EKU Induktions-wok IE-850-WOK-5

EKU Induktions-Wok IE-850-WOK-5 – Effizienz für die Profi-Küche

Der EKU Induktions-Wok IE-850-WOK-5 ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe, die Wert auf Präzision, Energieeffizienz und Langlebigkeit legen. Mit einer leistungsstarken Ceran-Cuvette (Ø 300 mm) und einem Aluminium-Fettfilter in der Filterschublade sorgt dieses Gerät für optimale Hitzeverteilung und einfache Reinigung – perfekt für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels oder Catering-Küchen.

Robustes Design für den professionellen Einsatz

Das Gerät überzeugt durch sein hochwertiges Edelstahlgehäuse (CNS 1.4301) und einen vorn offenen Unterbau, der eine flexible Integration in jede Küchenzeile ermöglicht. Mit einem Anschlusswert von 400V und 5,0 kW liefert der Induktions-Wok zuverlässige Leistung, während die kompakte Bauweise (B 400 × T 850 × H 850 mm) Platz spart.

Einfach, sicher und wirtschaftlich

Dank der Induktionstechnologie heizt der Wok schnell auf und reduziert gleichzeitig den Energieverbrauch – ein Pluspunkt für nachhaltiges Arbeiten. Die intuitive Bedienung und die einfache Wartung machen ihn zum unverzichtbaren Helfer in jeder Profi-Küche.

Produktdetails

• Ceran-Cuvette: Ø 300 mm
• Mit Aluminium-Fettfilter in Filterschublade
• Unterbau: vorne offen
• Abdeckung/Gehäuse: CNS 1.4301
• Anschlusswert: 400V 5,0 kW
• Abmessungen: B 400 × T 850 × H 850 mm