KBS Elektro-Grillplatte glatt aus Edelstahl 10,8kW 2 Heizzonen offener Unterbau
2.923,94 €
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Produktinformationen "KBS Elektro-Grillplatte glatt aus Edelstahl 10,8kW 2 Heizzonen offener Unterbau"
Professionelle Elektro-Grillplatte für anspruchsvolle Gastronomie
Die KBS Elektro-Grillplatte mit 10,8 kW Leistung vereint Hochleistungstechnik mit robuster Edelstahl-Qualität. Ideal für Restaurants, Imbisse und Catering-Unternehmen bietet das Standgerät mit zwei separaten Heizzonen maximale Flexibilität bei der Zubereitung verschiedener Speisen.
Präzise Temperaturkontrolle für perfekte Grillresultate
Dank thermostatischer Regelung zwischen 110°C und 280°C sowie Sicherheitsthermostat gewährleistet die Grillplatte exakte Garbedingungen. Die Aufheizanzeige ermöglicht eine optimale Prozesskontrolle, während die 65 mm Kaltzone an der Plattenvorderseite für zusätzliche Sicherheit sorgt.
Hochwertige Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit
Die 40 mm abgesenkte Oberplatte aus Edelstahl ist dicht verschweißt und mit einer geneigten Fläche für optimalen Fettablauf ausgestattet. Das Gehäuse aus AISI 304 Edelstahl und die höhenverstellbaren Edelstahlfüße garantieren Stabilität bei allen Einsätzen. Die integrierte 2,5 Liter Fettauffangschale mit 40 mm Ablauf sorgt für hygienische Arbeitsbedingungen.
Produktdetails:
- 2 unabhängige Heizzonen
- Edelstahl-Grillfläche mit geneigter Oberfläche
- Gehäuse aus AISI 304 Edelstahl
- Temperaturbereich: 110-280°C
- Leistung: 10,8 kW (400 V)
- Abmessungen: 800 x 750 x 900 mm (BxTxH)
- Gekapselte Incoloy-Widerstände
- Inkl. Schaber und höhenverstellbaren Füßen
- Bruttogewicht: 123 kg
- Fettauffangschale: 2,5 Liter
| Anschlusswert Elektro (kW): | 10,8 |
|---|---|
| Betriebsart: | Elektro |
| Breite (mm): | 800 |
| Höhe (mm): | 900 |
| Spannung (V): | 400 |
| Temperaturbereich bis °C: | 280 |
| Temperaturbereich von °C: | 110 |
| Tiefe (mm): | 700, 730 |
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- ★ Maximale Leistung für Hochbetrieb▶ KBS Elektro-Grillplatte glatt aus Edelstahl 16,2kW 3 Heizzonen offener UnterbauIdeal für Großküchen, die große Mengen schnell und effizient zubereiten müssen.
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- ★ Leistungsstark für mittlere Ansprüche▶ KBS Elektro-Grillplatte glatt aus Edelstahl 7,5kW 1 Heizzone offener UnterbauPerfekt für Restaurants mit moderatem Durchsatz und vielfältigem Speisenangebot.
- ★ Verchromte Grillfläche für beste Ergebnisse▶ KBS Elektro-Grillplatte glatt verchromt 10,8kW 2 Heizzonen offener UnterbauBietet eine verbesserte Hitzeverteilung und erleichtert die Reinigung, ideal für anspruchsvolle Köche.
passendes Zubehör
KBS Spritzschutz für Grillplatten – Professioneller Schutz im GastgewerbeDer KBS Spritzschutz für Grillplatten mit 120 cm Breite ist das perfekte Zubehör für gewerbliche Küchen, Imbissstände und Grillstationen. Dank seiner präzisen Passform schützt er zuverlässig vor Fettspritzern und reduziert gleichzeitig Reinigungsaufwand – ideal für einen hygienischen und effizienten Arbeitsablauf.Optimaler Schutz bei hohen TemperaturenHergestellt aus hitzebeständigem Material, hält der Spritzschutz auch intensiver Grillnutzung stand. Er verhindert nicht nur unkontrolliertes Spritzen, sondern schützt auch Arbeitsflächen und Geräte vor Verunreinigungen durch Fett oder Säfte.Maßgenau & leicht zu handhabenMit einer Außenbreite von 1200 mm und einer Bautiefe von 700 mm ist dieser Spritzschutz exakt auf große Grillplatten abgestimmt. Sein geringes Bruttogewicht von nur 1 kg ermöglicht einfaches Positionieren und Transportieren – perfekt für den flexiblen Einsatz in der Gastronomie.ProduktdetailsKompatibel mit Grillplatten (120 cm Breite)Geräteart: GrillzubehörBreite: 1200 mmBautiefe: 700 mmBruttogewicht: 1 kg
in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln