Bartscher Heißluftofen AT90-DIG
808,91 €
% Regulärer Preis: 1.105,51 € (26.83% gespart)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-5 Tage
Produktinformationen "Bartscher Heißluftofen AT90-DIG"
Bartscher Heißluftofen AT90-DIG – Gastronomiebedarf
Der Bartscher Heißluftofen AT90-DIG ist ein elektrischer Umluftofen für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Er verfügt über eine elektronische Temperaturregelung in 1 °C‑Schritten und einen Temperaturbereich von 50 °C bis 300 °C.
Durch die abgerundete Edelstahl‑Backkammer, die Doppeltürverglasung und die integrierte Innenbeleuchtung lässt sich der Garprozess präzise überwachen. Der Ofen ist steckerfertig (230 V, 50 Hz) und liefert eine Anschlussleistung von 2,67 kW.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Der Garraum und die Einschübe bestehen aus rostfreiem Edelstahl (Material Garraum: Edelstahl). Die Doppeltürverglasung ist mit einer Kontrollleuchte für Aufheizen, Ein/Aus, Innenbeleuchtung und Timer ausgestattet. Die Auflageschienen sind herausnehmbar, was die Reinigung erleichtert.
Einsatzbereiche
Der Ofen ist für den Einsatz in Großküchen, Hotelrestaurants, Kantinen und Bäckereien konzipiert, wo gleichmäßige Umluft und schnelle Aufheizzeiten erforderlich sind.
Betriebsvorteile
Die Aufheizzeit beträgt ca. 8 Minuten bis 150 °C, wodurch kurze Durchlaufzeiten möglich sind. Der integrierte Timer lässt Zeiteinstellungen bis 99 Minuten mit akustischem Signal nach Ablauf zu. Vier Einschübe (438 × 315 mm) mit einem Abstand von 70 mm ermöglichen das gleichzeitige Backen mehrerer Bleche; vier Backbleche sind im Lieferumfang enthalten.
Technische Eigenschaften
- Leistung: 2,67 kW
- Spannung: 230 V, 50 Hz
- Temperaturbereich: 50 °C – 300 °C
- Temperaturregelung: elektronisch, 1 °C‑Schritte
- Umluftfunktion
- Lüftergeschwindigkeit: 1 Stufe
- Innenbeleuchtung: ja
- LED‑Anzeige für Temperatur und Zeit
- Timer: ja, bis 99 Minuten, Signalton
- Schutzart: IPX3
- Abmessungen (B × T × H): 595 mm × 615 mm × 580 mm
- Innenmaße: Breite 460 mm, Tiefe 370 mm, Höhe 350 mm
- Anzahl Einschübe: 4 (Quer), Abstand 70 mm
- Inklusive 4 Backbleche
Vorteile auf einen Blick
- Elektronische Temperaturregelung in 1 °C‑Schritten
- Schnelle Aufheizzeit (ca. 8 Minuten bis 150 °C)
- Vier herausnehmbare Edelstahl‑Einschübe mit 4 Blechen
- Umluft für gleichmäßige Wärmeverteilung
- Steckerfertiger Anschluss, sofort einsetzbar
- IPX3‑geschützte Bauweise für feuchte Umgebungen
- LED‑Anzeige und Timer mit akustischem Signal
FAQ
Für welche Gastronomiebereiche ist der Bartscher AT90-DIG geeignet?
Der Ofen ist für den Einsatz in Großküchen, Hotelrestaurants, Kantinen und Bäckereien vorgesehen.
Wie wird die Temperatur im AT90-DIG geregelt?
Die Temperatur wird elektronisch in Schritten von 1 °C eingestellt und über eine digitale LED‑Anzeige angezeigt.
Welche Aufheizzeit erreicht der Ofen?
Der Ofen erreicht 150 °C in etwa 8 Minuten.
Wie viele Einschübe hat das Gerät und welche Maße haben sie?
Der Ofen verfügt über vier Einschübe mit den Maßen 438 × 315 mm und einem Abstand von 70 mm.
Ist eine Installation durch einen Elektriker erforderlich?
Der Ofen wird steckerfertig (230 V, 50 Hz) geliefert und kann ohne weitere elektrische Arbeiten angeschlossen werden.
Anmelden
passendes Zubehör
Bartscher Untergestell AT90-120VR – Gastronomiebedarf für professionelle Küchen Das Bartscher Untergestell AT90-120VR ist aus Edelstahl gefertigt und bietet vier Quer‑Einschübe mit den Maßen 438 × 315 mm. Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen eine Einstellung von 585 mm bis 605 mm, sodass das Gestell flexibel in unterschiedliche Arbeitsbereiche integriert werden kann. Mit den Außenmaßen B 535 mm × T 595 mm × H 590 mm lässt sich das Gestell platzsparend in Gastronomieküchen, Hotelküchen oder Catering‑Einrichtungen einbauen. Das fehlende Grundboden-Design erleichtert die Reinigung des Bodens unter dem Gestell. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gestell besteht aus Edelstahl in silberner Optik. Die Konstruktion ist korrosionsbeständig und lässt sich mit handelsüblichen Reinigungsmitteln säubern. Einsatzbereiche Durch die vier Quer‑Einschübe eignet sich das Untergestell für die Aufbewahrung von Gastronorm‑Behältern und Küchenutensilien in Restaurants, Hotels, Großküchen und Catering‑Betrieben. Betriebsvorteile Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen eine ergonomische Arbeitshöhe und passen sich vorhandenen Küchenzeilen an. Das offene Grundboden‑Design verbessert die Luftzirkulation und erleichtert das Staubsaugen oder Wischen unter dem Gestell. Technische Eigenschaften Anzahl Einschübe: 4 Format Einschübe: 438 × 315 mm Füße höhenverstellbar: ja, von 585 mm bis 605 mm Material: Edelstahl Farbe: Silber Maße (B × T × H): 535 mm × 595 mm × 590 mm Grundboden: nein Vorteile auf einen Blick Vier Quer‑Einschübe für standardisierte Behälter Höhenverstellbare Füße für ergonomische Anpassung Platzsparende Bauweise ohne Grundboden Edelstahl‑Konstruktion für Korrosionsbeständigkeit FAQ Für welche Gastronomiebetriebe ist das Bartscher Untergestell AT90-120VR geeignet? Es ist für Restaurants, Hotels, Großküchen und Catering‑Einrichtungen konzipiert, die standardisierte Gastronorm‑Behälter nutzen. Wie lässt sich die Arbeitshöhe des Gestells anpassen? Die Füße können von 585 mm bis 605 mm eingestellt werden, wodurch das Gestell an verschiedene Arbeitshöhen angepasst werden kann. Welches Material wird verwendet und welche Pflege ist nötig? Das Gestell besteht aus Edelstahl. Es kann mit handelsüblichen Reinigungsmitteln gesäubert werden. Wie groß sind die Einschübe und welchen Nutzen haben sie? Jeder Einschub misst 438 mm × 315 mm und bietet Platz für Gastronorm‑Behälter sowie weitere Küchenutensilien.
Bartscher Untergestell für Ofen AT90-120 – Gastronomiebedarf Das Bartscher Untergestell für Ofen AT90-120 ist aus Edelstahl gefertigt und verfügt über vier quer angeordnete Einschübe (438 × 315 mm). Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen eine Einstellung von 843 mm bis 863 mm, wodurch das Gestell an unterschiedliche Arbeitsflächen angepasst werden kann. Ohne Grundboden konstruiert, unterstützt das Gestell die hygienische Handhabung von Backblechen, Gitterrosten und weiteren Küchenutensilien in professionellen Küchen, Hotels und Großküchen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Edelstahl in silberner Optik sorgt für Korrosionsbeständigkeit und mechanische Stabilität. Die Konstruktion ist kompakt (B 535 mm × T 595 mm × H 855 mm) und lässt sich auch in beengten Bereichen einsetzen. Einsatzbereiche Das Untergestell kann in Gastronomiebetrieben, Hotelküchen und Großküchen als Träger für Backöfen, Warmhaltegeräte oder vergleichbare Küchengeräte verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die höhenverstellbaren Füße wird die Reinigung unter dem Gestell erleichtert und die Integration in bestehende Arbeitsflächen ermöglicht. Der Verzicht auf einen Grundboden reduziert die Staubansammlung und unterstützt die Einhaltung hygienischer Standards. Technische Eigenschaften Anzahl Einschübe: 4 Format Einschübe: 438 × 315 mm Füße höhenverstellbar: ja (843 mm – 863 mm) Material: Edelstahl Farbe: Silber Abmessungen: B 535 mm × T 595 mm × H 855 mm Grundboden: nein Vorteile auf einen Blick Vier querliegende Einschübe für Backbleche und Gitterroste Höhenverstellbare Füße für flexible Platzierung Edelstahlkonstruktion für Korrosionsbeständigkeit Kompatibel mit gängigen Gastronomie- und Großküchenanlagen FAQ Für welche Küchengeräte ist das Bartscher Untergestell geeignet?Es kann als Träger für Backöfen, Warmhaltegeräte und ähnliche Geräte in Gastronomie‑ und Großküchen eingesetzt werden. Wie lässt sich die Höhe des Gestells anpassen?Die Füße sind höhenverstellbar im Bereich von 843 mm bis 863 mm. Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es?Das Gestell besteht aus Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und mechanische Stabilität gewährleistet. Ist ein Grundboden vorhanden?Nein, das Gestell verzichtet bewusst auf einen Grundboden, um die Reinigung zu erleichtern.
Bartscher Toastzange 100 – Bartscher Toastzange 100 für Gastronomiebedarf Die Bartscher Toastzange 100 ist aus Edelstahl gefertigt und für den täglichen Einsatz im Gastronomiebereich vorgesehen. Sie bietet robuste Konstruktion und korrosionsbeständige Oberfläche, was eine einfache Reinigung im professionellen Umfeld ermöglicht. Mit den Maßen 101 mm Breite, 340 mm Tiefe und 70 mm Höhe lässt sich die Zange platzsparend lagern und gleichzeitig sicher Toastscheiben greifen. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Toastzange wird in Hotels, Restaurants und Cafés eingesetzt, insbesondere dort, wo hygienisches Toasten Teil des Service ist. Sie ist geeignet für Frühstücksbuffets sowie für die schnelle Zubereitung im Servicebereich. Material & Verarbeitung Der Körper besteht aus rostfreiem Edelstahl, wodurch die Zange beständig gegen Korrosion und mechanischen Verschleiß ist. Die glatte Oberfläche unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards im Gastro‑Umfeld. Einsatzbereiche Verwendung in der Großküche, im Frühstücksbuffet und im direkten Kundenservice. Die Zange ist kompatibel mit gängigen Toaster‑Modellen, die in der Gastronomie eingesetzt werden. Betriebsvorteile Durch das ergonomische Design liegt die Zange sicher in der Hand, was präzises Greifen ermöglicht. Die kompakte Bauform reduziert den Platzbedarf am Arbeitsplatz und unterstützt effizientes Arbeiten. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl Maße: B 101,0 mm × T 340,0 mm × H 70,0 mm Vorteile auf einen Blick Rostfreier Edelstahl für hygienische Anwendung Komprimierte Abmessungen für platzsparende Lagerung Ergonomisches Handling für präzises Arbeiten Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküche FAQ Für welche Küchenbereiche ist die Bartscher Toastzange 100 geeignet? Sie ist für den Einsatz in Hotels, Restaurants, Cafés und Großküchen konzipiert. Welches Material wird bei der Toastzange verwendet? Die Zange ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Wie groß ist die Bartscher Toastzange 100? Die Abmessungen betragen 101 mm Breite, 340 mm Tiefe und 70 mm Höhe. Ist die Zange für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet? Der Edelstahl ermöglicht eine einfache Reinigung, jedoch gibt der Hersteller keine spezifischen Angaben zur Spülmaschinenfestigkeit. Welche Vorteile bietet das ergonomische Design? Das ergonomische Design unterstützt ein sicheres Halten und präzises Greifen von Toastscheiben.
Alternatives Produkt
Bartscher Heißluftofen AT90-ST – Bartscher AT 90 Der Bartscher Heißluftofen AT90-ST ist ein aus Edelstahl gefertigter Umluftofen für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen. Er verfügt über eine stufenlose Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C und erreicht 150 °C in etwa 8 Minuten. Ausgestattet mit vier einschiebbaren Backblechen (438 × 315 mm) und einem Abstand von 70 mm, bietet das Gerät ausreichend Kapazität für simultanes Backen mehrerer Produkte. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Garraum ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, die Doppeltür ist mit einer Schutzverglasung versehen und die Schutzart IPX3 schützt vor Spritzwasser. Herausnehmbare Auflageschienen und eine abgerundete Backkammer erleichtern die Reinigung. Einsatzbereiche Der Ofen ist für den Dauerbetrieb in Restaurants, Kantinen, Hotelküchen und anderen Großküchen konzipiert, wo gleichmäßige Backergebnisse und schnelle Aufheizzeiten erforderlich sind. Betriebsvorteile Die mechanische Knebelsteuerung ermöglicht eine direkte Temperatur- und Zeiteinstellung, während die integrierte Innenbeleuchtung den Garraum ausleuchtet. Der einstellbare Timer bis 120 Minuten und der Signalton nach Ablauf unterstützen die Prozesssteuerung. Technische Eigenschaften Leistung: 2,7 kW Spannung: 230 V, 50 Hz Temperaturbereich: 50 °C – 300 °C (stufenlos) Aufheizzeit: ca. 8 Minuten (150 °C) Innenmaße (B × T × H): 595 mm × 615 mm × 580 mm Innenhöhe: 350 mm, Innenbreite: 460 mm, Innentiefe: 370 mm Vier Einschübe, Format 438 × 315 mm, Abstand 70 mm Lüftergeschwindigkeit: 1 Stufe Garprogramme: 1 (Umluft) Steuerung: mechanischer Knebel Kontrollleuchte für Ein/Aus und Aufheizen Timer: ja, einstellbar bis 120 Minuten Schutzart: IPX3 Inklusive 4 Backbleche Vorteile auf einen Blick Edelstahlkonstruktion für Korrosionsbeständigkeit Stufenlose Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C Umluftfunktion für gleichmäßige Wärmeverteilung Schnelle Aufheizzeit (8 Minuten auf 150 °C) Vier einsetzbare Einschübe mit 70 mm Abstand
Bartscher Heißluftofen MF6430 – Professionelle Backlösung für Ihre Gastronomie Der Bartscher Heißluftofen MF6430 ist die optimale Lösung für professionelle Küchen im Gastgewerbe, Catering-Betriebe und Großküchen. Seine präzise, mechanische Steuerung und der breite Temperaturbereich von 25 °C bis 250 °C ermöglichen vielfältige Garverfahren. Die robuste Konstruktion mit Dreifachverglasung und emailliertem Garraum garantiert Effizienz und Langlebigkeit im täglichen Einsatz. Effizientes Backen mit dem Bartscher Heißluftofen MF6430 Dieser Heißluftofen bietet mit seinen 6 Quer-Einschüben (440 x 375 mm) ausreichend Kapazität für den professionellen Einsatz. Die herausnehmbaren Auflageschienen erleichtern die Reinigung und sorgen für hygienische Bedingungen. Die kurze Aufheizzeit von ca. 20 Minuten (bis 250 °C) und die Leistung von 2,7 kW gewährleisten einen schnellen und effizienten Betrieb. Die integrierte Innenbeleuchtung und der Timer (bis 90 Minuten) unterstützen den Bediener bei der optimalen Zubereitung verschiedenster Speisen. Acht Garfunktionen, inklusive Umluft und Grill, bieten maximale Flexibilität. Robuste Bauweise und einfache Bedienung Das Gehäuse des Bartscher Heißluftofens MF6430 besteht aus hochwertigem Edelstahl und garantiert eine lange Lebensdauer auch bei hoher Beanspruchung. Die steckerfertige Ausführung (230 V) ermöglicht eine unkomplizierte Installation. Kontrollleuchten und eine LED-Anzeige geben jederzeit Auskunft über den aktuellen Betriebszustand. Im Lieferumfang sind ein Blech und ein Rost enthalten, sodass der Ofen sofort einsatzbereit ist. Die abgerundete Backkammer fördert eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was zu optimalen Backergebnissen führt. Vorteile des Bartscher Heißluftofens MF6430 auf einen Blick: Präzise Temperaturregelung: Stufenlos von 25 °C bis 250 °C für optimale Ergebnisse. Effiziente Leistung: Kurze Aufheizzeit und geringer Energieverbrauch (2,7 kW). Hygienische Reinigung: Herausnehmbare Auflageschienen und emaillierter Garraum. Langlebige Konstruktion: Edelstahlgehäuse für den Dauereinsatz im Gastronomiebereich. Vielseitige Anwendung: 8 Garfunktionen inklusive Umluft und Grill. Einfache Bedienung: Mechanische Steuerung, Timer und Innenbeleuchtung. Technische Details im Überblick: Temperaturregelung: Mechanisch, stufenlos LED-Anzeige Kontrollleuchte: Aufheizen, Betriebsbereit Thermostat: Ja Steuerung: Knebel Tür mit Dreifachverglasung Abgerundete Backkammer Auflageschienen herausnehmbar Höhe Innen: 380 mm Aufheizzeit: Ca. 20 Minuten (250 °C) Anschlusswert: 2,7 kW Material: Edelstahl Format Einschübe: 440 x 375 mm Spannung: 230 V Grillleistung: 1,8 kW Timer: Ja (bis 90 Minuten) Inklusive: 1 Blech, 1 Rost Breite innen: 450 mm Anzahl Einschübe: 6 Innenbeleuchtung: Ja Art der Einschübe: Quer Temperaturbereich: 25 °C bis 250 °C Geräte-Anschluss: Steckerfertig Abstand zwischen den Einschüben: 30 mm Funktionen: Oberhitze, Unterhitze, Unterhitze mit Umluftheizung, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze mit Lüfter, Umluft, Grill-Funktion, Grill-Funktion mit Lüfter Frequenz: 50/60 Hz Tiefe Innen: 405 mm Material Garraum: Emailliert Maße: B: 600 mm x T: 650 mm x H: 620 mm Häufig gestellte Fragen zum Bartscher Heißluftofen MF6430 Ist der Bartscher Heißluftofen MF6430 für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, durch seine robuste Edelstahlkonstruktion und die hochwertige Verarbeitung ist der Heißluftofen ideal für den täglichen Gebrauch in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Catering-Services konzipiert. Die Langlebigkeit und Zuverlässigkeit des Geräts gewährleisten einen langfristigen und störungsfreien Betrieb. Wie reinige ich den Bartscher Heißluftofen MF6430 am besten? Die Reinigung des Ofens wird durch die herausnehmbaren Auflageschienen und den emaillierten Garraum erleichtert. Verwenden Sie ein mildes Reinigungsmittel und ein weiches Tuch, um Verschmutzungen zu entfernen. Vermeiden Sie aggressive Reiniger oder Scheuermittel, um die Oberfläche nicht zu beschädigen. Die regelmäßige Reinigung trägt zur Hygiene und Lebensdauer des Geräts bei. Welche Garfunktionen bietet der Bartscher Heißluftofen MF6430? Der Ofen bietet 8 verschiedene Garfunktionen, darunter Oberhitze, Unterhitze, Umluft, Grillfunktion und verschiedene Kombinationen davon. Diese Vielfalt ermöglicht die Zubereitung unterschiedlichster Gerichte und Backwaren mit optimalen Ergebnissen. Die präzise Temperaturregelung unterstützt zusätzlich die Anpassung an die jeweiligen Anforderungen.
Bartscher Heissluftofen AT 120 – Heißluftofen für die Gastronomie Der Bartscher Heißluftofen AT 120 ist ein steckerfertiger Backofen aus Edelstahl, der in der Großküche vielseitige Back-, Grill- und Beschwadungsprozesse ermöglicht. Die stufenlose Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C und die Aufheizzeit von ca. 8 Minuten auf 150 °C schaffen kurze Vorlaufzeiten für den professionellen Einsatz. Vier Einschübe (438 × 315 mm) mit einem Abstand von 70 mm erlauben die gleichzeitige Zubereitung unterschiedlicher Gerichte. Der integrierte Timer bis 120 Minuten und ein akustisches Signal unterstützen eine präzise Zeitsteuerung. Produktübersicht / Einsatzbereich Der AT 120 ist für Gastronomiebedarf konzipiert und findet Anwendung in Bäckereien, Kantinen und Hotelküchen, wo gleichzeitige Garvorgänge und schnelle Temperaturwechsel erforderlich sind. Material & Verarbeitung Gehäuse und Garraum bestehen aus rostfreiem Edelstahl. Die Tür ist doppelt verglast, und die Backkammer ist abgerundet, um eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu gewährleisten. Herausnehmbare Auflageschienen erleichtern die Reinigung. Einsatzbereiche Durch Umluft‑, Grill‑ und Beschwadungsfunktion eignet sich der Ofen für das Backen von Brot, das Grillen von Fleisch und das Zubereiten von feuchten Gerichten wie Aufläufen. Die Innenbeleuchtung ermöglicht die Sichtkontrolle während des Garvorgangs. Betriebsvorteile (technisch begründet) Zwei Motoren und eine Grillleistung von 2 kW liefern stabile Luftzirkulation und direkte Hitze. Die einstellbare Lüftergeschwindigkeit (1 Stufe) und die Knebelsteuerung ermöglichen eine intuitive Bedienung. Mit einer Anschlussleistung von 2,7 kW bei 230 V ist der Ofen für den Dauerbetrieb in der Großküche ausgelegt. Technische Eigenschaften Temperaturbereich: 50 °C – 300 °C (stufenlos) Aufheizzeit: ca. 8 Minuten (150 °C) Vier Einschübe, Format 438 × 315 mm, Abstand 70 mm Lüftergeschwindigkeit: 1 Stufe Grillleistung: 2 kW Motoren: 2 Steuerung: Knebel Timer: bis 120 Minuten, akustisches Signal Innenbeleuchtung: ja Schutzart: IPX3 Abmessungen (B × T × H): 600 mm × 610 mm × 580 mm Innenmaße (B × T × H): 460 mm × 375 mm × 360 mm Material Garraum: Edelstahl Inklusive: 4 Bleche Vorteile auf einen Blick Stufenlose Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C Schnelle Aufheizzeit von ca. 8 Minuten Vier parallel nutzbare Einschübe Umluft, Grill‑ und Beschwadungsfunktion Timer bis 120 Minuten mit Signalton Steckerfertig, Schutzart IPX3 Edelstahlgehäuse und doppelt verglaste Tür FAQ Welche Garprogramme stehen im Bartscher AT 120 zur Verfügung?Der Ofen bietet ein einzelnes Garprogramm, das über die Knebelsteuerung zwischen Umluft, Grill und Beschwadung umgeschaltet werden kann. Ist der AT 120 für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?Ja, die Anschlussleistung von 2,7 kW bei 230 V und die Schutzart IPX3 ermöglichen einen zuverlässigen Dauerbetrieb. Wie viele Einschübe kann der Ofen gleichzeitig nutzen?Der Ofen verfügt über vier Einschübe, die jeweils 438 × 315 mm groß sind und einen Abstand von 70 mm zueinander haben. Welche Sicherheitsmerkmale sind integriert?Der AT 120 ist mit einer doppelten Türverglasung, einem Thermostat und einem akustischen Signal nach Ablauf der eingestellten Zeit ausgestattet.
in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln