APS Teigschaber / Abstecher

APS Teigschaber / Abstecher – Profi-Qualität für Gastronomie

Der APS Teigschaber / Abstecher ist ein robustes Werkzeug für effizientes Arbeiten in der Gastronomie. Mit seiner starren Edelstahl-Klinge ermöglicht er schnelles und präzises Teilen und Portionieren von Teig in Großküchen, Bäckereien und Catering-Betrieben. Der ergonomische Griff aus Polypropylen sorgt für sicheren Halt auch bei Dauereinsatz.

Edelstahl Teigschaber für den professionellen Einsatz in der Gastronomie

Dieser TOOLTIME Teigschaber / Abstecher ist speziell für die hohen Anforderungen in der Gastronomie konzipiert. Die Klinge aus rostfreiem Edelstahl (15,5 x 8 cm) gewährleistet Langlebigkeit und Hygiene. Der schwarze Polypropylen-Griff ist nicht nur rutschfest, sondern auch resistent gegen Abnutzung und Chemikalien. Die glatten Oberflächen ermöglichen eine einfache und gründliche Reinigung, was den Teigschaber zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder professionellen Küche macht. Er ist ideal für Pizzateig, Brotteig, Gebäck und andere Teigarten.

Material & Verarbeitung für höchste Ansprüche

Der APS Teigschaber / Abstecher besteht aus hochwertigem Edelstahl, der den DIN-Normen für Lebensmittelkontakt entspricht. Die glatte Oberfläche verhindert das Anhaften von Teigresten und ermöglicht eine einfache Reinigung unter Einhaltung strenger Hygienestandards. Der Polypropylen-Griff ist formstabil und behält seine rutschfesten Eigenschaften auch bei häufigem Gebrauch und Kontakt mit Reinigungsmitteln. Die robuste Konstruktion gewährleistet eine lange Lebensdauer selbst bei intensiver Nutzung in der Gastronomie.

Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie

Dieser Teigschaber ist ein unverzichtbares Werkzeug für verschiedene Prozesse in der Gastronomie:

• Teilen und Portionieren von Pizzateig
• Abstechen von Teiglingen für Brötchen und Brot
• Glätten von Cremes und Füllungen auf Kuchen und Torten
• Reinigen von Arbeitsflächen von Teigresten
• Schaben von Zutaten von Schneidebrettern

Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem wertvollen Helfer in Bäckereien, Konditoreien, Restaurants, Catering-Services und Großküchen.

Betriebsvorteile auf einen Blick

• Zeitersparnis: Schnelles und effizientes Teilen und Portionieren von Teig.
• Hygienestandards: Einfache Reinigung und Desinfektion dank glatter Oberflächen.
• Reduzierter Reinigungsaufwand: Minimierung von Teigrückständen auf Arbeitsflächen.
• Langlebigkeit: Robuste Konstruktion für den Dauereinsatz in der Gastronomie.
• Wirtschaftlichkeit: Vermeidung von Lebensmittelverschwendung durch präzises Portionieren.

FAQ – Häufig gestellte Fragen

Ist der Teigschaber spülmaschinengeeignet?

Ja, der APS Teigschaber / Abstecher ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in gewerblichen Spülmaschinen gereinigt werden.

Welche Vorteile bietet der Edelstahl im Vergleich zu Kunststoff?

Edelstahl ist hygienischer, langlebiger und widerstandsfähiger gegen Hitze und Chemikalien als Kunststoff. Er nimmt keine Gerüche oder Geschmäcker an und ist leichter zu reinigen.

Ist der Griff ergonomisch geformt?

Ja, der Polypropylen-Griff ist ergonomisch geformt und bietet einen sicheren und komfortablen Halt, auch bei längeren Arbeitszeiten.

Technische Daten:

• Material Klinge: Edelstahl
• Material Griff: Polypropylen
• Abmessungen Klinge: 15,5 x 8 cm
• Abmessungen: 16,5 cm (L) x 11,5 cm (B) x 2 cm (H)
• Marke: TOOLTIME