KBS Elektro-Nudelkocher 42 L 1 Becken GN 1/1
- Erfahrung, der Sie vertrauen können: Seit über 25 Jahren Ihr kompetenter Fachhändler
- Schnell & sicher zu Ihnen: Kostenloser Versand ab 80 € Bestellwert.
- Top-Qualität zum Sparpreis: Entdecken Sie unsere geprüften Vorführgeräte.
- Original-Qualität ohne Umwege: Wir liefern direkt vom Hersteller zu Ihnen
- Sicher bestellen, später zahlen: Rechnungskauf für Behörden & Träger.
3.462,76 €
% Regulärer Preis: 5.414,50 € (36.05% gespart)
Dieses Produkt erscheint vorrausichtlich am : 14. August 2026
Produktinformationen "KBS Elektro-Nudelkocher 42 L 1 Becken GN 1/1"
KBS Elektro-Nudelkocher 42 L 1 Becken GN 1/1 – Elektro‑Nudelkocher für die Gastronomie
Der KBS Elektro‑Nudelkocher GN 1/1 verfügt über ein 42 Liter‑Edelstahlbecken (AISI 316) und ist für den dauerhaften Einsatz in Großküchen konzipiert. Das Gerät arbeitet mit einem 9 kW Anschluss (400 V) und bietet eine gekapselte Heiztechnik sowie eine präzise Temperaturregelung.
Die Konstruktion umfasst eine tiefgezogene Oberplatte mit Überlaufrinne, einen seitlichen Wasserzulauf und einen Ablasshahn im Unterschrank, wodurch Arbeitsabläufe in Restaurant‑ oder Catering‑Umgebungen optimiert werden.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Das Innenbecken besteht aus rostfreiem Edelstahl AISI 316, das eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung ermöglicht. Abgerundete Kanten und ein geschlossenes Unterbausystem minimieren das Risiko von Beschädigungen.
Einsatzbereiche
Der Nudelkocher ist für den Einsatz in Restaurants, Kantinen, Catering‑Dienstleistungen und anderen Großküchen geeignet, die GN‑Standard‑Geräte benötigen.
Betriebsvorteile
Gekapselte, kippbare Heizwiderstände ermöglichen ein gleichmäßiges Erhitzen ohne direkte Berührung mit dem Kochgut. Der integrierte Energieregler steuert die Temperatur exakt, wodurch ein schonendes Garen von Nudeln und Teigwaren gewährleistet wird.
Technische Eigenschaften
- Beckenmaße: 510 × 305 × 285 mm
- Außenmaße (B × T × H): 600 × 730 × 900 mm
- Kapazität: 42 Liter
- Edelstahl AISI 316 Innenbecken
- Leistungsaufnahme: 9 kW (400 V)
- Gekapselte Heizsysteme
- Energieregler für Temperatursteuerung
- Bruttogewicht: 99 kg
- Elektrobetrieb
Vorteile auf einen Blick
- Robustes Edelstahl‑Innenbecken (AISI 316)
- Präzise Temperaturregelung über Energieregler
- Gekapselte Heizwiderstände für gleichmäßige Wärmeverteilung
- Überlaufrinne und Schaumzone reduzieren Spritzwasser
- Seitlicher Wasserzulauf und Unterbau‑Ablasshahn für effiziente Arbeitsabläufe
FAQ
Für welche Küchenbereiche ist der KBS Elektro‑Nudelkocher geeignet?
Der Kocher ist für Gastronomie‑ und Großküchen konzipiert, die GN‑Standard‑Geräte benötigen, beispielsweise in Restaurants, Kantinen oder Catering‑Betrieben.
Wie wird die Temperatur im Nudelkocher geregelt?
Die Temperatur wird über einen integrierten Energieregler eingestellt, der die Leistung der gekapselten Heizwiderstände präzise steuert.
Welche Vorteile bietet das Edelstahl‑Innenbecken aus AISI 316?
Das Material ist korrosionsbeständig, langlebig und ermöglicht eine hygienische Reinigung.
Wie erfolgt die Wasserzufuhr und -abfuhr?
Ein seitlicher Wasserzulauf führt Wasser direkt in das Becken, während ein Ablasshahn im Unterschrank die Entleerung ermöglicht.
Welche Anschlussleistung ist für den Betrieb erforderlich?
Der Kocher benötigt einen Anschluss von 9 kW bei 400 V.
| Anschlusswert Elektro (kW): | 9 |
|---|---|
| Anzahl der Becken: | 1 |
| Betriebsart: | Elektro |
| Breite (mm): | 600 |
| Höhe (mm): | 900 |
| Inhalt in (L): | 42 |
| Material: | Edelstahl |
| Spannung (V): | 400 |
| Tiefe (mm): | 700, 730 |
Anmelden
- ★ Flexibel und effizient Nudeln kochen▶ KBS Elektro-Nudelkocher 28 L 1 Becken GN 2/3Ermöglicht die Zubereitung von Nudeln in GN 2/3 Behältern.
- ★ Gas-Power für große Portionen▶ KBS Gas-Nudelkocher 42 L Becken GN 1/1Ideal für Restaurants, die große Nudelmengen schnell und effizient zubereiten müssen.
- ★ Doppelte Leistung für mehr Durchsatz▶ KBS Elektro-Nudelkocher 2 x 28 L 2 Becken GN 2/3Optimiert den Arbeitsablauf in stark frequentierten Küchen und ermöglicht das Kochen unterschiedlicher Nudelsorten parallel.
- ★ Kompakte Leistung für den Profi▶ KBS Gas-Nudelkocher 28 L Becken GN 2/3Ideal für Restaurants mit durchschnittlichem Nudelverbrauch und eingeschränkten Platzverhältnissen.
in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln