EKU Elektroherd Q-850-JEH-6 – Elektroherd für die Gastronomie

Der EKU Elektroherd Q-850-JEH-6 ist mit sechs Kochplatten à 4,0 kW und einem E‑UL‑Jumbo‑Backofen (10,2 kW) für den Dauerbetrieb in professionellen Küchen ausgelegt. Das Gehäuse aus Edelstahl nach Norm CNS 1.4301 ermöglicht eine hygienische Oberfläche und Korrosionsbeständigkeit.

Mit einem Anschlusswert von 400 V und einer Gesamtleistung von 34,2 kW ist der Herd für die Integration in die Stromversorgung von Großküchen konzipiert. Die kompakte Baugröße (B 1200 × T 850 × H 850 mm) unterstützt eine platzsparende Installation.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Das Gehäuse besteht aus rostfreiem Edelstahl CNS 1.4301, das sowohl hygienisch als auch beständig gegen mechanische Beanspruchung ist. Die Kochplatten sind mit Protektoren ausgestattet, die zusätzlichen Schutz vor Überhitzung bieten.

Einsatzbereiche

Der Herd ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Großküchen vorgesehen, wo hohe Kochleistungen und zuverlässiger Dauerbetrieb gefordert werden.

Betriebsvorteile

Durch die Kombination von sechs 4,0 kW Kochplatten und einem 10,2 kW Backofen können gleichzeitig mehrere Gerichte zubereitet werden, ohne dass die Leistungsreserve des Stromanschlusses überschritten wird. Die Protektoren erhöhen die Betriebssicherheit, indem sie Kurzschlussrisiken reduzieren.

Technische Eigenschaften

• 6 Kochplatten (300 × 300 mm)
• Kochleistung je Platte: 4,0 kW
• Backofenleistung: 10,2 kW
• Gehäuse: CNS 1.4301 Edelstahl
• Stromanschluss: 400 V
• Gesamtleistung: 34,2 kW
• Abmessungen (B × T × H): 1200 mm × 850 mm × 850 mm

Vorteile auf einen Blick

• Sechs leistungsstarke Kochplatten
• Jumbo‑Backofen mit 10,2 kW
• Edelstahlgehäuse nach CNS 1.4301
• Protektoren für erhöhte Sicherheit
• Kompatibel mit 400 V Stromnetz
• Platzsparende Bauweise

FAQ

Für welche Küchenarten ist der EKU Elektroherd Q-850-JEH-6 geeignet?
Der Herd ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen, Hotelküchen und Kantinen konzipiert.

Wie hoch ist die Gesamtleistung des Geräts?
Die Gesamtleistung beträgt 34,2 kW bei einem Anschlusswert von 400 V.

Welche Schutzfunktion haben die Protektoren an den Kochplatten?
Die Protektoren verhindern Überhitzung und reduzieren das Risiko von Kurzschlüssen.

Welches Material wird für das Gehäuse verwendet?
Das Gehäuse besteht aus rostfreiem Edelstahl nach Norm CNS 1.4301.

Wie groß ist der Herd?
Die Abmessungen betragen 1200 mm Breite, 850 mm Tiefe und 850 mm Höhe.