle Aufheizzeiten, präzise Temperaturregelung und einfache Handhabung. Die schwarze Kunststoffoberfläche und das schlanke Design passen sich optimal in jede Küchenumgebung ein. Mit einem Anschlusswert von 3 kW und 50 Hz Frequenz ist das Gerät für den professionellen Einsatz ausgelegt.ProduktdetailsAnzahl Kochstellen: 2Geräte-Anschluss: SteckerfertigDigital-Anzeige: JaAuch als Auftischgerät nutzbarTiefe Glasfeld: 290 mmFrequenz: 50 HzMaterial Kochfläche: SCHOTT CERAN®Material: KunststoffTopferkennung: JaSteuerung: Elektronisch, TouchÜberhitzungsschutz: JaEin-/Ausschalter: JaFarbe: SchwarzArt der Kochstellen: InduktionAnzahl Leistungsstufen: 8Durchmesser Kochstelle hinten: 180 mmZeiteinstellung: bis 99 MinutenEinbaufähig: JaSperrtaste (Kindersicherung): JaLeistung Kochstelle hinten max.: 1.800 WBreite Glasfeld: 510 mmRegulierung von: Leistung, ZeitZeiteinstellung von: 0 MinutenDurchmesser Kochstelle vorne: 180 mmAnschlusswert: 3 kWMaße: B: 290 mm x T: 510 mm x H: 83 mmDownloadBedienungsanleitungDatenblattExplosionszeichnungSchaltplan

Verkaufspreis: 213,15 €Regulärer Preis:296,31 €(28.07% gespart)
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Bartscher Induktionskocher IK 30T-1
Bartscher Induktionskocher IK 30T-1

Bartscher Induktionskocher IK 30T-1 – Gastronomiebedarf Der Bartscher Induktionskocher IK 30T-1 liefert eine maximale Leistung von 3000 W und ermöglicht eine 10‑stufige Temperaturregelung von 60 °C bis 240 °C. Die Glas‑Kochfläche mit einem Durchmesser von 230 mm ist robust und leicht zu reinigen, was sie für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering‑Betrieben geeignet macht. Ausgestattet mit einer elektronischen Touch‑Steuerung, einem Timer von bis zu 180 Minuten und einer integrierten Topferkennung, bietet das Gerät präzise Einstellungen sowie integrierten Überhitzungsschutz. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Kochfläche besteht aus gehärtetem Glas, das eine gleichmäßige Wärmeverteilung sicherstellt. Das Gehäuse ist aus Edelstahl in Silber/Schwarz gefertigt und entspricht den Anforderungen an Langlebigkeit in professionellen Küchen. Einsatzbereiche Der Induktionskocher ist für die Gastronomie, Großküchen und Catering‑Anwendungen konzipiert, wo kompakte Bauweise und schnelle Temperaturkontrolle gefordert sind. Betriebsvorteile Durch die Topferkennung wird Energie nur bei erkanntem Kochgefäß abgegeben, was die Energieeffizienz erhöht. Der integrierte Überhitzungsschutz verhindert ungewollte Temperaturspitzen, und die digitale Anzeige liefert aktuelle Werte zu Leistung, Temperatur und Timer. Technische Eigenschaften Leistung: 3000 W Temperaturbereich: 60 °C – 240 °C 10 Temperaturstufen Timer: einstellbar bis 180 Minuten (1 Min/10 Min‑Intervalle) Digitale Anzeige Touch‑Steuerung Topferkennung: ja Überhitzungsschutz: ja Maße (B × T × H): 330 mm × 420 mm × 105 mm Steckerfertig, 230 V, 50 Hz Kochfelddurchmesser: 230 mm Material Kochfläche: Glas Gehäuse: Edelstahl Vorteile auf einen Blick 3000 W maximale Leistung 10‑stufige Temperaturregelung von 60 °C bis 240 °C Elektronische Touch‑Steuerung mit digitaler Anzeige Timer bis 180 Minuten Topferkennung für Energieeffizienz Integrierter Überhitzungsschutz Kompatibel mit Standard‑Induktionsgeschirr Steckerfertig für sofortigen Einsatz FAQ Welche Temperaturbereiche kann der Bartscher Induktionskocher IK 30T-1 abdecken? Der Kocher ermöglicht eine Temperaturregelung von 60 °C bis 240 °C in 10 Stufen. Ist eine Installation mit festem Anschluss erforderlich? Der IK 30T-1 ist steckerfertig (230 V, 50 Hz) und kann ohne feste Verkabelung betrieben werden. Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert? Der Kocher verfügt über eine Topferkennung, einen Überhitzungsschutz und eine digitale Anzeige, die den aktuellen Betriebszustand zeigt. Für welche Küchenbereiche ist das Gerät geeignet? Er ist ausgelegt für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering‑Betrieben, wo kompakte Bauweise und präzise Temperaturkontrolle wichtig sind. Wie wird die Kochzeit eingestellt? Der integrierte Timer lässt eine Zeiteinstellung von 1 Minute bis 180 Minuten in 1‑Minute‑ bzw. 10‑Minute‑Schritten zu.

Verkaufspreis: 236,51 €Regulärer Preis:315,35 €(25% gespart)
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Bartscher Induktionskocher IK 30TCS-1
Bartscher Induktionskocher IK 30TCS-1

Bartscher Induktionskocher IK 30TCS-1 – Effizientes Kochen für die Gastronomie Der Bartscher Induktionskocher IK 30TCS-1 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf schnelles Aufheizen, präzise Temperaturkontrolle und Energieeffizienz legen. Dieser robuste Induktionskocher unterstützt Sie dabei, Abläufe in der Küche zu optimieren und Kosten zu senken. Die hochwertige SCHOTT CERAN®-Kochfläche und die einfache Bedienung machen ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil professioneller Küchen. Edelstahlgehäuse und SCHOTT CERAN®-Kochfläche für höchste Ansprüche Das Gehäuse des Bartscher IK 30TCS-1 ist aus widerstandsfähigem Edelstahl gefertigt, was nicht nur für eine lange Lebensdauer, sondern auch für optimale Hygiene in der Küche sorgt. Die SCHOTT CERAN®-Kochfläche ist kratzfest, leicht zu reinigen und bietet eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Die elektronische Touch-Steuerung ermöglicht eine präzise Einstellung der 10 Temperaturstufen und der Timerfunktion (1-180 Minuten), was eine exakte Kontrolle über den Garprozess ermöglicht. Optimierte Gastronomieprozesse durch Induktionstechnologie Der Bartscher Induktionskocher IK 30TCS-1 eignet sich hervorragend für verschiedenste Anwendungen in der Gastronomie: vom schnellen Aufwärmen von Speisen bis zum schonenden Köcheln empfindlicher Saucen. Die Induktionstechnologie ermöglicht ein schnelles Ansprechen auf Temperaturänderungen, was besonders in stressigen Küchensituationen von Vorteil ist. Durch die Topferkennung wird Energie nur dann verbraucht, wenn ein geeigneter Topf auf der Kochfläche steht, was zusätzlich Kosten spart und die Sicherheit erhöht. Vorteile des Bartscher IK 30TCS-1 im Überblick: Zeitersparnis: Schnelles Aufheizen durch Induktionstechnologie. Präzise Temperaturkontrolle: 10 Leistungsstufen für optimale Garergebnisse. Hygienisch und leicht zu reinigen: Edelstahlgehäuse und SCHOTT CERAN®-Kochfläche. Sicherheit: Überhitzungsschutz und Topferkennung. Effizient: Reduzierter Energieverbrauch durch Induktion. Langlebig: Robuste Konstruktion für den Dauereinsatz in der Gastronomie. Integrierter Fettfilter: Sorgt für verbesserte Luftqualität. Bartscher Induktionskocher IK 30TCS-1 vs. Standardkochplatten Im Vergleich zu herkömmlichen Kochplatten bietet der Bartscher IK 30TCS-1 deutliche Vorteile in Bezug auf Effizienz und Sicherheit. Die Induktionstechnologie ermöglicht eine direkte Wärmeübertragung auf den Topf, wodurch weniger Energie verloren geht. Zudem entfällt die lange Aufheizzeit, was den Arbeitsablauf in der Küche beschleunigt. Der Überhitzungsschutz und die Topferkennung tragen zusätzlich zur Sicherheit bei und minimieren das Risiko von Unfällen. Technische Daten: Leistung: max. 3.000 W Anzahl Temperaturstufen: 10 Zeiteinstellung: 1–180 Minuten Kochfläche: SCHOTT CERAN® (275 x 275 mm) Material: Edelstahl Steuerung: Elektronisch, Touch Sicherheit: Überhitzungsschutz, Topferkennung Abmessungen: 330 x 420 x 105 mm (BxTxH) Farbe: Silber, Schwarz FAQ zum Bartscher Induktionskocher IK 30TCS-1 Wie reinige ich die SCHOTT CERAN®-Kochfläche des Bartscher IK 30TCS-1? Verwenden Sie einen speziellen Glaskeramik-Reiniger und ein weiches Tuch. Entfernen Sie grobe Verschmutzungen zuerst mit einem Schaber. Welche Töpfe sind für den Bartscher Induktionskocher IK 30TCS-1 geeignet? Verwenden Sie Töpfe mit einem ferromagnetischen Boden (z.B. aus Edelstahl oder Gusseisen). Kann ich die Temperatur des Bartscher IK 30TCS-1 genau einstellen? Ja, der Induktionskocher bietet 10 Temperaturstufen, die über die Touch-Steuerung präzise eingestellt werden können.

Verkaufspreis: 275,78 €Regulärer Preis:367,71 €(25% gespart)
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Ernst Neumärker GmbH
Neumärker Touch Ceran® I
Neumärker Touch Ceran® I

Neumärker Touch Ceran® I Gastronomiebedarf – Induktionskochplatte für die Großküche Die Neumärker Touch Ceran® I ist eine Induktionskochplatte, die speziell für den professionellen Einsatz im Gastgewerbe konzipiert wurde. Sie verfügt über einen zweizelligen Heizzonenbereich (Ø 140 / 210 mm) und ein Edelstahlgehäuse mit CERAN®‑Kochfläche. Die Touch‑Control‑Steuerung ermöglicht präzise Temperatureinstellungen, während die Ankochautomatik einen schnellen Aufheizvorgang sicherstellt. Überhitzungsschutz und Restwärmeanzeige ergänzen die Sicherheitsfunktionen. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl, Kochfläche aus CERAN®‑Glas, Touch‑Control‑Sensoren für die Regelung. Einsatzbereiche Geeignet für Gastronomie, Großküchen, Kantinen und andere professionelle Küchen, in denen kompakte und mobile Induktionslösungen benötigt werden. Betriebsvorteile Leistung von 2,2 kW bei 230 V ermöglicht schnelle Hitzeentwicklung bei gleichzeitig geringer Stellfläche (305 × 410 × 75 mm). Das geringe Gewicht von 3,2 kg erleichtert die Installation und Mobilität. Technische Eigenschaften Zweikreis‑Heizzone Ø 140/210 mm Leistung: 2,2 kW Netzspannung: 230 V Maße: 305 × 410 × 75 mm Gewicht: 3,2 kg Restwärmeanzeige Kontrollleuchten Touch‑Control‑Steuerung Ankochautomatik Überhitzungsschutz Made in Germany Vorteile auf einen Blick Zweikreis‑Heizzone für flexible Garprozesse Edelstahlgehäuse für hygienische Nutzung CERAN®‑Kochfläche für einfache Reinigung Touch‑Control für exakte Temperaturregelung Integrierte Sicherheitsfunktionen FAQ Für welche Küchenarten ist die Neumärker Touch Ceran® I geeignet? Sie ist für Gastronomie, Großküchen und ähnliche professionelle Küchen konzipiert. Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert? Überhitzungsschutz, Restwärmeanzeige und Kontrollleuchten informieren über den Betriebsstatus. Wie wird die Temperatur geregelt? Durch Touch‑Control‑Sensoren, die eine präzise Einstellung ermöglichen. Welche Leistung liefert das Gerät? Die Platte arbeitet mit einer elektrischen Leistung von 2,2 kW bei 230 V. Welche Abmessungen hat die Kochplatte? Die Maße betragen 305 mm × 410 mm × 75 mm.

Verkaufspreis: 356,94 €Regulärer Preis:377,33 €(5.4% gespart)
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Ernst Neumärker GmbH
Neumärker Touch Ceran® II
Neumärker Touch Ceran® II

Neumärker Touch Ceran® II – ceranfeld touch für die Gastronomie Die Neumärker Touch Ceran® II ist eine professionelle Induktionskochplatte aus Edelstahl mit einer CERAN®‑Kochfläche. Sie wird über Touch‑Control‑Sensoren gesteuert und erfüllt die Anforderungen von Großküchen. Mit einer Leistung von 3,4 kW bei 230 V bietet das Gerät energieeffiziente Wärmebereitstellung. Das kompakte Format (550 × 310 × 65 mm) und das Gewicht von 3,9 kg ermöglichen eine flexible Integration in bestehende Küchenlayouts. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse und Verkleidung bestehen aus rostfreiem Edelstahl, die Kochfläche ist aus CERAN®. Die Bauweise ist für den intensiven Einsatz in der Gastronomie ausgelegt. Einsatzbereiche Die Neumärker Touch Ceran® II ist geeignet für den Einsatz in Restaurantküchen, Hotels, Kantinen und anderen Großküchen, wo schnelle Temperaturregelung und robuste Komponenten gefordert werden. Betriebsvorteile Die integrierte Ankochautomatik reduziert die Aufheizzeit, während der Überhitzungsschutz die Sicherheit bei Dauerbetrieb erhöht. Restwärmeanzeige und Kontrollleuchten informieren den Bediener kontinuierlich über den Betriebszustand. Technische Eigenschaften Heizzone Ø 145 mm Zweikreis‑Heizzone Ø 140/210 mm Leistung 3,4 kW Netzspannung 230 V Maße 550 × 310 × 65 mm Gewicht 3,9 kg Touch‑Control‑Sensoren Ankochautomatik Überhitzungsschutz Restwärmeanzeige Kontrollleuchten Made in Germany Vorteile auf einen Blick Robustes Edelstahlgehäuse CERAN®‑Kochfläche für einfache Reinigung Präzise Temperaturregelung über Touch‑Sensoren Schnelles Erhitzen dank Ankochautomatik Sicherheitsfunktionen: Überhitzungsschutz, Restwärmeanzeige FAQ Für welche Küchenarten ist die Neumärker Touch Ceran® II geeignet? Sie ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotelküchen, Kantinen und anderen Großküchen konzipiert. Wie wird die Temperatur bei der Neumärker Touch Ceran® II geregelt? Die Temperatur wird über Touch‑Control‑Sensoren eingestellt, die eine direkte und präzise Steuerung ermöglichen. Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert? Ein Überhitzungsschutz verhindert übermäßige Erwärmung, und eine Restwärmeanzeige informiert über verbleibende Hitze. Welche Heizzonen stehen zur Verfügung? Eine zentrale Heizzone mit Ø 145 mm und eine flexible Zweikreis‑Heizzone mit Ø 140 mm bzw. Ø 210 mm. Ist eine Installation in einer bestehenden Küche möglich? Durch die kompakten Abmessungen (550 × 310 × 65 mm) und das geringe Gewicht von 3,9 kg lässt sich das Gerät in bereits vorhandene Arbeitsflächen integrieren.

Verkaufspreis: 533,41 €Regulärer Preis:563,89 €(5.41% gespart)
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Ernst Neumärker GmbH
Neumärker Ceran®-Kochplatte I
Neumärker Ceran®-Kochplatte I

Neumärker Ceran®-Kochplatte I – Effizienz und Präzision für die Gastronomie Die Neumärker Ceran®-Kochplatte I ist die ideale Lösung für professionelle Küchen im Gastgewerbe. Mit einer leistungsstarken Heizzone von 230 mm Durchmesser und einer Leistung von 3 kW ermöglicht sie schnelles und präzises Kochen. Das gehäuse aus einem Stück Edelstahl garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung, während die flächenbündige CERAN®-Kochfläche für eine ebene und hygienische Arbeitsfläche sorgt. Sicherheit und Bedienkomfort Die Kochplatte ist mit einer Restwärmeanzeige und Kontrollleuchten ausgestattet, die für maximale Sicherheit sorgen. Der stufenlose Regler ermöglicht eine präzise Temperatureinstellung, während die höhenverstellbaren Füße eine flexible Anpassung an verschiedene Arbeitshöhen ermöglichen. Hergestellt in Deutschland, steht die Neumärker Ceran®-Kochplatte I für höchste Qualität und Zuverlässigkeit. Technische Daten Heizzone Ø 230 mm Gehäuse Edelstahl aus einem Stück Kochfläche aus flächenbündigem CERAN® Restwärmeanzeige Kontrollleuchten Stufenloser Regler Höhenverstellbare Füße Made in Germany Leistung: 3 kW Netzspannung: 230V Arbeitsfläche Ø: 230 mm Maße: 400 x 455 x 120 mm Gewicht: 8 kg

Verkaufspreis: 1.008,13 €Regulärer Preis:1.181,53 €(14.68% gespart)
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Neumärker Ceran®-Kochplatte II
Neumärker Ceran®-Kochplatte II

Neumärker Ceran®-Kochplatte II – Präzision und Langlebigkeit für Ihre Profiküche Die Neumärker Ceran®-Kochplatte II setzt Maßstäbe in Sachen Effizienz und Zuverlässigkeit. Mit zwei leistungsstarken Heizzonen (jeweils Ø 230 mm) und einer Gesamtleistung von 6 kW bietet sie optimale Bedingungen für den anspruchsvollen Küchenbetrieb. Das hochwertige Edelstahlgehäuse aus einem Stück garantiert nicht nur eine lange Lebensdauer, sondern auch einfache Reinigung – ein Muss in der Gastronomie. Innovative Technik für maximale Sicherheit und Komfort Die flächenbündige CERAN®-Kochfläche sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und schnelle Reaktionszeiten. Dank der Restwärmeanzeige und integrierten Kontrollleuchten behalten Sie stets die Übersicht. Die stufenlosen Regler ermöglichen präzises Kochen, während die höhenverstellbaren Füße für stabilen Stand sorgen – selbst auf unebenem Untergrund. Made in Germany – Qualität, der Sie vertrauen können Als deutsche Marke steht Neumärker für höchste Fertigungsstandards. Die Kochplatte ist für eine Netzspannung von 400V ausgelegt und mit ihren kompakten Maßen (700 x 455 x 120 mm) ideal für den Einsatz in professionellen Küchen. Mit nur 17 kg Gewicht lässt sie sich zudem flexibel positionieren. Produktdetails Heizzonen: 2x Ø 230 mm Gehäuse: Edelstahl aus einem Stück Kochfläche: flächenbündiges CERAN® Restwärmeanzeige & Kontrollleuchten Stufenlose Regler Höhenverstellbare Füße Made in Germany Leistung: 6 kW Netzspannung: 400V Arbeitsfläche: 2x Ø 230 mm Maße: 700 x 455 x 120 mm Gewicht: 17 kg

Verkaufspreis: 2.047,19 €Regulärer Preis:3.004,75 €(31.87% gespart)
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Neumärker Ceran®-Kochplatte Econom II H
Neumärker Ceran®-Kochplatte Econom II H

Neumärker Ceran®-Kochplatte Econom II H Die Neumärker Ceran®-Kochplatte Econom II H ist die ideale Lösung für das Gastgewerbe, die Effizienz und Qualität vereint. Hergestellt in Deutschland, bietet diese Kochplatte zwei Heizzonen mit Durchmessern von 200 mm und 160 mm, die flexibel für verschiedene Kochbedürfnisse genutzt werden können. Hochwertige Materialien und Design Das Gehäuse aus massivem Edelstahl garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung. Die Kochfläche besteht aus flächenbündigem CERAN®, das nicht nur robust, sondern auch optisch ansprechend ist. Dank der Restwärmeanzeige und Kontrollleuchten behalten Sie stets die Übersicht über den Betriebszustand. Praktische Funktionen für den professionellen Einsatz Die stufenlosen Regler ermöglichen eine präzise Temperatureinstellung, während die höhenverstellbaren Füße für stabilen Stand sorgen. Mit einer Leistung von 3,5 kW und einer Netzspannung von 230V ist diese Kochplatte leistungsstark und zuverlässig. Produktdetails Heizzonen Ø 200 mm + Ø 160 mm Gehäuse Edelstahl aus einem Stück Kochfläche aus flächenbündigem CERAN® Restwärmeanzeige Kontrollleuchten Stufenlose Regler Höhenverstellbare Füße Made in Germany Leistung: 3,5 kW Netzspannung: 230V Arbeitsfläche Ø: 200 mm + 160 mm Maße: 330 x 575 x 100 mm Gewicht: 9 kg

Verkaufspreis: 1.426,31 €Regulärer Preis:1.610,51 €(11.44% gespart)
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Ernst Neumärker GmbH
Neumärker Ceran®-Kochplatte Econom II N
Neumärker Ceran®-Kochplatte Econom II N

Neumärker Ceran®-Kochplatte Econom II N Professionelle Kochplatte für das Gastgewerbe Die Neumärker Ceran®-Kochplatte Econom II N ist die ideale Lösung für professionelle Küchen im Gastgewerbe. Mit zwei Heizzonen von je 180 mm Durchmesser bietet sie ausreichend Platz für gleichzeitiges Kochen. Das Gehäuse aus Edelstahl ist nicht nur robust, sondern auch hygienisch und leicht zu reinigen. Hochwertige Materialien und Sicherheit Die Kochfläche besteht aus flächenbündigem CERAN®, das für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt. Die Restwärmeanzeige und Kontrollleuchten erhöhen die Sicherheit im Küchenbetrieb. Die stufenlosen Regler ermöglichen eine präzise Temperatureinstellung, während die höhenverstellbaren Füße für einen stabilen Stand sorgen. Made in Germany Diese Kochplatte wird in Deutschland hergestellt und garantiert somit höchste Qualität und Langlebigkeit. Mit einer Leistung von 3,4 kW und einer Netzspannung von 230V ist sie für den professionellen Einsatz bestens geeignet. Produktdetails Heizzonen: 2x Ø 180 mm Gehäuse: Edelstahl aus einem Stück Kochfläche: flächenbündiges CERAN® Restwärmeanzeige Kontrollleuchten Stufenlose Regler Höhenverstellbare Füße Made in Germany Leistung: 3,4 kW Netzspannung: 230V Arbeitsfläche Ø: 2x 180 mm Maße: 600 x 380 x 100 mm Gewicht: 19,5 kg

Verkaufspreis: 1.324,65 €Regulärer Preis:1.533,57 €(13.62% gespart)
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Neumärker Einzelkochplatte 220
Neumärker Einzelkochplatte 220

Neumärker Einzelkochplatte 220 – Gastronomiebedarf für die Großküche Die Neumärker Einzelkochplatte 220 ist ein Gerät mit Edelstahlgehäuse und einer EGO® Gussheizplatte (Ø 220 mm). Sie liefert eine Leistung von 2 kW bei 230 V und ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben konzipiert. Das Gerät verfügt über einen Stufenschalter zur präzisen Leistungsregelung, eine Kontrollleuchte für den Betriebsstatus und höhenverstellbare Füße für einen stabilen Stand auf verschiedenen Arbeitsflächen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl, EGO® Gussheizplatte aus Guss, höhenverstellbare Standfüße. Einsatzbereiche Geeignet für die tägliche Nutzung in der Gastronomie, insbesondere in der Großküche, im Hotelservice und bei Catering-Operationen. Betriebsvorteile Durch die gleichmäßige Hitzeverteilung der Gussheizplatte wird eine stabile Temperatur gehalten. Der Stufenschalter ermöglicht eine feine Anpassung der Leistung von bis zu 2 kW, wodurch Energie gezielt eingesetzt werden kann. Die Kontrollleuchte informiert über den aktuellen Betriebszustand. Technische Eigenschaften Leistung: 2 kW Netzspannung: 230 V Arbeitsfläche Ø: 220 mm Maße (B × T × H): 370 mm × 370 mm × 150 mm Gewicht: 9 kg EGO® Gussheizplatte (Ø 220 mm) Stufenschalter Kontrollleuchte Höhenverstellbare Füße Made in Germany Vorteile auf einen Blick Edelstahlgehäuse für Korrosionsbeständigkeit Präzise Leistungsregelung über Stufenschalter Visuelle Betriebsanzeige durch Kontrollleuchte Kompatibel mit 230 V Stromnetz Kompatibel mit standardisierten Arbeitsflächen in der Gastronomie FAQ Für welche Küchenbereiche ist die Neumärker Einzelkochplatte 220 geeignet?Sie ist für den Einsatz in professionellen Großküchen, Hotelküchen und Catering-Betrieben konzipiert. Wie wird die Leistung der Einzelkochplatte reguliert?Die Leistung wird über einen Stufenschalter eingestellt, der die Ausgangsleistung bis zu 2 kW stufenweise anpasst. Welche Spannungsversorgung ist erforderlich?Das Gerät benötigt eine Netzspannung von 230 V. Wie wird der Betriebsstatus angezeigt?Eine integrierte Kontrollleuchte leuchtet, wenn die Kochplatte in Betrieb ist. Welche Materialien werden verwendet?Das Gehäuse besteht aus rostfreiem Edelstahl, die Heizfläche ist eine EGO® Gussheizplatte.

Verkaufspreis: 483,43 €Regulärer Preis:559,67 €(13.62% gespart)
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Neumärker Einzelkochplatte 300
Neumärker Einzelkochplatte 300

Neumärker Einzelkochplatte 300 – Präzision und Langlebigkeit für die Profiküche Robuste Konstruktion für anspruchsvolle Küchen Die Neumärker Einzelkochplatte 300 überzeugt durch ihr hochwertiges Edelstahlgehäuse und die präzise verarbeitete EGO® Gussheizplatte mit einem Durchmesser von 300 mm. Dank der höhenverstellbaren Füße lässt sich die Kochplatte optimal an jede Arbeitsfläche anpassen, während der Stufenschalter eine exakte Temperaturregelung ermöglicht. Die integrierte Kontrollleuchte signalisiert den Betriebszustand für maximale Sicherheit. Effizienz und Qualität „Made in Germany“ Mit einer Leistung von 2,5 kW und einer Netzspannung von 230V bietet diese Kochplatte eine zuverlässige Leistung für den täglichen Einsatz in der Gastronomie. Die kompakte Bauweise (450 x 450 x 150 mm) und das geringe Gewicht von nur 12 kg machen sie besonders flexibel einsetzbar. Als Produkt „Made in Germany“ steht die Neumärker Einzelkochplatte 300 für höchste Qualität und Langlebigkeit. Produktdetails Gehäuse aus Edelstahl Kontrollleuchte für Betriebszustand Stufenschalter zur präzisen Temperaturregelung EGO® Gussheizplatte Ø 300 mm Höhenverstellbare Füße Made in Germany Leistung: 2,5 kW Netzspannung: 230V Arbeitsfläche Ø: 300 mm Maße: 450 x 450 x 150 mm Gewicht: 12 kg

Verkaufspreis: 783,87 €Regulärer Preis:907,49 €(13.62% gespart)
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Neumärker Doppelkochplatte 220-220
Neumärker Doppelkochplatte 220-220

Neumärker Doppelkochplatte 220-220 – Effizienz und Präzision für die Profiküche Die Neumärker Doppelkochplatte 220-220 setzt Maßstäbe in puncto Leistung und Langlebigkeit. Mit zwei hochwertigen EGO® Gussheizplatten (jeweils Ø 220 mm) bietet sie optimale Wärmeverteilung und schnelle Aufheizzeiten – ideal für den anspruchsvollen Einsatz in Restaurants, Hotels oder Catering-Betrieben. Robustes Design und einfache Bedienung Das Edelstahlgehäuse garantiert nicht nur eine hygienische Oberfläche, sondern auch maximale Stabilität. Dank der höhenverstellbaren Füße lässt sich die Kochplatte individuell anpassen. Zwei Stufenschalter mit integrierten Kontrollleuchten ermöglichen eine präzise Temperaturregelung und sorgen für sichere Arbeitsabläufe. Technische Daten im Überblick Mit einer Leistung von 4 kW und einer Netzspannung von 400V ist die Doppelkochplatte für den professionellen Einsatz ausgelegt. Die kompakte Bauweise (720 x 370 x 150 mm) und das geringe Gewicht von nur 13 kg machen sie zudem platzsparend und flexibel einsetzbar. Produktdetails Gehäuse aus Edelstahl 2 Kontrollleuchten 2 Stufenschalter 2x EGO® Gussheizplatten à Ø 220 mm Höhenverstellbare Füße Made in Germany Leistung: 4 kW Netzspannung: 400V Arbeitsfläche Ø: 2x 220 mm Maße: 720 x 370 x 150 mm Gewicht: 13 kg

Verkaufspreis: 824,57 €Regulärer Preis:907,49 €(9.14% gespart)
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Neumärker Doppelkochplatte 300-300
Neumärker Doppelkochplatte 300-300

Neumärker Doppelkochplatte 300-300 – Professionelle Kochleistung für das Gastgewerbe Robuste Bauweise und zuverlässige Leistung Die Neumärker Doppelkochplatte 300-300 überzeugt durch ihr hochwertiges Edelstahlgehäuse und zwei leistungsstarke EGO® Gussheizplatten mit je 300 mm Durchmesser. Ideal für den Einsatz in der Gastronomie, bietet sie eine Gesamtleistung von 5 kW und ist für eine Netzspannung von 400V ausgelegt. Die höhenverstellbaren Füße sorgen für einen stabilen Stand, während die zwei Kontrollleuchten und Stufenschalter eine präzise Temperaturregelung ermöglichen. Made in Germany – Qualität und Langlebigkeit Als Produkt deutscher Handwerkskunst garantiert die Neumärker Doppelkochplatte 300-300 höchste Qualität und Langlebigkeit. Mit ihren kompakten Maßen von 910 x 450 x 150 mm und einem Gewicht von 22 kg ist sie platzsparend und dennoch robust. Perfekt für den täglichen Einsatz in Küchen, wo Effizienz und Zuverlässigkeit gefragt sind. Produktdetails Gehäuse aus Edelstahl 2 Kontrollleuchten 2 Stufenschalter 2x EGO® Gussheizplatten à Ø 300 mm Höhenverstellbare Füße Made in Germany Leistung: 5 kW Netzspannung: 400V Arbeitsfläche Ø: 2x 300 mm Maße: 910 x 450 x 150 mm Gewicht: 22 kg

Verkaufspreis: 1.331,84 €Regulärer Preis:1.579,95 €(15.7% gespart)
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Neumärker Doppelkochplatte 145-180
Neumärker Doppelkochplatte 145-180

