Neumärker Doppelkochplatte 220-220
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Produktinformationen "Neumärker Doppelkochplatte 220-220"
Neumärker Doppelkochplatte 220-220 – Gastronomiebedarf für die Profiküche
Die Neumärker Doppelkochplatte 220-220 ist mit zwei EGO® Gussheizplatten (Ø 220 mm) ausgestattet und liefert eine Gesamtleistung von 4 kW bei 400 V. Das Gerät ist für den intensiven Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben konzipiert.
Durch das Edelstahlgehäuse, die höhenverstellbaren Füße und die integrierten Stufenschalter mit Kontrollleuchten lässt sich die Temperatur präzise steuern und die Arbeitsfläche hygienisch nutzen.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Das Gehäuse besteht aus rostfreiem Edelstahl, das eine korrosionsbeständige Oberfläche bietet. Die beiden EGO® Gussheizplatten gewährleisten eine gleichmäßige Wärmeverteilung, während die höhenverstellbaren Füße eine stabile Positionierung auf unterschiedlichen Arbeitsflächen ermöglichen.
Einsatzbereiche
Die Doppelkochplatte ist für den Dauerbetrieb in Großküchen, Hotelrestaurants und Catering-Stationen geeignet, wo schnelle Aufheizzeiten und zuverlässige Temperaturregelung gefordert sind.
Betriebsvorteile
Mit einer Leistung von 4 kW erreicht die Platte schnell die gewünschte Temperatur, was die Vorbereitungszeit reduziert. Die Stufenschalter mit Kontrollleuchten ermöglichen eine klare Sicht auf den eingestellten Leistungsbereich und unterstützen einen sicheren Betrieb.
Technische Eigenschaften
- Leistung: 4 kW
- Netzspannung: 400 V
- Arbeitsfläche: 2 × Ø 220 mm EGO® Gussheizplatten
- Abmessungen (B × T × H): 720 × 370 × 150 mm
- Gewicht: 13 kg
- Gehäusematerial: Edelstahl
- 2 Stufenschalter mit Kontrollleuchten
- Höhenverstellbare Füße
- Made in Germany
Vorteile auf einen Blick
- Kompatibel mit 400 V‑Netzwerken
- Gleichmäßige Wärmeverteilung durch EGO® Gussheizplatten
- Präzise Temperaturregelung dank Stufenschaltern
- Hygienische Oberfläche aus Edelstahl
- Platzsparende Bauweise und geringes Eigengewicht
FAQ
- Für welche Gastronomie‑Anwendungen ist die Neumärker Doppelkochplatte 220-220 geeignet?
- Sie ist für den Dauerbetrieb in Restaurants, Hotelküchen und Catering‑Stationen konzipiert, wo schnelle Aufheizzeiten und stabile Leistung erforderlich sind.
- Wie wird die Temperatur eingestellt?
- Die Temperatur wird über zwei Stufenschalter geregelt, die jeweils eine integrierte Kontrollleuchte besitzen, um den aktuellen Leistungsbereich anzuzeigen.
- Welche Anschlusswerte muss die Installation erfüllen?
- Die Platte arbeitet mit einer Netzspannung von 400 V und einer Gesamtleistung von 4 kW.
- Ist das Gerät für den Einsatz in feuchten Küchenumgebungen geeignet?
- Das Edelstahlgehäuse bietet Korrosionsbeständigkeit, sodass das Gerät in typischen Küchenumgebungen eingesetzt werden kann.
- Welche Abmessungen hat die Doppelkochplatte?
- Die äußeren Maße betragen 720 mm × 370 mm × 150 mm (B × T × H) bei einem Gewicht von 13 kg.
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Bartscher Ceran-Elektro-Kocher – Gastronomiebedarf Der Bartscher Ceran‑Elektro‑Kocher ist mit einer SCHOTT CERAN®‑Kochfläche und einer maximalen Anschlussleistung von 2,3 kW für den professionellen Gastronomie‑Einsatz konzipiert. Das Gerät verfügt über zehn Leistungsstufen, einen Überhitzungsschutz und eine elektronische Knebel‑Steuerung, die eine präzise Temperaturregelung ermöglicht. Durch die kompakte Bauweise (340 mm × 420 mm × 100 mm) und den steckerfertigen Anschluss lässt sich der Kocher problemlos in bestehende Küchenzeilen integrieren, insbesondere in die Kochstation KST3240 Plus. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Kochfläche besteht aus SCHOTT CERAN®, das eine kratzfeste Glasoberfläche liefert. Der Gehäusekörper ist aus rostfreiem CNS 18/10‑Edelstahl gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit in feuchten Küchenumgebungen sicherstellt. Einsatzbereiche Der Kocher ist für den Einsatz in Gastronomie‑Kochstationen, Großküchen und stationären Servicebereichen vorgesehen. Er ist kompatibel mit der Kochstation KST3240 Plus, wobei das optionale Podest 200 KST3240 Plus für die Installation erforderlich ist. Betriebsvorteile Die zehn Leistungsstufen ermöglichen eine feine Abstufung der Kochtemperatur, während der integrierte Überhitzungsschutz das Gerät vor thermischer Überlast schützt. Die Kontrollleuchte gibt den Betriebszustand eindeutig wieder, und die elektronische Knebel‑Steuerung sorgt für eine schnelle, zuverlässige Bedienung. Technische Eigenschaften Material Kochfläche: SCHOTT CERAN® Breite Glasfeld: 290 mm Kontrollleuchte: ja Maximale Anschlussleistung: 2,3 kW Frequenz: 50/60 Hz Anzahl Kochstellen: 1 Tiefe Glasfeld: 290 mm Geräte‑Anschluss: steckerfertig Steuerung: elektronisch, Knebel Digital‑Anzeige: nein Material Gehäuse: CNS 18/10 Ein‑/Ausschalter: nein Überhitzungsschutz: ja Anzahl Leistungsstufen: 10 Durchmesser Kochstelle: 210 mm Art der Kochstelle: Elektro Spannung: 230 V Maße (B × T × H): 340 mm × 420 mm × 100 mm Vorteile auf einen Blick SCHOTT CERAN®‑Glasfeld für kratzfeste Oberfläche 10 Leistungsstufen für präzise Temperaturregelung Überhitzungsschutz und Kontrollleuchte für sichere Bedienung Steckerfertiger Anschluss, schnelle Integration Rostfreier CNS 18/10‑Edelstahl für lange Lebensdauer FAQ Für welche Gastronomie‑Anwendungen ist der Bartscher Ceran‑Elektro‑Kocher geeignet? Er ist für den Einsatz in professionellen Kochstationen, Großküchen und stationären Servicebereichen konzipiert, insbesondere in Verbindung mit der Kochstation KST3240 Plus. Wie wird die Temperatur am Kocher geregelt? Die Temperatur wird über eine elektronische Knebel‑Steuerung mit zehn stufenweise einstellbaren Leistungsstufen eingestellt. Ist der Kocher sofort betriebsbereit? Ja, das Gerät ist steckerfertig und kann nach Anschluss an eine 230 V‑Stromversorgung sofort in Betrieb genommen werden. Welcher Schutzmechanismus verhindert Überhitzung? Ein integrierter Überhitzungsschutz schaltet das Gerät bei zu hoher Temperatur ab. Welche Baugröße muss bei der Installation berücksichtigt werden? Die Abmessungen betragen 340 mm Breite, 420 mm Tiefe und 100 mm Höhe; das Podest 200 KST3240 Plus ist für die Installation in der Kochstation KST3240 Plus erforderlich.
Bartscher Ceran-Elektro-Kocher – Gastronomiebedarf Der Bartscher Ceran‑Elektro‑Kocher ist mit einer SCHOTT CERAN®‑Kochfläche und einer maximalen Anschlussleistung von 3 kW für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering‑Betrieben konzipiert. Die elektronische Knebel‑Steuerung ermöglicht eine präzise Temperaturregelung, während der integrierte Überhitzungsschutz die Sicherheit im Kücheneinsatz erhöht. Mit einer einzelnen Kochstelle von 230 mm Durchmesser, zehn Leistungsstufen und einer steckerfertigen Ausführung lässt sich das Gerät platzsparend in bestehende Kochstationen integrieren. Die kompakte Bauweise (B 400 mm × T 455 mm × H 120 mm) unterstützt eine effiziente Raumnutzung in Großküchen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Kochfläche besteht aus SCHOTT CERAN®, das Glasfeld misst 350 mm in Breite und Tiefe. Das Gehäuse ist aus rostfreiem CNS 18/10 gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit im feuchten Küchenumfeld sicherstellt. Eine Kontrollleuchte informiert über den Betriebsstatus. Einsatzbereiche Der Kocher eignet sich für stationäre Installationen in Gastronomie‑Kochstationen, insbesondere für die Kombination mit der Kochstation KST3240 Plus, wobei das passende Podest (200 KST3240 Plus) erforderlich ist. Die Spannung von 230 V und Frequenz von 50/60 Hz entsprechen den üblichen Netzanschlüssen in deutschen Großküchen. Betriebsvorteile Durch die zehn Leistungsstufen kann die Wärmeleistung exakt an unterschiedliche Garprozesse angepasst werden, was eine gleichmäßige Erwärmung und schnelle Reaktionszeiten ermöglicht. Der Überhitzungsschutz verhindert Temperaturüberschreitungen, wodurch das Risiko von Beschädigungen reduziert wird. Technische Eigenschaften Leistung (max.): 3 kW Spannung: 230 V Frequenz: 50/60 Hz Durchmesser Kochstelle: 230 mm Anzahl Kochstellen: 1 Leistungsstufen: 10 Steuerung: Elektronisch, Knebel Steckerfertig Material Kochfläche: SCHOTT CERAN® Gehäuse: CNS 18/10 Kontrollleuchte: Ja Überhitzungsschutz: Ja Maße (B × T × H): 400 mm × 455 mm × 120 mm Vorteile auf einen Blick Ein Kochfeld aus SCHOTT CERAN® für gleichmäßige Wärmeverteilung 10‑stufige Leistungseinstellung für flexible Garprozesse Steckerfertige Ausführung, sofort einsatzbereit Rostfreier CNS 18/10‑Korpus für hygienische Bedingungen Integrierter Überhitzungsschutz erhöht die Betriebssicherheit FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Bartscher Ceran‑Elektro‑Kocher geeignet?Der Kocher ist für den Einsatz in Restaurants, Hotelküchen und Catering‑Betrieben konzipiert, insbesondere in stationären Kochstationen. Wie wird die Temperatur am Kocher geregelt?Die Temperatur wird über einen elektronischen Knebel mit zehn Leistungsstufen eingestellt, was eine feine Abstimmung der Heizleistung ermöglicht. Welche Sicherheitsfunktion ist integriert?Ein Überhitzungsschutz verhindert das Überschreiten der maximalen Betriebstemperatur. Welche Anschlusswerte benötigt das Gerät?Der Kocher arbeitet mit 230 V, 50/60 Hz und einer maximalen Anschlussleistung von 3 kW. Wie groß ist die Kochfläche?Die SCHOTT CERAN®‑Kochfläche hat ein Glasfeld von 350 mm Breite und Tiefe, die einzelne Kochstelle misst 230 mm im Durchmesser.
Bartscher Elektro-Kocher – Bartscher Elektro-Kocher für Gastronomiebedarf Der Bartscher Elektro‑Kocher ist ein elektrisches Kochgerät mit einer 2 kW‑Kochstelle (Ø 220 mm) und sechs Leistungsstufen. Er wird steckerfertig mit 230 V und 50/60 Hz geliefert und ist für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Durch das CNS 18/10‑Material ist die Kochstelle korrosionsbeständig und lässt sich leicht reinigen. Der integrierte Überhitzungsschutz schaltet das Gerät bei zu hoher Temperatur ab. Produktübersicht / Einsatzbereich Der kompakte Elektro‑Kocher misst 375 × 365 × 185 mm (B × T × H) und kann sowohl in Restaurantküchen als auch in Hotel- und Catering‑Einrichtungen installiert werden. Die elektronische Steuerung mit Knebelregelung ermöglicht eine präzise Temperatureinstellung, unterstützt durch eine Kontrollleuchte, die den Aufheizvorgang anzeigt. Material & Verarbeitung Die Kochstelle besteht aus rostfreiem CNS 18/10‑Edelstahl, der den Anforderungen einer Großküche an Hygiene und Langlebigkeit entspricht. Die Konstruktion ist steckerfertig, sodass kein zusätzlicher Anschluss erforderlich ist. Einsatzbereiche Der Kocher eignet sich für die Zubereitung von Saucen, Suppen und anderen Gerichten, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung benötigen. Durch die kompakte Bauform kann er in engen Küchenzeilen eingesetzt werden, ohne den Arbeitsablauf zu behindern. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die sechs Leistungsstufen ermöglichen eine feine Regelung der Heizleistung, wodurch Energie gezielt eingesetzt wird. Der Überhitzungsschutz erhöht die Betriebssicherheit, indem er das Gerät bei Temperaturüberschreitung automatisch abschaltet. Technische Eigenschaften Durchmesser Kochstelle: 220 mm Leistungsstufen: 6 Leistungsaufnahme: 2 kW Spannung: 230 V Frequenz: 50/60 Hz Material Kochstelle: CNS 18/10 Steuerung: Elektronisch, Knebel Kontrollleuchte: Aufheizen Überhitzungsschutz: Ja Abmessungen (B × T × H): 375 mm × 365 mm × 185 mm Anschluss: Steckerfertig Vorteile auf einen Blick 2 kW Kochstelle mit 6 Leistungsstufen Steckerfertig für sofortigen Einsatz CNS 18/10‑Edelstahl für hygienische Nutzung Integrierter Überhitzungsschutz Kompatibel mit gängigen Stromnetzen (230 V, 50/60 Hz) Kompakte Baugröße für platzsparende Installation FAQ Welche Küchenbereiche profitieren vom Bartscher Elektro‑Kocher?Der Kocher ist für Restaurants, Hotels und Catering‑Betriebe geeignet, wo eine kompakte, steckerfertige Kochlösung benötigt wird. Wie wird die Temperatur geregelt?Die Temperatur wird über eine elektronische Knebelregelung mit sechs Leistungsstufen eingestellt; die Kontrollleuchte zeigt den Aufheizvorgang an. Ist ein zusätzlicher Anschluss erforderlich?Nein, das Gerät wird steckerfertig mit 230 V und 50/60 Hz geliefert und kann sofort betrieben werden. Welche Schutzfunktion ist integriert?Ein Überhitzungsschutz schaltet das Gerät bei zu hoher Temperatur automatisch ab. Welches Material wird für die Kochfläche verwendet?Die Kochfläche besteht aus CNS 18/10‑Edelstahl, das korrosionsbeständig und leicht zu reinigen ist.
Bartscher Induktionskocher IK 20 – Technische Daten für die Gastronomie Der Bartscher Induktionskocher IK 20 bietet eine maximale Leistung von 2000 W und lässt sich in zehn Leistungs‑ und Temperaturstufen von 60 °C bis 240 °C einstellen. Die digitale Anzeige zeigt Leistung, Temperatur und Restzeit, die Zeiteinstellung ist von 0 bis 180 Minuten in 5‑Minuten‑Intervallen möglich. Der Kocher arbeitet mit automatischer Topferkennung, Überhitzungsschutz und elektronischer Knopfsteuerung. Das Glas‑Kochfeld hat die Abmessungen 275 mm × 285 mm, der Kochkreisdurchmesser beträgt 210 mm. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Kochfeld besteht aus gehärtetem Glas, das Gehäuse aus Kunststoff. Der Stecker ist für 230 V, 50/60 Hz ausgelegt und ermöglicht einen sofortigen, steckerfertigen Anschluss. Einsatzbereiche Der Induktionskocher ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen, Catering‑Einrichtungen und Hotelküchen konzipiert, wo kompakte Bauweise und schnelle Temperaturregelung gefordert sind. Betriebsvorteile Durch die induktive Heiztechnologie wird Energie direkt im Kochgeschirr erzeugt, wodurch Wärmeverluste minimiert werden. Die zehn Temperaturstufen in 20 °C‑Schritten ermöglichen präzise Thermostat‑Kontrolle, und die Zeiteinstellung unterstützt gleichzeitige Garvorgänge. Technische Eigenschaften Leistung: max. 2000 W Temperaturbereich: 60 °C – 240 °C (20 °C‑Schritte) Leistungsstufen: 10 Zeiteinstellung: 0 – 180 Minuten (5 Minuten‑Intervalle) Abmessungen (B × T × H): 285 mm × 340 mm × 60 mm Glasfeld: 275 mm × 285 mm, Durchmesser Kochstelle 210 mm Spannung: 230 V, Frequenz: 50/60 Hz Steckerfertig, nicht einbaubar Automatische Topferkennung, Überhitzungsschutz Digitale Anzeige für Leistung, Temperatur, Zeit Elektronische Steuerung per Knopf Vorteile auf einen Blick 2000 W maximale Leistung für schnelles Erhitzen Präzise Temperaturregelung von 60 °C bis 240 °C Zeiteinstellung bis 180 Minuten Kompakte Bauform (285 mm × 340 mm × 60 mm) Steckerfertiger Anschluss (230 V) Automatische Topferkennung und Überhitzungsschutz Digitale Anzeige von Leistung, Temperatur und Restzeit FAQ Welche Kochgeschirrarten können auf dem Bartscher Induktionskocher IK 20 verwendet werden? Nur induktionsgeeignetes Kochgeschirr wird erkannt und aktiviert, da der Kocher über eine automatische Topferkennung verfügt. Wie wird die Temperatur eingestellt? Die Temperatur lässt sich in zehn Stufen von 60 °C bis 240 °C in 20 °C‑Schritten über die elektronische Knopfsteuerung einstellen. Ist der Induktionskocher für den Einbau in ein Küchenmöbel geeignet? Der Kocher ist nicht einbaufähig; er wird steckerfertig mit 230 V betrieben. Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert? Der Kocher verfügt über eine automatische Topferkennung und einen Überhitzungsschutz. Für welche Betriebsgrößen ist das Gerät geeignet? Durch seine kompakte Bauweise und die einstellbare Leistungsstufe ist das Gerät für kleine bis mittlere Gastronomiebetriebe, Catering‑Services und Hotelküchen geeignet.
Bartscher Induktionskocher IK 35TC XL – Bartscher Induktionskocher für die Gastronomie Der Bartscher Induktionskocher IK 35TC XL liefert mit einer maximalen Leistung von 3.500 W und einem 300 mm‑Durchmesser‑Kochfeld schnelle Erwärmungszeiten für professionelle Küchen. Die elektronische Touch‑Steuerung ermöglicht zehn Leistungs‑ und Temperaturstufen von 60 °C bis 240 °C sowie eine Zeiteinstellung von 1 bis 180 Minuten. Durch die integrierte Topferkennung, den Überhitzungsschutz und die digitale Anzeige für Temperatur, Zeit und Leistung wird ein sicherer Betrieb in Restaurants, Catering‑Einrichtungen und Großküchen unterstützt. Produktübersicht / Einsatzbereich Der kompakte Induktionskocher (440 mm × 540 mm × 125 mm) ist steckerfertig (230 V, 50/60 Hz) und kann ohne zusätzliche Installation in bestehenden Küchenlayouts eingesetzt werden. Die Kombination aus hoher Leistung und präziser Temperaturregelung macht ihn geeignet für das schnelle Anbraten, Simmern und Warmhalten von Speisen. Material & Verarbeitung Das Kochfeld besteht aus gehärtetem Glas, das in ein Edelstahlgehäuse integriert ist. Die Glasfläche hat eine Tiefe von 356 mm und eine Breite von 356 mm. Kontrollleuchten zeigen Ein‑/Aus‑Status, aktuelle Leistung, Temperatur und Zeiteinstellung an. Einsatzbereiche Der IK 35TC XL wird in Gastronomiebetrieben eingesetzt, die induktive Kochtechnologie für präzise Temperatursteuerung benötigen – beispielsweise in Restaurantküchen, Catering‑Services, Hotelküchen und zentralen Großküchen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Induktionsheizung ermöglicht direkte Energieübertragung auf den Topf, wodurch die Aufheizzeit im Vergleich zu herkömmlichen Elektro‑ oder Gasherden reduziert wird. Die zehn Leistungs‑ und Temperaturstufen erlauben eine feine Anpassung an unterschiedliche Garprozesse, während die Zeiteinstellung bis zu 180 Minuten eine automatisierte Kochzeitkontrolle gewährleistet. Technische Eigenschaften Leistung max.: 3,5 kW (3 500 W) Kochstellendurchmesser: 300 mm 10 Leistungs‑ und Temperaturstufen (60 °C – 240 °C) Zeiteinstellung: 1 – 180 Minuten (Intervall 1 Min/10 Min) Elektronische Touch‑Steuerung mit digitaler Anzeige Topferkennung, Überhitzungsschutz, Ein‑/Ausschalter Steckerfertiger Anschluss (230 V, 50/60 Hz) Material Kochfläche: Glas, Gehäuse: Edelstahl Kontrollleuchten für Betriebsstatus Farbe: Silber, Schwarz Vorteile auf einen Blick Maximale Leistung 3 500 W für schnelles Kochen Präzise Temperaturregelung von 60 °C bis 240 °C Zeiteinstellung bis 180 Minuten für automatisierte Prozesse Touch‑Bedienung mit digitaler Anzeige Integrierte Sicherheitsfunktionen (Topferkennung, Überhitzungsschutz) Steckerfertig, kompakte Bauweise für flexible Integration FAQ Welche Küchenarten profitieren von einem Induktionskocher mit 3 500 W? Der IK 35TC XL ist für Gastronomieküchen, Catering‑Bereiche und Großküchen geeignet, die hohe Leistungsanforderungen und schnelle Aufheizzeiten benötigen. Wie wird die Temperatur beim Bartscher IK 35TC XL eingestellt? Die Temperatur wird über die elektronische Touch‑Steuerung in zehn Stufen von 60 °C bis 240 °C eingestellt; die Intervalle betragen 20 °C. Ist der Induktionskocher sofort betriebsbereit? Ja, das Gerät ist steckerfertig (230 V, 50/60 Hz) und kann nach dem Anschluss sofort verwendet werden. Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert? Der Kocher verfügt über eine Topferkennung, einen Überhitzungsschutz und Kontrollleuchten, die den aktuellen Betriebsstatus anzeigen. Welches Material wird für die Kochfläche verwendet? Die Kochfläche besteht aus gehärtetem Glas, das in ein Edelstahlgehäuse eingebettet ist.
