Nordcap Kaltzonenfilterkorb für 23 l-Fritteusen

Der Nordcap Kaltzonenfilterkorb ist für den Einbau in 23‑Liter‑Fritteusen konzipiert. Er trennt Fett von Speiseresten, verlängert die Nutzungsdauer des Frittierfetts und erleichtert die Reinigung.

Durch die Konstruktion wird eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Frittierbehälter unterstützt, was die Konsistenz der frittierten Produkte stabil hält.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Filterkorb ist aus robustem Material gefertigt und für den dauerhaften Einsatz in Gastronomieküchen ausgelegt.

Einsatzbereiche

Geeignet für professionelle Küchen, Großküchen und Gastronomiebetriebe, die 23‑Liter‑Fritteusen betreiben.

Betriebsvorteile

Die Trennung von Fett und Speiseresten reduziert den Wartungsaufwand und verlängert die Lebensdauer des Frittierfetts. Die gleichmäßige Wärmeverteilung unterstützt eine konstante Frittierqualität.

Technische Eigenschaften

Der Kaltzonenfilterkorb ist speziell für 23 l‑Fritteusen dimensioniert und lässt sich nahtlos in vorhandene Systeme integrieren.

Vorteile auf einen Blick

• Kaltzonenfilter für 23 l‑Fritteusen
• Robuste Bauweise für intensiven Gebrauch
• Erleichtert Reinigung und Wartung
• Unterstützt gleichmäßige Wärmeverteilung

FAQ

Für welche Frittiergeräte ist der Nordcap Kaltzonenfilterkorb geeignet?
Der Filterkorb ist ausschließlich für 23‑Liter‑Fritteusen ausgelegt.

Wie beeinflusst der Filterkorb die Frittierqualität?
Durch die Trennung von Fett und Speiseresten wird die Wärmeverteilung gleichmäßig, was zu einer stabilen Frittierqualität beiträgt.

Welche Wartungsaufwände reduziert der Filterkorb?
Er reduziert die Menge an Fett, die verschmutzt werden muss, und erleichtert die Reinigung des Frittierbehälters.

Ist der Filterkorb für den Einsatz in Großküchen zugelassen?
Ja, er ist für den professionellen Einsatz in Gastronomieküchen und Großküchen vorgesehen.