KBS Wokherd 2 Brenner Wand-Modell 5kW
4.861,31 €
%Regulärer Preis:7.393,00 €(34.24% gespart)Dieses Produkt erscheint vorrausichtlich am : 17. Oktober 2026
Produktinformationen "KBS Wokherd 2 Brenner Wand-Modell 5kW"
KBS Wokherd 2 Brenner Wand-Modell 5kW - Professionelle Kochtechnik für die Gastronomie
Der Elektro-Wokherd mit 2 Induktionsbrennern bietet beste Voraussetzungen für effizientes Arbeiten in Profiküchen. Mit einer Gesamtleistung von 5 kW pro Brenner und modernster Ausstattung setzt dieses Wandmodell neue Standards im Gastrobedarf.
Leistungsstarke Technologie für präzises Kochen
Die Hochleistungs-Induktionswokschalen aus Glaskeramik (Ø 300 mm) ermöglichen energiesparendes Arbeiten bei 9-stufiger Leistungsregelung. Die integrierte Timerfunktion (1-99 Min.) und das klare LED-Display garantieren präzise Steuerung aller Garprozesse.
Hygienische Arbeitsfläche & einfache Wartung
Die geneigte Chromnickelstahl-Arbeitsfläche (3,2 mm Stärke) mit Ablaufrinne und herausnehmbarem Sieb sorgt für maximale Hygiene. Der rückseitige Spritzschutz aus Edelstahl AISI 304 sowie die abnehmbare Frontverkleidung ermöglichen einfache Reinigung und Wartung.
Praktische Ausstattung für den Gastro-Alltag
Inklusive 2 Wokpfannen (Ø 400 mm) und vormontierten Schwenkhähnen ausgestattet. Dank höhenverstellbaren Füßen (25 mm) und direktem Zugang zu Hauptbauteilen überzeugt das Gerät durch praktische Handhabung. Wasseranschlüsse an DN15 ½ und Abfluss DN25 1 garantieren problemlose Installation.
Produktdetails:
- Elektrowokherd mit 2 Brennern à 5 kW
- Induktionswokschale Ø 300 mm aus Glaskeramik
- 9-stufige Leistungsregelung mit Timer (1-99 Min.)
- Edelstahl AISI 304 Spritzschutz
- Arbeitsfläche mit Ablaufrinne & Siebeinsatz
- Höhenverstellbare Füße ±25 mm
- Maße: 1400 x 750 x 1050 mm (BxTxH)
- Anschlusswert: 10 kW / 400 V
- Lieferumfang: 2 Wokpfannen Ø 400 mm + Schwenkhähne
| Anschlusswert Elektro (kW): | 10 |
|---|---|
| Betriebsart: | Elektro |
| Breite (mm): | 1400 |
| Höhe (mm): | 1050 |
| Spannung (V): | 400 |
| Tiefe (mm): | 750 |
Anmelden
- ★ Kompakte Wok-Effizienz▶ KBS Wokherd 1 Brenner Wand-Modell 5kWOptimale Lösung für beengte Küchen, die dennoch auf authentische Wok-Aromen setzen.
- ★ Doppelte Power für Profis▶ KBS Wokherd 2 Brenner Wand-Modell 26kWIdeal für Restaurants mit höherem Bedarf an Wok-Gerichten und schnellen Zubereitungszeiten.
- ★ Maximale Kapazität▶ KBS Wokherd 3 Brenner Wand-Modell 39kWDie ideale Lösung für Großküchen und Restaurants mit sehr hohem Bedarf an Wok-Gerichten.
- ★ Flexibilität auf kleinstem Raum▶ KBS Wokherd 2 Brenner Tischmodell 2x13kWPerfekt für mobile Gastronomie oder kleine Küchen mit dem Anspruch auf professionelle Wok-Gerichte.
passendes Zubehör
Professionelle Dunstabzugshaube für Kombidämpfer CompactDie KBS Dunstabzugshaube mit 0,19 kW Leistung ist speziell für den Einsatz im Gastgewerbe konzipiert. Dieses werkseitig lieferbare Zubehör bietet eine optimale Lösung zur effizienten Dunstabführung bei Kombidämpfern der Compact-Serie. Durch ihre kompakte Bauweise integriert sich die Haube nahtlos in gewerbliche Küchensysteme.Leistungsstark & effizientMit einem Anschlusswert von 0,19 kW bei 230 V Spannung arbeitet die Dunstabzugshaube energieeffizient und reduziert Betriebskosten. Das robuste Gehäuse mit einem Bruttogewicht von 23 kg garantiert Langlebigkeit selbst bei intensiver Nutzung in Großküchen.Perfekte KompatibilitätDie Abzugshaube ist exklusiv für Kombidämpfer Compact 6x und 10x GN 1/1 mit Quereinschub entwickelt. Die werkseitige Lieferung gewährleistet eine passgenaue Integration und vereinfacht die Inbetriebnahme.Produktdetails:Typ: DunstabzugshaubeKompatibilität: Kombidämpfer Compact 6x/10x GN 1/1 QuereinschubLieferumfang: Nur werkseitig lieferbarGeräteart: ZubehörLeistung: 0,19 kWSpannung: 230 VBruttogewicht: 23 kg
Stabile Unterlösung für KombidämpferDas KBS Untergestell offen bietet eine sichere Basis für Kombidämpfer der Compact 6x und 10x Serie im GN 1/1-Format. Das robuste Gestell wurde speziell für den anspruchsvollen Gastro-Einsatz entwickelt und garantiert standfesten Halt Ihrer Profi-Geräte.Flexible EinsatzmöglichkeitenDas praktische Zubehör wurde für die Kombidämpfer-Modelle der M und D Line 4x GN 1/1 konzipiert. Durch die offene Bauweise ermöglicht es optimale Luftzirkulation und vereinfacht Reinigungsarbeiten. Das Untergestell integriert sich nahtlos in jede gewerbliche Kücheneinrichtung.Praktisches Zubehör für ProfiküchenMit einem Bruttogewicht von 30 kg bietet das Untergestell ausreichende Stabilität für den täglichen Betrieb. Die praktische Ergänzung zu Ihren Kombidämpfern optimiert den Arbeitsablauf und schafft zusätzlichen Stauraum unter den Geräten.Produktdetails:Untergestell offenFür Kombidämpfer M und D Line 4x GN 1/1Geräteart: ZubehörBruttogewicht: 30 kg
in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln