Bartscher Pasta-Matrize Fusilli 8000
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Produktinformationen "Bartscher Pasta-Matrize Fusilli 8000"
Bartscher Pasta-Matrize Fusilli 8000 – Gastronomiebedarf
Die Bartscher Pasta‑Matrize Fusilli 8000 ist für die Pastamaschine Modell 8000 konzipiert und ermöglicht die Herstellung von Fusilli mit einem Durchmesser von 9 mm. Das Sieb‑ und Extruderelement ist aus Bronze gefertigt, wodurch eine gleichmäßige Form und Langlebigkeit gewährleistet wird.
Durch die kompakte Bauweise (63 mm × 63 mm × 14 mm) lässt sich die Matrize in schnellen Küchen und in Großküchen problemlos einsetzen.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Die Matrize besteht aus Bronze, einem Werkstoff, der Korrosion beständig ist und eine einfache Reinigung erlaubt.
Einsatzbereiche
Geeignet für die Fertigung von hausgemachten Fusilli in Gastronomiebetrieben, Feinkostherstellern und institutionellen Küchen, die eine Pastamaschine 8000 verwenden.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Die bronzebeschichtete Form erzeugt ein gleichmäßiges Pasta‑Format, das die Weiterverarbeitung in Saucen und Aufläufen erleichtert. Durch die Vor-Ort‑Produktion können Transportkosten für fertige Pasta reduziert werden.
Technische Eigenschaften
- Material: Bronze
- Kompatibel mit Pastamaschine 8000
- Pasta‑Durchmesser: Ø 9 mm
- Formmaße: Breite 63 mm, Tiefe 63 mm, Höhe 14 mm
Vorteile auf einen Blick
- Bronze‑Konstruktion für stabile Formgebung
- Passgenau für Pastamaschine 8000
- Durchmesser Ø 9 mm für standardisierte Fusilli
- Komprimierte Abmessungen für platzsparende Integration
FAQ
- Für welche Pastamaschine ist die Bartscher Pasta‑Matrize Fusilli 8000 geeignet?
- Sie ist ausschließlich für das Modell 8000 der Bartscher Pastamaschine ausgelegt.
- Welchen Durchmesser haben die erzeugten Fusilli?
- Die Fusilli werden mit einem Durchmesser von 9 mm hergestellt.
- Aus welchem Material besteht die Matrize?
- Die Matrize ist aus Bronze gefertigt.
- Welche Abmessungen hat die Matrize?
- Breite 63 mm, Tiefe 63 mm, Höhe 14 mm.
- Welche Betriebe profitieren von dieser Matrize?
- Gastronomiebetriebe, Großküchen und Feinkosthersteller, die eigene Pasta in standardisierter Form produzieren möchten.
| Breite (mm): | 63 |
|---|---|
| Höhe (mm): | 14 |
| Material: | Bronze |
| Tiefe (mm): | 63 |
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