Contacto AluChef® Bräter, quadratisch 28 cm x 28 cm / schwarz Größe: 28 cm x 28

Contacto AluChef® Bräter – Professionelle Qualität für das Gastgewerbe

Der Contacto AluChef® Bräter in der Größe 28 cm x 28 cm ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Hergestellt aus hochwertigem Aluminiumguss, bietet dieser Bräter eine optimale Wärmeverteilung und ist dank der PTFE-Antihaft-Oberfläche besonders pflegeleicht. Die induktionsgeeignete Bauweise macht ihn vielseitig einsetzbar, während der hitzebeständige Glasdeckel mit Dampfablass für perfekte Garergebnisse sorgt.

Robustes Design für den professionellen Einsatz

Mit einer Höhe von 7,5 cm und einem Volumen von 5 Litern eignet sich dieser Bräter ideal für die Zubereitung größerer Mengen. Die farbig emaillierte Außenfläche in Schwarz verleiht ihm nicht nur ein ansprechendes Design, sondern auch eine hohe Langlebigkeit. Ob zum Schmoren, Braten oder Garen – dieser Bräter erfüllt höchste Ansprüche in der Gastronomie.

Praktische Features für effizientes Arbeiten

Der mitgelieferte Glasdeckel ermöglicht eine einfache Kontrolle des Garprozesses, während das integrierte Dampfablassloch für eine gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt. Dank der Antihaft-Beschichtung lässt sich der Bräter mühelos reinigen, was besonders in der hektischen Küche eines Restaurants oder Hotels von Vorteil ist.

Produktdetails

• AluChef®
• aus Aluminiumguss
• innen PTFE-Antihaft-Oberfläche
• außen farbig emailliert
• induktionsgeeignet
• mit hitzebeständigem Glasdeckel mit Loch für Dampfablass
• Größe: 28 cm x 28 cm
• Höhe: 7,5 cm
• Volumen: 5 l
• Farbe: schwarz