Bartscher Gasherd 650, 2FL, TG
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Produktinformationen "Bartscher Gasherd 650, 2FL, TG"
Bartscher Gasherd 650, 2FL, TG – Gasherd für die Gastronomie
Der Bartscher Gasherd 650, 2FL, TG ist ein Tischgerät aus der Serie 650, das für den professionellen Einsatz in Gastronomie‑ und Großküchen konzipiert ist. Er verfügt über zwei Gas‑Kochstellen mit einem Zweikreisbrenner (1 × 3,85 kW, 1 × 5,7 kW) und unterstützt sowohl Flüssiggas (50 mbar) als auch Erdgas (Düsen H/L, 20 mbar).
Durch die Konstruktion aus Chrom‑Nickelstahl 18/10 und die Modulbauweise lässt sich der Herd flexibel in vorhandene Küchenlayouts integrieren. Die Brenner aus Gusseisen mit abnehmbarem Kranz und durchgehender Flammabdeckung ermöglichen eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Der Bartscher Gasherd 650, 2FL, TG ist für den Dauerbetrieb in Restaurants, Hotels, Catering‑Betrieben und anderen Großküchen vorgesehen. Mit den kompakten Maßen B 400 mm × T 650 mm × H 295 mm und einem Anschlusswert von 9,2 kW bietet er eine platzsparende Lösung ohne Einbußen bei der Kochleistung.
Material & Verarbeitung
Das Gehäuse besteht aus Chromnickelstahl 18/10, das Korrosionsbeständigkeit und Hygiene sicherstellt. Die Gusseisenbrenner sind mit einem abnehmbaren Kranz ausgestattet, der die Reinigung erleichtert, während die durchgehende Flammabdeckung die Flammenstabilität erhöht.
Einsatzbereiche
Der Herd kann in allen Bereichen eingesetzt werden, in denen schnelle und präzise Hitze erforderlich ist – zum Beispiel beim Sautieren, Grillen oder Simmern von Saucen. Die Möglichkeit, zwischen Flüssiggas und Erdgas zu wechseln, erweitert die Anwendbarkeit in unterschiedlichen Versorgungsnetzen.
Betriebsvorteile
Durch die Zweikreisbrenner‑Konfiguration kann gleichzeitig bei unterschiedlicher Leistung gekocht werden, was den Energieeinsatz effizient steuert. Die manuelle Zündung mit Pilotflamme ermöglicht einen zuverlässigen Start auch bei schwankender Gasversorgung.
Technische Eigenschaften
- Serie 650 – modulare Profi‑Kochserie
- Material: Chromnickelstahl 18/10
- Gas‑Art: Flüssiggas (50 mbar) und Erdgasdüsen H/L (20 mbar)
- 2 Gas‑Kochstellen: 1 × 3,85 kW, 1 × 5,7 kW (Zweikreisbrenner)
- Brenner aus Gusseisen mit abnehmbarem Kranz und Flammabdeckung
- Abnehmbare Gusseisenroste
- Manuelle Zündung mit Pilotflamme
- Maße (B × T × H): 400 mm × 650 mm × 295 mm
- Anschlusswert: 9,2 kW
Vorteile auf einen Blick
- Kompatibel mit Flüssiggas und Erdgas
- Zweikreisbrenner für flexible Leistungswahl
- Robuste Chromnickelstahl‑Konstruktion
- Abnehmbare Gusseisenroste für einfache Reinigung
- Modulbauweise für flexible Küchenintegration
FAQ
- Welche Gasarten können mit dem Bartscher Gasherd 650, 2FL, TG verwendet werden?
- Der Herd unterstützt Flüssiggas (50 mbar) sowie Erdgas mit mitgelieferten Düsen für Hoch‑ und Niederdruck (20 mbar).
- Wie viele Kochstellen hat das Gerät und welche Leistungen bieten sie?
- Der Herd verfügt über zwei Kochstellen, einen Brenner mit 3,85 kW und einen mit 5,7 kW, die als Zweikreisbrenner ausgeführt sind.
- Ist der Gasherd für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?
- Ja, das Gerät ist als Tischgerät für den professionellen Einsatz konzipiert und hat einen Anschlusswert von 9,2 kW.
- Welche Materialien werden für die Brenner und das Gehäuse verwendet?
- Die Brenner sind aus Gusseisen mit abnehmbarem Kranz, das Gehäuse besteht aus Chromnickelstahl 18/10.
- Wie erfolgt die Zündung des Herds?
- Der Herd besitzt eine manuelle Zündung mit Pilotflamme.
| Betriebsart: | Gas |
|---|---|
| Breite (mm): | 400 |
| Fußtyp: | höhenverstellbar Nein |
| Höhe (mm): | 295 |
| Serie: | 650 |
| Tiefe (mm): | 650 |
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