Contacto Backmatte Gugelhupf 7 cm

Contacto Backmatte Gugelhupf 7 cm – Backmatte für die Gastronomie

Die Contacto Backmatte Gugelhupf 7 cm ist aus flexiblem Silikon gefertigt und dient dem Backen von Gugelhupf‑Formen in professionellen Küchen. Sie ist in Terrakottafarbe erhältlich und lässt sich in Spülmaschinen reinigen.

Durch die temperaturbeständige Spanne von -60 °C bis +230 °C kann die Matte sowohl für das Einfrieren als auch für das Backen verwendet werden.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gefertigt aus reinem, flexiblem Silikon, ist die Backmatte formstabil und bleibt geruchs‑ und geschmacksneutral während des gesamten Einsatzes.

Einsatzbereiche

Die Matte ist geeignet für Backöfen, Kombidämpfer und Gefriertruhen, wo Gugelhupf‑Formen mit einem Durchmesser von 7,4 cm verwendet werden.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Die gleichmäßige Wärmeverteilung des Silikons reduziert Hot‑Spots im Backofen. Die spülmaschinenfeste Oberfläche minimiert den Reinigungsaufwand und unterstützt hygienische Arbeitsabläufe in der Großküche.

Technische Eigenschaften

• Abmessungen: 30 × 17,5 cm (Gesamtgröße)
• Durchmesser der Form: 7,4 cm
• Höhe: 3,8 cm
• Temperaturbeständigkeit: -60 °C bis +230 °C
• Material: reines, flexibles Silikon
• Farbe: Terrakotta
• Formstabil, spülmaschinenfest, geruchs‑ und geschmacksneutral

Vorteile auf einen Blick

• Flexibles Silikon für leichtes Entformen
• Temperaturbereich von -60 °C bis +230 °C
• Spülmaschinenfest für einfache Reinigung
• Geruchs‑ und geschmacksneutral
• Passgenau für Gugelhupf‑Formen mit 7,4 cm Durchmesser

FAQ

Welche Temperaturen können mit der Contacto Backmatte Gugelhupf 7 cm verarbeitet werden?
Die Matte ist von -60 °C bis +230 °C temperaturbeständig.

Ist die Matte für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet?
Ja, das Material ist spülmaschinenfest.

Für welche Backformen ist die Matte dimensioniert?
Sie ist für Gugelhupf‑Formen mit einem Durchmesser von 7,4 cm ausgelegt.

Welches Material wird verwendet?
Die Backmatte besteht aus reinem, flexiblem Silikon.

Welche Farbe hat die Backmatte?
Die Matte ist in Terrakottafarbe erhältlich.