Bartscher Einbau-Induktionskocher IK 35-EB – Gastronomiebedarf Der Bartscher Einbau‑Induktionskocher IK 35‑EB bietet eine maximale Leistung von 3.500 W und einen Temperaturbereich von 60 °C bis 240 °C. Die Steuerung erfolgt über ein separates Bedienfeld mit Touch‑ und Knebeloptionen, das zehn Leistungs‑ und Temperaturstufen bereitstellt. Ausgestattet mit Überhitzungsschutz, Topferkennung und digitaler Anzeige, ist das Gerät für den sofortigen Einsatz in professionellen Küchen konzipiert (steckerfertig, 230 V, 50/60 Hz). Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Kochfeld besteht aus gehärtetem Glas (310 mm × 330 mm) mit einem Durchmesser von 240 mm. Das Gehäuse ist aus CNS 18/10 Edelstahl in Silber/Schwarz gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit sicherstellt. Einsatzbereiche Der Induktionskocher ist für den Einbau in Gastronomie‑ und Großküchen vorgesehen, wo kompakte Abmessungen (370 mm × 390 mm × 118 mm) und schnelle, energieeffiziente Erwärmung erforderlich sind. Betriebsvorteile Durch Induktion wird Wärme direkt im Kochgeschirr erzeugt, wodurch die Aufheizzeit reduziert und der Energieverbrauch gesenkt wird. Die digitale Anzeige liefert Echtzeitinformationen zu Leistung, Temperatur und Betriebsstatus, während die Kontrollleuchten die Bedienung vereinfachen. Technische Eigenschaften Leistung: max. 3.500 W Temperaturbereich: 60 °C – 240 °C 10 Leistungs‑ und Temperaturstufen Ein‑/Ausschalter, digitale Anzeige, Kontrollleuchten Überhitzungsschutz, Topferkennung Steuerung: Touch, Knebel, elektronisch Steckerfertig, 230 V, 50/60 Hz Kabel: 0,8 m Einbaufähig: ja Vorteile auf einen Blick Maximale Leistung 3.5 kW Temperaturpräzision 60 °C – 240 °C Separates Bedienfeld mit Touch‑ und Knebelsteuerung Glas‑Kochfeld 240 mm Durchmesser Edelstahlgehäuse CNS 18/10 Integrierter Überhitzungsschutz und Topferkennung Steckerfertige Installation (230 V) FAQ Welche Kochgeschirrarten können mit dem Bartscher IK 35‑EB verwendet werden? Der Induktionskocher arbeitet nur mit magnetisch leitfähigem Kochgeschirr, das von der integrierten Topferkennung erkannt wird. Wie wird der Induktionskocher in einer Gastronomieküche installiert? Das Gerät ist steckerfertig (230 V, 50/60 Hz) und kann nach dem Einbau in die Küchenzeile direkt an das Stromnetz angeschlossen werden. Welche Sicherheitsfunktionen sind vorhanden? Der Kocher verfügt über einen Überhitzungsschutz und eine Topferkennung, die den Betrieb bei ungeeignetem Geschirr verhindert. Für welche Temperaturbereiche ist der Kocher geeignet? Der einstellbare Temperaturbereich reicht von 60 °C bis 240 °C in 20‑°C‑Intervallen. Wie viele Kochstellen bietet das Gerät? Der Bartscher IK 35‑EB ist mit einer einzelnen Induktionskochstelle ausgestattet.
bartscher ik 35 sk Induktionskocher Der Bartscher IK 35 SK Induktionskocher liefert bis zu 3.500 W Leistung und ermöglicht eine Temperaturregelung von 60 °C bis 240 °C in 20 °C‑Schritten. Die SCHOTT CERAN®‑Kochfläche mit einem Durchmesser von 228 mm ist aus robustem Edelstahl gefertigt und lässt sich leicht reinigen. Das Gerät ist steckerfertig für 230 V und verfügt über eine elektronische Steuerung mit Knebelbedienung, digitale Anzeige sowie Topferkennung und Überhitzungsschutz. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Kochfläche besteht aus SCHOTT CERAN®, das eine hohe Beständigkeit gegenüber thermischen Belastungen bietet. Das Gehäuse ist aus Edelstahl, die Oberfläche in Silber und Schwarz, was Korrosionsbeständigkeit in einer Großküche unterstützt. Einsatzbereiche Der Induktionskocher ist für den Einsatz in professionellen Gastronomieküchen, insbesondere in Kombination mit der Kochstation KST3240 Plus, konzipiert. Durch das kompakte Maß von 340 × 445 × 115 mm lässt er sich auch in platzkritischen Bereichen von Hotelküchen oder Kantinen integrieren. Betriebsvorteile Die elektronische Steuerung ermöglicht eine präzise Temperaturwahl in zehn Stufen, wodurch Energie effizient eingesetzt wird. Die integrierte Topferkennung verhindert das Einschalten ohne geeigneten Topf, und der Überhitzungsschutz reduziert das Risiko von Materialschäden. Technische Eigenschaften Leistung: 3.500 W Spannung: 230 V, Frequenz 50 Hz Temperaturbereich: 60 °C – 240 °C, 20 °C‑Schritte Temperaturstufen: 10 Kochfelddurchmesser: 228 mm Material Kochfläche: SCHOTT CERAN® Gehäuse: Edelstahl, Farbe Silber/Schwarz Steuerung: Elektronisch, Knebel Digitale Anzeige: ja Kontrollleuchte: ja Topferkennung: ja Überhitzungsschutz: ja Steckerfertig: ja Maße (B × T × H): 340 mm × 445 mm × 115 mm Vorteile auf einen Blick 3.500 W maximale Leistung Temperaturregelung von 60 °C bis 240 °C 10 präzise Temperaturstufen SCHOTT CERAN®‑Kochfläche, 228 mm Durchmesser Edelstahlgehäuse, korrosionsbeständig Digitale Anzeige und Kontrollleuchte Topferkennung und Überhitzungsschutz Steckerfertig für 230 V Kompatibel mit Kochstation KST3240 Plus FAQ Welche Temperaturbereiche kann der Bartscher IK 35 SK abdecken?Der Induktionskocher arbeitet im Bereich von 60 °C bis 240 °C, einstellbar in 20 °C‑Schritten. Wie wird die Hitze geregelt?Durch eine elektronische Steuerung mit Knebelbedienung stehen zehn Temperaturstufen zur Verfügung. Ist der Kocher für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?Ja, die Konstruktion aus Edelstahl und die integrierten Sicherheitseinrichtungen (Topferkennung, Überhitzungsschutz) sind für den professionellen Einsatz ausgelegt. Welche Anschlusswerte hat das Gerät?Der Anschlusswert beträgt 3,5 kW bei 230 V, 50 Hz. Benötigt der Kocher ein separates Installationskit?Das Gerät ist steckerfertig und kann direkt an einer 230‑V‑Steckdose betrieben werden.
Bartscher Induktionskocher IK 35dpS – Effizienz und Präzision für das GastgewerbeDer Bartscher Induktionskocher IK 35dpS ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf schnelle, präzise und energiesparende Kochtechnologie legen. Mit zwei leistungsstarken Induktionskochstellen (links bis zu 2000 W, rechts bis zu 1500 W) ermöglicht das Gerät eine flexible Zubereitung verschiedener Speisen gleichzeitig. Die hochwertige SCHOTT CERAN®-Kochfläche garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung, während die digitale Anzeige und elektronische Steuerung eine intuitive Bedienung ermöglichen.Präzise Temperatur- und ZeiteinstellungDer Induktionskocher bietet einen Temperaturbereich von 60 °C bis 240 °C in 20 °C-Schritten sowie eine Zeiteinstellung von 0 bis 180 Minuten in 5-Minuten-Intervallen. Dank der Topferkennung und des Überhitzungsschutzes arbeitet das Gerät sicher und effizient. Die integrierte Kindersicherung und die Kontrollleuchten für Ein/Aus, Leistung, Temperatur und Zeit sorgen für zusätzliche Sicherheit und Komfort im Küchenalltag.Praktische Features für den professionellen EinsatzMit seinen kompakten Maßen (B: 605 mm x T: 360 mm x H: 60 mm) und steckerfertigem Anschluss ist der IK 35dpS vielseitig einsetzbar. Die nebeneinander angeordneten Kochstellen mit je 210 mm Durchmesser bieten ausreichend Platz für verschiedene Kochgeschirre. Der Induktionskocher ist nicht einbaufähig, eignet sich aber perfekt für den mobilen Einsatz in Gastronomie, Catering oder Großküchen.ProduktdetailsIntervalle Zeiteinstellung: 5 MinutenAnzahl Kochstellen: 2Temperaturbereich: 60 °C bis 240 °CAnordnung der Kochstellen: NebeneinanderGeräte-Anschluss: SteckerfertigIntervalle Temperatureinstellung: 20 °CDigital-Anzeige: JaLeistung Kochstelle rechts: max. 1500 WDurchmesser Kochstelle links: 210 mmTiefe Glasfeld: 274 mmLeistung Kochstelle links: max. 2000 WAnzahl Temperaturstufen: 10Frequenz: 50 HzMaterial Kochfläche: SCHOTT CERAN®Material: KunststoffKontrollleuchte: Ein/Aus, Leistung, Temperatur, ZeitTopferkennung: JaZeiteinstellung: 0 bis 180 MinutenSteuerung: Elektronisch, KnopfÜberhitzungsschutz: JaEin-/Ausschalter: JaFarbe: SchwarzArt der Kochstellen: InduktionAnzahl Leistungsstufen: 10Timer: JaEinbaufähig: NeinSperrtaste (Kindersicherung): JaBreite Glasfeld: 586 mmRegulierung: Leistung, Temperatur, ZeitAnschlusswert: 3,5 kWSpannung: 230 VDurchmesser Kochstelle rechts: 210 mmMaße: B: 605,0 mm x T: 360,0 mm x H: 60,0 mm
Bartscher Auftisch-Induktionskocher IK 3342 – 3 Kochstellen für Gastronomiebedarf Der Bartscher Auftisch-Induktionskocher IK 3342 bietet mit drei Kochstellen eine Gesamtleistung von bis zu 3,4 kW und eine Temperaturspanne von 60 °C bis 240 °C. Die digitale Touch‑Steuerung und die integrierte Topferkennung ermöglichen eine präzise und sichere Bedienung in professionellen Küchen. Mit einer kompakten Baugröße von 510 mm × 485 mm × 65 mm und einem steckerfertigen Anschluss (230 V, 50/60 Hz) lässt sich das Gerät unmittelbar in bestehende Großküchen-Layouts integrieren. Produktübersicht und Einsatzbereich Der IK 3342 ist für den Einsatz in Restaurants, Catering-Betrieben und Hotelküchen konzipiert. Die beiden linken Kochstellen (2000 W vorne, 1000 W hinten) und die rechte Kochstelle (1400 W) ermöglichen simultanes Kochen verschiedener Gerichte. Durch die Zeiteinstellung von 1 bis 180 Minuten lassen sich Garzeiten exakt steuern, was insbesondere bei hohen Auftragsvolumina von Bedeutung ist. Material & Verarbeitung Die Kochfläche besteht aus gehärtetem Glas (Abmessungen 510 mm × 485 mm) und ist für eine Belastbarkeit von bis zu 15 kg ausgelegt. Das Gehäuse ist aus ABS‑Kunststoff gefertigt, was eine robuste und gleichzeitig leichte Konstruktion sicherstellt. Einsatzbereiche Der Induktionskocher eignet sich für das schnelle Anbraten, Simmern und Warmhalten von Speisen. Durch die präzise Temperaturregelung kann er in der Vorspeisenzubereitung, im Hauptgerichtbereich sowie beim Dessertservice eingesetzt werden. Betriebsvorteile Die induktive Heiztechnologie ermöglicht eine Energieeffizienz, die den Stromverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Kochfeldern reduziert. Die integrierte Kindersicherung und der Überhitzungsschutz erhöhen die Betriebssicherheit. Die digitale Anzeige gibt aktuelle Leistungs- und Temperatureinstellungen eindeutig wieder. Technische Eigenschaften Leistung: insgesamt 3,4 kW (2000 W, 1400 W, 1000 W) Temperaturbereich: 60 °C – 240 °C (20 °C‑Schritte) Zeiteinstellung: 1–180 Minuten, 1‑Minuten‑Intervalle Leistungsstufen: 10 Stufen (rechte und vordere linke Kochstelle), 5 Stufen (hintere linke Kochstelle) Durchmesser rechte Kochstelle: 207 mm Abmessungen (B × T × H): 510 mm × 485 mm × 65 mm Steckerfertig, 230 V, 50/60 Hz Sicherheitsfeatures: Topferkennung, Überhitzungsschutz, Kindersicherung Vorteile auf einen Blick 3 Kochstellen mit differenzierten Leistungen Digitale Touch‑Steuerung mit klarer Anzeige Zeiteinstellung bis 180 Minuten Robustes Glas‑Kochfeld, 15 kg Tragfähigkeit Integrierte Sicherheitsfunktionen Steckerfertiger Anschluss für sofortige Installation FAQ Welche Küchenbereiche profitieren besonders vom Bartscher IK 3342?Der Kocher eignet sich für die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts in Restaurants, Catering-Betrieben und Hotelküchen, wo mehrere Gerichte gleichzeitig gekocht werden müssen. Wie wird die Temperatur auf dem Induktionskocher eingestellt?Die Temperatur lässt sich über die Touch‑Steuerung in 20 °C‑Schritten zwischen 60 °C und 240 °C wählen. Welche Sicherheitsmechanismen sind integriert?Der IK 3342 verfügt über Topferkennung, einen automatischen Überhitzungsschutz und eine Kindersicherung. Ist eine zusätzliche Installation erforderlich?Der Kocher wird mit einem steckerfertigen Anschluss (230 V, 50/60 Hz) geliefert und kann unmittelbar in die Stromversorgung einer Profi‑Küche eingegliedert werden. Wie hoch ist die maximale Belastung der Kochfläche?Das Glas‑Kochfeld ist für Lasten bis zu 15 kg ausgelegt.
Bartscher Induktionskocher IK 35TCKTF – Gastronomiebedarf Der Bartscher Induktionskocher IK 35TCKTF bietet mit einer maximalen Leistung von 3.500 W eine schnelle und energiedurchdachte Kochmöglichkeit für den professionellen Einsatz. Die digitale Touch‑Steuerung ermöglicht 17 Leistungsstufen sowie 10 Temperaturstufen im Bereich von 60 °C bis 240 °C, ergänzt durch einen Timer von 1 bis 180 Minuten. Ausgestattet mit Topferkennung, Überhitzungsschutz und einem integrierten Kerntemperaturfühler (Kabellänge 50 cm) unterstützt das Gerät präzises Garen und sichere Bedienung. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus Edelstahl in Silber/Schwarz, Glas‑Kochfeld (285 mm × 285 mm) und steckerfertiger Anschluss (230 V, 50 Hz). Das Gerät ist mit einem Fettfilter sowie einer Halterung für den Kerntemperaturfühler ausgestattet. Einsatzbereiche Geeignet für Restaurants, Hotels, Catering‑Betriebe und andere Großküchen, in denen schnelle Temperaturregelung und kompakte Bauweise erforderlich sind. Betriebsvorteile Durch Induktionstechnologie wird Energie direkt im Topfboden erzeugt, wodurch die thermodynamische Effizienz erhöht wird. Die digitale Kochfeldsteuerung erlaubt eine feine Abstimmung von Leistung, Temperatur und Zeit, was die Prozesskontrolle verbessert. Technische Eigenschaften Leistung Kochstelle: max. 3.500 W Leistungsstufen: 17 Temperaturstufen: 10 (60–240 °C) Timer: 1–180 Minuten, Intervall 1 Minute Topferkennung: Ja Kerntemperaturfühler: Ja, 50 cm Kabel Überhitzungsschutz: Ja Digital‑Anzeige mit Kontrollleuchten für Ein/Aus, Leistung, Temperatur, Zeit Maße (B × T × H): 340 mm × 430 mm × 120 mm Glasfeldgröße: 285 mm × 285 mm, Durchmesser Kochstelle 240 mm Material Kochfläche: Glas Fettfilter: integriert Steckerfertig, 230 V, 50 Hz Vorteile auf einen Blick 3.500 W maximale Leistung Digitale Touch‑Steuerung mit 17 Leistungs‑ und 10 Temperaturstufen Timer bis 180 Minuten Topferkennung und Überhitzungsschutz Kerntemperaturfühler für präzises Garen Edelstahlgehäuse und Glaskochfeld für einfache Reinigung FAQ Welche Küchengeräte können mit dem Bartscher Induktionskocher IK 35TCKTF betrieben werden? Der Induktionskocher arbeitet mit allen induktionsgeeigneten Töpfen und Pfannen, die einen magnetischen Boden besitzen. Wie wird die Temperatur am Gerät eingestellt? Die Temperatur wird über die digitale Touch‑Bedienung in 10 Stufen von 60 °C bis 240 °C gewählt. Ist eine Installation in ein festes Kochfeld möglich? Der Kocher ist steckerfertig und nicht einbaufähig; er wird über die vorhandene Steckdose betrieben. Für welche Gastronomiebereiche ist der Induktionskocher geeignet? Er ist für Restaurants, Hotels, Catering‑Dienstleister und ähnliche Großküchen konzipiert. Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert? Topferkennung, Überhitzungsschutz und ein integrierter Fettfilter sorgen für einen sicheren Betrieb.
Bartscher Induktionskocher IK 50TC – Effizienz und Präzision für die ProfikücheDer Bartscher Induktionskocher IK 50TC ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Mit einer maximalen Leistung von 5.000 Watt und einer präzisen 10-stufigen Leistungsregelung ermöglicht er schnelles und energiesparendes Kochen. Die Induktionstechnologie sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und reduziert die Kochzeit deutlich.Moderne Steuerung und SicherheitDas Gerät verfügt über eine berührungsempfindliche Touch-Steuerung mit digitaler Anzeige, die eine intuitive Bedienung ermöglicht. Die Topferkennung aktiviert die Kochstelle nur bei geeignetem Kochgeschirr, während der Überhitzungsschutz für maximale Sicherheit sorgt. Eine Kindersicherung und eine Kontrollleuchte für den Ein-/Ausschaltstatus runden die Sicherheitsfeatures ab.Robustes Design für den professionellen EinsatzDer Induktionskocher ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und verfügt über eine Glas-Kochfläche mit den Maßen 330 mm Breite und 300 mm Tiefe. Mit einem Durchmesser der Kochstelle von 280 mm eignet er sich für verschiedene Topfgrößen. Der Anschluss erfolgt über 3 NAC (400 V, 50 Hz), was eine zuverlässige Stromversorgung gewährleistet.ProduktdetailsAnzahl Kochstellen: 1Geräte-Anschluss: 3 NACLeistung Kochstelle(n) max.: 5.000 WDigital-Anzeige: JaTiefe Glasfeld: 300 mmFrequenz: 50 HzMaterial Kochfläche: GlasKontrollleuchte: Ein/AusKindersicherung: JaMaterial: EdelstahlTopferkennung: JaSteuerung: Elektronisch, TouchÜberhitzungsschutz: JaEin-/Ausschalter: JaFarbe: Silber, SchwarzArt der Kochstellen: InduktionAnzahl Leistungsstufen: 10Kerntemperaturfühler: NeinEinbaufähig: NeinSperrtaste (Kindersicherung): JaBreite Glasfeld: 330 mmRegulierung von Leistung: JaAnschlusswert: 5 kWSpannung: 400 VDurchmesser Kochstelle(n): 280 mmMaße: B: 400,0 mm x T: 535,0 mm x H: 183,0 mm
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Professioneller Induktionskocher für Gastronomie und Großküche Der Bartscher IK 35TC-SW Induktionskocher ist eine leistungsstarke und effiziente Kochlösung für Restaurants, Cateringbetriebe, Imbisse und professionelle Küchen. Mit einer Leistung von 3500 Watt, präziser Touch-Steuerung und schneller Induktionstechnologie ermöglicht das Gerät ein effizientes Kochen, Braten und Warmhalten von Speisen. Lagerabverkauf – nur solange der Vorrat reicht: Sie erhalten den Bartscher IK 35TC-SW als Neuware zu einem attraktiven Sonderpreis. Das Gerät wird inklusive 24 Monaten Bartscher Herstellergarantie geliefert und ist dank steckerfertigem Anschluss sofort einsatzbereit. Produktbeschreibung Effiziente Induktionstechnologie für den professionellen Einsatz Die moderne Induktionstechnik sorgt für eine schnelle Wärmeübertragung direkt auf den geeigneten Topfboden. Dadurch entstehen kurze Aufheizzeiten, eine präzise Temperaturregelung und ein effizienter Energieeinsatz. Die glatte Glas-Kochfläche lässt sich schnell reinigen und unterstützt hygienische Arbeitsabläufe in der Gastronomie. Präzise Steuerung und sichere Bedienung Über die elektronische Touch-Steuerung mit Digitalanzeige lassen sich Leistung und Temperatur einfach einstellen. Mit mehreren Leistungs- und Temperaturstufen kann die Wärme exakt an unterschiedliche Speisen und Zubereitungsarten angepasst werden. Die integrierte Topferkennung sowie der Überhitzungsschutz sorgen für einen sicheren Betrieb. Einsatzbereiche Der Bartscher IK 35TC-SW eignet sich ideal für: Restaurants und Gastronomieküchen Cateringbetriebe und Veranstaltungsservice Imbisse und Snackbereiche Großküchen und Gemeinschaftsverpflegung Mobile Küchenlösungen Material & Verarbeitung Das robuste Gehäuse aus beschichtetem Stahl und die widerstandsfähige Glas-Kochfläche sind für den täglichen professionellen Einsatz ausgelegt. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung und reduziert den Aufwand im Küchenalltag. Technische Eigenschaften Marke: Bartscher Modell: IK 35TC-SW Geräteart: Induktionskocher Leistung: 3500 Watt Spannung: 230 V Kochfläche: Ø 235 mm Temperaturbereich: 60 °C bis 240 °C Temperaturstufen: 10 Leistungsstufen: 10 Bedienung: Touch-Steuerung mit Digitalanzeige Timer: bis 180 Minuten Material: Stahl beschichtet / Glas Sicherheitsfunktionen: Topferkennung und Überhitzungsschutz Anschluss: Steckerfertig 230 V Zustand: Neuware Lagerabverkauf Garantie: 24 Monate Bartscher Herstellergarantie Vorteile auf einen Blick Original Bartscher Profiqualität zum attraktiven Lagerabverkaufspreis 3500 Watt Leistung für schnelles und effizientes Arbeiten Präzise Temperatursteuerung für gleichbleibende Kochergebnisse Touch-Bedienung mit übersichtlicher Digitalanzeige Geringer Reinigungsaufwand durch glatte Glas-Kochfläche Hohe Betriebssicherheit durch Topferkennung und Überhitzungsschutz Steckerfertig und sofort einsatzbereit 24 Monate Bartscher Herstellergarantie FAQ Ist der Bartscher IK 35TC-SW für den professionellen Gastronomieeinsatz geeignet? Ja. Der Induktionskocher wurde für den Einsatz in Gastronomie, Catering und professionellen Küchen entwickelt und bietet eine zuverlässige Leistung bei täglicher Nutzung. Ist der Induktionskocher steckerfertig? Ja. Das Gerät wird mit einem steckerfertigen 230-Volt-Anschluss geliefert und kann direkt an einer geeigneten Steckdose betrieben werden. Welche Töpfe können mit dem Bartscher IK 35TC-SW verwendet werden? Geeignet sind induktionsfähige Töpfe und Pfannen mit magnetischem Boden. Die Gefäße müssen für Induktionskochfelder geeignet sein und plan auf der Kochfläche aufliegen. Handelt es sich beim Lagerabverkauf um gebrauchte Ware? Nein. Es handelt sich um Neuware aus dem Lagerabverkauf. Das Gerät wird mit 24 Monaten Bartscher Herstellergarantie geliefert.
Bartscher Induktionskocher IK 30S-EB – Effizienz und Präzision für die GastronomieDer Bartscher Induktionskocher IK 30S-EB ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf schnelle, präzise und energiesparende Kochtechnik legen. Mit zwei Induktionskochstellen und einer maximalen Leistung von 1.800 Watt pro Zone ermöglicht das Gerät effizientes Arbeiten – ob als Auftischgerät oder eingebaut. Die hochwertige SCHOTT CERAN®-Kochfläche garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung.Intuitive Bedienung und SicherheitDank elektronischer Touch-Steuerung und digitaler Anzeige lassen sich Leistung (8 Stufen) und Zeit (bis 99 Minuten) präzise einstellen. Die Topferkennung aktiviert die Kochzone nur bei passendem Kochgeschirr, während der Überhitzungsschutz und die Kindersicherung für maximale Sicherheit sorgen. Das kompakte Design (290 x 510 x 83 mm) und die steckerfertige Ausführung machen den Induktionskocher flexibel einsetzbar.Vielseitig und professionellOb für Restaurants, Catering oder Hotellerie – der IK 30S-EB überzeugt durch schnelle Aufheizzeiten, präzise Temperaturregelung und einfache Handhabung. Die schwarze Kunststoffoberfläche und das schlanke Design passen sich optimal in jede Küchenumgebung ein. Mit einem Anschlusswert von 3 kW und 50 Hz Frequenz ist das Gerät für den professionellen Einsatz ausgelegt.ProduktdetailsAnzahl Kochstellen: 2Geräte-Anschluss: SteckerfertigDigital-Anzeige: JaAuch als Auftischgerät nutzbarTiefe Glasfeld: 290 mmFrequenz: 50 HzMaterial Kochfläche: SCHOTT CERAN®Material: KunststoffTopferkennung: JaSteuerung: Elektronisch, TouchÜberhitzungsschutz: JaEin-/Ausschalter: JaFarbe: SchwarzArt der Kochstellen: InduktionAnzahl Leistungsstufen: 8Durchmesser Kochstelle hinten: 180 mmZeiteinstellung: bis 99 MinutenEinbaufähig: JaSperrtaste (Kindersicherung): JaLeistung Kochstelle hinten max.: 1.800 WBreite Glasfeld: 510 mmRegulierung von: Leistung, ZeitZeiteinstellung von: 0 MinutenDurchmesser Kochstelle vorne: 180 mmAnschlusswert: 3 kWMaße: B: 290 mm x T: 510 mm x H: 83 mmDownloadBedienungsanleitungDatenblattExplosionszeichnungSchaltplan
Bartscher Induktionskocher IK 30T-1 – Gastronomiebedarf Der Bartscher Induktionskocher IK 30T-1 liefert eine maximale Leistung von 3000 W und ermöglicht eine 10‑stufige Temperaturregelung von 60 °C bis 240 °C. Die Glas‑Kochfläche mit einem Durchmesser von 230 mm ist robust und leicht zu reinigen, was sie für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering‑Betrieben geeignet macht. Ausgestattet mit einer elektronischen Touch‑Steuerung, einem Timer von bis zu 180 Minuten und einer integrierten Topferkennung, bietet das Gerät präzise Einstellungen sowie integrierten Überhitzungsschutz. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Kochfläche besteht aus gehärtetem Glas, das eine gleichmäßige Wärmeverteilung sicherstellt. Das Gehäuse ist aus Edelstahl in Silber/Schwarz gefertigt und entspricht den Anforderungen an Langlebigkeit in professionellen Küchen. Einsatzbereiche Der Induktionskocher ist für die Gastronomie, Großküchen und Catering‑Anwendungen konzipiert, wo kompakte Bauweise und schnelle Temperaturkontrolle gefordert sind. Betriebsvorteile Durch die Topferkennung wird Energie nur bei erkanntem Kochgefäß abgegeben, was die Energieeffizienz erhöht. Der integrierte Überhitzungsschutz verhindert ungewollte Temperaturspitzen, und die digitale Anzeige liefert aktuelle Werte zu Leistung, Temperatur und Timer. Technische Eigenschaften Leistung: 3000 W Temperaturbereich: 60 °C – 240 °C 10 Temperaturstufen Timer: einstellbar bis 180 Minuten (1 Min/10 Min‑Intervalle) Digitale Anzeige Touch‑Steuerung Topferkennung: ja Überhitzungsschutz: ja Maße (B × T × H): 330 mm × 420 mm × 105 mm Steckerfertig, 230 V, 50 Hz Kochfelddurchmesser: 230 mm Material Kochfläche: Glas Gehäuse: Edelstahl Vorteile auf einen Blick 3000 W maximale Leistung 10‑stufige Temperaturregelung von 60 °C bis 240 °C Elektronische Touch‑Steuerung mit digitaler Anzeige Timer bis 180 Minuten Topferkennung für Energieeffizienz Integrierter Überhitzungsschutz Kompatibel mit Standard‑Induktionsgeschirr Steckerfertig für sofortigen Einsatz FAQ Welche Temperaturbereiche kann der Bartscher Induktionskocher IK 30T-1 abdecken? Der Kocher ermöglicht eine Temperaturregelung von 60 °C bis 240 °C in 10 Stufen. Ist eine Installation mit festem Anschluss erforderlich? Der IK 30T-1 ist steckerfertig (230 V, 50 Hz) und kann ohne feste Verkabelung betrieben werden. Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert? Der Kocher verfügt über eine Topferkennung, einen Überhitzungsschutz und eine digitale Anzeige, die den aktuellen Betriebszustand zeigt. Für welche Küchenbereiche ist das Gerät geeignet? Er ist ausgelegt für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering‑Betrieben, wo kompakte Bauweise und präzise Temperaturkontrolle wichtig sind. Wie wird die Kochzeit eingestellt? Der integrierte Timer lässt eine Zeiteinstellung von 1 Minute bis 180 Minuten in 1‑Minute‑ bzw. 10‑Minute‑Schritten zu.
