APS Austernmesser

Professionelles Austernmesser für die Gastronomie

Das APS Austernmesser von Assheuer ist das ideale Werkzeug für die professionelle Austernzubereitung in der Gastronomie. Mit seiner präzisen Edelstahlklinge und dem ergonomischen Griff aus Polyamid ermöglicht es ein sicheres und effizientes Öffnen der Schalen. Der integrierte Fingerschutz bietet zusätzliche Sicherheit, während die rutschfeste Oberfläche für einen festen Halt sorgt.

Hochwertige Materialien für langlebige Nutzung

Die Klinge aus rostfreiem Edelstahl ist besonders robust und korrosionsbeständig, was eine lange Lebensdauer garantiert. Der Griff aus Polyamid liegt angenehm in der Hand und ist auch bei intensiver Nutzung strapazierfähig. Mit einer Gesamtlänge von 15,5 cm, einer Breite von 4,5 cm und einer Höhe von 3 cm ist das Messer perfekt auf die Anforderungen in der Küche abgestimmt.

Sicherheit und Effizienz in der Küche

Dank des Fingerschutzes und der rutschfesten Oberfläche ist das Austernmesser nicht nur sicher, sondern auch besonders benutzerfreundlich. Es eignet sich ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels und anderen gastronomischen Betrieben, in denen Qualität und Präzision gefragt sind.

Produktdetails

• Edelstahlklinge zum Einstechen in die Schale
• Mit Fingerschutz für sicheres Arbeiten
• Gesamtlänge: 15,5 cm
• Breite: 4,5 cm
• Höhe: 3 cm
• Material: Edelstahl und Polyamid
• Ergonomischer, rutschfester Griff
• Marke: TOOLTIME