Neumärker Doppelkochplatte 145-180 für professionelle Gastronomie Die Neumärker Doppelkochplatte 145-180 ist ein unverzichtbares Profi-Gerät für den täglichen Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Catering-Services. Sie bietet zuverlässige Leistung, hohe Effizienz und eine lange Lebensdauer, ideal für den anspruchsvollen Dauereinsatz. Robuste Bauweise und hochwertige Materialien der Neumärker Doppelkochplatte Das Gehäuse der Doppelkochplatte ist aus widerstandsfähigem Edelstahl gefertigt, was eine einfache und hygienische Reinigung ermöglicht. Die beiden EGO® Gussheizplatten mit Durchmessern von 145 mm und 180 mm garantieren eine gleichmäßige Wärmeverteilung und schnelle Aufheizzeiten. Dies optimiert den Arbeitsablauf in der Küche und spart wertvolle Zeit. Die höhenverstellbaren Füße sorgen für einen sicheren Stand und ermöglichen eine flexible Anpassung an unterschiedliche Arbeitsflächen. Optimierte Prozesse durch die Neumärker Doppelkochplatte Die Neumärker Doppelkochplatte eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Gastronomieprozessen. Ob zum Warmhalten von Speisen, zum Zubereiten von Saucen oder zum Kochen von Beilagen – die präzise Temperaturregelung durch die zwei Stufenschalter ermöglicht eine optimale Anpassung an die jeweiligen Anforderungen. Die Kontrollleuchten geben jederzeit Auskunft über den Betriebszustand der Kochplatten. Effizienz und Wirtschaftlichkeit im Gastro-Alltag Der Einsatz der Neumärker Doppelkochplatte 145-180 trägt zur Effizienzsteigerung und Wirtschaftlichkeit im Gastronomiebetrieb bei. Durch die schnelle Aufheizzeit und die gleichmäßige Wärmeverteilung können Speisen zeitsparend zubereitet werden. Die robuste Edelstahlkonstruktion minimiert den Reinigungsaufwand und gewährleistet eine lange Lebensdauer, was langfristig Kosten spart. Vorteile der Neumärker Doppelkochplatte 145-180 auf einen Blick: Zeitersparnis durch schnelle Aufheizzeiten Hygienische Reinigung dank Edelstahlgehäuse Präzise Temperaturregelung für optimale Ergebnisse Langlebigkeit durch hochwertige Materialien und Verarbeitung Flexible Anpassung an verschiedene Arbeitsflächen Hohe Betriebssicherheit durch Kontrollleuchten Platzsparende Bauweise für jede Gastronomieküche Technische Details: Gehäusematerial: Edelstahl Anzahl Kochplatten: 2 Durchmesser Kochplatten: Ø 145 mm + Ø 180 mm Heizplatten-Typ: EGO® Gussheizplatten Leistung: 2,5 kW Netzspannung: 230V Bedienelemente: 2 Stufenschalter, 2 Kontrollleuchten Besonderheiten: Höhenverstellbare Füße Abmessungen: 640 x 330 x 150 mm Gewicht: 11 kg Herstellungsland: Deutschland FAQ zur Neumärker Doppelkochplatte 145-180 Ist die Neumärker Doppelkochplatte für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, die Neumärker Doppelkochplatte 145-180 ist speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Catering-Services konzipiert. Ihre robuste Bauweise und hochwertigen Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung. Wie reinige ich die Neumärker Doppelkochplatte am besten? Dank des Edelstahlgehäuses lässt sich die Neumärker Doppelkochplatte einfach und hygienisch reinigen. Verwenden Sie ein feuchtes Tuch und ein mildes Reinigungsmittel. Achten Sie darauf, dass das Gerät vor der Reinigung vom Stromnetz getrennt ist. Kann ich die Temperatur der Kochplatten individuell regeln? Ja, die Neumärker Doppelkochplatte ist mit zwei Stufenschaltern ausgestattet, die eine präzise und individuelle Temperaturregelung der beiden Kochplatten ermöglichen. So können Sie die Hitze optimal an die jeweiligen Anforderungen anpassen.

Verkaufspreis: 674,08 €Regulärer Preis:751,50 €(10.3% gespart)
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Bartscher Großküchentechnik GmbH
Bartscher Podest 200 KST3240 Plus
Bartscher Podest 200 KST3240 Plus

Bartscher Podest 200 KST3240 Plus – Robust und vielseitigDas Bartscher Podest 200 KST3240 Plus ist die ideale Lösung für professionelle Gastronomie- und Hotelleriebetriebe, die Wert auf Langlebigkeit und Funktionalität legen. Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10, bietet dieses Podest eine herausragende Stabilität und Korrosionsbeständigkeit – perfekt für den täglichen Einsatz in anspruchsvollen Umgebungen.Optimale Maße für flexible NutzungMit den Abmessungen B: 400 mm x T: 595 mm x H: 200 mm lässt sich das Podest vielseitig einsetzen, sei es als Präsentationsebene, Arbeitsfläche oder zur Lagerung. Die kompakte Bauweise ermöglicht eine platzsparende Integration in jede Küche oder Servicebereich.Zuverlässige Qualität für den ProfibereichBartscher steht für Präzision und Qualität – dieses Podest ist keine Ausnahme. Es erfüllt höchste Ansprüche an Hygiene und Haltbarkeit, was es zu einem unverzichtbaren Helfer in der Gastronomie macht. Egal ob in Restaurants, Hotels oder Catering-Betrieben: Das KST3240 Plus überzeugt durch seine robuste Konstruktion und einfache Handhabung.ProduktdetailsMaterial: CNS 18/10Maße: B: 400,0 mm x T: 595,0 mm x H: 200,0 mm

Verkaufspreis: 436,17 €Regulärer Preis:605,71 €(27.99% gespart)
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