RM Gastro Grillplatte 40x51 Gas verchromt geriffelt mit Unterbau / REDFOX - FTRC

Leistungsstarke Grillplatte für professionelle Küchen

Die RM Gastro Grillplatte 40x51 cm ist ein stationäres Hochleistungsgerät, das dank ihrer verchromten, gerillten Oberfläche optimale Bratergebnisse liefert. Mit einer Gasleistung von 7 kW und einer schnellen Piezo-Zündung plus Dauerflamme erreichen Sie in kürzester Zeit Temperaturen von bis zu 300 °C – ideal für das schnelle Garen von Fleisch, Fisch und Gemüse.

Robuste Konstruktion und einfache Wartung

Gefertigt aus hochwertigem AISI 304 Edelstahl für die obere Platte und AISI 430 für die Umhüllung, garantiert die Grillplatte Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Der eingepresste Arbeitsplatz ermöglicht eine komfortable Reinigung, während verstellbare Füße für stabile Installation sorgen. Ein integrierter Behälter für flüssiges Fett erleichtert das Fettmanagement.

Vielseitiger Einsatz im Gastgewerbe

Ob Erdgas, Propan oder Butan – die Grillplatte ist für alle gängigen Brennstoffe geeignet und erfüllt die Anforderungen von Restaurants, Hotels und Caterern. Mit einer Größe von 400 mm × 700 mm und einer Griddle-Fläche von 396 mm × 510 mm bietet sie ausreichend Arbeitsfläche für hohe Stückzahlen.

Produktdetails

• Konstruktionstyp des Geräts: stationär
• Gasleistung: 7 kW
• Art der Zündung: Piezo + Dauerflamme
• Material: AISI 304 obere Platte, AISI 430 Umhüllung
• Höhe: 975 mm
• Gewicht: 57 kg
• Mindesttemperatur: 50 °C
• Maximale Temperatur: 300 °C
• Art des Gases: Erdgas, Propan, Butan
• Verstellbare Füße: Ja
• Arbeitsplatzmaterial: verchromter Stahl
• Top-Typ: gerillt
• Breite: 400 mm
• Tiefe: 700 mm
• Arbeitsplatztyp: Eingepresst – komfortable Wartung und Reinigung
• Griddle-Abmessungen: 396 mm × 510 mm
• Behälter für flüssiges Fett: Ja
• RM Gastro – Hersteller aus Europa mit über 20 jähriger Erfahrung