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Produktinformationen "Bartscher Elektroherd 900 4 Platten EBO"

Hauptmerkmale

Der Bartscher Elektroherd Serie 900 ist die ideale professionelle Küchenlösung für das Gastgewerbe. Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10‑Edelstahl und robusten Gusseisen‑Kochplatten liefert er vier Kochstellen mit je 4 kW Leistung. Der integrierte 2/1‑GN‑Elektrobackofen mit 105 Liter Volumen und Bratrauchabzug ermöglicht schnelles und gleichmäßiges Backen. Durch die stufenlose Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C und die höhenverstellbaren Füße (855 mm–900 mm) wird ergonomisches Arbeiten garantiert. Die kompakte Bauweise (800 × 570 × 900 mm) und die IPX4‑Schutzart machen das Gerät besonders robust und sicher für den industriellen Einsatz.

Technische Daten

Ein integrierter Wrasenabzug sorgt für optimale Luftqualität, während das Edelstahlgehäuse und der Garraum höchste Hygienestandards erfüllen. Die digitale Bedienoberfläche mit klarer Anzeige ermöglicht präzise Einstellungen und spart wertvolle Zeit im hektischen Servicebetrieb. Anschlusswert 22,2 kW, Spannung 400 V, Frequenz 50–60 Hz und drei Einschübe mit 50 mm Abstand runden das technische Profil ab.

Produktdetails

  • Serie 900, CNS 18/10 Edelstahl
  • 4 Gusseisen‑Kochplatten, je 4 kW
  • 2/1‑GN Elektrobackofen, 105 L
  • Backofenhöhe 265 mm, Temperaturbereich 50 °C–300 °C
  • Höhenverstellbar 855 mm–900 mm
  • IPX4 Schutzart
  • Maße 800 × 570 × 900 mm
  • Anschlusswert 22,2 kW, Spannung 400 V, Frequenz 50–60 Hz
  • 3 Einschübe, Abstand 50 mm
  • Edelstahlgarraum
  • Multifunktions‑Standgerät

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