Bartscher Lochblech 433x333-SI

Bartscher Lochblech 433x333-SI – Professionelle Lösung für Gastronomie

Das Bartscher Lochblech 433x333-SI ist die optimale Wahl für professionelle Gastronomiebetriebe, Bäckereien und Großküchen, die Wert auf gleichmäßige Backergebnisse und effiziente Garprozesse legen. Die robuste Konstruktion und die temperaturbeständige Silikonbeschichtung bis 260 °C garantieren eine lange Lebensdauer und hygienische Anwendung im täglichen Einsatz. Profitieren Sie von einer optimalen Hitzeverteilung und minimieren Sie den Reinigungsaufwand.

Material und Verarbeitung für höchste Ansprüche

Gefertigt aus hochwertigem Aluminium mit einer Materialstärke von 1,5 mm, bietet dieses Lochblech eine ausgezeichnete Wärmeleitfähigkeit und Stabilität. Die lebensmittelechte Silikonbeschichtung verhindert das Anhaften von Speisen und erleichtert die Reinigung erheblich. Die präzise 3-mm-Lochung sorgt für eine optimale Luftzirkulation, die für gleichmäßige Back- und Garergebnisse unerlässlich ist. Der drei-seitige Rand mit einer Höhe von 10 mm stabilisiert das Blech und verhindert das Herunterrutschen der Speisen.

Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie

Das Bartscher Lochblech ist ideal für die Zubereitung von Pizza, Brötchen, Gemüse, Fleisch und vielem mehr. Dank seiner Abmessungen von 433 x 333 x 10 mm passt es in Standard-Gastrobacköfen und ermöglicht eine effiziente Nutzung des vorhandenen Platzes. Ob in der Pizzeria, im Restaurant oder in der Großküche – dieses Lochblech ist ein unverzichtbares Werkzeug für die Herstellung von Speisen in gleichbleibend hoher Qualität. Durch die Lochung eignet es sich auch hervorragend zum Entfetten von Speisen während des Garprozesses.

Betriebswirtschaftliche Vorteile im Überblick

• Zeitersparnis: Die Silikonbeschichtung reduziert den Reinigungsaufwand erheblich.
• Hygienestandards: Lebensmittelechte Materialien gewährleisten höchste Hygienestandards in Ihrer Küche.
• Langlebigkeit: Robuste Konstruktion und hochwertige Materialien garantieren eine lange Lebensdauer auch bei intensivem Gebrauch.
• Effizienz: Optimale Luftzirkulation sorgt für gleichmäßige Garergebnisse und reduziert den Energieverbrauch.
• Reduzierung von Lebensmittelabfällen: Durch die gleichmäßige Hitzeverteilung und Vermeidung von Anhaften wird die Qualität der Speisen verbessert und Lebensmittelabfälle reduziert.

Technische Daten im Detail

• Durchmesser Lochung: 3 mm
• Lochung: Ja
• Materialstärke: 1,5 mm
• Material: Aluminium
• Temperaturbeständig bis: 260 °C
• Rand: 3 Seiten
• Silikonbeschichtung: Ja
• Maße: B: 433,0 mm x T: 333,0 mm x H: 10,0 mm

FAQ zum Bartscher Lochblech 433x333-SI

Ist das Bartscher Lochblech spülmaschinengeeignet?

Ja, das Bartscher Lochblech 433x333-SI ist spülmaschinengeeignet. Um die Lebensdauer der Silikonbeschichtung zu verlängern, empfehlen wir jedoch die Reinigung per Hand mit mildem Spülmittel.

Kann ich das Lochblech auch für säurehaltige Lebensmittel verwenden?

Das Lochblech ist temperaturbeständig und kann auch für Lebensmittel mit geringem Säuregehalt verwendet werden. Bei stark säurehaltigen Lebensmitteln empfehlen wir jedoch die Verwendung von beschichteten Blechen, um eine mögliche Reaktion mit dem Aluminium zu vermeiden.

Für welche Backofentypen ist das Bartscher Lochblech geeignet?

Das Bartscher Lochblech 433x333-SI ist für alle gängigen Gastrobacköfen mit entsprechenden Innenmaßen geeignet. Bitte prüfen Sie vor dem Kauf die Innenmaße Ihres Ofens, um sicherzustellen, dass das Blech problemlos hineinpasst.