KBS Bain Marie 150 BM Z Gastroline Premium
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Dieses Produkt erscheint vorrausichtlich am : 2. September 2026
Produktinformationen "KBS Bain Marie 150 BM Z Gastroline Premium"
KBS Bain Marie 150 BM Z Gastroline Premium – Professionelle Speisenwärmung für Ihre Gastronomie
Die KBS Bain Marie 150 BM Z Gastroline Premium ist die ideale Lösung für die professionelle Speisenpräsentation und Warmhaltung in Restaurants, Catering-Betrieben und Großküchen. Diese robuste Bain Marie Gastro Lösung bietet mit ihren vier Edelstahlbehältern und der präzisen Temperatursteuerung von 30°C bis 90°C optimale Bedingungen für eine konstante Qualität Ihrer Speisen.
Hochwertige Materialien und Verarbeitung für den Gastronomie-Einsatz
Die Bain Marie Gastroline Premium zeichnet sich durch ihre hochwertige Konstruktion aus. Die Edelstahl-Innenwanne (AISI 304) garantiert Hygiene und Langlebigkeit, während das pulverbeschichtete Stahlblech und die melaminbeschichtete Frontplatte für eine ansprechende Optik und hohe Widerstandsfähigkeit sorgen. Die 40 mm starke Granitplatte bietet eine robuste und leicht zu reinigende Arbeitsfläche. Der vormontierte Glasaufbau mit lackiertem Edelstahlrahmen schützt die Speisen und bietet gleichzeitig eine attraktive Präsentationsfläche von 0,8 m².
Optimale Einsatzbereiche in Gastronomie und Catering
Diese professionelle Bain Marie eignet sich hervorragend für den Einsatz in Buffetlinien, Restaurants, Imbissen und Catering-Veranstaltungen. Sie ermöglicht die gleichzeitige Warmhaltung verschiedener Speisen wie Saucen, Suppen, Beilagen und Fleischgerichte. Das beheizte Vorratsfach (±5°C Temperaturdifferenz zur Auslage) sorgt für eine kontinuierliche Nachversorgung der Speisen, während der Wasserablaufhahn die Reinigung erleichtert. Die LED-Innenbeleuchtung setzt die Speisen optimal in Szene.
Effizienz und Betriebsvorteile der KBS Bain Marie
Die KBS Bain Marie bietet zahlreiche Vorteile für den Gastronomiebetrieb. Die separate Temperaturregelung für Auslage und Unterbau ermöglicht eine individuelle Anpassung an die jeweiligen Speisen. Die höhenverstellbaren Füße und Schiebetüren sorgen für Flexibilität bei der Aufstellung und Nutzung. Der modulare Aufbau ermöglicht die Kombination mit weiteren Thekenelementen, um eine individuelle Buffetlösung zu schaffen. Der geringe Energieverbrauch von 8979 kWh/Jahr trägt zur Senkung der Betriebskosten bei.
- Vorteile auf einen Blick:
- Präzise Temperatursteuerung (30°C - 90°C) für optimale Speisenqualität
- Edelstahl-Innenwanne (AISI 304) für hohe Hygienestandards
- Beheiztes Vorratsfach für kontinuierliche Nachversorgung
- Robuste Granitplatte als Arbeitsfläche
- LED-Innenbeleuchtung für attraktive Speisenpräsentation
- Einfache Reinigung durch Wasserablaufhahn
- Modulare Bauweise für individuelle Lösungen
Technische Daten:
- Abmessungen: 1540 x 880 x 1300 mm (BxTxH)
- Gewicht: 310 kg brutto
- Anschluss: 230 V / 3,076 kW
- Energieverbrauch: 8979 kWh/Jahr
- Klimaklasse: 3
- Innenraum: 365 Liter Bruttovolumen
FAQ - Häufig gestellte Fragen zur KBS Bain Marie
Ist die Bain Marie spülmaschinengeeignet?
Die Edelstahlbehälter sind spülmaschinengeeignet. Die restlichen Komponenten sollten mit einem feuchten Tuch gereinigt werden.
Welche Speisen kann ich in der Bain Marie warmhalten?
Die Bain Marie eignet sich für die Warmhaltung von Saucen, Suppen, Beilagen, Fleischgerichten und vielen weiteren Speisen.
Wie reinige ich die Granitplatte der Bain Marie?
Die Granitplatte lässt sich einfach mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel reinigen.
| Anschlusswert Elektro (kW): | 3,076 |
|---|---|
| Breite (mm): | 1540 |
| Bruttoinhalt (l): | 365 |
| Höhe (mm): | 1300 |
| Material: | Stahlblech verzinkt pulverbeschichtet schwarz lackiert, Seitenteile und Frontplatte Melamine schwarz beschichtet |
| Spannung (V): | 230 |
| Temperaturbereich bis °C: | 90 |
| Temperaturbereich von °C: | 30 |
| Tiefe (mm): | 880 |
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- ★ Ideal für flexible Buffetlösungen▶ KBS Bain Marie 120 BM Z Gastroline PremiumBietet ausreichend Platz für vielfältige Speisenpräsentationen auf Buffets.
- ★ Erhöhte Kapazität, bewährte Qualität▶ KBS Bain Marie 200 BM Z Gastroline PremiumIdeal für Restaurants mit moderatem bis hohem Durchsatz an warmzuhaltenden Speisen.
- ★ Platzsparende Lösung mit Qualität▶ KBS Bain Marie 100 BM Z Gastroline PremiumPerfekt für kleinere Gastronomiebetriebe, die Wert auf effiziente Speisenwärmung legen.
- ★ Flexibel einsetzbar, robuste Bauweise▶ KBS Bain Marie 150 BM Gastroline PremiumIdeal für den vielseitigen Einsatz in der Gastronomie, von der Essensausgabe bis zum Catering.
passendes Zubehör
Professioneller Kupfercutter für das GastgewerbeDer KBS Kupfercutter ist das perfekte Werkzeug für die schonende Folienentfernung an Edelstahloberflächen in Großküchen und Gastronomiebetrieben. Dieses praktische Zubehör vereint Funktionalität mit einfacher Handhabung für anspruchsvolle Arbeitsabläufe.Effiziente Folienentfernung an EdelstahlgerätenSpeziell entwickelt für den professionellen Einsatz entfernt der Kupferfoliencutter mühelos Schutzfolien von Arbeitsflächen, Spülbecken und Küchengeräten. Durch seine präzise Schärfe ermöglicht er ein sauberes Arbeiten ohne Kratzer auf empfindlichen Edelstahloberflächen.Einfache Handhabung in drei Schritten1. Folie vorsichtig anritzen2. Schutzschicht gleichmäßig abziehen3. Verbliebene Folienreste mit dem Cutter entfernenDas ergonomische Design liegt perfekt in der Hand und ermöglicht präzises Arbeiten auch an schwer zugänglichen Stellen.Produktdetails:Artikeltyp: Kupfercutter / FoliennagelAnwendung: Folienentfernung bei EdelstahlgerätenFunktionsweise: Anritzen - Abziehen - Reste entfernenGeräteart: Professionelles KüchenzubehörGewicht: 0,5 kg brutto
in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln