EKU Cuppone Elektro-Pizzaofen TZ435/1M

EKU Cuppone Elektro-Pizzaofen TZ435/1M

Der EKU Cuppone Elektro-Pizzaofen TZ435/1M ist ein europäisches Markenprodukt mit einer einzelnen Backkammer und einer maximalen Backtemperatur von 450 °C. Er arbeitet mit einem Anschlusswert von 400 V und einem durchschnittlichen Energieverbrauch von ca. 3,2 kW/h.

Mit einer Backfläche von 720 mm × 720 mm ermöglicht das Gerät das gleichzeitige Backen von bis zu vier Pizzen mit einem Durchmesser von 350 mm. Der Ofen ist für den Einsatz in Pizzerien, Restaurants und mittleren gastronomischen Betrieben konzipiert.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Der TZ435/1M verfügt über einen Schamottboden, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung sicherstellt und damit die Backqualität von Pizza, Flammkuchen und ähnlichen Backwaren unterstützt. Die Tür ist mit einem Sichtfenster ausgestattet, sodass der Backprozess visuell überwacht werden kann.

Material & Verarbeitung

Der Ofen ist aus robustem Metall gefertigt und besitzt einen Schamottboden, der thermische Stabilität bei hohen Temperaturen gewährleistet.

Einsatzbereiche

Geeignet für Pizzerien, Restaurants und mittelgroße Gastronomiebetriebe, die eine kontinuierliche Produktion von mehreren Pizzen pro Durchgang benötigen.

Betriebsvorteile

Durch die großzügige Backkammer kann die Produktionskapazität erhöht werden, während der Energieverbrauch von ca. 3,2 kW/h den Betriebskostenrahmen definiert. Der Schamottboden ermöglicht eine gleichmäßige Backtemperatur, was zu konsistenten Backergebnissen führt.

Technische Eigenschaften

• Backkammern: 1
• Abmessungen (B × T × H): 1002 mm × 864 mm × 380 mm
• Backkammer (B × T × H): 720 mm × 720 mm × 144 mm
• Kapazität: 4 Pizzen Ø 350 mm
• Temperaturbereich: bis 450 °C
• Anschlusswert: 400 V / 5,2 kW
• Durchschnittlicher Verbrauch: ca. 3,2 kW/h
• Nettogewicht: ca. 80 kg

Vorteile auf einen Blick

• Europäisches Markenprodukt
• Großzügige Backfläche für mehrere Pizzen gleichzeitig
• Schamottboden für gleichmäßige Wärmeverteilung
• Sichtfenster in der Tür für Prozesskontrolle
• Robuste Bauweise

FAQ

Welche Backwaren können im EKU Cuppone Elektro-Pizzaofen TZ435/1M hergestellt werden?

Der Ofen ist für Pizza, Flammkuchen und weitere Backwaren geeignet, die in einer Backkammer mit 350 mm Durchmesser zubereitet werden können.

Wie hoch ist die maximale Backtemperatur?

Der Ofen erreicht bis zu 450 °C.

Wie viel Energie verbraucht das Gerät im Durchschnitt?

Der durchschnittliche Energieverbrauch liegt bei ca. 3,2 kW/h.

Für welche Betriebsgrößen ist der TZ435/1M ausgelegt?

Der Ofen richtet sich an Pizzerien, Restaurants und mittlere Gastronomiebetriebe, die mehrere Pizzen pro Durchgang backen müssen.