Contacto Pizzablech, Blaublech 28 cm

Das Contacto Pizzablech aus 0,7 mm starkem Schwarzblech ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Mit einem Durchmesser von 28 cm ermöglicht es das Backen von Pizzen und ähnlichen Backwaren.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gefertigt aus 0,7 mm dickem Schwarzblech, verfügt das Blaublech über einen gebördelten Rand, der die Stabilität während der Nutzung erhöht. Das Material ist nicht spülmaschinengeeignet; es muss trocken und eingefettet gelagert werden.

Einsatzbereiche

Das Pizzablech ist für den Einsatz in professionellen Backöfen von Gastronomiebedarf und im Equipment von Großküchen geeignet. Es kann für Pizza, Flammkuchen und andere offene Backwaren verwendet werden.

Betriebsvorteile

Durch die gleichmäßige Hitzeverteilung des 0,7 mm Blechs wird ein konsistentes Backergebnis erzielt. Der gebördelte Rand reduziert Verformungen bei hohen Temperaturen.

Technische Eigenschaften

• Durchmesser außen: 29 cm
• Durchmesser oben: 28 cm
• Durchmesser Boden: 25,5 cm
• Höhe: 2,5 cm
• Material: 0,7 mm Schwarzblech
• Rand: gebördelter Rand
• Pflege: nicht spülmaschinengeeignet, trocken und eingefettet lagern

Vorteile auf einen Blick

• Robustes 0,7 mm Blech
• Gebördelter Rand für zusätzliche Stabilität
• Geeignet für professionelle Backöfen
• Klare Abmessungen für standardisierte Einsatzbereiche

FAQ

Für welche Gerichte ist das Contacto Pizzablech geeignet?
Das Blaublech kann für Pizza, Flammkuchen und vergleichbare Backwaren verwendet werden.

Wie ist das Pizzablech zu reinigen?
Es ist nicht spülmaschinengeeignet; die Reinigung erfolgt manuell, anschließend trocken lagern und einfetten.

Welche Backofenarten können das Blaublech aufnehmen?
Das Blatt ist für gängige professionelle Backöfen im Gastronomiebedarf konzipiert.

Für welche Küchenbereiche ist das Produkt vorgesehen?
Es richtet sich an Gastronomie, Großküchen und andere Betriebe, die Profi‑Equipment für das Backen einsetzen.