Bartscher Induktionskocher IK 30TCS-1 – Effizientes Kochen für die Gastronomie Der Bartscher Induktionskocher IK 30TCS-1 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf schnelles Aufheizen, präzise Temperaturkontrolle und Energieeffizienz legen. Dieser robuste Induktionskocher unterstützt Sie dabei, Abläufe in der Küche zu optimieren und Kosten zu senken. Die hochwertige SCHOTT CERAN®-Kochfläche und die einfache Bedienung machen ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil professioneller Küchen. Edelstahlgehäuse und SCHOTT CERAN®-Kochfläche für höchste Ansprüche Das Gehäuse des Bartscher IK 30TCS-1 ist aus widerstandsfähigem Edelstahl gefertigt, was nicht nur für eine lange Lebensdauer, sondern auch für optimale Hygiene in der Küche sorgt. Die SCHOTT CERAN®-Kochfläche ist kratzfest, leicht zu reinigen und bietet eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Die elektronische Touch-Steuerung ermöglicht eine präzise Einstellung der 10 Temperaturstufen und der Timerfunktion (1-180 Minuten), was eine exakte Kontrolle über den Garprozess ermöglicht. Optimierte Gastronomieprozesse durch Induktionstechnologie Der Bartscher Induktionskocher IK 30TCS-1 eignet sich hervorragend für verschiedenste Anwendungen in der Gastronomie: vom schnellen Aufwärmen von Speisen bis zum schonenden Köcheln empfindlicher Saucen. Die Induktionstechnologie ermöglicht ein schnelles Ansprechen auf Temperaturänderungen, was besonders in stressigen Küchensituationen von Vorteil ist. Durch die Topferkennung wird Energie nur dann verbraucht, wenn ein geeigneter Topf auf der Kochfläche steht, was zusätzlich Kosten spart und die Sicherheit erhöht. Vorteile des Bartscher IK 30TCS-1 im Überblick: Zeitersparnis: Schnelles Aufheizen durch Induktionstechnologie. Präzise Temperaturkontrolle: 10 Leistungsstufen für optimale Garergebnisse. Hygienisch und leicht zu reinigen: Edelstahlgehäuse und SCHOTT CERAN®-Kochfläche. Sicherheit: Überhitzungsschutz und Topferkennung. Effizient: Reduzierter Energieverbrauch durch Induktion. Langlebig: Robuste Konstruktion für den Dauereinsatz in der Gastronomie. Integrierter Fettfilter: Sorgt für verbesserte Luftqualität. Bartscher Induktionskocher IK 30TCS-1 vs. Standardkochplatten Im Vergleich zu herkömmlichen Kochplatten bietet der Bartscher IK 30TCS-1 deutliche Vorteile in Bezug auf Effizienz und Sicherheit. Die Induktionstechnologie ermöglicht eine direkte Wärmeübertragung auf den Topf, wodurch weniger Energie verloren geht. Zudem entfällt die lange Aufheizzeit, was den Arbeitsablauf in der Küche beschleunigt. Der Überhitzungsschutz und die Topferkennung tragen zusätzlich zur Sicherheit bei und minimieren das Risiko von Unfällen. Technische Daten: Leistung: max. 3.000 W Anzahl Temperaturstufen: 10 Zeiteinstellung: 1–180 Minuten Kochfläche: SCHOTT CERAN® (275 x 275 mm) Material: Edelstahl Steuerung: Elektronisch, Touch Sicherheit: Überhitzungsschutz, Topferkennung Abmessungen: 330 x 420 x 105 mm (BxTxH) Farbe: Silber, Schwarz FAQ zum Bartscher Induktionskocher IK 30TCS-1 Wie reinige ich die SCHOTT CERAN®-Kochfläche des Bartscher IK 30TCS-1? Verwenden Sie einen speziellen Glaskeramik-Reiniger und ein weiches Tuch. Entfernen Sie grobe Verschmutzungen zuerst mit einem Schaber. Welche Töpfe sind für den Bartscher Induktionskocher IK 30TCS-1 geeignet? Verwenden Sie Töpfe mit einem ferromagnetischen Boden (z.B. aus Edelstahl oder Gusseisen). Kann ich die Temperatur des Bartscher IK 30TCS-1 genau einstellen? Ja, der Induktionskocher bietet 10 Temperaturstufen, die über die Touch-Steuerung präzise eingestellt werden können.
Neumärker Touch Ceran® I Gastronomiebedarf – Induktionskochplatte für die Großküche Die Neumärker Touch Ceran® I ist eine Induktionskochplatte, die speziell für den professionellen Einsatz im Gastgewerbe konzipiert wurde. Sie verfügt über einen zweizelligen Heizzonenbereich (Ø 140 / 210 mm) und ein Edelstahlgehäuse mit CERAN®‑Kochfläche. Die Touch‑Control‑Steuerung ermöglicht präzise Temperatureinstellungen, während die Ankochautomatik einen schnellen Aufheizvorgang sicherstellt. Überhitzungsschutz und Restwärmeanzeige ergänzen die Sicherheitsfunktionen. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl, Kochfläche aus CERAN®‑Glas, Touch‑Control‑Sensoren für die Regelung. Einsatzbereiche Geeignet für Gastronomie, Großküchen, Kantinen und andere professionelle Küchen, in denen kompakte und mobile Induktionslösungen benötigt werden. Betriebsvorteile Leistung von 2,2 kW bei 230 V ermöglicht schnelle Hitzeentwicklung bei gleichzeitig geringer Stellfläche (305 × 410 × 75 mm). Das geringe Gewicht von 3,2 kg erleichtert die Installation und Mobilität. Technische Eigenschaften Zweikreis‑Heizzone Ø 140/210 mm Leistung: 2,2 kW Netzspannung: 230 V Maße: 305 × 410 × 75 mm Gewicht: 3,2 kg Restwärmeanzeige Kontrollleuchten Touch‑Control‑Steuerung Ankochautomatik Überhitzungsschutz Made in Germany Vorteile auf einen Blick Zweikreis‑Heizzone für flexible Garprozesse Edelstahlgehäuse für hygienische Nutzung CERAN®‑Kochfläche für einfache Reinigung Touch‑Control für exakte Temperaturregelung Integrierte Sicherheitsfunktionen FAQ Für welche Küchenarten ist die Neumärker Touch Ceran® I geeignet? Sie ist für Gastronomie, Großküchen und ähnliche professionelle Küchen konzipiert. Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert? Überhitzungsschutz, Restwärmeanzeige und Kontrollleuchten informieren über den Betriebsstatus. Wie wird die Temperatur geregelt? Durch Touch‑Control‑Sensoren, die eine präzise Einstellung ermöglichen. Welche Leistung liefert das Gerät? Die Platte arbeitet mit einer elektrischen Leistung von 2,2 kW bei 230 V. Welche Abmessungen hat die Kochplatte? Die Maße betragen 305 mm × 410 mm × 75 mm.
Neumärker Touch Ceran® II – ceranfeld touch für die Gastronomie Die Neumärker Touch Ceran® II ist eine professionelle Induktionskochplatte aus Edelstahl mit einer CERAN®‑Kochfläche. Sie wird über Touch‑Control‑Sensoren gesteuert und erfüllt die Anforderungen von Großküchen. Mit einer Leistung von 3,4 kW bei 230 V bietet das Gerät energieeffiziente Wärmebereitstellung. Das kompakte Format (550 × 310 × 65 mm) und das Gewicht von 3,9 kg ermöglichen eine flexible Integration in bestehende Küchenlayouts. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse und Verkleidung bestehen aus rostfreiem Edelstahl, die Kochfläche ist aus CERAN®. Die Bauweise ist für den intensiven Einsatz in der Gastronomie ausgelegt. Einsatzbereiche Die Neumärker Touch Ceran® II ist geeignet für den Einsatz in Restaurantküchen, Hotels, Kantinen und anderen Großküchen, wo schnelle Temperaturregelung und robuste Komponenten gefordert werden. Betriebsvorteile Die integrierte Ankochautomatik reduziert die Aufheizzeit, während der Überhitzungsschutz die Sicherheit bei Dauerbetrieb erhöht. Restwärmeanzeige und Kontrollleuchten informieren den Bediener kontinuierlich über den Betriebszustand. Technische Eigenschaften Heizzone Ø 145 mm Zweikreis‑Heizzone Ø 140/210 mm Leistung 3,4 kW Netzspannung 230 V Maße 550 × 310 × 65 mm Gewicht 3,9 kg Touch‑Control‑Sensoren Ankochautomatik Überhitzungsschutz Restwärmeanzeige Kontrollleuchten Made in Germany Vorteile auf einen Blick Robustes Edelstahlgehäuse CERAN®‑Kochfläche für einfache Reinigung Präzise Temperaturregelung über Touch‑Sensoren Schnelles Erhitzen dank Ankochautomatik Sicherheitsfunktionen: Überhitzungsschutz, Restwärmeanzeige FAQ Für welche Küchenarten ist die Neumärker Touch Ceran® II geeignet? Sie ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotelküchen, Kantinen und anderen Großküchen konzipiert. Wie wird die Temperatur bei der Neumärker Touch Ceran® II geregelt? Die Temperatur wird über Touch‑Control‑Sensoren eingestellt, die eine direkte und präzise Steuerung ermöglichen. Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert? Ein Überhitzungsschutz verhindert übermäßige Erwärmung, und eine Restwärmeanzeige informiert über verbleibende Hitze. Welche Heizzonen stehen zur Verfügung? Eine zentrale Heizzone mit Ø 145 mm und eine flexible Zweikreis‑Heizzone mit Ø 140 mm bzw. Ø 210 mm. Ist eine Installation in einer bestehenden Küche möglich? Durch die kompakten Abmessungen (550 × 310 × 65 mm) und das geringe Gewicht von 3,9 kg lässt sich das Gerät in bereits vorhandene Arbeitsflächen integrieren.
Neumärker Ceran®-Kochplatte I – Effizienz und Präzision für die Gastronomie Die Neumärker Ceran®-Kochplatte I ist die ideale Lösung für professionelle Küchen im Gastgewerbe. Mit einer leistungsstarken Heizzone von 230 mm Durchmesser und einer Leistung von 3 kW ermöglicht sie schnelles und präzises Kochen. Das gehäuse aus einem Stück Edelstahl garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung, während die flächenbündige CERAN®-Kochfläche für eine ebene und hygienische Arbeitsfläche sorgt. Sicherheit und Bedienkomfort Die Kochplatte ist mit einer Restwärmeanzeige und Kontrollleuchten ausgestattet, die für maximale Sicherheit sorgen. Der stufenlose Regler ermöglicht eine präzise Temperatureinstellung, während die höhenverstellbaren Füße eine flexible Anpassung an verschiedene Arbeitshöhen ermöglichen. Hergestellt in Deutschland, steht die Neumärker Ceran®-Kochplatte I für höchste Qualität und Zuverlässigkeit. Technische Daten Heizzone Ø 230 mm Gehäuse Edelstahl aus einem Stück Kochfläche aus flächenbündigem CERAN® Restwärmeanzeige Kontrollleuchten Stufenloser Regler Höhenverstellbare Füße Made in Germany Leistung: 3 kW Netzspannung: 230V Arbeitsfläche Ø: 230 mm Maße: 400 x 455 x 120 mm Gewicht: 8 kg
Neumärker Ceran®-Kochplatte II – Gastronomie‑Equipment für professionelle Küchen Die Neumärker Ceran®-Kochplatte II verfügt über zwei Heizzonen mit einem Durchmesser von 230 mm und einer Gesamtleistung von 6 kW. Das einteilige Edelstahlgehäuse ermöglicht eine robuste Konstruktion und eine einfache Reinigung, was im Gastronomiebetrieb von Bedeutung ist. Die flächenbündige CERAN®‑Kochfläche sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, während die Restwärmeanzeige und integrierten Kontrollleuchten eine sichere Bedienung unterstützen. Stufenlose Regler erlauben eine präzise Temperatursteuerung. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus einem Stück Edelstahl, flächenbündige CERAN®‑Kochfläche, höhenverstellbare Füße für stabile Positionierung. Einsatzbereiche Geeignet für Gastronomie, Großküchen und andere professionelle Küchenumgebungen, in denen eine kompakte Kochfläche und hohe Leistungsdichte erforderlich sind. Betriebsvorteile Die Kombination aus 6 kW Gesamtleistung und 400 V Netzspannung ermöglicht schnelle Aufheizzeiten. Die Restwärmeanzeige reduziert das Risiko von Verbrennungen, und die stufenlosen Regler unterstützen eine feine Thermodynamik‑Steuerung. Technische Eigenschaften Heizzonen: 2 × Ø 230 mm Leistung: 6 kW Netzspannung: 400 V Abmessungen (B × T × H): 700 mm × 455 mm × 120 mm Gewicht: 17 kg Restwärmeanzeige & Kontrollleuchten Stufenlose Regler Höhenverstellbare Füße Made in Germany Vorteile auf einen Blick 2 Heizzonen mit Ø 230 mm 6 kW Gesamtleistung bei 400 V Edelstahlgehäuse aus einem Stück Flächenbündige CERAN®‑Kochfläche Restwärmeanzeige und Kontrollleuchten Stufenlose Regler für präzise Temperatureinstellung Höhenverstellbare Füße für stabile Installation Maße: 700 × 455 × 120 mm, Gewicht 17 kg Made in Germany FAQ Für welche Küchenbereiche ist die Neumärker Ceran®-Kochplatte II geeignet?Sie ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen professionellen Küchen konzipiert, wo kompakte Kochflächen und hohe Leistungsanforderungen bestehen. Wie wird die Restwärme angezeigt?Integrierte Kontrollleuchten signalisieren, wenn noch Restwärme an der Kochfläche vorhanden ist. Welche Netzspannung ist erforderlich?Die Kochplatte ist für eine Netzspannung von 400 V ausgelegt. Wie groß sind die Heizzonen?Jede Heizzone hat einen Durchmesser von 230 mm. Ist eine Höhenverstellung der Kochplatte möglich?Ja, die Füße sind höhenverstellbar, um eine stabile Positionierung auf unebenem Untergrund zu gewährleisten.
Neumärker Ceran®-Kochplatte Econom II H – Gastronomiebedarf Neumärker Ceran®-Kochplatte Econom II H Die Neumärker Ceran®-Kochplatte Econom II H ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Sie verfügt über zwei Heizzonen mit Durchmessern von 200 mm und 160 mm und wird mit einer Netzspannung von 230 V betrieben. Durch das Gehäuse aus einem Stück Edelstahl und die flächenbündige Ceran®‑Kochfläche ist die Reinigung und Langlebigkeit im Alltag einer Großküche gewährleistet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus massivem Edelstahl, was Korrosion vorbeugt und eine robuste Bauweise sicherstellt. Die Kochfläche ist aus flächenbündigem Ceran®, das thermisch stabil ist und eine gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht. Einsatzbereiche Die Kochplatte ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Großküchen geeignet, wo kompakte Kochflächen und präzise Temperatureinstellungen gefordert werden. Betriebsvorteile Stufenlose Regler ermöglichen eine feine Temperatureinstellung, während die Restwärmeanzeige und Kontrollleuchten den aktuellen Betriebszustand anzeigen. Die höhenverstellbaren Füße sorgen für einen stabilen Stand auf unterschiedlichen Unterlagen. Technische Eigenschaften Heizzonen Ø 200 mm + Ø 160 mm Leistung 3,5 kW Netzspannung 230 V Maße 330 × 575 × 100 mm Gewicht 9 kg Restwärmeanzeige Kontrollleuchten Stufenlose Regler Höhenverstellbare Füße Made in Germany Vorteile auf einen Blick Zwei Heizzonen für flexible Kochgrößen Edelstahlgehäuse aus einem Stück für erhöhte Stabilität Flächenbündiges Ceran® für gleichmäßige Wärmeverteilung Stufenlose Regler für präzise Temperaturkontrolle Restwärmeanzeige und Kontrollleuchten für sichere Bedienung FAQ Für welche Gastronomie‑Bereiche ist die Neumärker Ceran®‑Kochplatte Econom II H geeignet? Sie ist für Restaurants, Hotels, Kantinen und alle anderen Großküchen konzipiert, in denen kompakte Kochflächen und präzise Temperatureinstellungen benötigt werden. Wie wird die Temperatur reguliert? Die Kochplatte verfügt über stufenlose Regler, die eine feine Einstellung der Heizleistung ermöglichen. Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert? Eine Restwärmeanzeige und Kontrollleuchten informieren über den aktuellen Betriebszustand und verhindern unbeabsichtigtes Berühren heißer Flächen. Wie wird die Platte installiert? Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen eine Anpassung an unterschiedliche Untergründe; die Platte wird an eine 230 V Stromversorgung angeschlossen.
Neumärker Ceran®-Kochplatte Econom II N – Gastronomiebedarf Die Neumärker Ceran®-Kochplatte Econom II N ist für den professionellen Einsatz in Gastronomieküchen konzipiert. Sie verfügt über zwei Heizzonen mit einem Durchmesser von 180 mm und ein Gehäuse aus einem Stück Edelstahl. Die flächenbündige CERAN®‑Kochfläche liefert eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Stufenlose Regler ermöglichen präzise Temperatureinstellungen, während Restwärmeanzeige und Kontrollleuchten die Sicherheit im Küchenbetrieb erhöhen. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus einem Stück Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Reinigung sicherstellt. Die Kochfläche ist aus flächenbündigem CERAN®, einem Glaskeramikwerkstoff, der für stabile Temperaturprofile sorgt. Einsatzbereiche Die Bauart ist geeignet für Gastronomiebetriebe, Großküchen und andere professionelle Küchen, in denen mehrere Gerichte gleichzeitig zubereitet werden müssen. Betriebsvorteile Mit einer Gesamtleistung von 3,4 kW und einer Netzspannung von 230 V liefert die Platte ausreichende Energie für den Dauerbetrieb. Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen eine stabile Positionierung auf unterschiedlichen Untergründen. Technische Eigenschaften Heizzonen: 2 × Ø 180 mm Gehäuse: Edelstahl aus einem Stück Kochfläche: flächenbündiges CERAN® Restwärmeanzeige Kontrollleuchten Stufenlose Regler Höhenverstellbare Füße Made in Germany Leistung: 3,4 kW Netzspannung: 230 V Arbeitsfläche Ø: 2 × 180 mm Maße: 600 × 380 × 100 mm Gewicht: 19,5 kg Vorteile auf einen Blick Zwei simultane Heizzonen für paralleles Kochen Flächenbündiges CERAN® für gleichmäßige Wärmeverteilung Edelstahlgehäuse für hygienische Reinigung Stufenlose Regler für präzise Temperatureinstellung Restwärmeanzeige und Kontrollleuchten erhöhen die Arbeitssicherheit Höhenverstellbare Füße für stabile Installation FAQ Für welche Küchenarten ist die Neumärker Ceran®-Kochplatte Econom II N geeignet? Sie ist für Gastronomiebetriebe und Großküchen konzipiert, die mehrere Kochvorgänge gleichzeitig durchführen. Wie wird die Temperatur reguliert? Die Platte verfügt über stufenlose Regler, die eine kontinuierliche Anpassung der Heizleistung ermöglichen. Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert? Eine Restwärmeanzeige und Kontrollleuchten informieren über die aktuelle Betriebstemperatur und das Vorhandensein von Restwärme. Wie wird die Kochplatte in der Küche positioniert? Die höhenverstellbaren Füße erlauben eine Anpassung an unterschiedliche Untergründe, sodass die Platte stabil steht. Unter welcher Spannung kann die Platte betrieben werden? Der Betrieb erfolgt mit einer Netzspannung von 230 V.
Neumärker Einzelkochplatte 220 – Gastronomiebedarf für die Großküche Die Neumärker Einzelkochplatte 220 ist ein Gerät mit Edelstahlgehäuse und einer EGO® Gussheizplatte (Ø 220 mm). Sie liefert eine Leistung von 2 kW bei 230 V und ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben konzipiert. Das Gerät verfügt über einen Stufenschalter zur präzisen Leistungsregelung, eine Kontrollleuchte für den Betriebsstatus und höhenverstellbare Füße für einen stabilen Stand auf verschiedenen Arbeitsflächen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl, EGO® Gussheizplatte aus Guss, höhenverstellbare Standfüße. Einsatzbereiche Geeignet für die tägliche Nutzung in der Gastronomie, insbesondere in der Großküche, im Hotelservice und bei Catering-Operationen. Betriebsvorteile Durch die gleichmäßige Hitzeverteilung der Gussheizplatte wird eine stabile Temperatur gehalten. Der Stufenschalter ermöglicht eine feine Anpassung der Leistung von bis zu 2 kW, wodurch Energie gezielt eingesetzt werden kann. Die Kontrollleuchte informiert über den aktuellen Betriebszustand. Technische Eigenschaften Leistung: 2 kW Netzspannung: 230 V Arbeitsfläche Ø: 220 mm Maße (B × T × H): 370 mm × 370 mm × 150 mm Gewicht: 9 kg EGO® Gussheizplatte (Ø 220 mm) Stufenschalter Kontrollleuchte Höhenverstellbare Füße Made in Germany Vorteile auf einen Blick Edelstahlgehäuse für Korrosionsbeständigkeit Präzise Leistungsregelung über Stufenschalter Visuelle Betriebsanzeige durch Kontrollleuchte Kompatibel mit 230 V Stromnetz Kompatibel mit standardisierten Arbeitsflächen in der Gastronomie FAQ Für welche Küchenbereiche ist die Neumärker Einzelkochplatte 220 geeignet?Sie ist für den Einsatz in professionellen Großküchen, Hotelküchen und Catering-Betrieben konzipiert. Wie wird die Leistung der Einzelkochplatte reguliert?Die Leistung wird über einen Stufenschalter eingestellt, der die Ausgangsleistung bis zu 2 kW stufenweise anpasst. Welche Spannungsversorgung ist erforderlich?Das Gerät benötigt eine Netzspannung von 230 V. Wie wird der Betriebsstatus angezeigt?Eine integrierte Kontrollleuchte leuchtet, wenn die Kochplatte in Betrieb ist. Welche Materialien werden verwendet?Das Gehäuse besteht aus rostfreiem Edelstahl, die Heizfläche ist eine EGO® Gussheizplatte.
Neumärker Einzelkochplatte 300 – Präzision und Langlebigkeit für die Profiküche Robuste Konstruktion für anspruchsvolle Küchen Die Neumärker Einzelkochplatte 300 überzeugt durch ihr hochwertiges Edelstahlgehäuse und die präzise verarbeitete EGO® Gussheizplatte mit einem Durchmesser von 300 mm. Dank der höhenverstellbaren Füße lässt sich die Kochplatte optimal an jede Arbeitsfläche anpassen, während der Stufenschalter eine exakte Temperaturregelung ermöglicht. Die integrierte Kontrollleuchte signalisiert den Betriebszustand für maximale Sicherheit. Effizienz und Qualität „Made in Germany“ Mit einer Leistung von 2,5 kW und einer Netzspannung von 230V bietet diese Kochplatte eine zuverlässige Leistung für den täglichen Einsatz in der Gastronomie. Die kompakte Bauweise (450 x 450 x 150 mm) und das geringe Gewicht von nur 12 kg machen sie besonders flexibel einsetzbar. Als Produkt „Made in Germany“ steht die Neumärker Einzelkochplatte 300 für höchste Qualität und Langlebigkeit. Produktdetails Gehäuse aus Edelstahl Kontrollleuchte für Betriebszustand Stufenschalter zur präzisen Temperaturregelung EGO® Gussheizplatte Ø 300 mm Höhenverstellbare Füße Made in Germany Leistung: 2,5 kW Netzspannung: 230V Arbeitsfläche Ø: 300 mm Maße: 450 x 450 x 150 mm Gewicht: 12 kg
Neumärker Doppelkochplatte 300-300 – Gastronomiebedarf Die Neumärker Doppelkochplatte 300-300 ist mit einem Edelstahlgehäuse und zwei EGO® Gussheizplatten ausgestattet. Sie liefert insgesamt 5 kW bei einer Netzspannung von 400 V und verfügt über höhenverstellbare Füße, zwei Kontrollleuchten sowie Stufenschalter zur Temperaturregelung. Das Gerät ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert und erfüllt die Anforderungen von Großküchen, die kompakte Bauformen und zuverlässige Leistung benötigen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus rostfreiem Edelstahl, die Heizflächen aus gegossenem EGO®‑Material. Die Konstruktion ist auf Langlebigkeit ausgelegt und entspricht den Standards deutscher Fertigung. Einsatzbereiche Durch die kompakte Baugröße von 910 × 450 × 150 mm eignet sich die Doppelkochplatte für stationäre Arbeitsplätze in Restaurants, Kantinen und anderen Großküchen, wo zwei simultane Kochzonen erforderlich sind. Betriebsvorteile Die getrennte Steuerung jeder Heizplatte ermöglicht eine differenzierte Temperaturkontrolle, was die Anpassung an unterschiedliche Garprozesse erleichtert. Die höhenverstellbaren Füße sichern den stabilen Stand auf variierenden Untergründen. Technische Eigenschaften Leistung: 5 kW Netzspannung: 400 V Arbeitsfläche Ø: 2 × 300 mm Maße (B × T × H): 910 × 450 × 150 mm Gewicht: 22 kg 2 Kontrollleuchten 2 Stufenschalter Höhenverstellbare Füße Made in Germany Vorteile auf einen Blick Edelstahlgehäuse für Korrosionsbeständigkeit Zwei unabhängige EGO® Gussheizplatten mit Ø 300 mm 5 kW Gesamtleistung bei 400 V Netzspannung Präzise Temperaturregelung über Stufenschalter Kompakte Abmessungen für platzsparende Installation FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Neumärker Doppelkochplatte 300-300 geeignet?Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Kantinen und anderen Großküchen konzipiert, wo zwei gleichzeitige Kochzonen benötigt werden. Wie wird die Temperatur reguliert?Jede Heizplatte ist mit einem eigenen Stufenschalter ausgestattet, der eine stufenweise Einstellung der Leistungsstufen ermöglicht. Welche Anschlusswerte sind erforderlich?Die Doppelkochplatte benötigt eine Netzspannung von 400 V und liefert eine Gesamtleistung von 5 kW. Wie ist die Stabilität des Geräts gewährleistet?Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen eine Anpassung an unterschiedliche Untergründe und sorgen für einen sicheren Stand. Welches Material wird für das Gehäuse verwendet?Das Gehäuse besteht aus rostfreiem Edelstahl, das korrosionsbeständig ist und den hygienischen Anforderungen in der Gastronomie entspricht.
Neumärker Doppelkochplatte 145-180 für professionelle Gastronomie Die Neumärker Doppelkochplatte 145-180 ist ein unverzichtbares Profi-Gerät für den täglichen Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Catering-Services. Sie bietet zuverlässige Leistung, hohe Effizienz und eine lange Lebensdauer, ideal für den anspruchsvollen Dauereinsatz. Robuste Bauweise und hochwertige Materialien der Neumärker Doppelkochplatte Das Gehäuse der Doppelkochplatte ist aus widerstandsfähigem Edelstahl gefertigt, was eine einfache und hygienische Reinigung ermöglicht. Die beiden EGO® Gussheizplatten mit Durchmessern von 145 mm und 180 mm garantieren eine gleichmäßige Wärmeverteilung und schnelle Aufheizzeiten. Dies optimiert den Arbeitsablauf in der Küche und spart wertvolle Zeit. Die höhenverstellbaren Füße sorgen für einen sicheren Stand und ermöglichen eine flexible Anpassung an unterschiedliche Arbeitsflächen. Optimierte Prozesse durch die Neumärker Doppelkochplatte Die Neumärker Doppelkochplatte eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Gastronomieprozessen. Ob zum Warmhalten von Speisen, zum Zubereiten von Saucen oder zum Kochen von Beilagen – die präzise Temperaturregelung durch die zwei Stufenschalter ermöglicht eine optimale Anpassung an die jeweiligen Anforderungen. Die Kontrollleuchten geben jederzeit Auskunft über den Betriebszustand der Kochplatten. Effizienz und Wirtschaftlichkeit im Gastro-Alltag Der Einsatz der Neumärker Doppelkochplatte 145-180 trägt zur Effizienzsteigerung und Wirtschaftlichkeit im Gastronomiebetrieb bei. Durch die schnelle Aufheizzeit und die gleichmäßige Wärmeverteilung können Speisen zeitsparend zubereitet werden. Die robuste Edelstahlkonstruktion minimiert den Reinigungsaufwand und gewährleistet eine lange Lebensdauer, was langfristig Kosten spart. Vorteile der Neumärker Doppelkochplatte 145-180 auf einen Blick: Zeitersparnis durch schnelle Aufheizzeiten Hygienische Reinigung dank Edelstahlgehäuse Präzise Temperaturregelung für optimale Ergebnisse Langlebigkeit durch hochwertige Materialien und Verarbeitung Flexible Anpassung an verschiedene Arbeitsflächen Hohe Betriebssicherheit durch Kontrollleuchten Platzsparende Bauweise für jede Gastronomieküche Technische Details: Gehäusematerial: Edelstahl Anzahl Kochplatten: 2 Durchmesser Kochplatten: Ø 145 mm + Ø 180 mm Heizplatten-Typ: EGO® Gussheizplatten Leistung: 2,5 kW Netzspannung: 230V Bedienelemente: 2 Stufenschalter, 2 Kontrollleuchten Besonderheiten: Höhenverstellbare Füße Abmessungen: 640 x 330 x 150 mm Gewicht: 11 kg Herstellungsland: Deutschland FAQ zur Neumärker Doppelkochplatte 145-180 Ist die Neumärker Doppelkochplatte für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, die Neumärker Doppelkochplatte 145-180 ist speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Catering-Services konzipiert. Ihre robuste Bauweise und hochwertigen Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung. Wie reinige ich die Neumärker Doppelkochplatte am besten? Dank des Edelstahlgehäuses lässt sich die Neumärker Doppelkochplatte einfach und hygienisch reinigen. Verwenden Sie ein feuchtes Tuch und ein mildes Reinigungsmittel. Achten Sie darauf, dass das Gerät vor der Reinigung vom Stromnetz getrennt ist. Kann ich die Temperatur der Kochplatten individuell regeln? Ja, die Neumärker Doppelkochplatte ist mit zwei Stufenschaltern ausgestattet, die eine präzise und individuelle Temperaturregelung der beiden Kochplatten ermöglichen. So können Sie die Hitze optimal an die jeweiligen Anforderungen anpassen.
in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln