Bartscher Induktionskocher IK 70dpZ-EB

Bartscher Induktionskocher IK 70dpZ-EB – Effizienz und Präzision für die Profi-Küche

Der Bartscher Induktionskocher IK 70dpZ-EB ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Mit zwei leistungsstarken Induktionskochstellen, die nebeneinander angeordnet sind, ermöglicht er flexibles und effizientes Kochen. Die Kochstellen erreichen eine maximale Leistung von bis zu 5000 W (links) und 3500 W (rechts), wobei die Leistungszuschaltung für zusätzliche Power sorgt.

Präzise Temperaturkontrolle und Sicherheit

Der Induktionskocher bietet einen Temperaturbereich von 60 °C bis 240 °C in 20 °C-Schritten, gesteuert über ein separates Bedienfeld mit Knebelregelung. Die digitale Anzeige und Kontrollleuchten für Leistung, Temperatur und Topferkennung sorgen für maximale Kontrolle. Dank Überhitzungsschutz und automatischer Topferkennung ist der Betrieb besonders sicher.

Hochwertige Materialien und praktische Details

Die Kochfläche aus Glas und das Gehäuse aus Edelstahl garantieren Langlebigkeit und einfache Reinigung. Mit einer Kabellänge von 0,85 m und einem 3-NAC-Anschluss ist der Induktionskocher vielseitig einsetzbar. Die Farbe in Silber und Schwarz passt perfekt in moderne Küchen.

Produktdetails

• Temperaturbereich: 60 °C bis 240 °C
• Anordnung der Kochstellen: Nebeneinander
• Anzahl Kochstellen: 2
• Leistung Kochstelle links: max. 3500 W (bis 5000 W mit Leistungszuschaltung)
• Leistung Kochstelle rechts: max. 3500 W (bis 2000 W mit Leistungszuschaltung)
• Geräte-Anschluss: 3 NAC
• Temperatureinstellung in 20 °C-Intervallen
• Digital-Anzeige: Ja
• Durchmesser Kochstelle links: 235 mm
• Tiefe Glasfeld: 315 mm
• Anzahl Temperaturstufen: 10
• Frequenz: 50/60 Hz
• Material Kochfläche: Glas
• Material Gehäuse: Edelstahl
• Kontrollleuchten: Leistung, Temperatur, Topferkennung
• Topferkennung: Ja
• Steuerung: Knebel
• Überhitzungsschutz: Ja
• Farbe: Silber, Schwarz
• Anzahl Leistungsstufen: 11 / 10