Bartscher Elektroherd mit 4 Ceranfelder

Bartscher Backofenrost 650 – Robust und zuverlässig für Ihr GastgewerbeDer Bartscher Backofenrost 650 ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die auf Langlebigkeit und präzise Passform setzen. Mit seinen maßgenauen Abmessungen von 530 mm Breite, 490 mm Tiefe und 47 mm Höhe integriert er sich nahtlos in Ihre Backöfen und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Gefertigt aus hochwertigem Material, garantiert dieser Rost eine lange Lebensdauer – selbst bei intensivem Einsatz in der Gastronomie.Optimale Wärmeverteilung für perfekte BackergebnisseDank seiner stabilen Konstruktion ermöglicht der Backofenrost eine effiziente Luftzirkulation, was zu gleichmäßigen Backergebnissen führt. Egal, ob Sie Brot, Pizza oder Gebäck zubereiten – dieser Rost sorgt für eine optimale Hitzeverteilung und unterstützt Sie bei der täglichen Arbeit in der Küche.Einfache Handhabung und ReinigungDer Rost ist nicht nur funktional, sondern auch pflegeleicht. Seine glatte Oberfläche lässt sich mühelos reinigen, sodass Sie wertvolle Zeit sparen. Die präzisen Maße gewährleisten zudem einen sicheren Sitz im Backofen, was die Arbeitssicherheit erhöht.ProduktdetailsHerstellernummer: Bartscher Backofenrost 650Maße: B: 530,0 mm x T: 490,0 mm x H: 47,0 mm

Bartscher Topfset- 4 Töpfe mit Deckel Das Bartscher Topfset besteht aus vier Töpfen aus CNS 18/10 Edelstahl mit zugehörigen Deckeln. Jeder Topf verfügt über einen Schüttrand und Kaltgriffe, ist induktionsgeeignet und bietet ein Fassungsvermögen von 8 l, 9 l, 13 l und 15 l. Die Maße des gesamten Sets betragen B 360 mm × T 315 mm × H 425 mm, wodurch eine platzsparende Lagerung in der Großküche ermöglicht wird. Produktübersicht und Einsatzbereich Das Set ist für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben konzipiert. Durch die unterschiedlichen Durchmesser von 24 cm bis 30 cm passen die Töpfe auf gängige Herdplatten und Induktionskochfelder. Material & Verarbeitung Alle Komponenten bestehen aus rostfreiem CNS 18/10 Edelstahl. Der Schüttrand verhindert ein Anhaften von Speisen, während die Kaltgriffe aus demselben Material ein sicheres Handling bei hohen Temperaturen ermöglichen. Einsatzbereiche Durch die induktionsgeeignete Bauweise eignen sich die Töpfe für das Kochen von Suppen, Saucen und großen Portionen in der Großküche. Der robuste Edelstahl ist beständig gegenüber korrosiven Einflüssen, was ihn für den Einsatz in Feuchträumen und bei häufigem Reinigen prädestiniert. Betriebsvorteile Die gleichmäßige Wärmeverteilung des Induktionskochfelds reduziert die Aufheizzeit und senkt den Energieverbrauch. Der Schüttrand erleichtert das Rühren und minimiert das Risiko von Anbrennen. Kaltgriffe erlauben das sichere Entfernen von Töpfen, ohne dass zusätzliche Schutzhandschuhe erforderlich sind. Technische Eigenschaften Set bestehend aus 4 Töpfen mit Deckel Fassungsvermögen: 8 l (Ø 24 cm, H 20 cm), 9 l (Ø 26 cm, H 20,5 cm), 13 l (Ø 28 cm, H 22,5 cm), 15 l (Ø 30 cm, H 25 cm) Material: CNS 18/10 Edelstahl Induktionsgeeignet: Ja Schüttrand: Ja Kaltgriffe aus CNS 18/10 Gesamtmaße Set: B 360 mm × T 315 mm × H 425 mm Vorteile auf einen Blick Vier Größen für flexible Portionierung Induktionsgeeignet für schnelle Wärmeübertragung Schüttrand für reduziertes Anbrennen Kaltgriffe für sicheres Handling Robuster Edelstahl für hygienische Bedingungen FAQ Welche Herdarten können mit dem Bartscher Topfset verwendet werden? Alle Töpfe sind induktionsgeeignet und können zudem auf Gas‑ und Elektroherden eingesetzt werden. Wie groß ist der Durchmesser der einzelnen Töpfe? Die Töpfe haben Durchmesser von 24 cm, 26 cm, 28 cm bzw. 30 cm. Ist das Set für die Reinigung in einer Spülmaschine geeignet? Der CNC 18/10 Edelstahl ist spülmaschinengeeignet, jedoch wird empfohlen, die Deckel nach Herstellerangaben zu prüfen. Für welche Küchenbereiche ist das Topfset besonders geeignet? Es ist geeignet für Restaurants, Hotels, Catering‑Unternehmen und jede Großküche, die große Mengen kochen muss. Wie wird die Wärmeverteilung bei Induktionskochfeldern beschrieben? Durch die Induktionsgeeignetheit wird eine schnelle und gleichmäßige Wärmeübertragung erreicht, wodurch die Kochzeit verkürzt wird.

Bartscher 9-teiliges Kochtopf-Set – Professionelle Qualität für das GastgewerbeDas Bartscher 9-teilige Kochtopf-Set aus hochwertigem Chromnickelstahl ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Mit vier Töpfen in verschiedenen Größen (2–6,1 Liter) und einer vielseitigen Pfanne (2,8 Liter) bietet dieses Set maximale Flexibilität für alle Kochanforderungen. Dank der Induktionsgeeignetheit und der robusten Verarbeitung ist es perfekt für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels oder Catering-Betrieben.Praktische Features für effizientes ArbeitenJeder Topf verfügt über einen Schüttrand für sauberes Ausgießen sowie einen kühl bleibenden Griff aus Chromnickelstahl. Die Deckel sorgen für energiesparendes Kochen, während die unterschiedlichen Stellflächen (16–24 cm) eine optimale Nutzung auf allen Herdarten ermöglichen. Die kompakte Bauweise (Maße: 585 x 340 x 245 mm) erleichtert die Lagerung und Handhabung.Langlebig und vielseitig einsetzbarDas Set überzeugt durch seine Langlebigkeit und einfache Reinigung – ideal für den professionellen Gebrauch. Ob für Saucen, Suppen oder Braten: Mit diesem Kochtopf-Set sind Sie bestens ausgestattet.Produktdetails:Mit Schüttrand: JaSet bestehend aus: 4 Töpfe mit Deckel und 1 PfanneTopf 1: Inhalt 2 Liter, Ø Stellfläche 16 cm, Höhe 10 cmTopf 2: Inhalt 2,7 Liter, Ø Stellfläche 18 cm, Höhe 11 cmTopf 3: Inhalt 5,1 Liter, Ø Stellfläche 24 cm, Höhe 11,5 cmTopf 4: Inhalt 6,1 Liter, Ø Stellfläche 20 cm, Höhe 20 cmPfanne: Inhalt 2,8 Liter, Ø Stellfläche 24 cm, Höhe 6,5 cmInduktionsgeeignet: JaMaterial: ChromnickelstahlGriff-Eigenschaften: Kaltgriff(e)Material Griff(e): ChromnickelstahlMaße: B: 585,0 mm x T: 340,0 mm x H: 245,0 mm

Bartscher Intensiv-Kraftreiniger F1L – Gastronomiebedarf Der Bartscher Intensiv‑Kraftreiniger F1L ist ein flüssiger Reiniger, der unverdünnt aufgetragen wird und stark eingebrannte Rückstände auf Küchenoberflächen löst. Er ist HACCP‑konform, chlor‑ und phosphatfrei sowie frei von Seifen, Alkali und Farbstoffen. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Reiniger ist für die gründliche Reinigung von Grill‑, Ofen‑ und Kombidämpfern, Herden, Dunstabzugshauben, Kippbratpfannen und Fritteusen konzipiert. Glas und Ceran können ebenfalls behandelt werden. Aluminiumoberflächen sind nicht geeignet. Material & Verarbeitung Flüssige Formulierung mit einem pH‑Wert von 13, die dank haftendem Sprühkopf auch auf senkrechten Flächen haften bleibt. Die Einwirkzeit beträgt je nach Verschmutzungsgrad 10 bis 30 Minuten. Einsatzbereiche Geeignet für Gastronomie, Großküchen und Lebensmittelverarbeitung, insbesondere für stark verschmutzte Koch- und Backgeräte sowie für die Reinigung von Edelstahl‑ und Keramikoberflächen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die sofortige Spontanlösekraft reduziert die notwendige mechanische Nachbearbeitung. Chlor‑ und Phosphatfreiheit minimiert das Risiko von Korrosion in sensiblen Anlagen. Die HACCP‑Konformität unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards in der Lebensmittelproduktion. Technische Eigenschaften Inhalt: 6 × 1 Liter im Karton pH‑Wert: 13 Maße (B × T × H): 105 mm × 100 mm × 300 mm Ausführung: Flüssig Chlorfrei: Ja Phosphatfrei: Ja HACCP‑konform: Ja Vorteile auf einen Blick Unverdünnt anwendbar Wirkt 10–30 Minuten je nach Verschmutzungsgrad Haftender Sprühkopf für senkrechte Flächen Keine Alkali‑, Seifen‑ oder Farbstoffzusätze Kompatibel mit Glas, Ceran und Edelstahl FAQ Für welche Oberflächen ist der Bartscher Intensiv‑Kraftreiniger F1L geeignet? Er ist geeignet für Grill‑, Ofen‑ und Kombidämpfer, Herde, Dunstabzugshauben, Kippbratpfannen, Fritteusen, Glas, Ceran und Edelstahl. Nicht geeignet für aluminiumempfindliche Oberflächen. Wie wird der Reiniger angewendet? Der Reiniger wird unverdünnt aufgesprüht, verbleibt 10 bis 30 Minuten ein und wird anschließend abgespült. Ist der Reiniger HACCP‑konform? Ja, der Reiniger erfüllt die HACCP‑Anforderungen für den Einsatz in Lebensmittelbetrieben. Welche chemischen Zusätze enthält der Reiniger nicht? Er ist chlor‑ und phosphatfrei sowie frei von Seifen, Alkali und Farbstoffen. Wie wird der Reiniger verpackt? Er wird in einem Karton mit 6 × 1 Liter Gebinden geliefert.