Contacto AluChef® Bräter GN 1/1 grün – Professionell Kochen

Der Contacto AluChef® Bräter GN 1/1 grün ist die optimale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz und Langlebigkeit legen. Dieser robuste Bräter aus Aluminiumguss bietet nicht nur eine ausgezeichnete Wärmeverteilung, sondern erleichtert dank der Antihaftbeschichtung auch die tägliche Arbeit in der Küche. Ideal für Großküchen, Catering-Services und Restaurants.

Contacto AluChef® Bräter GN 1/1: Material & Hochwertige Verarbeitung

Der AluChef® Bräter besticht durch seine hochwertige Verarbeitung des Aluminiumgusses. Die innere PTFE-Antihaft-Oberfläche minimiert das Anhaften von Speisen und vereinfacht die Reinigung erheblich. Die äußere Emaillierung in Grün schützt den Bräter zusätzlich und verleiht ihm eine professionelle Optik. Die GN 1/1 Norm ermöglicht eine problemlose Integration in bestehende Gastronomieküchen. Er entspricht den hohen Anforderungen im Gastronomiebereich.

Vorteile des Contacto AluChef® Bräters auf einen Blick:

• Exzellente Wärmeverteilung durch Aluminiumguss
• PTFE-Antihaftbeschichtung für leichtes Reinigen
• Stapelbar für platzsparende Lagerung
• Induktionsgeeignet für flexible Nutzung
• Robuste Emaillierung für lange Lebensdauer
• GN 1/1 Norm für professionelle Küchen

Einsatzbereiche des AluChef Bräters in der Gastronomie

Dieser Gastronomiebräter ist ideal für vielfältige Anwendungen: Schmoren von Fleisch, Garen von Gemüse, Zubereitung von Aufläufen und vieles mehr. Dank der induktionsgeeigneten Fläche kann der Bräter auf verschiedenen Herdarten verwendet werden. Die GN 1/1 Größe ermöglicht eine einfache Integration in standardisierte Küchenabläufe, was besonders in Großküchen und Catering-Betrieben von Vorteil ist.

Betriebsvorteile: Effizienz, Hygiene und Kostenersparnis

Der Contacto AluChef® Bräter spart Zeit und reduziert den Reinigungsaufwand in Ihrer Küche. Die Antihaftbeschichtung verhindert das Anbrennen von Speisen, wodurch die Arbeitszeit reduziert und der Verbrauch von Reinigungsmitteln minimiert wird. Durch die lange Lebensdauer des Bräters werden zudem langfristig Kosten gespart, da weniger häufig Ersatzbeschaffungen notwendig sind. Die Einhaltung höchster Hygienestandards wird durch die einfache Reinigung gewährleistet. Die Stapelbarkeit spart Platz in der Küche.

Contacto AluChef® Bräter: Technische Daten

• Material: Aluminiumguss mit PTFE-Antihaftbeschichtung
• Außen: Farbige Emaillierung (grün)
• Länge: 53 cm
• Breite: 32,5 cm
• Höhe: 6,5 cm
• Volumen: 8,5 Liter
• Induktionsflächen: 2 x Ø 20 cm
• GN: 1/1

FAQ zum Contacto AluChef® Bräter GN 1/1

Ist der Contacto AluChef® Bräter spülmaschinengeeignet?

Obwohl der Bräter spülmaschinengeeignet ist, empfehlen wir die Reinigung per Hand, um die Lebensdauer der Antihaftbeschichtung zu verlängern.

Für welche Herdarten ist der Bräter geeignet?

Der Contacto AluChef® Bräter ist induktionsgeeignet und kann somit auf Induktions-, Gas-, Elektro- und Ceranfeldern verwendet werden.

Welche Vorteile bietet die GN 1/1 Norm?

Die GN 1/1 Norm ermöglicht eine problemlose Integration des Bräters in standardisierte Gastronomie-Küchensysteme und erleichtert die Lagerung sowie den Transport.