Contacto AluChef® Bräter Quadratisch 28 cm – Der Profi für Ihre Gastronomie

Der Contacto AluChef® Bräter quadratisch mit 28 cm Seitenlänge ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz und Langlebigkeit legen. Dieser robuste Bräter aus Aluminiumguss ermöglicht ein gleichmäßiges Braten und Schmoren, perfekt für den täglichen Einsatz in Großküchen und Catering.

Contacto AluChef® Bräter: Robuste Bauweise und hochwertige Materialien für höchste Ansprüche

Dieser quadratische Bräter von Contacto überzeugt durch seine hochwertige Verarbeitung. Der Kern aus Aluminiumguss sorgt für eine optimale Wärmeverteilung und -speicherung, was Energiekosten senkt und die Zubereitungszeiten verkürzt. Die PTFE-Antihaftbeschichtung im Inneren verhindert Anhaften und erleichtert die Reinigung erheblich. Die emaillierte Außenseite in Grau ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch widerstandsfähig gegen Kratzer und Abnutzung. Der hitzebeständige Glasdeckel mit Dampfaustritt ermöglicht eine kontrollierte Sicht auf das Gargut und minimiert Spritzer.

Materialien und Verarbeitung im Detail

• Aluminiumguss: Für optimale Wärmeleitung und -speicherung
• PTFE-Antihaftbeschichtung: Reduziert Anhaften und erleichtert die Reinigung
• Emaillierte Außenseite: Kratzfest und langlebig
• Hitzebeständiger Glasdeckel: Mit Dampfaustritt für kontrolliertes Garen
• Induktionsgeeignet: Vielseitig einsetzbar auf verschiedenen Kochfeldern

Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie

Der Contacto AluChef® Bräter quadratisch ist ideal für eine Vielzahl von Anwendungen in der Gastronomie geeignet. Ob Schmorgerichte, Braten, Aufläufe oder Gemüse – dieser Bräter meistert jede Herausforderung. Seine quadratische Form ermöglicht eine effiziente Nutzung des Kochfeldes und bietet ausreichend Platz für größere Portionen. Er eignet sich hervorragend für Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering-Unternehmen, die auf professionelle Küchenausstattung setzen. Die Induktionsgeeignetheit sorgt für Flexibilität in der Küche.

Effizienz und Wirtschaftlichkeit im Gastronomiebetrieb

Der Einsatz des Contacto AluChef® Bräter quadratisch in Ihrem Gastronomiebetrieb bietet zahlreiche Vorteile. Die Antihaftbeschichtung reduziert den Bedarf an Öl und Fett, was zu gesünderen Gerichten und niedrigeren Kosten führt. Die einfache Reinigung spart Zeit und Personalaufwand. Die robuste Konstruktion und die hochwertigen Materialien garantieren eine lange Lebensdauer, was die Investition in diesen Bräter besonders wirtschaftlich macht. Durch die optimale Wärmeverteilung wird Energie gespart und die Garzeiten verkürzt, was zu einer höheren Effizienz in der Küche führt.

Vorteile auf einen Blick:

• Zeitersparnis: Schnelle und gleichmäßige Erwärmung
• Hygienisch: Leichte Reinigung dank Antihaftbeschichtung
• Langlebig: Robuste Konstruktion für den Dauereinsatz
• Wirtschaftlich: Reduzierter Ölverbrauch und lange Lebensdauer
• Vielseitig: Geeignet für Induktion und verschiedene Gerichte

Technische Daten:

• Marke: Contacto
• Serie: AluChef®
• Form: Quadratisch
• Größe: 28 cm x 28 cm
• Höhe: 7,5 cm
• Volumen: 5 Liter
• Material: Aluminiumguss
• Beschichtung: PTFE-Antihaft
• Farbe: Grau (emailliert)
• Deckel: Glas mit Dampfaustritt
• Geeignet für: Induktion, Elektro, Gas, Ceran

FAQ – Häufig gestellte Fragen

Ist der Contacto AluChef® Bräter spülmaschinengeeignet?

Obwohl der Bräter über eine Antihaftbeschichtung verfügt, empfehlen wir die Reinigung von Hand, um die Lebensdauer der Beschichtung zu verlängern und die optimale Funktionalität zu gewährleisten.

Für welche Herdarten ist der Bräter geeignet?

Der Contacto AluChef® Bräter ist für alle gängigen Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, Elektro, Gas und Ceran.

Welche Vorteile bietet die quadratische Form des Bräters?

Die quadratische Form des Bräters ermöglicht eine effiziente Nutzung des Kochfeldes und bietet ausreichend Platz für größere Portionen. Zudem ist er platzsparend zu verstauen.