Bartscher Elektro-Kocher 1K1500

Bartscher Elektro-Kocher 1K1500 – Gastronomiebedarf

Der Bartscher Elektro‑Kocher 1K1500 ist ein einstellbarer Elektro‑Kochbereich mit einer maximalen Anschlussleistung von 1,5 kW. Das Gerät verfügt über eine stufenlose Leistungsregelung, elektronische Steuerung und integrierten Überhitzungsschutz.

Er ist für den Anschluss an ein 230 V‑Netz bei 50 Hz ausgelegt und wird steckerfertig geliefert. Die Kochstelle hat einen Durchmesser von 185 mm.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Der Elektro‑Kocher ist für den Einsatz in professionellen Küchen von Restaurants, Cafés und Catering‑Betrieben konzipiert. Durch die kompakte Baugröße von 305 mm × 245 mm × 85 mm lässt er sich in standardisierte Arbeitsflächen integrieren.

Material & Verarbeitung

Gehäuse und Kochstelle sind aus Edelstahl gefertigt, wodurch Korrosionsbeständigkeit und hygienische Anforderungen erfüllt werden.

Einsatzbereiche

Der Kocher kann in der Warmhaltezone, bei der Zubereitung von Saucen oder beim schnellen Aufkochen von Flüssigkeiten eingesetzt werden. Die elektronische Steuerung ermöglicht präzise Temperaturkontrolle, was für die Thermodynamik in der Gastronomieplanung relevant ist.

Betriebsvorteile

Stufenlose Leistungsregelung erlaubt eine feine Anpassung des Energiebedarfs, was die Energieeffizienz erhöht. Der Überhitzungsschutz reduziert das Risiko von Fehlfunktionen im Dauerbetrieb.

Technische Eigenschaften

• Durchmesser Kochstelle: 185 mm
• Spannung: 230 V
• Frequenz: 50 Hz
• Leistung (max.): 1,5 kW
• Anzahl Kochstellen: 1
• Leistungsstufen: Stufenlos
• Steuerung: Elektronisch, Knebel
• Ein-/Ausschalter: Ja
• Kontrollleuchte: Aufheizen
• Geräte‑Anschluss: Steckerfertig
• Material: Edelstahl
• Maße (B × T × H): 305 mm × 245 mm × 85 mm

Vorteile auf einen Blick

• Stufenlose Leistungsregelung für präzise Temperatursteuerung
• Integrierter Überhitzungsschutz für sicheren Dauerbetrieb
• Steckerfertiger Anschluss für einfache Installation
• Edelstahlkonstruktion für hygienische Bedingungen
• Kompatibel mit 230 V‑Netzen (50 Hz)

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist der Bartscher Elektro‑Kocher 1K1500 geeignet?

Er ist für Restaurants, Cafés und Catering‑Dienstleister geeignet, die eine einzelne, leistungsstarke Kochstelle benötigen.

Wie wird der Kocher angeschlossen?

Der Kocher wird steckerfertig geliefert und kann an ein 230 V‑Netz mit 50 Hz angeschlossen werden.

Welche Sicherheitsfunktion ist integriert?

Ein Überhitzungsschutz verhindert eine übermäßige Erwärmung der Kochstelle.

Welche Steuerungsart ist vorhanden?

Der Kocher verfügt über eine elektronische, knebelbasierte Steuerung mit stufenloser Leistungsregelung.