KBS Elektro-Glaskeramikherd 5kW, Auftischgerät für Profi-Küchen

Der KBS Elektro-Glaskeramikherd 5kW ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die ein zuverlässiges und leistungsstarkes Auftischgerät suchen. Mit seinen zwei Heizzonen und der schnellen Aufheizzeit optimiert dieser Herd Arbeitsabläufe in Großküchen und sorgt für effizientes Kochen.

Robuste Bauweise und Effizienz des Elektro-Glaskeramikherds

Dieser professionelle Elektro-Glaskeramikherd zeichnet sich durch seine robuste Konstruktion und durchdachte Funktionalität aus. Der Korpus aus hochwertigem Edelstahl garantiert Langlebigkeit, während das 6 mm starke Glaskeramikkochfeld Temperaturen bis zu 400°C standhält. Die präzise Drehreglersteuerung ermöglicht eine einfache und intuitive Bedienung.

Hochwertige Materialien und Verarbeitung

Der Einsatz von Edelstahl in Kombination mit dem widerstandsfähigen Glaskeramikkochfeld sorgt nicht nur für Langlebigkeit, sondern auch für eine einfache Reinigung und die Einhaltung höchster Hygienestandards in der Gastronomie. Die versiegelte Oberfläche verhindert das Eindringen von Flüssigkeiten und erleichtert die tägliche Reinigung.

Optimale Integration in Gastronomieprozesse

Der KBS Elektro-Glaskeramikherd wurde speziell für den Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Die flexiblen Einbauoptionen dank höhenverstellbarer Füße ermöglichen eine optimale Anpassung an bestehende Arbeitsflächen. Die kompakten Abmessungen sparen wertvollen Platz in der Küche.

Vorteile des KBS Elektro-Glaskeramikherds auf einen Blick:

• Schnelle Aufheizzeit von nur 3 Minuten
• Robuster Edelstahlkorpus für lange Lebensdauer
• Einfache und präzise Steuerung per Drehregler
• Leichte Reinigung und hohe Hygienestandards
• Platzsparendes Auftischgerät mit flexiblen Einbauoptionen
• Effiziente Leistungsabgabe für schnelles Kochen

Technische Daten:

• 2 Heizzonen je 2,5 kW (Ø 230 mm)
• Edelstahlkorpus mit 6 mm Glaskeramikkochfeld
• Maximale Temperatur: +400 °C
• Aufheizzeit: max. 3 Minuten
• Plattenmaß: 350 x 570 mm
• Höhenverstellbare Edelstahlfüße (max. Gerätehöhe 320 mm)
• Abmessungen (BxTxH): 400 x 730 x 320 mm
• Anschlusswert: 5 kW / 400 V
• Gewicht: 40 kg
• Bautiefe: 700 mm

FAQ – Häufig gestellte Fragen

Wie reinige ich den Elektro-Glaskeramikherd am besten?

Die glatte Oberfläche des Glaskeramikkochfelds lässt sich leicht mit einem feuchten Tuch und einem milden Reinigungsmittel reinigen. Bei hartnäckigen Verschmutzungen empfiehlt sich ein spezieller Glaskeramikreiniger.

Ist der Herd für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet?

Ja, der KBS Elektro-Glaskeramikherd ist speziell für den professionellen Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert. Der robuste Edelstahlkorpus und das widerstandsfähige Glaskeramikkochfeld gewährleisten eine lange Lebensdauer auch bei hoher Beanspruchung.

Welchen Starkstromanschluss benötige ich für den Herd?

Der KBS Elektro-Glaskeramikherd benötigt einen Starkstromanschluss mit 400 V und einer Leistung von 5 kW.