KBS Vakuum-Verpackungsmaschine 410 mm Schweißleiste Tischgerät

KBS Vakuum-Verpackungsmaschine 410 mm Schweißleiste Tischgerät

Die KBS Vakuum‑Verpackungsmaschine mit 410 mm Schweißleiste ist ein kompaktes Tischgerät für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Catering und Großküchen. Sie ermöglicht das Vakuumieren und Schweißen von festen, flüssigen und halbflüssigen Lebensmitteln in einem geschlossenen Edelstahlgehäuse.

Ausgestattet mit einer Busch‑Vakuumierpumpe (8 m³/h) und einem mehrsprachigen Multifunktionsdisplay, unterstützt das Gerät präzise Vakuum‑ und Schweißzeiten und speichert die letzten Einstellungen automatisch.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Das Gehäuse besteht vollständig aus Edelstahl mit abgerundeten Ecken, was die Reinigung vereinfacht. Der Gehäusedeckel lässt sich manuell klappen, und der Schweißbalken ist herausnehmbar. Das geneigte CNS‑Blech und höhenverstellbare Ausgleichsfüße sorgen für stabile Positionierung.

Einsatzbereiche

Die Maschine ist für die Vakuumverpackung von Zutaten, Fertiggerichten und flüssigen Komponenten in Restaurants, Kantinen, Catering‑Dienstleistungen und Großküchen konzipiert. Sie erfüllt Anforderungen an Lebensmittelhygiene und ermöglicht die Vorbereitung von Sous‑Vide‑Produkten.

Betriebsvorteile

Die integrierte Vorheizfunktion und der Ölreinigungszyklus der Busch‑Pumpe reduzieren Stillstandszeiten. Das Display erlaubt schnelle Anpassungen von Vakuum‑ und Schweißzeiten, während die automatische Ölwechselmeldung den Wartungsaufwand minimiert.

Technische Eigenschaften

• Schweißleiste: 410 mm
• Edelstahlgehäuse, abgerundete Ecken
• Manuell klappbarer Gehäusedeckel
• Herausnehmbarer Schweißbalken
• Geneigtes CNS‑Blech
• Busch‑Vakuumierpumpe, 8 m³/h
• Vorheizfunktion, Ölreinigungszyklus
• Mehrsprachiges Multifunktionsdisplay
• Automatische Ölwechselmeldung
• Programmspeicher für Letzteinstellungen
• Verarbeitung von Flüssigkeiten möglich
• Abmessungen (B × T × H): 494 × 637 × 315 mm
• Nutzmaße: 426 × 438 × 75 mm
• Leistung: 0,35 kW / 230 V
• Bruttogewicht: 42,5 kg

Vorteile auf einen Blick

• Komplett aus Edelstahl für hygienische Anwendungen
• 410 mm Schweißleiste für breite Verpackungsformate
• Busch‑Vakuumpumpe mit 8 m³/h für zuverlässiges Vakuumieren
• Mehrsprachiges Display mit automatischer Speicherfunktion
• Verarbeitung von flüssigen und halbflüssigen Produkten
• Vorheiz- und Ölreinigungszyklus reduzieren Wartungsaufwand

FAQ

Welche Produktarten können mit der KBS Vakuum‑Verpackungsmaschine verarbeitet werden?
Die Maschine kann feste, flüssige und halbflüssige Lebensmittel vakuumieren und verschweißen.

Wie wird die Maschine gereinigt?
Das Edelstahlgehäuse mit abgerundeten Ecken und der klappbare Deckel ermöglichen eine einfache Reinigung mit üblichen Hygienemaßnahmen.

Welche Leistung hat die integrierte Vakuumpumpe?
Die Busch‑Vakuumierpumpe liefert ein Vakuumvolumen von 8 m³/h.

Ist die Maschine für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?
Ja, sie verfügt über höhenverstellbare Ausgleichsfüße, einen Ölreinigungszyklus und eine automatische Ölwechselmeldung, die einen kontinuierlichen Betrieb unterstützen.

Welche Spannungsversorgung wird benötigt?
Die Maschine arbeitet mit 230 V und einer Leistungsaufnahme von 0,35 kW.