Bartscher Crêpe-Backgerät 1CP400

KBS Crepiere elektro 1 Platte Ø40 cm – Elektro‑Crêpiere für die Gastronomie Die KBS Crepiere elektro 1 Platte Ø40 cm ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Das Gerät kombiniert ein Edelstahlgehäuse mit einer Teflon‑beschichteten Graugussplatte und einer stufenlosen Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C. Mit einer Anschlussleistung von 3 kW bei 230 V erreicht die Crêpiere schnelle Aufheizzeiten und ermöglicht ein energieeffizientes Arbeiten in kleineren Küchenbereichen. Produktübersicht / Einsatzbereich Die kompakte Baugröße von 450 × 500 × 220 mm und das Bruttogewicht von 23 kg machen die KBS Crepiere elektro 1 Platte Ø40 cm für enge Arbeitsplätze in Cafés, Bäckereien und kleinen Großküchen geeignet. Das Gerät kann für die Zubereitung von Crêpes, Pfannkuchen und Fladenbrot eingesetzt werden. Material & Verarbeitung Das Außengehäuse besteht aus Edelstahl, was Langlebigkeit und hygienische Reinigung sicherstellt. Die Kochfläche ist eine Graugussplatte mit Teflon‑Beschichtung, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung und antibackende Eigenschaften bietet. Einsatzbereiche Durch die Temperaturspanne von 50 °C bis 300 °C lässt sich die Crêpiere sowohl für niedrige Backtemperaturen als auch für hohe Bräunungsgrade nutzen. Typische Anwendungen finden sich in Frühstücksservices, Snackbars und Hotelbuffets. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die integrierten Betriebs‑ und Temperaturkontrollleuchten informieren über den aktuellen Gerätestatus und die erreichte Temperatur. Der Ein‑/Ausschalter verfügt über eine Sicherheitsfunktion, die unbeabsichtigtes Einschalten verhindert. Eine integrierte Aufbewahrungsschublade bietet Platz für Zubehör, einschließlich des mitgelieferten Holz‑Teigverteilers. Technische Eigenschaften Außengehäuse: Edelstahl Temperaturregelung: stufenlos 50‑300 °C Kochfläche: Teflon‑beschichtete Graugussplatte Ø40 cm Ein‑/Ausschalter mit Sicherheitsfunktion Integrierte Aufbewahrungsschublade Lieferumfang: Holz‑Teigverteiler Abmessungen: 450 × 500 × 220 mm (BxTxH) Anschlussleistung: 3 kW / 230 V Bruttogewicht: 23 kg Artikelnummer: 04059395091052 Vorteile auf einen Blick Edelstahlgehäuse für robuste Nutzung Stufenlose Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C Graugussplatte mit Teflon‑Beschichtung für gleichmäßige Hitze Kompatibel mit kleinen Küchenräumen Integrierte Aufbewahrungsschublade für Zubehör FAQ Für welche Gerichte ist die KBS Crepiere elektro 1 Platte Ø40 cm geeignet?Sie kann für Crêpes, Pfannkuchen und Fladenbrot verwendet werden. Wie wird die Temperatur geregelt?Die Temperatur lässt sich stufenlos im Bereich von 50 °C bis 300 °C einstellen. Welche Anschlusswerte sind erforderlich?Das Gerät benötigt einen Anschluss von 3 kW bei 230 V. Ist das Gerät für den Einsatz in einer Großküche geeignet?Durch seine kompakte Bauweise ist es für kleinere Arbeitsplätze in Großküchen oder Gastronomiebetrieben geeignet. Welches Material hat die Kochfläche?Die Kochfläche ist eine Graugussplatte mit Teflon‑Beschichtung.

KBS Crepiere elektro 2 Platten Ø40 cm – Crepiere für die Gastronomie Die KBS Crepiere elektro mit zwei Ø 40 cm Grauguss‑Platten ist für den gewerblichen Einsatz in Restaurants und Großküchen konzipiert. Das Edelstahl‑Außengehäuse und die stufenlose Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C ermöglichen ein kontrolliertes Braten von Crêpes, Pfannkuchen und Flammkuchen. Die Teflonbeschichtung der Platten verhindert Anbacken, während integrierte Kontrollleuchten den Betriebsstatus anzeigen. Ein‑Aus‑Schalter, Aufbewahrungsschublade und mitgelieferter Holz‑Teigverteiler ergänzen das Funktionspaket. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Außengehäuse aus rostfreiem Edelstahl, Platten aus Grauguss mit Teflonbeschichtung, Bedienelemente aus Kunststoff (CNS). Die robuste Bauweise unterstützt einen dauerhaften Betrieb in stark frequentierten Küchen. Einsatzbereiche Geeignet für die Zubereitung von Crêpes, Pfannkuchen, Flammkuchen und ähnlichen Gerichten in Restaurantküchen, Hotelgastronomie und anderen Großküchen, in denen ein gleichmäßiger Temperaturbereich erforderlich ist. Betriebsvorteile Stufenlose Regelung von 50 °C bis 300 °C ermöglicht präzise Anpassungen an unterschiedliche Teigarten. Die Teflonbeschichtung reduziert den Reinigungsaufwand, da Anhaften minimiert wird. Kontrollleuchten geben jederzeit Auskunft über den aktuellen Betriebszustand. Technische Eigenschaften Außengehäuse: Edelstahl Temperaturbereich: 50 °C – 300 °C, stufenlos regelbar Plattendurchmesser: Ø 40 cm, Teflonbeschichtung Bedienelemente: Ein‑Aus‑Schalter mit Statusleuchten Maße (B × T × H): 900 mm × 500 mm × 220 mm Materialkombination: CNS, Kunststoff, Grauguss Elektrische Werte: 6 kW / 230 V Gewicht: 44 kg brutto Lieferumfang: 1 Holz‑Teigverteiler, Aufbewahrungsschublade Vorteile auf einen Blick Edelstahl‑Gehäuse für hygienische Oberflächen Teflonbeschichtete Grauguss‑Platten verhindern Anbacken Stufenlose Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C Integrierte Kontrollleuchten für schnelle Statusprüfung Kompatibel mit 230 V‑Netz, 6 kW Leistung für hohe Durchlaufzahlen FAQ Welche Gerichte können mit der KBS Crepiere elektro zubereitet werden? Durch die Temperaturspanne von 50 °C bis 300 °C eignen sich die beiden Ø 40 cm Platten für Crêpes, Pfannkuchen, Flammkuchen und vergleichbare Teigprodukte. Wie wird die Temperatur eingestellt? Die Temperatur wird über einen stufenlosen Regler am Bedienfeld eingestellt; die aktuelle Einstellung wird durch die integrierten Kontrollleuchten angezeigt. Ist die Crepiere für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet? Ja, das Edelstahl‑Außengehäuse und die 6 kW Leistung sind für den kontinuierlichen Einsatz in Gastronomie und Hotelküchen ausgelegt. Welche Zubehörteile sind im Lieferumfang enthalten? Ein Holz‑Teigverteiler und eine Aufbewahrungsschublade für Zubehör werden mitgeliefert. Wie groß ist das Gerät? Die Abmessungen betragen 900 mm × 500 mm × 220 mm (B × T × H) und das Gewicht liegt bei 44 kg brutto.

Bartscher Crêpe-Backgerät 1CP400G – Gastronomiebedarf Das Bartscher Crêpe-Backgerät 1CP400G ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Es ermöglicht die Zubereitung von Crêpes mit einer 400 mm Crêpeplatte aus emailliertem Gusseisen und einer elektronischen Zündung. Durch die 2‑stufige Temperaturregelung von 150 °C bis 300 °C können gleichmäßige Backergebnisse erzielt werden. Das Gerät ist aus Edelstahl gefertigt und verfügt über einen 3 kW Einkreis‑Sternbrenner. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Crêpeplatte besteht aus emailliertem Gusseisen, das eine stabile Wärmeverteilung sicherstellt. Das Gehäuse ist aus rostfreiem Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit bietet. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in gut belüfteten Räumen von Restaurants, Cafés, Bäckereien sowie im Außenbereich von Food‑Ständen, sofern eine entsprechende Belüftung vorhanden ist. Betriebsvorteile Der Einkreis‑Sternbrenner liefert eine schnelle Aufheizzeit und eine gleichmäßige Flammenverteilung. Die elektronische Zündung mit einer AA‑Batterie ermöglicht einen unkomplizierten Start ohne manuelle Zündflamme. Die 2‑stufige Thermostatsteuerung erlaubt präzise Temperatureinstellungen, was die Energieeffizienz verbessert. Technische Eigenschaften Temperaturbereich: 150 – 300 °C Zündart: Elektronische Zündung (Batterie, nicht im Lieferumfang) Material Crêpeplatte: emailliertes Gusseisen Gasbrenner: Einkreis‑Sternbrenner‑Kombination, 3 kW Anschlusswert Regeldruck: 20 mbar Steuerung: Knebel Gas‑Absperrhahn: ja Maße (B × T × H): 450 mm × 500 mm × 250 mm Durchmesser Crêpeplatte: 400 mm Gasart: Erdgas H Ein‑/Ausschalter: nein Vorteile auf einen Blick 400 mm Crêpeplatte aus emailliertem Gusseisen Elektronische Zündung (Batterie) für schnellen Start 2‑stufige Temperaturregelung (150 – 300 °C) Einkreis‑Sternbrenner mit 3 kW Anschlusswert Edelstahlgehäuse für hygienische Nutzung Kompatibel mit gut belüfteten Innenräumen und Außenbereichen FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das Bartscher Crêpe‑Backgerät 1CP400G geeignet? Das Gerät kann in Restaurants, Cafés, Bäckereien sowie in Außenbereichen von Food‑Ständen eingesetzt werden, sofern der Raum gut belüftet ist. Wie wird das Gerät gezündet? Es verfügt über eine elektronische Zündung, die eine AA‑Batterie (nicht im Lieferumfang) verwendet. Welche Temperaturbereiche stehen zur Verfügung? Die Temperatur lässt sich in zwei Stufen zwischen 150 °C und 300 °C einstellen. Welche Gasart wird benötigt? Das Gerät ist für Erdgas H ausgelegt. Ist ein separates Gas‑Anschluss‑Set notwendig? Ja, das Gas‑Anschluss‑Set ist nicht im Lieferumfang enthalten und muss separat erworben werden.

Bartscher Crêpe-Backgerät 2CP400G – Gastronomiebedarf Das Bartscher Crêpe‑Backgerät 2CP400G ermöglicht die simultane Zubereitung von Crêpes auf zwei getrennt regelbaren Platten. Es arbeitet mit Erdgas H, einer elektronischen Zündung (Batterie) und einem 6 kW Einkreis‑Sternbrenner. Durch die emaillierten Gusseisen‑Crêpeplatten mit einem Durchmesser von 400 mm wird eine gleichmäßige Wärmeverteilung zwischen 150 °C und 300 °C erreicht. Das Gerät ist aus Edelstahl gefertigt und für den Einsatz in gut belüfteten Räumen oder im Außenbereich ausgelegt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Crêpeplatten bestehen aus emailliertem Gusseisen, die Gehäusekomponente ist aus rostfreiem Edelstahl. Der integrierte 6 kW Einkreis‑Sternbrenner sorgt für schnelle Aufheizzeiten, während die elektronische Zündung den Startvorgang vereinfacht. Einsatzbereiche Das Gerät ist für Cafés, Restaurants und Imbissbetriebe geeignet, die mehrere Crêpes gleichzeitig zubereiten müssen. Durch die getrennte Regelbarkeit der Platten können unterschiedliche Temperaturen gleichzeitig eingestellt werden. Betriebsvorteile Die zweistufige Temperaturregelung (150 °C – 300 °C) ermöglicht eine präzise Anpassung an verschiedene Teigarten. Der Gas‑Absperrhahn erhöht die Sicherheit im täglichen Betrieb. Durch die kompakten Abmessungen (B 850 mm × T 520 mm × H 230 mm) ist das Gerät platzsparend in der Großküche integrierbar. Technische Eigenschaften Temperaturbereich: 150 °C bis 300 °C Zündart: Elektronische Zündung (Batterie, nicht im Lieferumfang) Crêpeplatten: Gusseisen, emailliert, Durchmesser 400 mm Regeldruck: 20 mbar Gasbrenner: Einkreis‑Sternbrenner‑Kombination, 6 kW Gas‑Art: Erdgas H Anzahl Crêpeplatten: 2, getrennt regelbar Steuerung: Knebel Material Gehäuse: Edelstahl Maße (B × T × H): 850 mm × 520 mm × 230 mm Gas‑Absperrhahn: ja Betriebsart: Gas Hinweis: Nur in gut belüfteten Räumen oder im Außenbereich verwenden Lieferumfang: Gerät ohne Gas‑Anschluss‑Set und ohne Batterie Vorteile auf einen Blick Zwei separat regelbare Crêpeplatten für gleichzeitige Zubereitung Emailliertes Gusseisen für gleichmäßige Wärmeverteilung Einkreis‑Sternbrenner mit 6 kW für schnelle Aufheizzeit Elektronische Zündung für einfachen Start Kompatibel mit Erdgas H Kompatible Maße für platzsparende Integration Gas‑Absperrhahn für zusätzliche Sicherheit FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das Bartscher Crêpe‑Backgerät 2CP400G geeignet? Es ist für Cafés, Restaurants, Imbissbetriebe und Großküchen konzipiert, die mehrere Crêpes gleichzeitig zubereiten wollen. Wie wird das Gerät gestartet? Durch die elektronische Zündung, die eine AA‑Batterie (nicht im Lieferumfang) benötigt. Welche Gasart wird benötigt? Das Gerät ist für Erdgas H ausgelegt. Kann jede Crêpeplatte individuell eingestellt werden? Ja, beide Platten sind getrennt regelbar im Temperaturbereich von 150 °C bis 300 °C. Welche Sicherheitsvorrichtungen sind vorhanden? Ein Gas‑Absperrhahn und die elektronische Zündung reduzieren das Risiko von Fehlzündungen.

bartscher crepes platte – Bartscher Crêpe-Backgerät 2CP400 2 Platten Das Bartscher Crêpe-Backgerät 2CP400 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Es verfügt über zwei separat regelbare Crêpeplatten aus emailliertem Gusseisen mit einem Durchmesser von 400 mm. Die thermostatische Temperaturregelung reicht von 50 °C bis 300 °C und ermöglicht eine präzise Anpassung an unterschiedliche Rezepturen. Der Anschlusswert beträgt 6 kW bei 2 × 230 V. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Crêpeplatten bestehen aus emailliertem Gusseisen, die in einem Edelstahlrahmen fest montiert sind. Diese Kombination sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und mechanische Stabilität. Einsatzbereiche Das Gerät eignet sich für Restaurants, Cafés, Schnellrestaurants und andere Großküchen, in denen mehrere Crêpes gleichzeitig zubereitet werden müssen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch die stufenlose, thermostatische Regelung kann die Temperatur exakt an das gewünschte Endprodukt angepasst werden, wodurch Ausschuss reduziert wird. Der integrierte Teigverteiler unterstützt eine gleichmäßige Teigverteilung und damit eine konsistente Produktqualität. Technische Eigenschaften Temperaturbereich: 50 °C bis 300 °C Crêpeplatten: 2 Stück, Ø 400 mm, emailliertes Gusseisen, fest montiert Material Gehäuse: Edelstahl Stromversorgung: 2 × 230 V, 6 kW Steuerung: stufenloser Thermostat, Knebel Kontrollleuchte: Aufheizen, Ein/Aus Ein‑/Ausschalter: ja Maße (B × T × H): 860 mm × 510 mm × 245 mm Hinweis: zwei getrennte Steckdosen erforderlich Vorteile auf einen Blick zwei gleichzeitig regelbare Crêpeplatten stufenlose Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C emailliertes Gusseisen für gleichmäßige Wärme Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit integrierter Teigverteiler 6 kW Anschlusswert für schnelles Aufheizen FAQ Welche Gastronomiebereiche profitieren von zwei Crêpeplatten? Betriebe wie Cafés, Restaurants und Schnellrestaurants können mit beiden Platten gleichzeitig mehrere Crêpes backen und dadurch den Durchsatz erhöhen. Wie wird die Temperatur am Gerät eingestellt? Die Temperatur wird über einen stufenlosen Thermostat per Knebel reguliert und kann im Bereich von 50 °C bis 300 °C präzise eingestellt werden. Welche Anschlussbedingungen gelten für das Crêpe‑Backgerät? Das Gerät benötigt einen Anschlusswert von 6 kW bei 2 × 230 V und erfordert zwei getrennte Steckdosen. Wie unterstützt der Teigverteiler die Zubereitung? Der im Lieferumfang enthaltene Teigverteiler sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Teigs auf den Platten, was zu einer konsistenten Crêpe‑Dicke führt. Für welche Art von Küche ist das Gerät geeignet? Es ist für den professionellen Einsatz in Großküchen und Gastronomieeinrichtungen konzipiert, die regelmäßig Crêpes in größeren Stückzahlen produzieren.

Bartscher Crêpe-Backgerät 1CP400 – Gastronomiebedarf Das Bartscher Crêpe‑Backgerät 1CP400 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Es verfügt über eine emaillierte Gusseisen‑Crêpeplatte mit einem Durchmesser von 400 mm und eine stufenlose Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C. Der 3‑kW‑Anschluss bei 230 V ermöglicht eine schnelle Aufheizzeit. Eine integrierte Knebelsteuerung und Kontrollleuchten informieren über Aufheiz‑ und Ein/Aus‑Status. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Crêpeplatte besteht aus emailliertem Gusseisen, das gleichmäßige Wärmeleitfähigkeit bietet. Das Gehäuse ist aus Edelstahl gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung sicherstellt. Einsatzbereiche Das Gerät ist für den Einsatz in Cafés, Restaurants und Imbissbetrieben geeignet, wo regelmäßig Crêpes zubereitet werden. Durch die kompakte Baugröße von 450 mm × 510 mm × 245 mm lässt es sich in standardisierte Küchenschränke integrieren. Betriebsvorteile Die thermostatische Steuerung hält die eingestellte Temperatur konstant, wodurch Schwankungen im Backvorgang vermieden werden. Der integrierte Teigverteiler unterstützt eine gleichmäßige Verteilung des Teigs über die gesamte Plattenfläche. Technische Eigenschaften Temperaturbereich: 50 °C – 300 °C Material Crêpeplatte: Gusseisen, emailliert Spannung: 230 V Anschlusswert: 3 kW Temperaturregelung: thermostatisch, stufenlos Inklusive: 1 Teigverteiler Ausführung Crêpeplatte: fest montiert Kontrollleuchte: Aufheizen, Ein/Aus Steuerung: Knebel Frequenz: 50/60 Hz Ein-/Ausschalter: ja Material Gehäuse: Edelstahl Durchmesser Crêpeplatte: 400 mm Betriebsart: Elektro Abmessungen (B × T × H): 450 mm × 510 mm × 245 mm Gewicht: 21 kg Vorteile auf einen Blick Stufenlose Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C Emaillierte Gusseisen‑Crêpeplatte für gleichmäßige Hitzeverteilung Integrierter Teigverteiler für gleichmäßige Teigverteilung Edelstahlgehäuse für Langlebigkeit und hygienische Reinigung Kompatibel mit 230 V‑Stromnetz, 3 kW Anschlussleistung FAQ Welche Temperaturbereiche kann das Bartscher Crêpe‑Backgerät 1CP400 abdecken?Der einstellbare Temperaturbereich liegt zwischen 50 °C und 300 °C. Wie wird die Temperatur geregelt?Das Gerät nutzt eine thermostatische, stufenlose Regelung über eine Knebelsteuerung. Für welche Gastronomiebereiche ist das Gerät geeignet?Es eignet sich für Cafés, Restaurants und Imbissbetriebe, die regelmäßig Crêpes herstellen. Welche Anschlusswerte sind erforderlich?Ein Anschluss von 230 V bei 3 kW wird benötigt. Wie wird der Teig auf der Platte verteilt?Ein integrierter Teigverteiler sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Teigs.

Neumärker Crêpesverteiler Aluminium – Präzision für professionelle Küchen Der Neumärker Crêpesverteiler aus Aluminium ermöglicht das gleichmäßige Verteilen von Teig auf Crêpesplatten. Das Gerät ist für den regelmäßigen Gebrauch in Gastronomiebedarf und Profi‑Equipment konzipiert. Durch das geringe Gewicht von 0,1 kg und die kompakte Baugröße von 200 × 200 × 6 mm lässt sich der Verteiler ergonomisch führen, wodurch ein ermüdungsfreies Arbeiten auch bei hohem Aufkommen gewährleistet ist. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Crêpesverteiler besteht aus robustem Aluminium, das Korrosion beständig ist und eine glatte Oberfläche für einfache Reinigung aufweist. Einsatzbereiche Geeignet für Restaurants, Cafés und Hotels, insbesondere in der Großküche, wo ein schnelles und gleichmäßiges Ausbringen von Crêpesteig erforderlich ist. Betriebsvorteile Das leichte Design reduziert die Belastung des Bedienpersonals. Die präzise Formgebung unterstützt die exakte Dosierung des Teigs, was den Ausschuss minimiert. Technische Eigenschaften Maße: 200 mm × 200 mm × 6 mm Gewicht: 0,1 kg Material: Aluminium Anwendung: gleichmäßiges Verteilen von Crêpesteig Vorteile auf einen Blick Leichtes Aluminiumgehäuse Kompatibel mit Standard‑Crêpesplatten Einfache Reinigung dank glatter Oberfläche Ergonomische Handhabung bei hohem Arbeitsvolumen FAQ Welche Küchenbereiche profitieren vom Neumärker Crêpesverteiler Aluminium?Der Verteiler wird vor allem in Restaurants, Cafés und Hotels eingesetzt, wo Crêpes regelmäßig zubereitet werden. Wie ist das Gerät zu reinigen?Die glatte Aluminiumbeschichtung ermöglicht eine schnelle und hygienische Reinigung mit handelsüblichem Reinigungsmittel. Ist der Crêpesverteiler für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?Ja, das robuste Aluminium ist für den täglichen Einsatz in einer Großküche ausgelegt.

Neumärker Crêpes Aktiv I – Gastronomiebedarf Die Neumärker Crêpes Aktiv I ist eine Crêpes‑Maschine für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Street‑Food‑Ständen und Event‑Catering. Sie verfügt über eine massive Gusseisen‑Backplatte (Ø 400 mm) und einen Flächenheizkörper, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglichen. Durch das Edelstahlgehäuse und das integrierte Thermostat mit Ein‑/Aus‑Schalter ist ein stabiler Betrieb auch bei schwankenden Außentemperaturen gewährleistet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Backplatte besteht aus Gusseisen, das eine hohe Wärmespeicherkapazität bietet. Der Flächenheizkörper ist in direktem Kontakt mit der Platte angeordnet, um eine effiziente Energieverteilung sicherzustellen. Das Gehäuse ist aus Edelstahl gefertigt, was hygienische Anforderungen erfüllt und Korrosion vorbeugt. Einsatzbereiche Die Maschine ist geeignet für Weihnachtsmärkte, Food‑Truck‑Stände, Cafés und Catering‑Events, bei denen Crêpes, Pfannkuchen oder Galettes in Echtzeit zubereitet werden. Betriebsvorteile Die Kombination aus Gusseisen‑Backplatte und Flächenheizkörper sorgt für konstante Temperaturstabilität, wodurch gleichmäßige Backergebnisse erzielt werden. Das Thermostat ermöglicht eine präzise Temperaturregelung, während die höhenverstellbaren Füße einen sicheren Stand auf unterschiedlichen Untergründen garantieren. Technische Eigenschaften Modell: Neumärker Crêpes Aktiv I Plattenmaterial: Gusseisen (Ø 400 mm) Leistung: 3,2 kW (230 V) Abmessungen (B × T × H): 400 mm × 400 mm × 165 mm Gewicht: 15 kg Temperaturregelung: Thermostat mit Ein‑/Aus‑Schalter Vorteile auf einen Blick Massive Gusseisen‑Backplatte für gleichmäßige Hitze Flächenheizkörper mit direktem Kontakt zur Platte Konstante Temperaturstabilität bei niedrigen Außentemperaturen Edelstahlgehäuse – hygienisch und korrosionsbeständig Thermostat für präzise Temperatursteuerung Höhenverstellbare Füße für sicheren Stand Made in Germany – geeignet für Dauerbetrieb FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Neumärker Crêpes Aktiv I geeignet?Sie kann in Food‑Trucks, auf Weihnachtsmärkten, in Cafés und bei Catering‑Events eingesetzt werden. Wie wird die Temperatur der Crêpes‑Maschine geregelt?Ein integriertes Thermostat mit Ein‑/Aus‑Schalter ermöglicht die Einstellung der gewünschten Backtemperatur. Welche Materialien kommen bei der Neumärker Crêpes Aktiv I zum Einsatz?Die Backplatte besteht aus Gusseisen, das Gehäuse aus Edelstahl und der Heizkörper ist ein Flächenheizkörper aus Metall. Wie groß ist die Backfläche?Die Gusseisen‑Backplatte hat einen Durchmesser von 400 mm. Ist die Maschine für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?Ja, die robuste Bauweise und die gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglichen einen kontinuierlichen Betrieb.

Neumärker Crêpes Aktiv II – Professionelle Doppel-Crêpesmaschine für das Gastgewerbe Die Neumärker Crêpes Aktiv II ist die leistungsstarke Doppelausführung der bewährten Crêpes Aktiv-Serie. Mit zwei massiven Gusseisenplatten (Ø 400 mm) sorgt sie für gleichbleibend hohe Hitze und perfekte Backergebnisse – selbst bei kalten Außentemperaturen oder hohem Besucherandrang auf Weihnachtsmärkten, Stadtfesten oder Events. Robust, effizient und zuverlässig Das Gerät überzeugt durch seine robuste Edelstahlkonstruktion, energieeffiziente Flächenheizung und einfache Bedienung. Ideal für Profis, die Wert auf Qualität, Geschwindigkeit und Langlebigkeit legen. Die separate Temperaturregelung für jede Platte ermöglicht präzises Arbeiten, während die Kontrollleuchten die Betriebsbereitschaft anzeigen. Vielseitig einsetzbar Perfekt für den mobilen Crêpes-Verkauf auf Weihnachtsmärkten, Stadtfesten, Foodtrucks oder Catering-Events. Ob süße Crêpes mit Zucker, Schokolade oder Marmelade – oder herzhafte Varianten wie Galettes, Käse- oder Schinkencrêpes: Mit der Neumärker Crêpes Aktiv II gelingen zwei Crêpes gleichzeitig in gleichbleibender Qualität. Produktdetails Zwei massive Gusseisen-Backplatten (Ø 400 mm) Doppelte Heizleistung (2 × 3,2 kW, insgesamt 6,4 kW) Flächenheizkörper für effiziente Energienutzung Separate Thermostate für jede Platte Kontrollleuchten für Betriebsbereitschaft Edelstahlgehäuse – robust und hygienisch Höhenverstellbare Füße für sicheren Stand Made in Germany – Profiqualität für Dauereinsatz Spannung: 400 V Maße (B × T × H): 860 × 400 × 165 mm Gewicht: 28 kg

Neumärker Anschlussset für Gas‑Crêpesgeräte Das Neumärker Anschlussset für Gas‑Crêpesgeräte ermöglicht den sicheren Anschluss einer Crêpesplatte an eine Gasversorgung mit 50 mbar. Das Set ist für den gewerblichen Einsatz konzipiert und erfüllt die Anforderungen der DGUV Vorschrift 79. Im Lieferumfang enthalten sind ein Profi‑Druckminderer, eine Schlauchbruchsicherung, ein 150 cm Gasschlauch sowie ein Adapter für Propan‑ oder Butangas. Das Set ist ausschließlich für den Einsatz in Deutschland zugelassen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Druckminderer und die Schlauchbruchsicherung sind aus robustem Metall gefertigt, um den hohen Anforderungen in Gastronomieküchen standzuhalten. Der Gasschlauch besteht aus gasbeständigem Material und ist 150 cm lang, um flexible Installationen zu ermöglichen. Einsatzbereiche Das Anschlussset ist geeignet für professionelle Crêpesplatten in Restaurants, Cafés, Hotelküchen und anderen Großküchen, die mit Propan‑ oder Butangas betrieben werden. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch den integrierten Druckminderer wird der Gasdruck zuverlässig auf 50 mbar reguliert, was eine stabile Brennerleistung sicherstellt. Die Schlauchbruchsicherung verhindert im Falle eines Schlauchdefekts das Austreten von Gas, wodurch das Risiko von Unfällen reduziert wird. Technische Eigenschaften Komplettset für den Gasanschluss von Crêpesplatten Auslegung für 50 mbar Profi‑Druckminderer Entspricht DGUV Vorschrift 79 Schlauchbruchsicherung Gasschlauch, 150 cm Adapter für Propan‑ oder Butangas Nur für Deutschland zugelassen Gewicht: 2 kg Vorteile auf einen Blick Sicherer Anschluss gemäß DGUV‑Richtlinie Kompatibel mit Propan‑ und Butangas Integrierte Druckregulierung für stabile Flamme Schlauchbruchsicherung erhöht Betriebssicherheit Geeignet für den professionellen Gastronomieeinsatz FAQ Für welche Gasarten ist das Anschlussset geeignet?Das Set ist ausschließlich für Propan‑ oder Butangas vorgesehen. Welcher Gasdruck wird durch den Druckminderer geregelt?Der Druckminderer reduziert den Gasdruck auf 50 mbar. Ist das Set in allen EU‑Ländern einsetzbar?Das Set ist nur für den Einsatz in Deutschland zugelassen. Welche Sicherheitskomponente verhindert Gasverlust bei Schlauchschäden?Die integrierte Schlauchbruchsicherung schließt im Schadensfall den Gasfluss. Für welche Küchengeräte ist das Set konzipiert?Es ist für professionelle Crêpesplatten im Gastronomiebereich vorgesehen.