Stalgast Gas-Kippbratpfanne Serie 700 ND, 200 Koteletts/h, 800 x 700 x 850 mm (B
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Produktinformationen "Stalgast Gas-Kippbratpfanne Serie 700 ND, 200 Koteletts/h, 800 x 700 x 850 mm (B"
Stalgast Edelstahl Gas-Kippbratpfanne Serie 700 ND
Die Stalgast Edelstahl Gas-Kippbratpfanne aus der Serie 700 ND ist ein hochwertiges Küchengerät für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Gefertigt aus robustem Edelstahl, bietet sie eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung. Mit einem Temperaturbereich von 90°C bis 300°C und einem Fassungsvermögen von 58 Litern eignet sie sich ideal für das Braten, Schmoren, Zubereiten von Saucen und Suppen sowie für das Einkochen.
Effizienz und Vielseitigkeit
Die Kippbratpfanne ist mit einer manuellen Kippvorrichtung und einer Schütte für präzises Entleeren ausgestattet, was die Handhabung erleichtert. Der stufenlos aufklappbare, dichte Deckel und der integrierte Wasserzulauf sorgen für eine effiziente Nutzung. Mit einer Leistung von 17 kW und einer Kapazität von ca. 200 Koteletts pro Stunde ist sie perfekt für den Einsatz in Catering-Unternehmen, Hotels, Schulen, Kantinen und Mensen geeignet.
Sicherheit und Nachhaltigkeit
Die Pfanne verfügt über eine Piezozündung und einen Sicherheitsthermostat, die für eine sichere Bedienung sorgen. Das lasergravierte Bedienfeld und die höhenverstellbaren Füße (+45 mm) bieten zusätzlichen Komfort. Die ressourcenschonende Produktion durch Verzicht auf Folierung unterstreicht das Engagement von Stalgast für Nachhaltigkeit.
Produktdetails
- Serie: 700
- Material: Edelstahl
- Abmessungen: 800 mm (Breite) x 700 mm (Tiefe) x 850 mm (Höhe)
- Leistungsart: Gas/Elektro
- Elektrische Leistung: 0,1 kW
- Gasart: G20 (2E
| Anschlusswert Elektro (kW): | 0,1 |
|---|---|
| Anschlußwert Gas (kW): | 17 |
| Breite (mm): | 800 |
| Höhe (mm): | 850 |
| Material: | Edelstahl |
| Serie: | 700 |
| Spannung (V): | 230 |
| Temperaturbereich bis °C: | 300 |
| Temperaturbereich von °C: | 100 |
| Tiefe (mm): | 700 |
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- ★ Kompakter Champion für Koteletts▶ Stalgast Kippbratpfanne, 100 Koteletts/h, 700 x 786 x 912 mm (BxTxH)Platzsparende Lösung mit hoher Produktionskapazität für kleinere Küchen.
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in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln