Contacto Stielkasserolle 24 cm – robust für die Profiküche

Die Contacto Stielkasserolle 24 cm ist aus Edelstahl 18/10 in matt polierter Ausführung gefertigt. Der 7 mm starke Sandwichboden ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung und macht das Kochgefäß induktionsgeeignet.

Mit einem Volumen von 4,5 Litern, einer inneren Durchmesser von 24 cm und einer Gesamthöhe von 11 cm bietet die Kasserolle ausreichenden Platz für größere Portionen bei gleichzeitig platzsparender Bauform.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Korpus besteht aus Edelstahl 18/10, matt poliert, was Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit sicherstellt. Der Sandwichboden aus 7 mm Edelstahl verteilt die Wärme diffus, wodurch Temperaturschwankungen minimiert werden.

Einsatzbereiche

Durch die Sautoirform und den integrierten Schüttrand eignet sich die Kasserolle zum Schmoren, Braten und Servieren. Der Rohrgriff ermöglicht ein sicheres Handling auf Induktionskochfeldern und herkömmlichen Herdarten.

Betriebsvorteile

Die robuste Bauweise ist für schwere Beanspruchung ausgelegt. Die Induktionskompatibilität reduziert die Vorheizzeit, während die gleichmäßige Wärmeabgabe ein kontrolliertes Garen ermöglicht.

Technische Eigenschaften

• Material: Edelstahl 18/10, matt poliert
• Sandwichboden: 7 mm
• Induktionsgeeignet
• Volumen: 4,5 l
• Durchmesser innen: 24 cm
• Höhe außen: 11 cm
• Durchmesser Boden: 21 cm
• Stiellänge: 21,5 cm
• Schüttrand, Rohrgriff
• Deckel separat bestellbar (Art. 2161)

Vorteile auf einen Blick

• Robuste Edelstahlkonstruktion
• Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Sandwichboden
• Induktionskompatibel
• Kompatibel mit Sautoir-Anwendungen
• Platzsparende Bauform bei 4,5 l Inhalt

FAQ

Für welche Gerichte ist die Contacto Stielkasserolle 24 cm geeignet?
Die Kasserolle kann zum Schmoren, Braten und Servieren von Fleisch, Gemüse und Saucen verwendet werden.

Ist die Kasserolle für Induktionskochfelder zugelassen?
Ja, der 7 mm Sandwichboden macht das Produkt induktionsgeeignet.

Welcher Grifftyp ist verbaut?
Ein stabiler Rohrgriff ist integriert, der ein sicheres Handling ermöglicht.

Wie wird die Kasserolle gereinigt?
Die Oberfläche aus Edelstahl 18/10 kann mit gängigen Reinigungsmitteln für Küchenutensilien gesäubert werden.

Kann ein passender Deckel nachgerüstet werden?
Ja, ein Deckel ist separat unter Artikel 2161 erhältlich.