EKU Elektroherd 750-EH-4 – Leistungsstark für Profiküchen
Der EKU Elektroherd 750-EH-4 ist eine zuverlässige und effiziente Lösung für den täglichen Einsatz in Großküchen und Gastronomiebetrieben. Seine robuste Konstruktion, gefertigt aus hochwertigem Edelstahl CNS 1.4301, gewährleistet Langlebigkeit und erfüllt höchste Hygienestandards. Dieser Elektroherd kombiniert vier individuell regelbare Kochplatten mit einem integrierten leistungsstarken E-HL-Backofen, ideal für vielseitige Anwendungen.
Professioneller EKU Elektroherd 750-EH-4 für Gastronomie
Die Konfiguration der Kochzonen des EKU Elektroherd 750-EH-4 bietet maximale Flexibilität für unterschiedlichste Anforderungen in der Gastronomie:
- 1x Kochplatte Ø 300 mm (3,5 kW) – für große Töpfe und Bräter
- 2x Kochplatte Ø 220 mm (je 2,6 kW) – für Standard-Kochgeschirr
- 1x Blitzkochstelle Ø 180 mm (2,0 kW) – für schnelles Erhitzen und Anbraten
Mit einem Anschlusswert von 400V und 19,25 kW ist der Elektroherd für den professionellen Dauereinsatz konzipiert. Die kompakte Bauweise (B 800 x T 750 x H 850 mm) ermöglicht eine einfache Integration in bestehende Küchenzeilen.
Vorteile des EKU Elektroherds 750-EH-4 auf einen Blick:
- Robuste Bauweise: Edelstahl CNS 1.4301 für lange Lebensdauer
- Leistungsstarke Kochzonen: Unterschiedliche Größen für maximale Flexibilität
- Integrierter E-HL-Backofen: 8,55 kW Leistung für vielseitige Zubereitung
- Hygienisches Design: Leichte Reinigung und Desinfektion
- Platzsparend: Kompakte Abmessungen für optimale Nutzung des Küchenraums
- Effizient: Schnelles Erhitzen und gleichmäßige Wärmeverteilung
Edelstahl CNS 1.4301 – Hygiene und Langlebigkeit
Der Einsatz von Edelstahl CNS 1.4301 (auch bekannt als Edelstahl V2A) im Gehäuse und der Abdeckung des EKU Elektroherd 750-EH-4 garantiert nicht nur eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion und mechanische Beanspruchung, sondern auch die Einhaltung strengster Hygienestandards. Die glatte, porenfreie Oberfläche ermöglicht eine einfache und effektive Reinigung, was besonders in der Gastronomie von entscheidender Bedeutung ist. Die Materialwahl trägt maßgeblich zur Langlebigkeit des Geräts bei und reduziert somit langfristig die Betriebskosten.
Optimierung von Gastronomieprozessen durch den EKU Elektroherd
Der EKU Elektroherd 750-EH-4 unterstützt effiziente Arbeitsabläufe in der Gastronomie. Die Kombination aus Kochplatten unterschiedlicher Leistung und dem integrierten Backofen ermöglicht die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Speisen. Dies spart Zeit und optimiert die Nutzung des Küchenpersonals. Die schnelle Aufheizzeit der Kochplatten und des Backofens reduziert zudem die Vorbereitungszeit und ermöglicht eine flexible Anpassung an wechselnde Anforderungen im Küchenbetrieb. Der Elektroherd ist ideal für Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering-Services.
Wirtschaftlichkeit und Effizienz im Vergleich zu Standardherden
Im Vergleich zu herkömmlichen Elektroherden zeichnet sich der EKU Elektroherd 750-EH-4 durch seine robuste Bauweise und die Verwendung hochwertiger Materialien aus. Dies führt zu einer längeren Lebensdauer und geringeren Wartungskosten. Die leistungsstarken Kochplatten und der effiziente Backofen ermöglichen eine schnelle und gleichmäßige Zubereitung von Speisen, was den Energieverbrauch reduziert. Die einfache Reinigung und Desinfektion spart zudem Zeit und Personalressourcen. Insgesamt bietet der EKU Elektroherd eine höhere Wirtschaftlichkeit und Effizienz im Vergleich zu Standardprodukten.
Technische Daten: EKU Elektroherd 750-EH-4
- Kochplatten: 1x Ø 300 mm (3,5 kW), 2x Ø 220 mm (je 2,6 kW), 1x Ø 180 mm Blitzkochstelle (2,0 kW)
- Backofen: E-HL-Backofen mit 8,55 kW
- Gehäusematerial: Edelstahl CNS 1.4301
- Anschlusswert: 400V, 19,25 kW
- Abmessungen (B x T x H): 800 mm x 750 mm x 850 mm
FAQ – Häufig gestellte Fragen
Ist der EKU Elektroherd 750-EH-4 für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet?
Ja, der EKU Elektroherd 750-EH-4 ist speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz in professionellen Gastronomiebetrieben konzipiert. Seine robuste Bauweise und die hochwertigen Materialien gewährleisten eine lange Lebensdauer und Zuverlässigkeit.
Wie reinige ich den EKU Elektroherd 750-EH-4 am besten?
Die Reinigung des EKU Elektroherds 750-EH-4 ist durch die Verwendung von Edelstahl CNS 1.4301 sehr einfach. Verwenden Sie ein mildes Reinigungsmittel und ein weiches Tuch oder einen Schwamm. Vermeiden Sie abrasive Reinigungsmittel und Scheuermittel, um die Oberfläche nicht zu beschädigen.
Welche Vorteile bietet der integrierte E-HL-Backofen?
Der integrierte E-HL-Backofen mit 8,55 kW Leistung ermöglicht eine vielseitige Zubereitung von Speisen. Er bietet ausreichend Platz für Bleche und Roste und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was zu optimalen Back- und Garergebnissen führt.