EKU Elektro-Nudelkocher 1/1 GN 650-NK-60

EKU Elektro-Nudelkocher 1/1 GN 650-NK-60

Der EKU Elektro-Nudelkocher 1/1 GN 650-NK-60 ist eine zuverlässige Lösung für das schnelle und effiziente Kochen von Nudeln und Pasta in professionellen Gastronomiebetrieben. Seine robuste Konstruktion und durchdachte Funktionalität optimieren Arbeitsabläufe und sorgen für gleichbleibend hohe Qualität.

Professionelles Nudelkochen mit dem EKU Elektro-Nudelkocher

Dieser Elektro-Nudelkocher von EKU wurde speziell für den harten Dauereinsatz in Großküchen und Catering-Services entwickelt. Das Becken im GN 1/1 Format bietet zusammen mit den vier Körben (2x 1/3 GN und 2x 1/6 GN) maximale Flexibilität bei der Zubereitung unterschiedlicher Pasta-Sorten und Mengen. Die offene Unterbauweise ermöglicht eine einfache Reinigung und Wartung des Geräts.

Hochwertige Materialien und Verarbeitung

Das Gehäuse und die Abdeckung des EKU Nudelkochers sind aus hochwertigem Edelstahl CNS 1.4301 gefertigt. Dieses Material ist besonders widerstandsfähig gegenüber Korrosion und leicht zu reinigen, was die Einhaltung strenger Hygienestandards in der Gastronomie unterstützt. Die robuste Bauweise garantiert eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung.

Optimierte Gastronomieprozesse durch effizientes Kochen

Der EKU Elektro-Nudelkocher eignet sich ideal für Restaurants, Imbisse, Kantinen und andere Gastronomiebetriebe, die Wert auf schnelle und effiziente Zubereitung von Nudelgerichten legen. Dank der verschiedenen Korbeinsätze können unterschiedliche Portionsgrößen und Pasta-Sorten gleichzeitig gekocht werden, was Zeit und Energie spart.

Betriebsvorteile auf einen Blick

• Zeitersparnis: Schnelles und gleichmäßiges Kochen von Nudeln.
• Hygiene: Edelstahl CNS 1.4301 für einfache Reinigung und Desinfektion.
• Flexibilität: Vier Körbe in verschiedenen Größen für unterschiedliche Pasta-Sorten.
• Langlebigkeit: Robuste Bauweise für den Dauereinsatz in der Gastronomie.
• Effizienz: Optimale Auslastung und geringer Energieverbrauch.

Technische Daten

• Becken: 1x GN 1/1
• Körbe: 2x 1/3 GN (160x290x215 mm), 2x 1/6 GN (140x140x215 mm)
• Unterbau: Offen
• Material: CNS 1.4301 Edelstahl
• Anschlusswert: 400V 9,9 kW
• Abmessungen (BxTxH): 600 x 650 x 850 mm

FAQ zum EKU Elektro-Nudelkocher

Welche Vorteile bietet der offene Unterbau?

Der offene Unterbau erleichtert die Reinigung und Wartung des Geräts und bietet zusätzlichen Stauraum für Zubehör.

Ist der EKU Nudelkocher für den Dauereinsatz geeignet?

Ja, die robuste Edelstahlkonstruktion und die hochwertige Verarbeitung machen den EKU Elektro-Nudelkocher ideal für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen.

Kann ich mit dem Nudelkocher verschiedene Pasta-Sorten gleichzeitig kochen?

Ja, die vier Körbe in unterschiedlichen Größen ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Pasta-Sorten und Portionsgrößen.