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KBS Elektro-Nudelkocher 28 L 1 Becken GN 2/3

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Produktinformationen "KBS Elektro-Nudelkocher 28 L 1 Becken GN 2/3"

KBS Elektro-Nudelkocher 28 L 1 Becken GN 2/3 für Gastronomie

Der KBS Elektro-Nudelkocher 28 L mit einem Becken im GN 2/3 Format ist eine zuverlässige Lösung für die Zubereitung von Nudeln in Großküchen und Gastronomiebetrieben. Konstruiert für den täglichen, intensiven Gebrauch, bietet dieser Nudelkocher eine robuste Bauweise und effiziente Kochleistung.

Edelstahlkonstruktion und hygienische Verarbeitung

Das Herzstück des Elektro-Nudelkochers bildet das tiefgezogene Becken aus hochwertigem, korrosionsbeständigem Edelstahl AISI 316. Dieses Material garantiert Langlebigkeit und erfüllt höchste Hygienestandards. Die abgerundeten Ecken erleichtern die Reinigung und minimieren das Risiko von Ablagerungen. Eine integrierte Überlaufrinne mit Schaumzone sorgt für einen sicheren Betrieb, auch bei maximaler Auslastung des Nudelkochers.

Einsatzbereiche in der Gastronomie

Dieser Nudelkocher ist ideal für Restaurants, Kantinen, Catering-Services und andere Gastronomiebetriebe, die regelmäßig große Mengen an Nudeln zubereiten müssen. Er ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle für perfekte Kochergebnisse und trägt zur Optimierung der Arbeitsabläufe in der Küche bei. Durch die genormte GN 2/3 Größe, können Einsätze flexibel im Becken platziert werden.

Ihre Vorteile mit dem KBS Elektro-Nudelkocher

  • Zeitersparnis: Schnelles Erhitzen und effizientes Kochen großer Nudelmengen.
  • Hygiene: Edelstahl AISI 316 für höchste Ansprüche an Sauberkeit und Lebensmittelsicherheit.
  • Einfache Reinigung: Abgerundete Ecken und glatte Oberflächen minimieren den Reinigungsaufwand.
  • Langlebigkeit: Robuste Edelstahlkonstruktion für den Dauereinsatz in der Gastronomie.
  • Sicherheit: Trockengehschutz und gekapselte Heizwiderstände für einen sicheren Betrieb.
  • Präzise Temperaturkontrolle: Energieregler zur optimalen Steuerung des Kochvorgangs.

Technische Daten

  • Beckenmaterial: Edelstahl AISI 316
  • Beckenmaße: 305 x 340 x 285 mm
  • Anschlusswert: 5.7 kW / 400 V
  • Fassungsvermögen: 28 Liter
  • Abmessungen: 400 x 730 x 900 mm
  • Gewicht: 69 kg (brutto)

Häufig gestellte Fragen

Ist der Nudelkocher spülmaschinengeeignet?

Die einzelnen Komponenten des Nudelkochers sind nicht spülmaschinengeeignet. Das Edelstahlbecken lässt sich jedoch leicht manuell reinigen.

Welches Zubehör ist für den Nudelkocher erhältlich?

Optional sind passende Nudelkörbe und Deckel erhältlich, die die Effizienz und Vielseitigkeit des Nudelkochers erhöhen. Das Originalzubehör wird empfohlen.

Verfügt der Nudelkocher über einen Wasserzulauf?

Ja, der Nudelkocher verfügt über einen integrierten Wassereinlauf, der die Befüllung des Beckens erleichtert.

Anschlusswert Elektro (kW): 5,7
Anzahl der Becken: 1
Betriebsart: Elektro
Breite (mm): 400
Höhe (mm): 900
Inhalt in (L): 28
Material: Edelstahl
Spannung (V): 400
Tiefe (mm): 700, 730
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.

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KBS Nudelkörbe Kit 2 × GN 1/3 – Edelstahlbehälter für die Gastronomie Das KBS Nudelkörbe‑Kit besteht aus zwei GN 1/3 Behältern (Maße 290 × 160 × 200 mm). Die Konstruktion aus massivem Edelstahl ist für den Einsatz in professionellen Küchen ausgelegt und entspricht gängigen Gastronomie‑Normen. Die Behälter eignen sich zur Aufbewahrung von Nudeln, Beilagen oder weiteren Kochzutaten und lassen sich in standardisierte Küchensysteme integrieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Beide Nudelkörbe sind aus Edelstahl sowohl innen als auch außen gefertigt. Die glatten Oberflächen ermöglichen eine einfache Reinigung und sind beständig gegen Korrosion. Einsatzbereiche Die GN 1/3 Nudelkörbe werden in Gastronomieküchen, Großküchen und Kantinen eingesetzt, wo hygienische Aufbewahrung und stabile Lagerung von Teigwaren erforderlich ist. Betriebsvorteile Die massive Bauweise mit einem Bruttogewicht von 2 kg pro Behälter sorgt für Standfestigkeit bei hoher Belastung. Die 700 mm Bautiefe ermöglicht die Nutzung in gängigen Kochstationen. Technische Eigenschaften Inhalt: 2 × GN 1/3 Nudelkörbe Außenmaße: 290 mm (B) × 160 mm (T) × 200 mm (H) Material: Edelstahl innen/außen Bruttogewicht: 2 kg Kompatibilität: Standard‑Gastro‑Norm Vorteile auf einen Blick Massive Edelstahlkonstruktion Kompatibel mit GN 1/3 Systemen Einfach zu reinigen Standfest bei hoher Belastung FAQ Welche Gartechniken können mit den Nudelkörben unterstützt werden?Die Körbe können in allen gängigen Kochstationen verwendet werden, die GN 1/3 Behälter aufnehmen. Wie ist die Reinigung der Edelstahlbehälter zu gestalten?Durch die glatten Edelstahlflächen ist ein Spülen mit Wasser und handelsüblichem Küchenreiniger ausreichend. Für welche Lebensmittelgruppen sind die Nudelkörbe geeignet?Sie sind für die hygienische Aufbewahrung von Nudeln, Beilagen und ähnlichen Kochzutaten vorgesehen. Entsprechen die Nudelkörbe den Hygienevorschriften für Großküchen?Ja, das Edelstahlmaterial erfüllt die üblichen Hygieneanforderungen für den Einsatz in professionellen Küchen.

Verkaufspreis: 280,73 € Regulärer Preis: 423,64 € (33.73% gespart)
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KBS Nudelkorb seitliche Griffe GN 1/3 290x160x200mm
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Professioneller Nudelkorb für anspruchsvolle GastronomieDer KBS Nudelkorb mit seitlichen Griffen vereint Funktionalität und Langlebigkeit für den professionellen Einsatz in Großküchen und Gastronomiebetrieben. Das GN 1/3-Kompatibilitätssystem sorgt für perfekte Integration in gängige Gastro-Normbehälter.Optimale Handhabung durch durchdachtes DesignMit seitlich angebrachten Griffen ermöglicht der Edelstahlkorb ein sicheres Handling auch bei hohen Temperaturen. Die praktischen Abmessungen von 290 mm Breite, 160 mm Tiefe und 200 mm Höhe bieten ausreichend Volumen für Nudelportionen bei kompakter Stapelbarkeit.Hochwertige Materialien für intensive NutzungDer vollständig aus Edelstahl gefertigte Korb überzeugt durch hygienische Oberflächen und Rostbeständigkeit. Die doppelwandige Ausführung (Innen- und Außenmaterial Edelstahl) garantiert Stabilität selbst bei täglicher Beanspruchung in Profiküchen.Produktdetails:NudelkorbSeitliche GriffeGN 1/3Geräteart: ZubehörBreite außen: 290 mmTiefe außen: 160 mmHöhe außen: 200 mmAussenmaterial: EdelstahlInnenmaterial: EdelstahlBruttogewicht: 1 kgBautiefe: 700

Verkaufspreis: 142,73 € Regulärer Preis: 215,39 € (33.73% gespart)
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KBS Nudelkörbe Kit 2 x GN 1/6 – Edelstahl‑Set für die Gastronomie Das KBS Nudelkörbe Kit besteht aus zwei GN 1/6‑Körben (135 × 135 × 200 mm) aus rostfreiem Edelstahl. Die Körbe eignen sich zum Garen, Abtropfen und Servieren von Nudeln in professionellen Küchen. Durch das geringe Bruttogewicht von 1 kg und die kompakte Bautiefe von 700 mm lassen sich die Körbe leicht handhaben und in vorhandene Arbeitsstationen integrieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Das Set ist für den Einsatz in Großküchen, Systemgastronomie, Catering und anderen gewerblichen Küchen konzipiert. Es erfüllt die Anforderungen an Hygiene und Langlebigkeit, die in der Gastronomie üblich sind. Material & Verarbeitung Beide Körbe bestehen vollständig aus rostfreiem Edelstahl, sowohl außen als auch innen. Das Material ist beständig gegen Korrosion und ermöglicht eine einfache Reinigung im Rahmen gängiger Hygienestandards. Einsatzbereiche Die GN 1/6‑Körbe können in Kombination mit Standard‑Kochfeldern, Dampfgarern oder Warmhaltesystemen verwendet werden. Sie sind für die Verarbeitung von Pasta, Reis oder ähnlichen Lebensmitteln geeignet. Betriebsvorteile Durch die einheitlichen GN‑Maße lässt sich das Zubehör problemlos in vorhandene Gastronomie‑Kühltechnik und Arbeitsabläufe integrieren. Der Edelstahl sorgt für stabile Temperaturverteilung beim Garen und minimiert das Risiko von Verunreinigungen. Technische Eigenschaften Produkt: Nudelkörbe‑Kit Ausführung: 2 × GN 1/6 Aussenmaterial: Edelstahl Innenmaterial: Edelstahl Bruttogewicht: 1 kg Bautiefe: 700 mm Abmessungen: 135 × 135 × 200 mm Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit GN 1/6‑Standard Rostfreier Edelstahl für hygienische Anwendung Geringes Gewicht und kompakte Bauweise Geeignet für Großküchen, Systemgastronomie und Catering FAQ Für welche Küchenbereiche sind die Nudelkörbe geeignet? Sie können in Großküchen, Systemgastronomie, Catering‑Services und ähnlichen gewerblichen Küchen eingesetzt werden. Welches Material wird für die Körbe verwendet? Beide Körbe sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, sowohl außen als auch innen. Wie groß sind die Körbe? Die Abmessungen betragen 135 mm × 135 mm × 200 mm (GN 1/6). Welches Gewicht hat das Set? Das gesamte Kit wiegt 1 kg. Wie tief ist das Set insgesamt? Die Bautiefe beträgt 700 mm.

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