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Bartscher Elektroherd 600 2PLTG

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Produktinformationen "Bartscher Elektroherd 600 2PLTG"

Bartscher Elektroherd 600 2PLTG – Bartscher Elektroherd 600 2PLTG

Der Bartscher Elektroherd 600 2PLTG ist ein Tischgerät mit zwei Blitzkochplatten, jeweils 2 kW, und einem Anschlusswert von 4 kW. Er verfügt über einen 2‑NAC‑Anschluss, arbeitet mit 400 V und 50 Hz und ist aus CNS 18/10 Edelstahl gefertigt. Die Abmessungen betragen 400 mm × 600 mm × 290 mm.

Durch die kompakte Bauform lässt sich das Gerät flexibel in Gastronomie- und Großküchenumgebungen integrieren, wo platzsparende Elektrokochlösungen gefragt sind.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Herd ist aus rostfreiem CNS 18/10 Edelstahl gebaut, was hygienische Bedingungen und eine einfache Reinigung ermöglicht.

Einsatzbereiche

Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen gewerblichen Küchen, wo schnelle Erhitzung und zuverlässige Stromversorgung erforderlich sind.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Die Blitzkochplatten mit 180 mm Durchmesser erzeugen eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was kurze Aufheizzeiten ermöglicht. Der 2‑NAC‑Anschluss sorgt für stabile Stromversorgung bei 400 V, und die Frequenz von 50 Hz gewährleistet einen konstanten Betrieb.

Technische Eigenschaften

  • Art der Kochstellen: Blitzkochplatten
  • Anzahl Kochstellen: 2
  • Leistung pro Kochstelle: 2 kW
  • Gesamtanschlusswert: 4 kW
  • Spannung: 400 V
  • Frequenz: 50 Hz
  • Geräte‑Anschluss: 2 NAC
  • Material: CNS 18/10 Edelstahl
  • Maße (B × T × H): 400 mm × 600 mm × 290 mm
  • Typ: Tischgerät

Vorteile auf einen Blick

  • Zwei 2 kW Blitzkochplatten für schnelle Erwärmung
  • Platzsparende Bauform (400 mm × 600 mm × 290 mm)
  • Edelstahlgehäuse aus CNS 18/10 für hygienische Bedingungen
  • 400 V 2‑NAC‑Anschluss für stabile Stromversorgung
  • 50 Hz Netzfrequenz für zuverlässigen Betrieb

FAQ

Welche Kochstellenart hat der Bartscher Elektroherd 600 2PLTG?
Der Herd ist mit Blitzkochplatten ausgestattet.

Wie hoch ist die Leistung der einzelnen Kochstellen?
Jede Kochstelle liefert 2 kW.

Für welche Küchenbereiche ist das Gerät geeignet?
Der Herd eignet sich für Gastronomie, Großküchen und andere gewerbliche Küchen, in denen kompakte Elektrokochgeräte benötigt werden.

Welche Stromversorgung ist erforderlich?
Der Herd benötigt einen 2‑NAC‑Anschluss bei 400 V und 50 Hz.

Aus welchem Material besteht das Gehäuse?
Das Gehäuse besteht aus CNS 18/10 Edelstahl.

Betriebsart: Elektro
Breite (mm): 400
Fußtyp: höhenverstellbar Nein
Höhe (mm): 290
Serie: 600
Spannung (V): 400
Tiefe (mm): 600
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.

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Verkaufspreis: 36,59 € Regulärer Preis: 48,79 € (25.01% gespart)
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Bartscher Topfset- 4 Töpfe mit Deckel
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Bartscher Topfset- 4 Töpfe mit Deckel Das Bartscher Topfset besteht aus vier Töpfen aus CNS 18/10 Edelstahl mit zugehörigen Deckeln. Jeder Topf verfügt über einen Schüttrand und Kaltgriffe, ist induktionsgeeignet und bietet ein Fassungsvermögen von 8 l, 9 l, 13 l und 15 l. Die Maße des gesamten Sets betragen B 360 mm × T 315 mm × H 425 mm, wodurch eine platzsparende Lagerung in der Großküche ermöglicht wird. Produktübersicht und Einsatzbereich Das Set ist für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben konzipiert. Durch die unterschiedlichen Durchmesser von 24 cm bis 30 cm passen die Töpfe auf gängige Herdplatten und Induktionskochfelder. Material & Verarbeitung Alle Komponenten bestehen aus rostfreiem CNS 18/10 Edelstahl. Der Schüttrand verhindert ein Anhaften von Speisen, während die Kaltgriffe aus demselben Material ein sicheres Handling bei hohen Temperaturen ermöglichen. Einsatzbereiche Durch die induktionsgeeignete Bauweise eignen sich die Töpfe für das Kochen von Suppen, Saucen und großen Portionen in der Großküche. Der robuste Edelstahl ist beständig gegenüber korrosiven Einflüssen, was ihn für den Einsatz in Feuchträumen und bei häufigem Reinigen prädestiniert. Betriebsvorteile Die gleichmäßige Wärmeverteilung des Induktionskochfelds reduziert die Aufheizzeit und senkt den Energieverbrauch. Der Schüttrand erleichtert das Rühren und minimiert das Risiko von Anbrennen. Kaltgriffe erlauben das sichere Entfernen von Töpfen, ohne dass zusätzliche Schutzhandschuhe erforderlich sind. Technische Eigenschaften Set bestehend aus 4 Töpfen mit Deckel Fassungsvermögen: 8 l (Ø 24 cm, H 20 cm), 9 l (Ø 26 cm, H 20,5 cm), 13 l (Ø 28 cm, H 22,5 cm), 15 l (Ø 30 cm, H 25 cm) Material: CNS 18/10 Edelstahl Induktionsgeeignet: Ja Schüttrand: Ja Kaltgriffe aus CNS 18/10 Gesamtmaße Set: B 360 mm × T 315 mm × H 425 mm Vorteile auf einen Blick Vier Größen für flexible Portionierung Induktionsgeeignet für schnelle Wärmeübertragung Schüttrand für reduziertes Anbrennen Kaltgriffe für sicheres Handling Robuster Edelstahl für hygienische Bedingungen FAQ Welche Herdarten können mit dem Bartscher Topfset verwendet werden? Alle Töpfe sind induktionsgeeignet und können zudem auf Gas‑ und Elektroherden eingesetzt werden. Wie groß ist der Durchmesser der einzelnen Töpfe? Die Töpfe haben Durchmesser von 24 cm, 26 cm, 28 cm bzw. 30 cm. Ist das Set für die Reinigung in einer Spülmaschine geeignet? Der CNC 18/10 Edelstahl ist spülmaschinengeeignet, jedoch wird empfohlen, die Deckel nach Herstellerangaben zu prüfen. Für welche Küchenbereiche ist das Topfset besonders geeignet? Es ist geeignet für Restaurants, Hotels, Catering‑Unternehmen und jede Großküche, die große Mengen kochen muss. Wie wird die Wärmeverteilung bei Induktionskochfeldern beschrieben? Durch die Induktionsgeeignetheit wird eine schnelle und gleichmäßige Wärmeübertragung erreicht, wodurch die Kochzeit verkürzt wird.

Verkaufspreis: 191,89 € Regulärer Preis: 255,85 € (25% gespart)
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Bartscher 9-teiliges Kochtopf-Set

Bartscher 9-teiliges Kochtopf-Set – Professionelle Qualität für das GastgewerbeDas Bartscher 9-teilige Kochtopf-Set aus hochwertigem Chromnickelstahl ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Mit vier Töpfen in verschiedenen Größen (2–6,1 Liter) und einer vielseitigen Pfanne (2,8 Liter) bietet dieses Set maximale Flexibilität für alle Kochanforderungen. Dank der Induktionsgeeignetheit und der robusten Verarbeitung ist es perfekt für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels oder Catering-Betrieben.Praktische Features für effizientes ArbeitenJeder Topf verfügt über einen Schüttrand für sauberes Ausgießen sowie einen kühl bleibenden Griff aus Chromnickelstahl. Die Deckel sorgen für energiesparendes Kochen, während die unterschiedlichen Stellflächen (16–24 cm) eine optimale Nutzung auf allen Herdarten ermöglichen. Die kompakte Bauweise (Maße: 585 x 340 x 245 mm) erleichtert die Lagerung und Handhabung.Langlebig und vielseitig einsetzbarDas Set überzeugt durch seine Langlebigkeit und einfache Reinigung – ideal für den professionellen Gebrauch. Ob für Saucen, Suppen oder Braten: Mit diesem Kochtopf-Set sind Sie bestens ausgestattet.Produktdetails:Mit Schüttrand: JaSet bestehend aus: 4 Töpfe mit Deckel und 1 PfanneTopf 1: Inhalt 2 Liter, Ø Stellfläche 16 cm, Höhe 10 cmTopf 2: Inhalt 2,7 Liter, Ø Stellfläche 18 cm, Höhe 11 cmTopf 3: Inhalt 5,1 Liter, Ø Stellfläche 24 cm, Höhe 11,5 cmTopf 4: Inhalt 6,1 Liter, Ø Stellfläche 20 cm, Höhe 20 cmPfanne: Inhalt 2,8 Liter, Ø Stellfläche 24 cm, Höhe 6,5 cmInduktionsgeeignet: JaMaterial: ChromnickelstahlGriff-Eigenschaften: Kaltgriff(e)Material Griff(e): ChromnickelstahlMaße: B: 585,0 mm x T: 340,0 mm x H: 245,0 mm

Verkaufspreis: 126,74 € Regulärer Preis: 168,98 € (25% gespart)
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Bartscher Intensiv-Kraftreiniger F1L
Bartscher Intensiv-Kraftreiniger F1L

Bartscher Intensiv-Kraftreiniger F1L – Gastronomiebedarf Der Bartscher Intensiv‑Kraftreiniger F1L ist ein flüssiger Reiniger, der unverdünnt aufgetragen wird und stark eingebrannte Rückstände auf Küchenoberflächen löst. Er ist HACCP‑konform, chlor‑ und phosphatfrei sowie frei von Seifen, Alkali und Farbstoffen. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Reiniger ist für die gründliche Reinigung von Grill‑, Ofen‑ und Kombidämpfern, Herden, Dunstabzugshauben, Kippbratpfannen und Fritteusen konzipiert. Glas und Ceran können ebenfalls behandelt werden. Aluminiumoberflächen sind nicht geeignet. Material & Verarbeitung Flüssige Formulierung mit einem pH‑Wert von 13, die dank haftendem Sprühkopf auch auf senkrechten Flächen haften bleibt. Die Einwirkzeit beträgt je nach Verschmutzungsgrad 10 bis 30 Minuten. Einsatzbereiche Geeignet für Gastronomie, Großküchen und Lebensmittelverarbeitung, insbesondere für stark verschmutzte Koch- und Backgeräte sowie für die Reinigung von Edelstahl‑ und Keramikoberflächen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die sofortige Spontanlösekraft reduziert die notwendige mechanische Nachbearbeitung. Chlor‑ und Phosphatfreiheit minimiert das Risiko von Korrosion in sensiblen Anlagen. Die HACCP‑Konformität unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards in der Lebensmittelproduktion. Technische Eigenschaften Inhalt: 6 × 1 Liter im Karton pH‑Wert: 13 Maße (B × T × H): 105 mm × 100 mm × 300 mm Ausführung: Flüssig Chlorfrei: Ja Phosphatfrei: Ja HACCP‑konform: Ja Vorteile auf einen Blick Unverdünnt anwendbar Wirkt 10–30 Minuten je nach Verschmutzungsgrad Haftender Sprühkopf für senkrechte Flächen Keine Alkali‑, Seifen‑ oder Farbstoffzusätze Kompatibel mit Glas, Ceran und Edelstahl FAQ Für welche Oberflächen ist der Bartscher Intensiv‑Kraftreiniger F1L geeignet? Er ist geeignet für Grill‑, Ofen‑ und Kombidämpfer, Herde, Dunstabzugshauben, Kippbratpfannen, Fritteusen, Glas, Ceran und Edelstahl. Nicht geeignet für aluminiumempfindliche Oberflächen. Wie wird der Reiniger angewendet? Der Reiniger wird unverdünnt aufgesprüht, verbleibt 10 bis 30 Minuten ein und wird anschließend abgespült. Ist der Reiniger HACCP‑konform? Ja, der Reiniger erfüllt die HACCP‑Anforderungen für den Einsatz in Lebensmittelbetrieben. Welche chemischen Zusätze enthält der Reiniger nicht? Er ist chlor‑ und phosphatfrei sowie frei von Seifen, Alkali und Farbstoffen. Wie wird der Reiniger verpackt? Er wird in einem Karton mit 6 × 1 Liter Gebinden geliefert.

Inhalt: 6 L (13,98 € / 1 L)

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Bartscher 4 Platten Elektroherd
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Bartscher 4 Platten Elektroherd – Leistungsstark für die Gastronomie Der Bartscher 4 Platten Elektroherd aus der Serie 600 ist konzipiert für den harten Einsatz in professionellen Küchen. Ausgestattet mit vier Blitzkochplatten (jeweils 2 kW) und einer Gesamtleistung von 8 kW, ermöglicht dieser Elektroherd schnelles und präzises Kochen. Die Kochstellen mit einem Durchmesser von 180 mm sind aus robustem CNS 18/10 Edelstahl gefertigt, was eine lange Lebensdauer und problemlose Reinigung gewährleistet. Robuster Elektroherd mit 4 Platten für den Gastronomiebedarf Dieser leistungsstarke Bartscher 4 Platten Elektroherd ist als Tischgerät konzipiert und passt mit seinen kompakten Maßen von 600 x 600 x 290 mm (B x T x H) optimal in jede Großküche. Der Herd wird elektrisch betrieben (400 V, 50 Hz) und ist durch den 3-NAC-Anschluss unkompliziert zu installieren. Er ist die ideale Wahl für Restaurants, Hotels, Catering-Services und andere Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz, Zuverlässigkeit und professionelle Qualität legen. Vorteile des Bartscher 4 Platten Elektroherds auf einen Blick: Schnelles Aufheizen: Blitzkochplatten sparen Zeit im hektischen Küchenalltag. Robuste Bauweise: CNS 18/10 Edelstahl garantiert Langlebigkeit auch bei starker Beanspruchung. Einfache Reinigung: Glatte Edelstahloberflächen minimieren den Reinigungsaufwand. Kompakte Abmessungen: Als Tischgerät flexibel in jede Küche integrierbar. Hohe Leistung: 8 kW Anschlusswert für anspruchsvolle Kochanwendungen. Optimierung von Gastronomieprozessen mit dem Bartscher Elektroherd Der Bartscher 4 Platten Elektroherd unterstützt effiziente Arbeitsabläufe in der Gastronomie. Die Blitzkochplatten ermöglichen ein schnelles Erreichen der gewünschten Temperatur, was die Zubereitungszeiten verkürzt. Das robuste CNS 18/10 Edelstahl hält den täglichen Belastungen stand und sichert eine lange Nutzungsdauer. Die einfache Reinigung trägt zur Einhaltung hoher Hygienestandards bei und reduziert den Zeitaufwand für die Küchenreinigung. Dieser Herd ist ein zuverlässiger Partner für professionelles Kochen. Im Vergleich zu Standard-Elektroherden zeichnet sich der Bartscher 4 Platten Elektroherd durch seine speziell für den Gastronomiebereich entwickelte Bauweise und seine hohe Leistungsfähigkeit aus. Die Verwendung von CNS 18/10 Edelstahl garantiert eine lange Lebensdauer und Widerstandsfähigkeit gegenüber den Belastungen im täglichen Küchenbetrieb. Die Blitzkochplatten sorgen für schnelles Aufheizen und ermöglichen eine präzise Temperaturregelung, was zu optimalen Kochergebnissen führt. Technische Daten: Art der Kochstellen: Blitzkochplatten Größe Kochstellen: Ø 180 mm Frequenz: 50 Hz Spannung: 400 V Typ: Tischgerät Anzahl Kochstellen: 4 Geräte-Anschluss: 3 NAC Verteilung Kochstellen: 4 x 2 kW Betriebsart: Elektro Material: CNS 18/10 Serie: 600 Anschlusswert: 8 kW Maße: B: 600.0 mm x T: 600.0 mm x H: 290.0 mm FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Bartscher 4 Platten Elektroherd Ist der Bartscher 4 Platten Elektroherd für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet? Ja, der Bartscher Elektroherd ist speziell für den harten Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert. Das robuste CNS 18/10 Edelstahl und die hochwertige Verarbeitung gewährleisten eine lange Lebensdauer und Zuverlässigkeit. Wie reinige ich den Bartscher 4 Platten Elektroherd am besten? Die Reinigung des Elektroherds ist unkompliziert. Verwenden Sie warmes Wasser, mildes Spülmittel und ein weiches Tuch. Vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel oder Scheuermittel, um die Edelstahloberfläche nicht zu beschädigen. Welchen Stromanschluss benötigt der Bartscher 4 Platten Elektroherd? Der Bartscher Elektroherd benötigt einen 400 V Starkstromanschluss (3 NAC). Stellen Sie sicher, dass Ihr Elektroanschluss den Anforderungen entspricht.

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Bartscher Gasherd 600, 2FL
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Bartscher Gasherd 600, 2FL – Gastronomiebedarf Der Bartscher Gasherd 600, 2FL ist ein Tischgerät mit zwei Gas‑Kochstellen (3,5 kW vorne, 6 kW hinten). Er ist für Flüssiggas (50 mbar) ausgelegt und wird mit Erdgasdüsen H und L (je 20 mbar) geliefert. Das Gerät besitzt eine Pilotflamme und einen Anschlusswert von 9,5 kW. Mit den Abmessungen 400 mm × 600 mm × 290 mm lässt er sich in kompakte Großküchen integrieren. Das Gehäuse besteht aus CNS 18/10, was eine robuste Oberfläche und einfache Reinigung ermöglicht. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Gasherd ist für professionelle Küchen im Gastgewerbe konzipiert. Durch die getrennte Leistungszuordnung der beiden Kochstellen können unterschiedliche Garvorgänge simultan durchgeführt werden, was den Arbeitsablauf in einer Großküche unterstützt. Material & Verarbeitung Das Gehäuse aus CNS 18/10 bietet Korrosionsbeständigkeit und ist für den intensiven Einsatz in Gastronomieküchen geeignet. Die integrierte Pilotflamme erhöht die Sicherheit beim Betrieb. Einsatzbereiche Geeignet für Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen gastronomischen Einrichtungen, die Flüssiggas oder Erdgas als Brennstoff verwenden. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die zwei getrennten Kochstellen ermöglichen eine differenzierte Wärmeregulierung. Der Anschlusswert von 9,5 kW stellt sicher, dass die benötigte Leistung für kontinuierlichen Betrieb in einer Großküche bereitsteht. Technische Eigenschaften Gas‑Art: Flüssiggas (50 mbar) Erdgasdüsen H (20 mbar) und L (20 mbar) beigelegt Pilotflamme: ja Kochstellen: 2 (3,5 kW vorne, 6 kW hinten) Typ: Tischgerät Material: CNS 18/10 Serie: 600 Anschlusswert: 9,5 kW Maße: B 400 mm × T 600 mm × H 290 mm Vorteile auf einen Blick Zwei unabhängige Kochstellen für flexible Garprozesse Kompatibel mit Flüssiggas und Erdgas dank mitgelieferter Düsen Robustes CNS 18/10‑Gehäuse für lange Lebensdauer Pilotflamme für sicheren Start und Betrieb Kompakte Bauform für platzsparende Installation FAQ Welche Gasarten können mit dem Bartscher Gasherd 600, 2FL betrieben werden?Der Herd ist für Flüssiggas (50 mbar) ausgelegt und wird mit Erdgasdüsen H und L (je 20 mbar) geliefert, sodass er sowohl mit Flüssiggas als auch mit Erdgas betrieben werden kann. Wie viele Kochstellen hat das Gerät und welche Leistungen haben sie?Der Gasherd verfügt über zwei Kochstellen: eine vordere mit 3,5 kW und eine hintere mit 6 kW. Ist eine Pilotflamme integriert?Ja, das Gerät ist mit einer Pilotflamme ausgestattet. Für welchen Einsatz in der Gastronomie ist der Gasherd geeignet?Er ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und ähnlichen gastronomischen Betrieben konzipiert, die Flüssiggas oder Erdgas nutzen. Welches Material wird für das Gehäuse verwendet?Das Gehäuse besteht aus CNS 18/10.

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Bartscher 2 Platten Cerankocher – Gastronomiebedarf Der Bartscher 2 Platten Cerankocher aus der Serie 600 ist ein Tischgerät mit zwei Glaskeramik‑Kochstellen (2,5 kW / 1,8 kW). Er arbeitet mit 400 V, 50/60 Hz und einem Anschlusswert von 4,3 kW. Das Gehäuse besteht aus CNS 18/10 Edelstahl, die Kochfläche aus Glas. Mit den kompakten Maßen 400 mm × 600 mm × 290 mm lässt sich das Gerät in verschiedenste Küchenlayouts integrieren und ist für den Dauerbetrieb in Hotels, Restaurants und Catering‑Betrieben ausgelegt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gehäuse ist aus rostfreiem CNS 18/10 Edelstahl gefertigt, die Kochflächen bestehen aus hitzebeständiger Glaskeramik. Der Geräteanschluss ist ein 3‑NAC‑Stecker, passend für industrielle Stromnetze. Einsatzbereiche Der Cerankocher ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Hotelküchen konzipiert. Die beiden Kochstellen ermöglichen simultanes Kochen von unterschiedlichen Gerichten. Betriebsvorteile Durch die Glaskeramik‑Kochstellen wird eine schnelle Aufheizzeit und präzise Temperaturregelung erreicht. Der Edelstahlrahmen bietet mechanische Stabilität und Korrosionsbeständigkeit, was den Dauerbetrieb unterstützt. Technische Eigenschaften Art der Kochstellen: Glaskeramik Geräte‑Anschluss: 3 NAC Material Kochfläche: Glas Typ: Tischgerät Anzahl Kochstellen: 2 Leistung Kochstellen: 1 × 2,5 kW, 1 × 1,8 kW Frequenz: 50/60 Hz Betriebsart: Elektro Spannung: 400 V Material Gehäuse: CNS 18/10 Serie: 600 Anschlusswert: 4,3 kW Maße (B × T × H): 400 mm × 600 mm × 290 mm Vorteile auf einen Blick Zwei getrennte Glaskeramik‑Kochstellen mit 2,5 kW bzw. 1,8 kW Kompatibel mit 400 V‑Netz, 3‑NAC‑Anschluss Edelstahl‑Gehäuse (CNS 18/10) für hohe Korrosionsbeständigkeit Maße ermöglichen Integration in enge Küchenbereiche Geeignet für Dauerbetrieb in professionellen Gastronomieumgebungen FAQ Welche Spannung und Frequenz benötigt der Bartscher 2 Platten Cerankocher?Der Cerankocher arbeitet mit 400 V und 50/60 Hz. Wie hoch ist der Anschlusswert des Geräts?Der Anschlusswert beträgt 4,3 kW. Welche Materialien werden für Gehäuse und Kochfläche verwendet?Gehäuse aus CNS 18/10 Edelstahl, Kochfläche aus Glas (Glaskeramik). Für welche Art von Betrieben ist der Cerankocher ausgelegt?Er ist für den Einsatz in Hotels, Restaurants und Catering‑Betrieben konzipiert. Wie groß ist das Gerät?Die Abmessungen betragen 400 mm Breite, 600 mm Tiefe und 290 mm Höhe.

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