EKU Cuppone Elektro-Pizzaofen TZ425/2M 2 Backkammern 8 Pizzen 400 V

EKU Cuppone Elektro-Pizzaofen TZ425/2M 2 Backkammern 8 Pizzen 400 V

Der EKU Cuppone Elektro-Pizzaofen TZ425/2M ist ein professioneller Pizzaofen für den Einsatz in Gastronomie, Pizzerien, Bistros, Imbissen und Cateringbetrieben. Das europäische Markenprodukt überzeugt durch seine robuste Bauweise, zwei separate Backkammern und eine hohe Leistungsfähigkeit für den täglichen gastronomischen Einsatz.

Mit einer Kapazität von bis zu 8 Pizzen mit Ø 250 mm (2 x 4 Pizzen) ermöglicht der Pizzaofen eine effiziente Verarbeitung auch bei höherem Bestellaufkommen. Die integrierten Sichtfenster in den Türen ermöglichen eine optimale Kontrolle des Backvorgangs, ohne die Backkammer öffnen zu müssen.

Produktübersicht & Einsatzbereich

Der EKU Cuppone TZ425/2M eignet sich ideal für die Zubereitung von Pizza, Flammkuchen und weiteren Backwaren. Durch die zwei getrennten Backkammern können unterschiedliche Produkte oder mehrere Chargen gleichzeitig verarbeitet werden.

Der hochwertige Aufbau mit Schamottstein-Backboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und unterstützt die Herstellung knuspriger und gleichmäßig gebackener Pizzaböden – ein wichtiger Vorteil im professionellen Gastronomiebetrieb.

Material & Verarbeitung

Der Pizzaofen ist für den intensiven Einsatz in gewerblichen Küchen ausgelegt. Die solide Konstruktion und die hochwertige Verarbeitung gewährleisten eine zuverlässige Nutzung im täglichen Betrieb.

Die beiden Backkammern verfügen über Sichtfenster in den Türen, wodurch der Garzustand jederzeit kontrolliert werden kann. Der Schamottsteinboden speichert die Wärme und unterstützt konstante Backergebnisse.

Einsatzbereiche

Der EKU Cuppone Elektro-Pizzaofen ist geeignet für:

• Pizzerien
• Restaurants und Gaststätten
• Bistros und Cafés
• Imbisse und Snackbetriebe
• Cateringunternehmen
• Hotelküchen und Gemeinschaftsverpflegung

Betriebsvorteile

Durch die zwei unabhängigen Backkammern können mehrere Backvorgänge flexibel durchgeführt werden. Die kompakte Bauweise ermöglicht eine platzsparende Integration in professionelle Küchenbereiche.

Mit einem Anschlusswert von 8,0 kW bei 400 V bietet der Pizzaofen ausreichend Leistung für schnelle Aufheizzeiten und konstante Backtemperaturen. Der durchschnittliche Energieverbrauch von ca. 4,8 kWh unterstützt einen wirtschaftlichen Betrieb.

Technische Eigenschaften

• Marke: EKU Cuppone
• Modell: TZ425/2M
• Geräteart: Elektro-Pizzaofen
• Ausführung: 2 Backkammern
• Kapazität: 8 Pizzen Ø 250 mm (2 x 4)
• Europäisches Markenprodukt
• Sichtfenster in den Türen
• Backkammermaße je Kammer (B x T x H): 520 x 520 x 144 mm
• Schamottstein-Backboden
• Anschlusswert: 8,0 kW
• Spannung: 400 V
• Durchschnittlicher Energieverbrauch: ca. 4,8 kWh
• Außenmaße (B x T x H): 802 x 664 x 700 mm
• Nettogewicht: 101 kg

Vorteile auf einen Blick

• Professioneller EKU Cuppone Elektro-Pizzaofen für die Gastronomie
• Zwei separate Backkammern für flexible Produktion
• Kapazität für bis zu 8 Pizzen gleichzeitig
• Sichtfenster zur einfachen Kontrolle des Backvorgangs
• Schamottsteinboden für gleichmäßige Wärmeverteilung
• Robuste Konstruktion für den täglichen Gastronomieeinsatz
• Kompakte Abmessungen trotz hoher Produktionsleistung
• Geeignet für Pizzerien, Restaurants und Cateringbetriebe

FAQ

Wie viele Pizzen können gleichzeitig im EKU Cuppone TZ425/2M gebacken werden?

Der Pizzaofen verfügt über zwei Backkammern und bietet Platz für insgesamt bis zu 8 Pizzen mit einem Durchmesser von jeweils 250 mm (2 x 4 Pizzen).

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Für welche Gastronomiebetriebe ist der Pizzaofen geeignet?

Der EKU Cuppone TZ425/2M eignet sich für Pizzerien, Restaurants, Bistros, Imbisse, Cateringbetriebe und weitere professionelle Küchenbereiche.

Welche Vorteile bietet der Schamottsteinboden?

Der Schamottstein speichert die Wärme besonders gut und sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Dadurch entstehen knusprige und gleichmäßig gebackene Pizzaböden.

Welche Stromversorgung benötigt der Pizzaofen?

Der EKU Cuppone TZ425/2M benötigt einen 400-V-Anschluss und hat einen Anschlusswert von 8,0 kW.

Kann der Backvorgang kontrolliert werden, ohne die Tür zu öffnen?

Ja. Die integrierten Sichtfenster ermöglichen eine Kontrolle des Backguts während des Betriebs, ohne Wärmeverlust durch häufiges Öffnen der Tür.

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