Bartscher Elektro-Kontaktgrill
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Produktinformationen "Bartscher Elektro-Kontaktgrill"
Bartscher Elektro-Kontaktgrill – Bartscher Elektro-Kontaktgrill für Gastronomiebedarf
Der Bartscher Elektro‑Kontaktgrill bietet eine 2,2 kW‑Heizung und einen Temperaturbereich von 50 °C bis 300 °C. Er ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert und ermöglicht das Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse auf gerillten Gusseisenplatten.
Ausgestattet mit einer thermostatischen Temperaturregelung, einem integrierten Timer und einer digitalen Anzeige lässt sich der Grillvorgang präzise steuern. Das Edelstahlgehäuse und die emaillierten Grillplatten erhöhen die Lebensdauer bei täglichem Gebrauch.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Die Grillplatten bestehen aus emailliertem Gusseisen, das eine gleichmäßige Wärmeverteilung sicherstellt. Das Gehäuse ist aus Edelstahl gefertigt, wodurch Korrosionsbeständigkeit und mechanische Stabilität gewährleistet werden.
Einsatzbereiche
Der Kontaktgrill ist geeignet für Großküchen, Schnellrestaurants, Kantinen und Hotelbetriebe, in denen schnelle Garzeiten und einheitliche Grillstreifen gefordert sind.
Betriebsvorteile
Durch die 6 einstellbaren Programme kann der Grill an unterschiedliche Garprozesse angepasst werden. Der integrierte Fettauffangbehälter reduziert das Risiko von Fettbrand und erleichtert die Entsorgung. Die Schutzart IPX3 schützt vor Spritzwasser, was den Betrieb in feuchten Küchenumgebungen sicherer macht.
Technische Eigenschaften
- Leistung: 2,2 kW
- Spannung: 230 V, Frequenz 50/60 Hz
- Temperaturbereich: 50 °C – 300 °C
- Thermostatische Temperaturregelung
- Timer mit Signalton
- Digitale Anzeige und Kontrollleuchten (Ein/Aus, Aufheizen)
- 6 Programme (Zeitsteuerung)
- Grillplatten: emailliertes Gusseisen, gerillt
- Maße (B × T × H): 410 mm × 400 mm × 200 mm
- Fettauffangbehälter: ja
- Reinigungsbürste inklusive
- Schutzart: IPX3
Vorteile auf einen Blick
- 2,2 kW Heizleistung für schnelle Aufheizzeiten
- Thermostatische Regelung für stabile Temperatur
- Digitale Anzeige mit Timerfunktion
- Emaillierte Gusseisenplatten für gleichmäßige Hitzeverteilung
- Fettauffangbehälter reduziert Reinigungsaufwand
- Edelstahlgehäuse und IPX3‑Schutz für langlebigen Betrieb
FAQ
Welche Garprogramme stehen zur Verfügung?
Der Grill bietet sechs einstellbare Programme, die über die Bedienknöpfe ausgewählt werden können.
Wie wird die Temperatur eingestellt?
Die Temperatur wird über die thermostatische Regelung eingestellt; die digitale Anzeige zeigt den eingestellten Wert an.
Ist der Grill für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?
Ja, das Edelstahlgehäuse und die IPX3‑Schutzart ermöglichen einen zuverlässigen Betrieb unter den Bedingungen einer Großküche.
Wie wird überschüssiges Fett behandelt?
Ein integrierter Fettauffangbehälter sammelt das austretende Fett, das anschließend entleert werden kann.
Welche Reinigungsunterstützung ist enthalten?
Eine Reinigungsbürste wird mitgeliefert, um die emaillierten Grillplatten nach dem Gebrauch zu säubern.
| Breite (mm): | 410 |
|---|---|
| Höhe (mm): | 200 |
| Material: | Edelstahl |
| Spannung (V): | 230 |
| Tiefe (mm): | 400 |
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Bartscher Kontaktgrill „Panini-MDI“ 1R – Professionell und präziseDer Bartscher Kontaktgrill „Panini-MDI“ 1R ist die ideale Lösung für Gastronomie und Catering, wenn es um effizientes und präzises Grillen geht. Mit einer leistungsstarken 2,2 kW-Heizung und einem Temperaturbereich von 50 °C bis 300 °C in 1 °C-Stufen bietet er maximale Kontrolle für perfekte Ergebnisse. Die gerillten Gusseisen-Grillplatten (emailliert) sorgen für optimale Hitzeverteilung und charakteristische Grillstreifen, während der integrierte Fettauffangbehälter für einfache Reinigung und Hygiene sorgt.Intelligente Steuerung und robustes DesignDie elektronische Temperaturregelung mit Digital-Anzeige und Timer-Funktion (0–9:30 Minuten) ermöglicht präzises Arbeiten, unterstützt durch einen Signalton und eine Memory-Funktion. Die Steuerung erfolgt bequem über den MDI-Knebel, während die Kontrollleuchten für Aufheizen und Ein/Aus den Betriebsstatus anzeigen. Das Edelstahlgehäuse (Schutzart IPX3) garantiert Langlebigkeit, und die kompakte Bauweise (410 x 400 x 200 mm) spart Platz in jeder Küche. Inklusive Reinigungsbürste für einfache Pflege.ProduktdetailsProgrammierung: MDI-KnebelSpannung: 230 V, 50/60 HzMaterial Grillplatten: Gusseisen, emailliertAnschlusswert: 2,2 kWFettauffangbehälter: JaAusführung Grillfläche: GerilltInklusive: 1 ReinigungsbürsteMaterial Gehäuse: EdelstahlSchutzart: IPX3Grillplattenmaße (B x T): Obere Platte 340 x 220 mm, untere Platte 360 x 285 mmTemperaturbereich: 50 °C – 300 °C (1 °C-Stufen)Features: Signalton, Memory-Funktion, Digital-Anzeige, TimerAbmessungen (B x T x H): 410 x 400 x 200 mm
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Inhalt: 1200 Stück (0,09 € / 1 Stück)
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