Contacto Backmatte Raute

Contacto Backmatte Raute – Backmatte für Gastronomiebedarf

Die Contacto Backmatte Raute besteht aus reinem, flexiblem Silikon und ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Sie bietet eine temperaturbeständige Arbeitsfläche von –60 °C bis +230 °C und ist spülmaschinenfest.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Die Backmatte ist für Backstuben, Restaurants und Hotels geeignet. Sie kann sowohl beim Backen als auch beim Vorbereiten von Teig oder beim Ausrollen von Teigblättern eingesetzt werden.

Material & Verarbeitung

Gefertigt aus flexiblem Silikon, bleibt die Contacto Backmatte Raute formstabil und behält ihre Eigenschaften auch bei wiederholtem Erhitzen und Kühlen.

Einsatzbereiche

Typische Anwendungsfelder sind Backöfen, Kochstationen und Kühltheken, wo eine hygienische, geruchs- und geschmacksneutrale Oberfläche gefordert ist.

Betriebsvorteile

Durch die Temperaturbeständigkeit von –60 °C bis +230 °C kann die Matte sowohl für kalte Vorbereitungen als auch für Hochtemperaturprozesse genutzt werden. Die Spülmaschinenfestigkeit reduziert den Reinigungsaufwand im Gastronomiebetrieb.

Technische Eigenschaften

• Material: reines, flexibles Silikon
• Farbe: Terrakotta
• Abmessungen: 30 × 17,5 cm
• Temperaturbereich: –60 °C bis +230 °C
• Formstabil, spülmaschinenfest
• Geruchs‑ und geschmacksneutral

Vorteile auf einen Blick

• Temperaturbeständig von –60 °C bis +230 °C
• Spülmaschinengeeignet für schnelle Reinigung
• Flexibel und formstabil
• Neutral gegenüber Gerüchen und Geschmack
• Kompatibel mit Backöfen und Kühltheken

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist die Contacto Backmatte Raute geeignet?

Sie ist für Backstuben, Restaurants und Hotels geeignet, insbesondere für Backöfen, Kochstationen und Kühltheken.

Wie hoch ist die Temperaturbeständigkeit der Matte?

Die Matte ist von –60 °C bis +230 °C temperaturbeständig.

Ist die Backmatte spülmaschinenfest?

Ja, sie kann in der Spülmaschine gereinigt werden.

Verändert die Matte den Geschmack von Lebensmitteln?

Nein, das Silikon ist geruchs‑ und geschmacksneutral.

Welches Material wird verwendet?

Die Matte besteht aus reinem, flexiblem Silikon.